MLÉKO- MLÉKO. Obsah: Physiol. hodnota a spotřeba M...... 612 Chem. a fyzické vlastnosti M............ 615 Bakterie M. a jejich ničení ........ 622 Falšování M ................ .. 629 Výroba a distribuce M........ 630 Mlékárna… … Velká lékařská encyklopedie
MLÉKO- MLÉKO. Velký ruský fyziolog I. P. Pavlov o mléce napsal: „Mezi odrůdami lidské potravy má mléko výjimečné postavení, a to je důsledné uznání každodenní zkušenosti i medicíny. Mléko je považováno za všechny a vždy ... ... Stručná encyklopedie domácnosti
mléko- podstatné jméno, s., použití. často Morfologie: (ne) co? mléko k čemu? mléko, (viz) co? mléko co? mléko, co? o mléce 1. Mléko je bílá tekutina, která se objevuje v mléčných žlázách žen nebo některých zvířat, aby krmila miminka a ... ... Slovník Dmitrijeva
Mléko- Bohyně matka je pokrm bohů, božská výživa. Jako potrava pro novorozence je mléko široce používáno v iniciačních obřadech jako symbol znovuzrození. Znamená také rodinné pokrevní pouto a je symbolem mateřství. V rituálech... Slovník symbolů
MLÉKO- MLÉKO, mléko, pl. ne, srov. 1. Bílá nebo nažloutlá tekutina vylučovaná mléčnými žlázami žen a samic savců po porodu ke krmení kojence nebo mláděte. Matka ztratila mléko. Kozí mléko. Kobylí mléko. 2. Kravské mléko... Vysvětlující slovník Ushakova
mléko- A; srov. 1. Bílá živná tekutina vylučovaná mléčnými žlázami žen a samic savců během laktace ke krmení miminek, mláďat. Prsa m. Mateřská m. M. Zdravotní sestra. 2. Taková kapalina získaná z krav a která je ... ... encyklopedický slovník
MLÉKO- MLÉKO, tekutá potrava vylučovaná mléčnými žlázami samic téměř všech savců pro výživu potomstva. Mléko domácího skotu, ovcí, koz, koní, velbloudů a sobů lidé používají k jídlu od ... ... Vědeckotechnický encyklopedický slovník
mléko- Produkt normální fyziologické sekrece mléčných žláz krávy, ovce, kozy, velblouda, buvola, klisny, získaný z jednoho nebo více zvířat z jednoho nebo více dojení. Poznámka V závislosti na druhu zvířete se mléko nazývá ... ... Technická příručka překladatele
mléko- mléko pl. semenné žlázy u ryb, ukr. mléko, blr. mléko, st. sláva. mlko γάλα (Supr.), Bolg. Mlyako, Serbohorv. mljёko, savec, sloven. mlẹko, česky. mleko, slvts. mléko, polština. mleko, kašubština. mlouko, v. louže, n. louže mlok. Praslav. *malé,…… Etymologický slovník ruského jazyka od Maxe Fasmera
MLÉKO- MLÉKO, a, srov. 1. Bílá tekutina (tajemství 3), vylučovaná mléčnými žlázami žen a samic savců po porodu ke krmení dítěte, mláděte. Prsní m. (žena). Koza, kráva, ovce m. M. nikomu na rtech nevyschla. (o kom ... ... Vysvětlující slovník Ozhegov
mléko- je tam všechno, kromě ptačího mléka, sát s mateří kašičkou, libové mléko .. Slovník ruských synonym a výrazů podobných významem. pod. vyd. N. Abramova, M .: Ruské slovníky, 1999. mléko mléko, mléko, chal, kondenzované mléko, speciální mléko, reverzní, ... ... Slovník synonym
knihy
- Comic Milk: Příběhy v obrazech, Vika Moloko. Sbírka vtipných, filozofických a satirických komiksů petrohradské výtvarnice Viky Moloko o každodenním životě podrážděné černobílé dívky s rovnou ofinou. Tato kniha obsahuje krátký život... Výrobce: Comilfo, Koupit za 399 rublů
- Mléko. Příběhy v obrazech, Vika's Milk. Tato kniha obsahuje krátké příběhy o každodenním životě půvabně ponuré ilustrátorky. Jsou živé a jasné, plné zdravé sebeironie a nenapodobitelného sarkasmu, vtipných historek, ... Série:
Bolotnik - ruský název rodu odráží vlastnosti stanovišť rostlin tohoto rodu. Rostliny rostou ve stojatých nebo pomalu tekoucích vodách.
Adonis je pojmenován po bájném řeckém mladíkovi Adonisovi, z jehož krve květina vyrostla. Podle jiné verze pochází název od fénického boha slunce Adóna, který vychází každé jaro. V lidech se mu říká adonis a "uhlíky v ohni" kvůli velkým jasným květům od zlatohnědé až po intenzivní červenou barvu.
Aldrovanda - rod je pojmenován po italském botanikovi Ulisse Aldrovandi.
Anhuza - název rodu pochází z latinského slova anchusa - grimm, kosmetika. Kořen rostliny obsahuje červené barvivo používané v kosmetice.
Astra – název pochází z řeckého slova aster, což v překladu znamená hvězda. Název je uveden pro tvar květenství.
Astragalus - latinský název slova pochází z řeckého slova astragalos, což znamená obratel, kotník a odráží hranatost semene rostliny.
