Какую минеральную воду пьют при пониженной кислотности. Минеральная вода при пониженной кислотности желудка

В терапии заболеваний желудочно-кишечного тракта важной частью лечения является употребление минеральных вод. Правильно выбранная жидкость способствует облегчению симптоматики и улучшению нарушенных функций системы пищеварения.

Минеральные воды издавна были известны за благотворное влияние на ЖКТ,

Минеральная вода: оздоровление и утоление жажды

Минеральная вода - это жидкость, которую добывают в подземном источнике. В ней содержатся минеральные вещества, которые наделяют ее полезными свойствами. Минеральные жидкости классифицируют на лечебные, столовые и смешанные. Это обусловлено минерализацией, чем меньше солей, тем мягче она влияет на организм. При выборе минералки необходимо разобраться с целью употребления. Если она нужна для утоления жажды, следует остановить выбор на столовой воде. Ее можно пить в любое время в любых количествах.

Если на маркировке обозначено, что в жидкости содержится более 10 г активных веществ на 1000 мл, это лекарственная вода . Ее употребление без консультации врача не рекомендуется, так как ее нужно использовать только в терапии заболеваний или в профилактических целях. Лечебная вода разделяется на виды в зависимости от действия, поэтому важно, чтоб ее подобрал врач, основываясь на свойствах жидкости. Такое употребление принесет максимальную пользу организму.

Минеральная вода при лечении заболеваний желудка

Изжога

бесполезно пить столовую или смешанную воду для избавления от изжоги;
вода не должна вызывать дискомфорт, ее употребление должно быть приятным;
даже если жидкость идеально подходит по компонентам, но вызывает неприятные ощущения, лучше ее не пить;
если есть возможность, лучше выбирать минералку, что производится в местности (или максимально близко), где проживает больной, она является наиболее адаптированной;
для того, чтоб избавиться от жжения, нужно пить только воду, что наделена лекарственными свойствами;
чаще всего подходит сульфатная (кальциевая, натриевая и т. д.).

Гидрокарбонатную воду пить запрещено, так как в результате химических реакций в желудке ситуация ухудшается. Людям, что страдают изжогой категорически запрещено пить газированную жидкость, так как она действует как раздражитель для слизистых оболочек. Лучше лечиться теплой минералкой. Если пить жидкость за 1,5 часа до еды, это нормализует выработку соляной кислоты, что предупредит изжогу.

Повышенная кислотность

Если у больного повышенная кислотность, ему рекомендуется употреблять щелочную лечебно-столовую или столовую пресную жидкость, что богата на гидрокарбонаты и ионы металлов. Она связывает соляную кислоту. В организме уровень гидрокарбонатов становится выше, что способствует уменьшению ионов водорода, что влияет на угнетение выработки агрессивного сока. Такая минералка улучшает защитные механизмы иммунной системы. Это способствует восстановлению. Такая жидкость повышает выработку защитного слоя слизи.

Если регулярно пить минералку, улучшается транспортировка пищи в 12-перстную кишку, что препятствует застойному процессу. Это способствует тому, что кислотность в органе стабилизируется.

Пониженная кислотность

При пониженной кислотности минералку рекомендуется пить за четверть часа до трапезы. Это способствует кратковременному улучшению переваривания пищи, так как стимулирует желудочные железы, которые выделяют ферменты, сок, желчь и т. д. Эти процессы происходят около получаса после питья. Чаще всего назначают «Ессентуки».

Гастрит

В лечении гастрита роль минеральных вод значительная. Они нормализуют работу органов пищеварения, печени, мочевыводящих путей. Выбор лекарства зависит от формы болезни, так как каждая из них требует особого набора компонентов. Следует помнить, что газированные напитки употреблять запрещено, так как они могут вызвать выброс еды вверх по пищевому тракту. Это может вызвать ожог слизистой.

Для лечения назначают щелочные минералки (рН больше 7), если заболевание сопровождается пониженной кислотностью нужно выбирать воду с рН меньше 7. Терапия требует употребления 500 мл минералки каждый день. Правильно подобранный напиток не должен вызывать неприятных ощущений. Минералка должна быть теплой для предупреждения обострения.

Дозировка для лечения ребенка - 30 мл на 10 кг. Если после нескольких дней терапии эффект не заметен или состояние ухудшается, от минеральной воды следует отказаться.

Язвенная болезнь

Пациентам с язвенным заболеванием назначают употребление гидрокарбонатно-натриевых (щелочных) минералок. Они угнетают выработку кислот и способствуют транспортировке пищи из желудка в кишечник. Это быстро устраняет такие симптомы, как изжога, отрыжка, ощущение тяжести в брюшной полости.

Перед тем как пить жидкость, из нее необходимо удалить газы. Для этого нужно оставить ее открытой на длительное время или немного нагреть. Углекислота усиливает выработку ферментативного сока. При язвенных болезнях желудка подходят следующие марки: «Трускавецкая», «Аршан», «Дилижан», «Эльбрус», «Боржоми», «Кука», «Ессентуки» и т. д.

Если выявлен гастрит с повышенной кислотностью, то обязательно нужно обращать внимание на питание. Важно внимательно выбирать и напитки. Полезна при повышенной кислотности желудка Принимать ее нужно в комплексе с лекарственными средствами, иначе не будет положительного эффекта. О правилах приема и выбора воды рассказано в статье.

Характеристика

Минеральная вода при повышенной кислотности желудка считается полезной, поскольку включает много полезных компонентов, восстанавливающих функционирование ЖКТ, печени, почек. В ней есть природные микроэлементы, имеющие большую пользу для организма человека. В воде присутствуют вещества, которые не всегда можно получить из обычных продуктов.

Состав

Состав определяется источником, из которого добывается вода. Сведения об этом, а также о показаниях к применению, противопоказаниях и производителе указаны на этикетке тары. Минералка должна состоять из:

углекислого газа;
ионов хлора, йода, магния, калия, кальция;
кремния и бора.