Barvínek - v latinském názvu rodu je zachováno staro latinské slovo vinca, což znamená omotávat se. Podle jiné verze pochází latinský název ze slovesa vincere – vyhrát. Když brčál neměl jméno, velmi žárlil na fialku vonnou. Zdálo se mu, že si ji lidé velmi váží a žádají bohyni Floru, aby přiměla lidi obdivovat jeho květiny a vonět. Flora mu odmítla dát vůni, protože to nebylo v její moci. Ale řekla, že mu dá dvě výhody oproti fialkám: jeho květy budou větší a bude kvést déle, když už budou fialky uschlé. - Jestli jsi ke mně tak milosrdná, Floro, dej mi jméno, - zeptal se brčál.
Flora odpověděla dobře. - Dám ti jméno, ale stane se výrazem tvé závistivé povahy. Od této chvíle se vám bude říkat „vítěz-vítěz““.
Colchicum - tato rostlina získala své ruské jméno díky úžasným biologickým rysům sezónního vývoje (kvete koncem podzimu, kdy nemá listy). Ve středověku se mu také říkalo syn před otcem, neboť se věřilo, že semena se objevují před květem. Latinský název rodu Colchicum pochází z řeckého názvu regionu v západní Gruzii – Colchis.
Calla - ruské jméno je spojeno se strukturálními rysy květiny.
Belvalia je název rodu na počest francouzského botanika 16. století P.R. Belval, zakladatel botanické zahrady v Montfelier (Francie).
Bolotnik - ruský název rodu odráží vlastnosti stanovišť rostlin tohoto rodu. Rostliny rostou ve stojatých nebo pomalu tekoucích vodách.
Bolotnikotsvetnik - ruský název rodu je spojen s biotopem ve vodních plochách, které postupně zarůstají a bažiny.
Brandushka - latinský název rodu bulbocodium pochází z řeckých slov balbos - cibule a kodion - malá slupka a pravděpodobně označuje povahu ochranných šupin corm
Bell – latinský název rodu adenophore pochází z řeckých slov aden – kus železa a phoros na nošení, což znamená nosič železa; vaječník rostliny je pokryt bradavičnatými žlázami. Ruský název rodu byl způsoben podobností tvaru periantu s malým zvonem.
Burachok - latinský název rodu pochází z řeckých slov a a lysson - vzteklina (některé druhy tohoto rodu se používají jako lék proti vzteklině.
Kozlík lékařský - druhové jméno pochází z latinského valere, což znamená být zdravý, podle jiné verze je název rodu francouzského původu a je spojen s místním jménem Valeria v Panonii (oblast ve Francii), kde tato rostlina pochází z.
Vasilek - ruské jméno připomíná ukrajinskou legendu o mladém, veselém a pohledném klukovi Vasilovi. Jednoho dne šel domů o půlnoci a noc byla osvětlená měsícem. Vasil viděl, jak mořské panny tančí uprostřed žitného pole. Začal být zvědavý a schoval se mezi klasy žitného pole. A krásné mořské panny jsou blíž a blíž. Vasilova mysl byla zmatená. Zapomněl na svou Vasilisu. Chtěl tedy zatočit s mořskými pannami v kulatém tanci. Vstal do plné výšky. Viděly ho mořské panny. Byli jsme nadšení. Nejstarší z nich se rozzlobil a řekl: "Co, Vasile, ty jsi seděl v žitě dlouho a zíral na nás, tak v tom zůstaň navždy." Od té doby Vasila ve vesnici nikdo neviděl a po žitném poli rostly chrpy – jako by někdo rozházel kousky čistého nebe. Rostlina, která se objevila, byla údajně pojmenována po mladíkovi.
Latinský název pochází z řeckého slova Kentarion a je dán na počest slavného mýtického Kentaura Chirona. Kentaur je tvor s tělem koně a trupem člověka. Staré řecké báje tvrdí, že kentaurský učitel Chirón byl otráven Herkulovým šípem a vyléčen díky šťávě z rostliny, která dokáže hojit rány. Tato rostlina byla pojmenována po obnoveném kentaurovi. Podle jiné verze se latinský název centaurea (centaurea) překládá jako „sto žlutých květů“
Hodinky - ruský název rodu je spojen se zvláštností květiny. Jako semafor v bažině je dobře vidět za soumraku a dokonce i v noci. Rostlina hlídá, jako by varovala před nebezpečím - nechoďte opatrně ve vodě. V lidech se často nazývá tripolya nebo vodní trojlístek. Rostlina získala své jméno pro složité listy, které sedí po třech na dlouhých řapících. Latinský název rodu pochází z řeckých slov "menien" - otevřený a "anthos" - květina.
Pantoflíček - v překladu z latiny název rodu znamená "Cypriův střevíček" (jedno ze jmen Venuše). Bizarní tvar starého střevíčku dodává květu silně oteklý, světle žlutý pysk s načervenalými skvrnami uvnitř.
The loosestrife - ruské druhové jméno pochází ze slova vrba podle podobnosti tvaru listů loosestrife s listy vrb Latinský název Lysimachia pochází od Jeniho Lysimacha, krále Thrákie a společníka Alexandra Velikého.
Sasanka - ruský název rodu, možná proto, že kvetení rostliny se shoduje s obdobím jarních větrů. Při nejmenším nádechu se květiny na dlouhých stopkách začnou pohybovat. Latinské rodové jméno Anemone znamená „dcera větrů“.
Vraní oko - ruský název rodu je spojen s barvou a tvarem plodu - modročerné jako oko vrány je jediná bobule.
Vorsjanka - ruské jméno je spojeno s používáním rostlinných sazenic (kužele s trsem) pro tkáň. Při výrobě měkkých bavlněných látek (flanely a samet) a zejména kvalitních vlněných závěsů jsou vlasové šišky již dlouhou dobu nepostradatelné.