Данные компоненты считаются основными. У каждой воды уникальный состав, который оказывает разное действие на состояние человека.

Виды

Минеральная вода бывает нескольких видов в зависимости от типа ионов, которые преобладают в ней. Она бывает:

Щелочной. В ней много гидрокарбонатов. Минералка эффективна при гастрите и остальных недугах пищеварительной системы.
Сульфатной. Ее используют для восстановления деятельности желчного пузыря и печени.
Хлористой. Используется для регулировки функционирования кишечника.
Магнийсодержащей. Ее используют при стрессах, а также при нарушениях нервной, сосудистой, сердечной системы.
Железистой. В такой минералке есть много ионов железа и его соединений, с помощью которых нормализуется кроветворная система.

Эффективность и плюсы употребления минеральной воды

Какую минералку пить при повышенной кислотности? При данном недуге эффективной будет щелочная лечебно-столовая или столовая пресная вода. В ней есть гидрокарбонаты и много ионов разных металлов. Она способна уменьшить концентрацию соляной кислоты с помощью ее связывания.

В организм поступают гидрокарбонаты, которые и снижают концентрацию ионов водорода в организме. А они и нужны для производства кислоты в желудке. В итоге происходит нормализация уровня кислотности, уменьшается ощущение тошноты и изжоги. Эффект минеральной воды при повышенной кислотности желудка заключается в улучшении метаболизма, поскольку она способна насытить лимфу нужными микроэлементами. Также происходит улучшение иммунитета, человек быстрее выздоравливает.

Минеральная вода при повышенной кислотности желудка нормализует работу желез этого органа. С ней активизируется производство слизи, которая защищает стенки желудка от избытка кислоты. При регулярном приеме минералки ускоряется вывод пищи в кишечник. Так обеспечивается профилактика застойных явлений, что восстанавливает кислоту до нормы. Человек не чувствует тошноту, нет отрыжки, тяжести в желудке, исчезает изжога.

Врачом обязательно выполняется предварительная диагностика и предоставляются рекомендации по лечению. Также специалист подскажет, какую минералку лучше выбирать. Это важно учитывать, поскольку схема терапии и дозировка выбираются индивидуально.

Выбор

Какую минералку пить при повышенной кислотности в желудке? Все компании, выпускающие лечебную воду, предлагают несколько типов продуктов. Например, под названием «Ессентуки» производится несколько видов минералки. Есть виды, предназначенные для улучшения работы пищеварительных органов. Какая минеральная вода при повышенной кислотности желудка от этой фирмы подходит для лечения? Можно выбрать №2 или №17. В них много гидрокарбоната, который поможет восстановить кислотность.

Перед покупкой необходимо проконсультироваться с продавцом о том, есть ли в продаже щелочная вода. Только она может применяться для снижения кислотности. При выборе минералки при повышенной кислотности желудка надо прочитать показания к применению: их всегда указывают на этикетке бутылки.

Итак, какая же вода нужна? Она должна быть щелочной лечебно-столовой или столовой пресной с небольшим количеством углекислого газа. При своевременном употреблении полезная жидкость позволяет не только устранить сбои работы пищеварительной системы, но и на длительный период избавить от неприятных симптомов. От правильного выбора зависит общее самочувствие пациента.

Производители

На сегодняшний день в магазинах и аптеках можно встретить разные названия минеральных вод. При повышенной кислотности желудка помогают следующие минералки:

«Миргородская».
«Лужанская».
«Збручанская».
«Боржоми».
«Поляна Квасова».

Также подходит вода «Ессентуки», «Буковинская», «Шаянская», «Поляна Купель». У каждой минералки свое действие на ЖКТ, что следует узнавать перед употреблением. При любых заболеваниях желудка не стоит принимать минеральную воду, повышающую кислотность желудка.

«Миргородская»

Данная вода является хлоридно-натриевой. Ее используют как столовую каждый день. При гипертонии и низкосолевой диете минералку надо применять осторожно и в маленьких дозах. Она эффективна при панкреатите, нарушении метаболизма, заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

«Ессентуки»

Данная минералка является одной из популярных. В ней много минералов и витаминов. Ее применяют как лекарственное средство при болезнях ЖКТ, при повышенной кислотности. При таком лечении получится уменьшить кислоту, избавиться от отрыжки, чувства тошноты. К свойствам воды «Ессентуки» относят следующее:

устранение воспаления;
вывод слизи из желудка и кишечника;
избавление от тяжести в желудке;
нормализация процесса пищеварения;
устранение токсинов, вредных веществ.

«Боржоми»

Лечебная вода назначается при гастрите с повышенной кислотностью. Она способна:

активизировать секреторную деятельность желудка, отделение слизи;
снижать уровень кислоты в желудке;
восстанавливать работу кишечника.

В этой воде много минералов. Минерализация равна 5,5-7,5 г на 1 л. Еще ее используют при язве, панкреатите, диабете. Минералка эффективна при суставных патологиях, гриппе, простуде и кашле. Ее прием способен улучшить состояние при занятиях спортом, но запрещено принимать при подагре, артрите, мигренях, пороках сердца.

Терапия

Врач должен назначить вид минералки, а также схему лечения. Начальная дозировка составляет 50-100 мл в день. Следует учитывать, что при повышенной концентрации минеральных веществ может появиться воспаление, которое поражает слизистую желудка. Терапия составляет 1 месяц, а за год потребуется провести 2-4 курса.

Желательно пить воду за 1,5 часа до еды. Тогда еще до поступления пищи, минералка полностью перейдет в кишечник. Употреблять ее желательно в подогретом виде, до 40-45 градусов. Тогда будет устранен избыток углекислого газа, который стимулирует секрецию желудочного сока.

При повышенной кислотности минералку надо принимать с осторожностью. Необходимо окончить ее прием при появлении:

вялости;
отрыжки;
метеоризма;
боли в надчревной части.

При данных симптомах нужно обратиться к врачу. Он предоставит рекомендации по дальнейшему лечению.