Karafiát – latinský název rodu Dianthus pochází z řeckých slov: Di – Zeus, anthos – květina, což lze přeložit jako Diova květina, nebo božská květina. Theophrastus nazval karafiáty květy Dia - o staletí později dal Carl Linné květině jméno Dianthus, tzn. božský květ. Byli to Němci, kteří dali květině jméno karafiát“ - pro podobnost jeho vůně s vůní koření, sušených pupenů hřebíčku; z němčiny přešlo toto označení do polštiny a poté do ruštiny. Podle jiné verze vypadá tato květina ve svém tvaru jako starý ručně kovaný hřebík, odtud ruský název. Jeden z anglických názvů pro karafiáty je „gilly-flowers“. Někteří věří, že pochází z francouzského názvu pro koření hřebíčku, jehož vůně je podobná vůni květin
Geranium - ruský název rodu byl vypůjčen na konci 18. století z latinského jazyka, ve kterém slovo geranium znamená jeřáb. Geranium dostal svůj název podle tvaru ovoce. zobák podobný jeřábu
Hyacinthus - název rodu pochází ze slova "hyacint". Rostliny svým vzhledem připomínají hyacinty, jen mnohem menší
Gnezdovka - ruský název odráží zvláštnost struktury adventivních kořenů oddenku, které jsou spletené do klubka a připomínají "ptačí hnízdo" vyrobené z větviček.
Hořec - ruské jméno rodu je spojeno s přítomností hořkosti v kořenech a listech rostliny, kvůli glykosidům. Latinský název rodu gentiana pochází ze jména starověkého řeckého krále Gentia, který tuto rostlinu poprvé použil k léčbě moru (167 př.nl)
Graviat - ruský název rodu pochází z italského slova gariofilata a v italštině z latinského caryophyllata, což znamená "hřebíček", doslova "list ořechu". Oddenky se prodávaly v lékárnách pod latinským názvem radix caryophyllatae „kořen hřebíčku“. Latinský generický název je závislý na řeckém „dát jíst, ochutnat“, podle jeho použití v jídle.
Wintergreen - Toto jméno wintergreen obdržel pro podobnost listů s listy hrušně (z latinského pyrus - hruška).
Sandman - ruské druhové jméno bylo určeno následujícím rysem rostliny: ve dne se zdá zvadlé, jako by podřimovala, večer se bílé hvězdy snu narovnávají a otevírají a šíří aroma éterických olejů.
Dremlik - druhové jméno Epipactis dal "otec botaniky" starořeckému vědci Theophrastovi. Při otevření spodních květů je v horní části květenství ještě mnoho poupat, jsou spuštěna dolů, jakoby spí, odtud název rodu.
Drok je staroslovanský původ rodového jména. Ruský název pochází ze slov deru, slza, protože tato rostlina má trny. Genista je latinský název pro kustovnici, možná, ale nemusí nutně souviset s Kelty. gen "keř". Slavné britské dynastické příjmení Plantagenet, který vládl v letech 1154 až 1399, je etymologicky zkomoleninou latinského planta genistae „hlodavec“. Větev merlíku nosil na přilbě hrabě Geoffroy z Anjou, otec zakladatele dynastie, budoucího krále Jindřicha II.
Angelica - ruský název rodu odráží zvláštnost struktury dutého stonku zachyceného hustými uzly. Pokud odříznete internodium spolu s uzlem a poté jej rozříznete po celé délce, změní se na nejjednodušší dechový nástroj - dýmku.
Ezhegolovnik - ruský název rodu odráží zvláštnost struktury květenství ve formě hlavy s trny, připomínající ježka.
Žloutenka – latinský název rodu pochází ze starořeckého slova eryomai pomáhat, zachraňovat.
Larkspur (delphinium) - název rodu pochází z řeckého slova delphirion, takovou rostlinu zmiňuje Dioscorides. Delphinion je květ delfského Apollóna. Podle jiných zdrojů byla tato květina ve starověkém Řecku nazývána delphinium pro podobnost poupat s hlavou delfína. Řecké legendy praví, že kdysi dávno ve starověké Hellase žil neobyčejně nadaný mladý muž, který zpaměti vytesal svou zesnulou milovanou a vdechl soše život. A bohové za takovou mimořádnou drzost z něj udělali delfína. Každý večer připlaval ke břehu delfín, každý večer se jím oživená dívka přiblížila ke břehu, ale nemohli se setkat. S očima plnýma lásky hleděla do mořské dálky, lehký vánek pohupoval kadeřemi jejích lesklých vlasů a úzké obočí té krásky se klenulo a dodávalo její tváři výraz skryté touhy. Ale pak dívka nastartovala, oči jí zazářily: na třpytivých vlnách spatřila delfína – v ústech držel jemnou květinu vyzařující azurové světlo. Delfín majestátně a ladně doplaval ke břehu a položil dívce k nohám smutnou květinu, ze které se vyklubal květ delphinia. Podle jiné verze je rostlina pojmenována po řeckém městě Delphi na úpatí Parnasu.
Ruský název larkspur odráží vlastnost této rostliny ovlivňovat srůstání kostí. Ve středověku lékaři vyráběli pleťové vody z květů delphinium, údajně pomáhaly hojit kosti.
Hvězdné ovoce - v ruském názvu rodu se odráží zvláštnost struktury ovoce. Plody se stávají hvězdicovitými poléhavými v důsledku růstu nádoby.
Iris – Slovo „iris“ v řečtině znamená „duha“. Také v řecké mytologii se nazývala bohyně, která sestupovala podél duhy na zem, aby lidem zvěstovala vůli bohů. Jméno rostliny podle jména této bohyně dal Hippokrates, řecký lékař a přírodovědec, který se zabýval klasifikací léčivých rostlin (kolem 4. století před naším letopočtem).
Kosatec jako botanický název se objevil v Rusku ve druhé polovině 19. století. Dříve se používal lidový název „kasatik“, což znamenalo listy jako cop. Toto jméno je široce používáno i nyní a na Ukrajině se kosatec nazývá „pivnik“, což v ruštině znamená „kohout“.
Yzop - druhové jméno je staroruského původu a je spojeno s používáním rostliny při očistných obětech.
Istod - latinský název rodu pochází z řeckého slova poly many gala milk. Ve starověkém Řecku se věřilo, že hořké látky této rostliny zvyšují množství mléka u dobytka pojídajícího trávu istodu.
Katran - latinský název rodu pochází z řeckého krambe - zelí, nebo z řeckého slova krambos - suchý, podle stanoviště rostlin. Ruský název rodu je arabského a tureckého původu ze slova katran, což znamená pryskyřice, země nasáklá olejem.
Kermek - latinský název rodu pochází z řeckého slova leimon - trávník, paseka, která souvisí s biotopem některých druhů na slaných loukách. Ruský název rodu je vypůjčen z turkického jazyka, což znamená hořkou stepní trávu.
Kizlyak (naumburgia) - latinský název rodu pochází ze jména německého profesora Johanna Samuila Naumburga (1768-1799), autora učebnice botaniky.
Clausia - v ruském názvu rodu na počest kazaňského profesora Klause.
Klopovnik - ruský název rodu odráží použití této rostliny jako insekticidu k hubení štěnic. Latinský název pochází z latinských slov cimex – brouk a fugo – odhánět.
Kovyl - ruský název pochází ze slovanského slova forge - bít, sekat.Kovyl znamená trávu, která se seká. Snad původ turkického jazyka kovalik, což znamená bezlistý rákos. Latinský název rodu Stipa pochází z řeckého slova stipe - koudel, koudel (kvůli ochlupení markýz u většiny druhů).
Zvonek - ruské druhové jméno je určeno tvarem květiny, připomínající zvon. Latinský název je od slova campana - zvonění.
Kopechnik - ruské druhové jméno je určeno rysem fazolí, připomínajících mince. Odtud název kopeck nebo moneyman. Latinský název rodu pochází z řeckých slov hedis aroma - příjemně vonící, což odráží vůni této rostliny.
Kopyten - ruské druhové jméno je určeno rysem listu, připomínajícím kopytní značku.
Křížovka - latinský název rodu pochází ze slova senex - starý. Rostlinám se dává pro jejich bílé trsy semen, která se zráním ve hmotě podobají hlavě starého muže.
Leknín - ruský název rodu pochází ze slova džbán, které je spojeno s tvarem truhlíku na semena v podobě džbánu. Latinský název pochází z řecké nymfy - nevěsta, stejně jako jméno božstva, které zosobňuje přírodní síly - řeky, údolí, louky atd.). Nymphaeum podle starověké řecké legendy shnilo z těla krásné nymfy, která zemřela z lásky a žárlivosti k mladému Herkulovi. Smutná nymfa, která se stala květinou, jakmile vyjde slunce, začne upřeně hledět do dálky: objevil se Herkules? Květy leknínů se totiž otevírají v pět ráno a zavírají kolem páté večer. Zároveň se jeho stopka zkrátí a poupě se schová pod vodu, kde zůstane až do svítání, spolehlivě chráněno před chladem noci.
Plavky - ruský název rodu je spojen s charakteristikou kvetení této rostliny, která připadá na letní slunovrat (začátek koupání ve středním Rusku). Latinský název rodu trollius znamená květ trolla, pohádkového lesního tvora. Podle jiné verze pochází latinský název ze staroněmeckého slova troll – koule, podle kulovitého tvaru květu.
Kupena - Vědecký název rodu "polyganatum" pochází z řeckých slov "poly" - hodně a "drive" - uzel nebo koleno a charakterizuje multinodulární oddenek kupeny. Rostlina se také nazývá Šalamounova pečeť. Původ tohoto jména sahá do daleké minulosti. Podle legendy král Šalamoun označil kupenu svým pečetím za užitečnou rostlinu a stopy po pečeti na jejím oddenku se údajně zachovaly dodnes. Ruské jméno kupena je jistě spojeno s typem listů, při pohledu shora skrývají stonek a tvoří, jako by visel ve vzduchu, malý stack-kupa. V.I. Dalia pro tento druh je lapena, olistění je "širší".
Len - latinský název rodu pochází ze slova linum, což znamená nit.
Liparis – obecný název pochází z řeckého slova „liparos“ – mastný kvůli mastnému lesku listů.
Clematis - ruský název rodu je způsoben silnou, kořenitou vůní květin, která způsobuje podráždění nosní sliznice.
Cibule – latinský název rodu „Allium“ pochází ze starověkého keltského slova „all“, což v překladu znamená „hořící“. Rostliny mají specifickou vůni, palčivou chuť a obsahují těkavé silice.
Lyubka - latinský název rodu Platanthera pochází z řeckých slov "platis" - široký, "antera" - pylový váček. Ruský název "lyubka" je způsoben tím, že v minulosti léčitelé připravovali "nápoj lásky" z hlíz této rostliny.