Минусы употребления минеральной воды: противопоказания

Хоть минералка имеет полезный состав, ее можно применять не всегда. Воду противопоказано пить при:

заболеваниях сердца, сосудов, нарушении кровообращения;
остром воспалении почек;
обострении хронического гастрита;
выраженном нарушении функционирования кишечника;
сильной тошноте и рвоте;
внешних и внутренних кровотечениях;
алкогольном опьянении;
возрасте до 3 лет;
позднем токсикозе, рубцах на матке, угрозе прерывания беременности.

Во время вынашивания ребенка женщинам надо консультироваться с врачом, а также уточнять дозы, тип минералки, ее температуру. При попадании большого количества воды в организм вероятно появление камней в почках и желчном пузыре, к тому же со временем разрушается эмаль зубов.

Гастрит - неприятный недуг, который доставляет человеку много неудобств. Его лечение должно быть комплексным. Прием минералки должен быть обязательным. Только при поступлении нужных микроэлементов получится восстановить работу ЖКТ, уменьшить выделение желудочной кислоты и просто нормализовать самочувствие человека.

В терапии гастритов наряду с медикаментозным лечением важную роль играет водолечение. При правильном назначении вода уменьшает деструктивные процессы на стенках желудка, восстанавливает секреторную и моторную функции, а также усиливает выработку желчи печенью и пищеварительных ферментов поджелудочной железой.

Однако не всякая минеральная вода при гастрите с повышенной кислотностью обладает лечебным эффектом. Ввиду огромного ассортимента, каждая из них имеет свои характерные особенности. Поэтому прежде чем начать лечение, необходимо разобраться, какую минералку пить при повышенной и при низкой кислотности.

Минерализованная вода при гастрите оказывает огромное влияние на уровень кислотообразования в желудке. Иногда бывает достаточно одного стакана жидкости, чтобы избавиться от изжоги или возобновить работу ЖКТ.

Практика лечения различной секреторной функции показала, что длительный прием минералки способствует:

усилению регуляторных способностей организма;
выработке ферментов;
нормализации секреторной функции;
усилению моторики желудка, перистальтики кишечника;
удалению патологической из организма слизи, которая является благоприятной средой для инфекции;
нормализации водно-солевого баланса у больного.

Лечебные воды типа Боржоми и Ессентуки применяются только по назначению врача. А вот воду с надписью лечебно-столовая или столовая можно периодически пить для утоления жажды, но только людям, не имеющим проблем с ЖКТ.

Особенное значение при терапии для повышенной и сниженной кислотности имеет температура напитка, количество, время приема, продолжительность курса. Поэтому пить минералку необходимо только под контролем лечащего доктора с точным соблюдением его рекомендаций.

При повышенной кислотности

В желудке здорового человека должна преобладать кислая среда, которая эффективно переваривает поступившую пищу, а также нейтрализует бактерии и вирусы. Однако повышенная выработка пищеварительного сока становится причиной воспалительного процесса на слизистой желудка и способствует дальнейшему ее разъеданию. Длительная дисфункция приводит к различным кислотозависимым заболеваниям, к которым относится гастрит с повышенной секрецией.

Лечебные свойства Боржоми

Такая вода имеет природную минерализацию и употребляется для нормализации кислотности желудка. Особенно ее действие проявляется при возникновении изжоги, которая является неизменным спутником повышенной секреции.

Боржоми достаточно быстро и безвредно способно нейтрализовать раздражающее влияние кислотной среды на слизистую оболочку. Эффективность минералки заключается в воздействии на кислоту щелочи, присутствующей в ее составе.

Как правильно пить Боржоми

Такая вода при гастрите с высокой кислотностью, принимается с учетом следующих рекомендаций:

Чтобы Боржоми эффективно нейтрализовало избыток кислоты, принимать его рекомендуется через 30 минут после еды. Если же повышенная кислотность в полости желудка присутствует постоянно, тогда минералка употребляется за полчаса до основного принятия пищи.
Пить Боржоми можно только в нагретом виде до 40˚С. Не рекомендуется греть воду повторно, так как после нескольких тепловых обработок количество полезных минералов уменьшается.
Для лечения гастритов такого типа газированные воды не используются. Углекислый газ оказывает раздражает стенки желудка, что вызывает усиление выработки кислоты.
Рекомендуемая доза приема обычно находится в пределах от ¼ до 1 стакана трижды в день. Пить Боржоми следует небольшими глотками.

Низкая кислотность

Не менее опасным заболеванием является гастрит с пониженной секреторной функцией. Его опасность состоит в том, что недостаточное количество желудочного сока - отличная среда для развития патогенной микрофлоры в кишечнике. Характеризуется появлением тошноты после еды, нарушением стула и метеоризмом. Недостаточное расщепление пищевой массы в желудке вызывает дефицит железа в организме.

Если для снижения секреции существует огромная масса препаратов, то для увеличения их на порядок меньше. Часто используются средства с соляной кислотой и растительные горечи. Хороший эффект оказывает принятие такой воды как Ессентуки.

Как принимать Ессентуки

Лечебное действие минералки Ессентуки объясняется стимуляцией секреции желез желудка, вырабатывающих соляную кислоту.

Для усиления эффективности лечения вода при гастрите употребляется по следующим правилам:

Ессентуки можно пить как в подогретом виде, так и комнатной температуры. Это зависит от сопутствующих заболеваний.
Продолжительность лечения в большинстве случаев составляет от 3 недель до 1,5 месяцев.
Для усиления перистальтики кишечника вода Ессентуки принимается быстрым питьем за четверть часа до еды.
Начинать курс лечения желательно со 100 г жидкости, разовую дозу нужно постепенно довести до 200 г.
Употребление этой воды способствует устранению дискинезии желчевыводящих путей, что оказывает благотворное воздействие на работу секреции желудка.
Не стоит увеличивать дозу, так как высокая минерализация способствует образованию песка и камней в органах мочеполовой системы.