Maykaragan – název pochází z řeckých slov callo – krásný a faka – fazole. Ruský název odráží dobu květu.
Maynik - ruské druhové jméno je dáno podle doby květu: květ májový.
Jalovec
Omlazený - Latinský název rodu pochází ze slov semper - vždy vivus - živý, vlastností listových růžiček těchto rostlin udržovat životaschopnost v extrémních podmínkách existence.
Euphorbia - ruské druhové jméno je spojeno se zvláštností vylučování mléčné šťávy. Latinský název euphorbia je dán na počest dvorního lékaře numidského krále Euforta, který jako první používal pryšce k léčbě.
Muscari – latinský název pro vůni květin, připomínající vůni pižma.
Mytnik - původ ruského jména rodu má dvě vysvětlení: první souvisí se starým slovem myto - podat, zaplatit, odměnit. Ovoce - krabice naplněné semeny připomínajícími mince; druhý je spojen se slovem myt nebo wash – název neurčité nemoci.
Nagolovatka - latinský název rodu je dán jménem Louise Urirneho, ženevského profesora medicíny v 18. století.
Norichnik - ruský název rodu je spojen s použitím těchto rostlin jako léku pro domácí mazlíčky z nemoci noritsa. Termín noritsa pochází ze slova nora - vřed, výraz kohoutku koní se nyní nepoužívá a zůstává v názvu rostliny. Rostlina se nazývá prase z latinského slova scrofularia – příušnice, struma. Tento název je dán kvůli podobnosti hlíz rostliny s nádory žláz a jejich použití jako léku proti příušnicím.
Ostřice - ruský název rodu pochází ze slovanského slova osechi, což znamená řezat. Úzké a ostré listy ostřice mohou zranit ruku nebo nohu, taková tuhost listů ostřice vyplývá z přítomnosti oxidu křemičitého v nich. Latinský název rodu pochází podle jedné verze z řeckého slova reiro - řezat; podle jiné verze z latinského slova carere, což znamená „nemít nic, být nepřítomen“. Takové pojmenování by mohlo vzniknout proto, že klasovitá květenství s trsnatými květy netvoří plody.
sedum
Daktylský kořen - ruský a latinský název je spojen s tvarem dlanitě oddělených hlíz.
Prvosenka - ruský a latinský název je spojen se zvláštností rostliny, která kvete jako jedna z prvních brzy na jaře.
Pivoňka - řecký filozof Theophrastos dal jméno Roldovi podle jména bájného lékaře bohů Peona.
Moucha pelyňková - hořkost. Rostlina byla pojmenována pro svou vlastní hořkost. Ve vysvětlení latinského názvu rodu jsou dvě verze: podle jedné je jméno rodu dáno jménem královny Helicarnassus - Artemisia, manželka krále Mausola; jiné jméno odkazuje na řeckou bohyni plodnosti Artemis, vzhledem k léčivým vlastnostem těchto rostlin.
Bolest zad (spánková tráva) - zvláštní vlastnost rostlin kývat se ve větru trhnutím sloužila jako základ pro latinský název rostliny ze slova "pulsare" - tlačit, pulsovat. A ruský název mluví sám za sebe – lék na bolesti zad. Spánek-tráva Ruský název rostliny je spojen se zvláštností květin, které jsou nakloněny, jako by usnuly, podřimovaly. Existuje další mýtické vysvětlení názvu této rostliny. Lidé, kteří se na mýtinu dostali večer, údajně z výparů závodu usínají. Přestože je jedovatý, na lidi nemají takový účinek.
Drůbežář - latinský název Ornithogalum je vypůjčen od Dioscarides (doslova řecky ornithos - pták, gals - mléko). Barva květů je podle Bogana podobná jako u slepičího vejce.
Pemphigus - ruský název rodu byl způsoben přítomností lapacích vezikul v rostlinách umístěných na listech.
Pupavka - latinský název anthemis pochází ze starořeckého názvu pro heřmánek.
Pushitsa - ruský název rodu je spojen se zvláštností struktury klásků, které jsou na konci léta zahaleny do hedvábného chmýří zralých plodů. Načechrané hlavy se nazývají obláčky.
Pšeničná tráva - ruský název rodu pochází ze slovesa "pyryat" - strkat. Existují však mohutné oddenky, které rostou překvapivě rychle a zachycují životní prostor v podzemí. Zahlcují kořeny kulturních rostlin, připravují je o vláhu a potravu. Ne nadarmo naši rolníci nazývali impozantní plevel plazivý kořen a sající trávu a botanici - oheň polí (tak se překládá vědecký název pšenice z řečtiny - agropyron). Ten opravdu jako oheň pálí sousedy na polích díky účinné látce - agropyrenu, který je bohatý na oddenek. Uvolněný do půdy oddaluje klíčení semen pěstovaných rostlin a jejich další vývoj.
Rindera - rod je pojmenován po A. Rinderovi, který žil v Moskvě.
Rdest - název rodu je vypůjčen z polského jazyka a pochází ze slova rdet, což znamená červenat se.
Tetřev lískový - ruskému názvu rodu odpovídá zbarvení (pestrý, pockmark). Latinský název rodu Fritillaria pochází ze slova "fritillus" - šachovnice a je dán kvůli pestré barvě květů. Podle jiné verze pochází název slova ze slova „fritillus“, což znamená sklenici na házení kostkami. Tvar květu takovou sklenici opravdu připomíná.