Не лишним будет знать, что при гастрите с повышенной кислотностью необходимо пить только гидрокарбонатные и сульфатные воды низкой минерализации, с малым содержанием углекислого газа. Именно такой состав не оказывает раздражающего действия на слизистую желудка и пищевода. А вот лечат хлоридными, хлоридно-гидрокарбонатными, хлоридно-сульфатными водами.
Больным с пониженной кислотностью кроме минеральной воды Ессентуки подходят Нафтуся из 2-го источника, а также вода с таких курортов, как Пятигорск, Куяльник и Моршин.
Больным, имеющим повышенную кислотность, помимо Боржоми рекомендуется пить Нафтусю источника №1, Смирновскую, Славяновскую, Джермук и пр.
Для лечения используется минералка, расфасованная только в стеклянную тару.

Кроме общих рекомендаций каждый пациент должен прислушиваться к собственным ощущениям. Прием воды не должен вызывать дискомфорта. При возникновении неприятных симптомов лечение необходимо прекратить и возобновить только после консультации с лечащим врачом.

При воспалении слизистой желудка частью комплексного лечения является щадящая диета, которая должна стать для пациента нормой повседневности. Болезнь склонна к хроническому течению, поэтому основная цель – немедикаментозными методами предотвратить очередной рецидив. Диета при обострении гастрита подбирается гастроэнтерологом в индивидуальном порядке, благоприятно влияет не только на желудок, но и на другие органы, системы.

Что такое гастрит

Это воспалительный процесс, который протекает в слизистой желудка, становится следствием ослабленного иммунитета, длительной медикаментозной терапии, пагубных привычек, перенесенного ранее стресса. Одной из причин гастрита является неправильное питание, нарушение привычного режима, употребление вредных продуктов. Острая форма заболевания при своевременном реагировании успешно лечится консервативными методами. Хроническая – поддерживается в стадии ремиссии правильным питанием и общедоступными немедикаментозными методами.

Диета при гастрите

Питание должно быть сбалансированным и полноценным, при этом очень важно не переедать. При выборе правильной диеты требуется проконсультироваться с гастроэнтерологом, определить преобладающую форму гастрита. Это определяющий критерий оценки продуктовой корзины, чтобы жить без боли и других неприятных симптомов. Кушать требуется чаще, при этом в два раза сократить разовые порции. Другие особенности щадящей диеты представлены ниже:

блюда необходимо подавать теплыми, от сильно холодной и горячей пищи требуется навсегда отказаться;
под запрет попадают консерванты, полуфабрикаты, соления, копчености, жирные и жареные блюда, перегружающие работу желудка;
в лечебное питание для повышения аппетита необходимо включить мед, который одинаково полезен при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью;
при воспалении слизистой желудка в стадии рецидива от приема пищи желательно вовсе отказаться, пить рекомендуется холодный чай или минеральную воду;
во второй день острого гастрита в меню разрешено включить ягодные кисели и постные каши, которые обладают обволакивающими свойствами, пить умеренными порциями;
при гастрите нельзя пить спиртные и газированные напитки, кофе, некрепкий какао, важно отказаться от некоторых видов соков;
рекомендуется придерживаться общих принципов раздельного питания, т. е. не сочетать в одной трапезе блюда с емким содержанием белков и углеводов.

Что можно есть

При гастрите пища разрешена в твердом и жидком виде, главное – подобрать набор продуктов питания, исключающих рецидив. Чтобы продлить период ремиссии, врачи рекомендуют включить в повседневное меню такие пищевые ингредиенты при строгом соблюдении всех вышеописанных рекомендаций:

Разрешены при повышенной кислотности	Разрешены при пониженной кислотности
мясо постных сортов	белые сухари
черный хлеб	отварные яйца
отварные белки без желтков	неострые сорта сыра
овсяная и гречневая каши	обезжиренный творог
зелень, овощи	сухое печенье
рыба нежирных сортов	постные каши
ягоды, любые мягкие фрукты	отварная рыба и мясо
обезжиренная молочная продукция	сладкие сорта ягод
яично-молочные смеси	овощи, зелень
постные сыры	вегетарианские супы
постные первые блюда, бульоны	растительные масла
овощные, фруктовые пюре	паровые котлеты

Что можно пить при гастрите из напитков

Основная цель при выборе полезных продуктов питания – сократить выработку желудочного сока, исключить приступ основного заболевания пищеварительной системы. Ниже представлены напитки при гастрите, которые полезны для всего организма в целом:

При повышенной кислотности	При пониженной кислотности
чай с молоком	кисели, компоты
отвар шиповника, ромашки	некислые соки
некрепкий чай без добавок	некрепкий чай с молоком
натуральные свежевыжатые соки	сливочное масло
минеральная вода без газа	минеральная вода без газа
зеленый чай без сахара	зеленый чай без сахара
кисломолочные продукты	кефир (умеренное количество)

Можно ли йогурт

Молочные продукты при гастрите особенно полезно пить в фазе ремиссии, поскольку содержащиеся в них кальций и белки обеспечивают восстановление изъявленной слизистой оболочки. Что касается йогурта, этот натуральный продукт при гастрите с повышенной кислотностью разрешен к применению. Его кислотность ниже кислотности желудочного сока, а белок путем связывания обезвреживает соляную кислоту. Пить такой напиток можно натощак. Предварительно проконсультировавшись со специалистом, обязательно включить в суточный рацион кисломолочные продукты при гастрите.

Можно ли чай

В случае гастрита рекомендуется отказаться от черных сортов чая, предпочтение же отдавать зеленым и травяным напиткам, полезным для всего организма. Чтобы стимулировать пищеварение, нормализовать выработку желудочного сока, смягчить крайне неприятную симптоматику, восстановить моторику кишечника, требуется включить в дневное меню такие целебные напитки:

Зеленый чай при гастрите с повышенной кислотностью выводит шлаки и токсины, регенерирует травмированные ткани слизистой, обладает тонизирующими свойствами. Напиток стимулирует перистальтику кишечника, нормализует процесс пищеварения.
Черный чай запрещен пациентам с гастритом повышенной кислотности, поскольку стимулирует секрецию желудочного сока. При заболевании с секреторной недостаточностью тоже разрешен к применению, но его требуется разбавлять сливками, молоком.
Иван-чай. Напиток в теплом виде продуктивно снимает воспаление, восстанавливает целостность травмированной слизистой оболочки, урегулирует процесс пищеварения, повышает местный иммунитет.
Анисовый чай. Теплое питье обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, антибактериальными и дезинфицирующими свойствами, нормализует пищеварение, убирает боли в животе, решает проблемы с перистальтикой кишечника.
Травяные чаи. Речь идет об отварах с ромашкой, зверобоем, календулой, подорожником, которые подавляют болезненные ощущения, устраняют воспаление слизистой, обволакивают и заживляют стенки желудка.
Чайный гриб. Отличное решение для пациентов с секреторной недостаточностью желудка, поскольку с помощью этого питья можно повысить концентрацию соляной кислоты, обеспечить антибактериальный и регенерирующий эффект.

Кофе

Вопрос: «Можно ли употреблять при гастрите кофе» интересует практически всех кофеманов с таким хроническим заболеванием. Важно понимать, что этот тонизирующий напиток оказывает раздражающее действие своим химическим составом, повышает уровень кислотности, способствует возникновению изжоги и ускоряет приступ заболевания. Кофе запрещено пить натощак утром, не рекомендуется употреблять после ужина (перед сном). Что касается серьезных ограничений, врачи дают такие ценные советы:

Пациентам с секреторной недостаточностью желудка за сутки можно пить 1-2 чашки «слабого» напитка с молоком.
При болезни с повышенной кислотностью пить кофе категорически запрещается даже на завтрак, особенно если речь идет о растворимом напитке.

Какао

Этот тонизирующий напиток богат фолиевой кислотой, полисахаридами, белком, дубильными веществами, меланином, процианидином, органическими кислотами, полезными витаминами, микроэлементами. При гастрите какао можно употреблять в умеренных дозах, при этом четко следить за качеством приобретаемого продукта. Варить этот напиток разрешено только на молоке, а приобретать не растворимый, а натуральный порошок. Вот рекомендации врачей:

При заболевании повышенной кислотности можно пить натуральное какао, но желательно небольшими порциями и в первой половине дня.
В случае секреторной недостаточности, наоборот, обеспечен устойчивый лечебный эффект, поскольку какао стимулирует выработку желудочного сока.

Можно ли сок

Фрукты и овощи при гастрите являются важным пищевым ингредиентом, который должен преобладать в ежедневном меню больного гастритом. Одни пациенты выбирают такие продукты питания в отварном виде, другие – любят запекать яблоки с медом или готовят протертое фруктовое пюре, а третьи предпочитают пить свежевыжатые соки. В последнем случае речь идет о напитках из несладких ягод, фруктов и даже овощей, например, стоит вспомнить о колоссальной пользе для здоровья сока из капусты. Ниже представлены полезные напитки:

Томатный сок без добавления соли разрешен при низкой кислотности, поскольку нейтрализует процессы кишечного гниения и брожения, свойственные данной форме заболевания.
Яблочный сок является источником сахара и железа, подавляет воспалительные процессы, обогащает организм витаминами.
Гранатовый сок можно пить в случае секреторной недостаточности, нормализуя тем самым нарушенный процесс пищеварения.
Картофельный напиток желательно пить при повышенной кислотности желудка, чтобы ускорить процесс регенерации травмированной слизистой оболочки.
Капустный сок при интенсивной выработке соляной кислоты нормализует показатель кислотности, обладает ранозаживляющими свойствами.
Тыквенный сок помимо снижения концентрации соляной кислоты желудка борется с запорами и с другими проблемами пищеварения, поэтому пить его рекомендуется регулярно.
Виноградный сок при гастрите повышенной кислотности запрещен, при пониженной – разрешен в строго ограниченных количествах.
Фреши из болгарского свеклы, шпината, петрушки стимулируют выработку желудочного сока, разрешены при секреторной дисфункции желудка.
Фреши из ананаса, смородины, апельсина стимулируют расщепление белков и пищеварение, но пить разрешено не более 2 стаканов за сутки.

Все предложенные соки должны быть свежеприготовленными и натуральными, перед употреблением их важно не охлаждать и не перегревать. Комнатная температура – оптимальный вариант, чтобы исключить крайне нежелательное обострение. Употребление полезного фреша должно быть дозированным, например, не более 200-300 г за сутки по рекомендации лечащего врача.

Газированные напитки

Этот вредный во все времена продукт находится под строгим запретом, поскольку способствует возникновению очередного приступа гастрита с выраженным болевым синдромом. Газы из любого выбранного напитка оказывают сильное раздражающее воздействие на воспаленные и травмированные стенки желудка, тем самым усиливают неприятную симптоматику. При любой форме гастрита нельзя пить газировку – это абсолютное медицинское противопоказание.

Минеральная вода

Пить при гастрите воду можно и жизненно необходимо. Оптимальный объем – до 2 л за сутки, но можно и больше. При выборе приемлемой дневной дозы важно оценивать возможности собственного организма. Пациент должен выбирать не только чистую и негазированную воду, но и должен знать, как ее правильно употреблять. Вот рекомендации знающих специалистов:

Пить воду необходимо за 30 минут до трапезы, чтобы слегка утолить голод и не перегружать работу желудка (минимизировать нагрузку).
Жидкость важно употреблять только комнатной температуры, избегая распития сильно холодных и горячих напитков.
При гастрите понижением кислотности важно оценивать показатель рН в воде, тоже самое касается пациентов с проблемами желудка повышенной кислотности.