Sabelnik - ruský název rodu pochází ze starého ruského slova shabolit nebo shabelit - houpat se, houpat
Ledek - název rostliny dal Gottlieb Schober z latinského slova nitrum - ledek, což naznačuje její rozšíření v blízkosti hořko-slaných jezer.
Smolevka - v původu latinského názvu rodu existují tyto verze: první je spojena s řeckým slovem sialon - slina, pro lepkavé stonky některých druhů; podle jiné verze je jméno spojeno se jménem řeckého boha, společníka Baccha Silena - tlustého satyra pro naběhlé poháry některých druhů; třetí souvisí s řeckým slovem silene – měsíc, pro noční rozkvět určitých druhů rodu.
Asparagus - latinský název rodu Asparagus pochází ze starořeckého slova, které znamená trhat, škrábat; a je spojen s ostrými trny u některých druhů rostlin.
Spirea – z řeckého slova speira – „věnec "
tahtajaniata -
Trinia - rostlina je pojmenována po slavném botanikovi 19. století K.A. Trinius
Řebříček - latinský název na počest Achilla - mýtického hrdiny trojské války, podle legendy jeho mentor Chiron léčil rány touto rostlinou. Ruský název rodu je spojen s velkou disekcí listové čepele.
Tulipán - ruský název rodu je perského původu a znamená "turban", "turban" a dává se v podobě květů připomínajících turban.
Chernogolovka - ruský název rodu je dán pro květenství tmavnoucí po odkvětu. Jméno Prunella, dříve také Brunella, má několik výkladů. Podle jedné verze se jedná o latinizaci starověkého holandského názvu rostliny bruynelle, což naznačuje hnědou barvu vybledlých korun. Podle jiného z německého „tonzilitida, záškrt“, při jehož léčbě se používaly druhy černých teček. Podle třetího (nejméně pravděpodobného) pochází jméno z lat. pruna "spalování uhlí, teplo", podobností barvy hořícího uhlí a angíny
Chilim (rogulnik) - rostlina se ne nadarmo nazývá rogulnik. Dospělé peckovice mají tvrdé, zakřivené „rohy“. S nimi se vodní kaštan jako kotva drží na nerovnostech na dně. Někde se chilim říká čertův oříšek. V plodech lze skutečně vidět podobnost s rohatou hlavou ďábla.
Corydalis - latinský název rodu corydalis pochází z řeckého slova coris> - přilba. Květ rostliny připomíná přilbu.
Tsingeria - druhové jméno je spojeno se jménem V. Ya.Tsingera, profesora Moskevské univerzity, autora slavné Sbírky informací o flóře středního Ruska (1885).
Šalvěj – ruský název rodu je modifikací latinského slova salvare – být zdravý. Důvodem jsou léčivé vlastnosti rostliny.
Shiverekia - ruský název rodu je uveden na počest polského květináře Shivereka.
Skullcap - latinský název pochází ze slova scultellum malý štít a je dán pro tvar kalichového přívěsku.
Špíz (mečík) - název pochází z latinského slova gladus - meč a dává se ve formě listů špízy. Slovo mečík je řecké a pro nás není motivované, tzn. není jasné, proč se květina tak jmenuje. Květina má také lidový název – špíz. A teď hádejte, proč dostal takové jméno? Ano, jeho listy jsou dlouhé, úzké, trčí jako ostré meče. Původ tohoto jména jsme snadno uhádli, protože je ruský, odvozenina. A v tomto případě nezáleží na tom, že kořen je cizí. Slovo meč bylo vypůjčeno v 17. století. přes polský jazyk z italštiny, ale vrací se zpět k řeckému spathe ve významu „stehno“, „meč“. Jestliže se v řečtině meč nazýval spathe, pak v latině je jeho jméno gladius. Z tohoto kořene se tvoří gladiátor (gladiátor) a mečík (gladiolus doslova znamená „malý meč“).
Jasan - ruský název rodu je spojen s podobností listů této rostliny s popelem. V bezvětrných dnech lze éterické oleje obklopující tuto rostlinu zapálit, téměř okamžitě vyhoří a jasan samotný zůstane nepoškozen - odtud pochází i další název této rostliny - hořící kupena. Vědecký název rodu Dictamnus pochází z řeckých slov Dicte - název jedné z hor Kréty a thamnos - "keř".
Woodruff (asperula) - Vědecký název rodu Asperula pochází z latinského slova asper - "drsný" (podle typu stonků). Ruský druhový název „jasmín“ (jasminnik) souvisí se slovem „jasmín“ a vysvětluje se podobností vůní obou rostlin.
Yatryshnik - název rodu pochází ze starého ruského slova "yatro". Rostlina tohoto rodu má zaoblené podzemní hlízy připomínající jádro. Pravděpodobně se rostliny nazývaly „kernel“ a pak se písmeno „d“ změnilo na „t“. Podle jiné verze se název rostliny vykládá jako "jatrov květ". Slovo yatrov znamená manželka manželova bratra, švagrová. Rostlina tohoto rodu má zaoblené podzemní hlízy připomínající kuličky-jadérka. Pravděpodobně se rostliny nazývaly „kernel“ a pak se písmeno „d“ změnilo na „t“.
Latinský název rodu pochází z řeckého „orchis“ – vejce (tento tvar mají kořenové hlízy rostliny).
Fasmer má například jen argumenty svých předchůdců.
Snížíme se k otázce, zda je přijatelné či nikoli předpokládat germánský původ slovanského slova „mléko“.