При повышенной кислотности пить рекомендуется только щелочные минеральные воды, поскольку их химический состав способен «гасить» избыточную кислоту, ускорить регенерацию поврежденных тканей желудка, нормализовать метаболизм, уменьшить число приступов и стимулировать местный иммунитет. Желательно выбирать Боржоми, Смирновскую, Набеглави, сульфидные воды.

При пониженной кислотности врачи рекомендуют включить в суточный рацион «кислые» минеральные воды, pH баланс которых ниже семи. Такие напитки способствует качественному перевариванию и нормальному усвоению пищи, снижают риск пищевой интоксикации, минимизируют риск обострений, продлевают период ремиссии при хроническом заболевании пищеварительной системы.

Алкоголь

Спиртные напитки при гастрите пить нельзя. В противном случае это грубое нарушение диеты. Например, в состоянии ремиссии этанол, проникая в организм, стимулирует выработку желудочного сока, увеличивает показатель соляной кислоты, раздражает слизистую оболочку. Так говорят все гастроэнтерологи, но имеются свои исключения из правил, о которых должен знать каждый пациент. Вот общие рекомендации:

Важно отказаться от игристых и крепленых вин, исключить потребление пива, сомнительных коктейлей, энергетиков.
Употреблять разрешается только элитный, дорогой алкоголь, но в строго ограниченных количествах.
Раз в месяц можно употребить 50-100 г водки или коньяка, но лучше выбрать 100-200 г сухого красного вина.
При гастрите разрешено пить нефильтрованное пиво, поскольку хмель и солод очищают слизистую желудка.
Любой алкоголь нельзя пить натощак, сперва рекомендуется съесть или выпить молочный продукт, например, творог, ряженку, йогурт, сливки.
В стадии рецидива основного заболевания запрещено пить спиртные напитки в любом проявлении.
Если после дозы алкоголя становится плохо, возникают симптомы интоксикации, это явный знак, что такой ингредиент лучше вычеркнуть из своего повседневного меню.

Видео

Наряду с диетотерапией минеральная вода при гастрите составляет основу лечения.

Лечение заболеваний органов ЖКТ минеральными водами практикуется уже несколько веков, демонстрируя высокую эффективность.

Однако далеко не каждая минералка подходит для терапии: лечебную воду следует подбирать с особым вниманием. Какую же воду и как именно выбирать, чтобы лечение было максимально эффективным?

Какую водичку выбрать?

Важнейшая ценность минеральных вод состоит в том, что в них содержатся несколько десятков полезных организму веществ, получить которые из продуктов питания практически невозможно.

Данные вещества ускоряют работу органов желудочно-кишечного тракта и особенно благотворно воздействуют на желудок.

Так, практически доказано, что минеральные воды нормализуют его секреторную, моторную, эвакуаторную и другие функции, способствуют нормализации выделения слизи, снятию воспаления, выведению токсинов и уничтожению вредоносных микроорганизмов.

Нормализация всех этих процессов крайне важна. Дело в том, что при гастрите воспаляется слизистая желудка, его секреция становится недостаточной (такой тип заболевания называется гастритом с пониженной кислотностью) либо избыточной (гастрит с повышенной кислотностью).

В более редких случаях на начальных этапах заболевания кислотность также может сохраниться нормальной, однако если не проводить лечение, состав желудочного сока со временем все равно изменится в ту или иную сторону.

Одни минеральные воды способны снижать кислотность желудочного сока, а значит, показаны при больным с повышенной кислотностью.

Другие же минеральные воды, при условии их длительного регулярного применения, напротив, повышают секрецию желудка.

Итак, какую же минералку следует пить при гастрите с повышенной кислотностью? Ответ прост и напрашивается сам собой: необходимы щелочные воды.

Значит, это такие известные напитки, как:

«Боржоми»;
«Смирновская»;
«Набеглави»;
«Плосковская»;
воды из Железноводска;
сульфидные воды.

Щелочной состав данных напитков будет «гасить» избыточную кислоту, а десятки полезных микроэлементов будут способствовать регенерации поврежденных тканей желудка, нормализовать метаболические процессы и укреплять защитные силы организма, уменьшая возможность обострений заболевания, что особенно важно при хроническом гастрите.

Тем же людям, у которых желудочный сок с малой кислотностью, чтобы избежать обострений, следует проходить лечение с использованием минеральных вод, pH баланс которых ниже 7.

Это так называемая «кислая вода». Состав такой воды способствует качественному перевариванию пищи и ее нормальному усвоению, а также снижает риск отравлений, минимизирует возможность обострений.

Но самое главное, что такая минералка способна восстановить выделение секрета слизистой оболочкой желудка.

Итак, если кислотность желудка низкая, то лечение следует проводить такими водами, как:

«Нарзан»;
«Березовская»;
«Ессентуки № 4»;
«Ижевская».

Что же касается формы заболевания с нормальной кислотностью, то больным таким недугом хорошо подойдет лечение водой «Горячий ключ», «Абакан», «Ессентуки № 17».

Как пить?

Немаловажную роль в терапии минеральными водами играет и то, как именно их пить. Причем важны не только количество и частота употреблений водички, но и ее температура, а также скорость, с которой больной будет ее пить.

Так, при гастритах с повышенной секрецией перед тем как пить воду, ее следует обязательно подогреть.

Данная мера позволяет устранить излишек углекислого газа, который усиливает выработку секрета желудка.

Кроме того, теплая вода способствует снятию дискомфортных ощущений внизу живота, характерных для гастрита.

Пить щелочную водичку нужно максимально быстро (чтобы секрет не успел начать вырабатываться), за час до приема пищи. Если же кислотность снижена, то греть воду не требуется.

«Кислую воду» нужно пить за 15 – 20 минут до приема пищи, причем пить очень медленно – такая мера будет способствовать выработке секрета.

При нормальной кислотности минералку нужно пить за полчаса до еды, в спокойном темпе.

Желательно, чтобы точное количество и время лечения конкретной водой больному указал доктор. Если же по каким-то причинам рекомендаций от врача у пациента нет, можно придерживаться общей схемы лечения минералкой.

Итак, минеральная вода при гастрите пьется по следующей схеме: первые три дня по половине стакана трижды в день, далее трижды в день по стакану воды.

Таким образом, начинать пить лечебную водичку следует небольшими порциями, чтобы организм смог адаптироваться. При этом концентрация вещества не должна превышать одного грамма на литр воды.

Один непрерывный курс лечения минералкой, как правило, составляет 4 – 6 недель. Повторный же курс возможен лишь через три месяца.

Противопоказания и другие варианты лечения минеральной водой

Как уже отмечалось, очень важно подбирать воду в зависимости от того, повышена или понижена кислотность желудочного сока.

Людям с повышенной кислотностью показаны щелочные воды и категорически запрещено употребление «кислых» и наоборот – больным с пониженной кислотностью нужно пить «кислые» воды и нельзя щелочные.

Нежелательно пить газированные минеральные воды, так как углекислый газ, в них содержащийся, провоцирует вздутие и повышает газообразование, даже может вызвать дискомфортные ощущения в нижней части живота.

Также следует знать, что при индивидуальной непереносимости элементов, содержащихся в той или иной минеральной воде, употреблять ее не следует, так как это вместо пользы может значительно навредить организму.

Так, если после первых двух-трех дней употребления минеральной воды вместо улучшения самочувствия больной чувствует вялость, у него происходит вздутие, начинает после еды болеть желудок – от употребления данной минералки нужно отказаться и проконсультироваться со специалистом о возможной ее замене.

Не все знают, что лечение минеральной водой может проводиться не только посредством ее перорального употребления. Так, практикуется промывание минеральными водами желудка.

Оно показано для больных с хроническими запорами, изжогой, тошнотой и частой рвотой.

Также при помощи промывания желудка минералкой можно удалить воспалительную слизь.

Возможно и ректальное введение минеральных вод, которое проводится больным, чей желудок слишком чувствителен к компонентам воды.

Таким образом, польза минеральной воды для здоровья человека неоспорима и проверена временем. Главное – подобрать подходящую водичку, а затем употреблять ее правильно.

Гастрит – заболевание, характеризующееся воспалением слизистой желудка. Бактерии Helicobacter pylori считаются частым возбудителем болезни. Попадая внутрь организма, они прикрепляются к клеткам внутренней поверхности органа, и начинают размножаться, повреждая оболочку. Также причинами станут злоупотребление алкоголем и лекарствами, влияет качество пищи и резкое изменение режима питания (диеты, обжорства фаст-фудом).

Как распознать гастрит у человека? К симптомам относится непостоянная боль вверху живота, тошнота, отрыжка, снижение веса, избыточное скопление газов в желудке. Для полной диагностики заболевания врач-гастроэнтеролог назначит фиброгастроскопическое исследование (при помощи микрокамеры), УЗИ, анализ крови и кала. Если болезнь не лечить, она способна перерасти в язву желудка или даже рак.

При обострении воспаления полагается соблюдать диету, ограничить потребление шоколада, кофе, алкогольных напитков, газировки, острых, копчённых, жареных продуктов. Кроме лекарственного лечения при гастрите желудка доктора обычно назначают питье минеральной воды.

Виды минеральной воды

В зависимости от целей применения делится на три типа:

Столовая. Сюда относится вода, продаваемая в обычных магазинах. Минерализация у неё крайне слабая (1-2 гр/л), допустимо использовать для приготовления еды в неограниченных количествах.
У лечебной воды насыщенность минералами немного выше (2-8 гр/л). К водам относятся Боржоми, Нарзан. Подобную жидкость возможно пить, но не регулярно либо в небольших количествах, лучше по назначению врача. Переизбыток грозит обострением болезни или общим ухудшением самочувствия.
Лечебно-столовая. В составе содержится более 8 гр/л минералов и микроэлементов. Пить нужно аккуратно, исключительно курсами, учитывая температуру и время суток, одновременно соблюдая дозировку. К упомянутому виду причисляют Ессентуки 17 и Донат.

Минеральные воды различают по составу входящих веществ: щелочные (в составе преобладают гидрокарбонаты и сильно чувствуется сода), хлоридные (имеют горько-солёный вкус и состоят из соли хлоридной группы), сульфатные (обладают желчегонным действием и большей концентрацией сернокислых солей), смешанные, биологически активные и газированные.

В природе существуют источники, дающие воду, уже содержащую газ. Подобная жидкость имеет бактериальные свойства. Помогает при пониженном уровне секреции желудочного сока. Искусственное насыщение сохраняет полезные свойства воды.

Как правильно выбрать минеральную воду при гастрите

При обращении к доктору, он определяет, допустимо ли лечиться посредством минеральной воды, какой категории отдать предпочтение. Рекомендуется в точности исполнять предписания врача, противоречия или обратные действия приведут к отрицательному влиянию на организм.

Правильно подобранное лекарство стабилизирует желудочный сок, нормализует кислотность, стимулирует тонус стенок. На выбор воды влияет химический состав.

Как влияет уровень кислотности при гастрите

Кислотность желудочного сока определяется при помощи зондирования, внутрижелудочной ph-метрией, беззондовыми методами обследования (отдельным пациентам зондирование противопоказано): это метод ионообменных смол (при приёме внутрь смолы, окрашивающей мочу в определённый цвет, диагноз возможно определить по шкале окраски), десмоидная проба по Сали, ацидотест, гастротест.

Кислота в желудке выполняет бактерицидную функцию. При её недостатке микроорганизмы свободно проникают внутрь, влияя на микрофлору желудка, белки полностью не перевариваются, активизируется процесс брожения, человеку не избежать запоров, газов, болей.

Высокий уровень кислотности приводит к изжоге и возникающим приступам болей. Так происходит из-за длительного повышенного выделения соляной кислоты и недостаточной кислотонейтрализации.