Protože němčina má i Milch. To znamená, že mluvíme o banální možnosti půjčování si z němčiny v
slovanské, ale ne o původu slova. Odkud se vzal Němec Milch, není také známo. In Etymologický
Německý slovník se slovem Milch vůbec nezabývá. Ale abych byl upřímný (vědecky),
pak lze o výpůjčkách v tom či onom směru mluvit jen tehdy, když je to spolehlivě známo
původ slova, o kterém se předpokládá, že je původní.
Okruh jazyků, které používají slovo stejného kořene pro pojmenování mléka, je poměrně úzký:
rusky - mléko (mléko)
Ukrajinština - mléko
běloruština - Malako
bulharština - Mlyako
srbské - mléko
Česky -- Mleko
slovensky – mlieko
Polština – mleko
německy - Milch
Holandština – Melk
dánština – mælk
norština – melk
švédsky – mjolk
islandština – mjolk
Japonsky - miruku
anglicky – mléko.
Podívejme se, co o jeho mléce říká Etymologický slovník anglického jazyka (http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=milk):
mléko
staroanglický meoluc (západosaský), milc (angl.), z protogermánského *meluks „milk“ (zdroj též
staroseverský mjolk, starofríský melok, starosaský miluk, holandský melk, starohornoněmecký miluh, něm.
Milch, gotické miluks), z *melk- „dojit“, z PIE kořene *melg- „otřít, otřít“, také „do
mrtvice; dojit“, v odkazu na pohyb ruky spojený s dojením zvířete. Staroslověnština
podstatné jméno meleko (rusky moloko, česky mleko) se považuje za přejaté z germánštiny.
Nejsou zde žádné pochybnosti a váhání: anglické mléko, stejně jako ruské „mléko“ spolu s dalšími slovanskými
„mléko“, převzaté (vzniklé) z germánských jazyků. Znovu se však vynořuje nevyhnutelná otázka: kde se to stalo
původní protogermánský?
Otázka nezůstává nezodpovězena. Slovník odkazuje na údajně původní "from PIE root *melg-" s hodnotou
"stírat, utírat, žehlit" - jakoby z pohybů při dojení.
Za vzhled této hodnoty nejsou ani tak vinni Němci (mají Milch - mléko a milchen - mléko a mléko),
kolik Latinů se starými Řeky. V latině je mulgeo (dojit) a ve starověké řečtině αμελγω (dojit). Ale,
protože obě slova na první pohled nemají nic společného s mlékem (latinsky lac a starověká řečtina үαλακτος),
nebyly kombinovány s mlékem samotným, ale s procesem jeho získávání - s dojením. Navíc je to velmi blízko
podobné latinské mulceo znamená „hladit, laskat (o zvířatech); lízat, lehce se dotýkat; uklidňovat,
uklidnit, zjemnit, zmírnit“ a je považováno za obdobu mulgeo (mléko). Uměle vytvořený indoevropský
kořen *melg dostal význam latinského mulceo, a ne mulgeo. Neexistoval způsob, jak získat hodnotu z mulgeo
(mléko): člověk by nevědomky získal nepodložený předpoklad, že jméno Milch se může objevit pouze tehdy,
když si člověk ochočil zvířata a začal je dojit... S významem "otřít, utřít, pohladit" jako originál
u Milche to taky není úplně logické, ale pořád ne tak přímočaré, jako by to bylo u "mléka".
Máme další příležitost vypořádat se se slovem „mléko“ – Preobraženského slovník. Existuje také verze s
stejný indoevropský kořen jako v Etymologickém slovníku anglického jazyka. Jsou i další. Ale mezi
Preobraženskij zvláště zaznamenal Brucknerovu verzi. Vzhledem k tomu, že je zcela nový:
Vynikající verzi nabídl lingvista, zahraniční korespondent Imperial St.
Akademie věd Alexander Bruckner (1856-1939)!
Tato verze není jen věrohodná, je pravdivá a správná.
Plně sdílím Brücknerův názor: příbuznost a původ slov je třeba hledat podle významu, a ne podle
imaginární kořen. Mezi „mlékem“ a „jemným“ není žádná souvislost. Jsou to slova různé etymologie,
navzdory jejich formální podobnosti. Ale "mléko" a staré ruské "molokita" (bažina, bažina) - opravdu
jediný kořen. A vidíte, význam „tekutina“ je pro mléko mnohem logičtější než význam „otřít,
utírat, žehlit."
V rámci indoevropské teorie příbuzenství bylo zcela nemožné potvrdit Brücknerovu verzi. Jako část
teorie nostratického důkazu jeho správnosti jdou do vlastních rukou.
Bruckner věřil, že v latině a starověké řečtině jsou názvy mléka odvozeny z jiných kořenů.
Ale jím naznačený význam „tekutina, vlhkost“ nás okamžitě vede k latinskému lac (mléko), lacrima (slza) a
louh (kapalina, vlhkost; moře; kapalné skupenství, tekutost). A ke starořeckému үαλακτος (mléko).
Tato slova jsou odvozena z hebrejského „lah“ ( לח
- vlhkost, vlhkost; vlhký, mokrý, vlhký; navlhčit).
V latině se hebrejské „lah“ bere přímo, zatímco ve staré řečtině se píše s určitým členem ha-.
To znamená, že pro staré Řeky není mléko jen tak ledajaká tekutina, ale právě tato. Kořen y
Starověké řecké үαλακτος je stejné hebrejské „lah“ jako v latině lac.
Doslovný význam slov lac A үαλακτος – vlhkost, mokro, kapalina.