В зависимости от уровня кислотности, минеральную воду выбирают по двум критериям: либо сдерживать действие соляной кислоты, либо стимулировать клетки слизистой оболочки желудка к выделению секрета.

Минеральная вода при гастрите с повышенной кислотностью должна обладать замедляющими секрецию свойствами. Лучше прочих подойдёт Боржоми, Арзни, минеральные воды с курорта Мацесты, Славяновская (из города Железноводск) и прочие сульфатные воды. Жидкость перед употреблением рекомендуется разогреть на водяной бане, не доводя до кипения. Пить быстро, за час до каждого приёма пищи.

Боржоми при гастрите хороша уникальным набором полезных веществ: кальций, магний, калий, натрий, фтор, кремний, алюминий, сульфаты – перечисленные ионы понижают уровень кислоты, нормализуют работу кишечника и улучшают пищеварение. Жидкость имеет вулканическое происхождение, находится источник на глубине десяти километров, и, пока вода поднимается, не успевает остыть. По пути движения она обогащается дополнительными полезными веществами. Полезно пить боржоми для очищения организма: вода разжижает слизь, слабит стул, выводит токсины и избавляет от изжоги.

При гастрите с пониженной секрецией выбирается минеральная вода, активизирующая метаболизм. Рекомендуется принимать незадолго до начала еды, примерно за 15 мин. Такую воду подогревать не нужно, глотать показано не торопясь. Следует покупать минералку с хлоридно-натриевым и гидрокарбонатным составом. К примеру, подойдёт Ессентуки 17. При приёме внутрь замедляется процесс переноса фосфорной кислоты, активизированного ферментами. Недостаток протонов уменьшает образование пепсинов (ферментов), секретина (пептидного гормона), тем самым усиливая моторную активность кишечника.

Курс приёма воды Ессентуки 17 на курорте составляет 20 дней, амбулаторно разрешено принимать немногим более месяца. Повторить приём допустимо через полгода. В целях лечения при употреблении следует выпустить газ из бутылки, вода продаётся только газированной.

Как влияет газообразование на выбор минералки

Питье газированной минералки может привести к образованию газов, к метеоризму. Пища вызывает чувство переполненности, газы мешают проходить еде дальше, увеличивают отверстие кишечника, что приводит к боли.

Правильное употребление

Начинать лечение минеральной водой следует с небольших порций. Полстакана, не больше. Сосредоточение солей в воде не должно превышать грамм на литр. При появлении побочных эффектов следует обратиться к доктору и отказаться от употребления данной минералки.

За сутки человек может принимать 50-200 миллилитров лекарства. Доза может быть увеличена для пациентов, имеющих высокий рост/вес. Минеральная вода при гастрите достигает больший эффект на курорте, не потеряв температуры и минерального состава, соответственно сохранив свои лечебные свойства в полном объёме. Также минеральную воду можно использовать для ванн и клизм, и даже ингаляций.

Минералка при гастрите при комплексном подходе к лечению даст наибольший результат. Для достижения поставленных целей необходимо совмещать потребление вод с правильным режимом питания, распорядком дня и физической активностью.

Минералку пьют, не смешивая с другими лекарствами, и не потребляя разные виды. Описаны исключения для больных, страдающих запорами или другими хроническими заболеваниями.

Противопоказания к применению

Выделяют заболевания, при которых лучше не проводить питьевое лечение минеральными водами.

При нарушении кровообращения, сердечно-сосудистых заболеваниях, при остром пиелонефрите (воспалении почек), при заболеваниях кишечника, выраженных диарей с тошнотой, при кровотечениях категорически запрещается пить минералку.
Нежелательно минералкой запивать алкоголь либо принимать с утра на стадии похмелья. В последнем случае происходят реакции, приводящие к необратимым последствиям для желудочно-кишечного тракта.
Самостоятельное бесконтрольное применение употребление лечебной воды приводит к камням в почках и желчном пузыре.
Не рекомендуется давать минеральную воду детям до трёх лет.
При беременности следует проконсультироваться с гинекологом по поводу объёма, температуры и времени приёма, о методе и характере минералки. Для женщины противопоказаниями служат поздний токсикоз, угроза прерывания, рвота, кровотечения, если плацента расположена в нижней части матки, наличие рубцов на матке.
Даже для здорового человека питье газированной минеральной воды может иметь губительные последствия. При попадании внутрь газы воздействуют на биологически активные вещества, замедляя или ускоряя метаболизм. Угольная кислота, возникшая в результате реакций, провоцирует самопереваривание желудка. Углекислый газ растягивает края, вызывая отрыжку. С газом в пищевод попадает желудочная кислота, провоцируя рак. Газировка в охлаждённом состоянии содержит в два раза больше угольной кислоты, из-за чего образовываются прорехи в желудке, временами подобное приводит к разрыву пищевода.
Если употреблять газировку в больших количествах, углекислый газ разрушает эмаль зубов.

Если выявлен гастрит с повышенной кислотностью, то обязательно нужно обращать внимание на питание. Важно внимательно выбирать и напитки. Полезна при повышенной кислотности желудка минеральная вода. Принимать ее нужно в комплексе с лекарственными средствами, иначе не будет положительного эффекта. О правилах приема и выбора воды рассказано в статье.

Характеристика

Состав

углекислого газа;
ионов хлора, йода, магния, калия, кальция;
кремния и бора.

Виды

Минеральная вода бывает нескольких видов в зависимости от типа ионов, которые преобладают в ней. Она бывает:

Щелочной. В ней много гидрокарбонатов. Минералка эффективна при гастрите и остальных недугах пищеварительной системы.
Сульфатной. Ее используют для восстановления деятельности желчного пузыря и печени.
Хлористой. Используется для регулировки функционирования кишечника.
Магнийсодержащей. Ее используют при стрессах, а также при нарушениях нервной, сосудистой, сердечной системы.
Железистой. В такой минералке есть много ионов железа и его соединений, с помощью которых нормализуется кроветворная система.