Nyní se podívejme, jak se objevilo latinské mulgeo (dojit) a starořecké αμελγω (dojit). Všichni jsou stejní
kořen "lah", převzatý z hebr. A jsou tvořeny zcela hebrejsky: aby
za účelem získání příčestí od slovesa se před něj umístí M: m + lah \u003d mulgeo, αμελγω (získání vlhkosti,
tekutiny - dojení). A žádné „utírat, utírat a žehlit“.
Slova milk, Milch a milk jsou tvořena stejným způsobem: hebrejsky ze stejného "lah" (לח - vlhkost,
vlhkost vzduchu; vlhký, mokrý, vlhký; navlhčit). Chcete-li získat příčestí od slovesa, umístěte před něj M:
m+lah=mléko, mléko.
Doslovný význam slova mléko – vlhkost, mokro, kapalina.
Je třeba poznamenat, že v hebrejštině samotné není žádné slovo tvořené z „lah“ (לח) zmíněným
cesta. Všechna slova pro mléko a dojení, o kterých jsme mluvili výše, byla vytvořena jinými jazyky,
ale podle pravidel hebrejské gramatiky. Což opět naznačuje zdroj jejich původu.
Tento případ není tak vzácný. Například v ruštině je slovo „odpadky“ vytvořeno tímto způsobem z kořene „odpad“. Stejný,
mimochodem hebrejsky ("sar, sur" סר, סור - odejít, vzdálit se; pohyb od, na stranu, izolace).
Jediná věc, kterou Alexander Bruckner udělal: věřil, že latinské lac a starořecké үαλακτος
nesouvisí s ruským slovem „mléko“. Ale v jeho době nebylo možné ani přijmout hebrejský kořen v
slovo "mléko". A navíc nebylo možné bez pomoci hebrejské gramatiky vypořádat se s kořeny slov,
které se formálně nemohlo nazývat jednokořenové. A zbytek jeho verze byl plně potvrzen:
doslovný význam slova "mléko" je ve skutečnosti "vlhkost, vlhkost, tekutina".
Existuje mnoho jednotlivých slov. Oba vytvořené přímo z „lah“ a vyrobené v hebrejštině
obraz a podoba.
Kořen L-X, což znamená "vlhkost, kapalina":
hebrejsky - "lah" ( לח
- vlhkost, vlhkost; vlhko, mokro, vlhko)
"lahut" ( לחות
vlhkost, vlhkost, vlhko, mokro)
"laheh" ( לחך
- lízat, lízat)
starověká řečtina - үαλακτος
(mléko), αμελγω
(mléko);
latina - lac(mléko), lakto(obsahují mléko; kojit; sát;
být vyroben z mléka) slzení(slza, kapka, šťáva nebo žvýkačka),
lacus(jezero, rybník; voda, řeka nebo pramen; nádrž, nádrž),
alkohol(kapalina, vlhkost; moře; kapalné skupenství, tekutost),
mulgeo(mléko);
ázerbájdžánština - islak(mokrý)
albánština - lagoshti(vlhkost), délka(kapalina), lagёsht(mokrý);
Angličtina - kapalina(kapalina), mléko(mléko), klikněte(lízat);
velština - lleithder(vlhkost), llaith(mokrý), llaeth(mléko);
baskičtina - malkoak(slzy)
španělština - lagrimas(slzy), leche(mléko)
italština - latte(mléko)
katalánština - llet(mléko), mullat(mokrý), lagrimes(slzy);
portugalština - lhář(mléko), molhado(mokrý), lagrimas(slzy);
francouzština - ležet(mléko, latex)
německy - Milch(mléko), milchen(dojit, podojit);
Ruština - mléko, kolostrum, mléko(v rybách) mléčnice(bažina, bažina)
mládí(špatné počasí, rozbředlý sníh, vlhké počasí);
vlhkost(vologa);
louka, louže, laguna, rozbředlý sníh, nalévat(nalévání);
lízat, hltat;
srbština - savec(mléko), mlaka(louže, bažina);
bulharština - mlyako(mléko), mlaka(bažina, bažina);
turečtina - ιslak(vlhké, mokré);
kazašština - ylgal(vlhkost), ylgaldy(mokrý);
tatarský - lychma(kapání mokré), lychkýldau(rozmáčknout),
elga(řeka, řeka), elak(slzivý, uplakaný);
Mari - lyashtash(mléko)
japonština -" miruku" (mléko), " ryutai"(kapalina);
čínština -" liuti"(kapalina)
indonéský -" lahar"(lahar - bahenní sopečný tok na svazích sopky,
směs vody a sopečného popela)...
Můžete si také vytvořit seznam slov odvozených z hebrejského "lahech" (לחך - lízat, lízat).
Protože tato akce zahrnuje zvlhčení, zvlhčení.
No protože „laheh“ (לחך) je tvořeno z „lah“ (לח – vlhkost, kapalina).
Bylo to „laheh“, které vedlo ke vzniku latinského slova mulceo s významem „mrtvice, mrtvice (o zvířatech);
lízat, snadno se dotýkat; uklidnit, uklidnit, zjemnit, zmírnit.“ Všimněte si, že slovo mulceo
vytvořený podle stejných pravidel hebrejské gramatiky jako mulgeo (dojit). Tato latinská slova
jsou skutečně příbuzné: pocházejí ze stejného kořene, navzdory rozdílu v jejich významech. Ale pište
Etymologický slovník anglického jazyka, podle kterého slovo milk and company pochází z kořene znamenajícího „otřít,
utírat, žehlit," byla samozřejmě velká chyba. Ale co se mělo dělat? Malovaný indoevropský kořen
neumí vysvětlit, kde a jak se významy objevily ve slovech, a v té době neexistovaly žádné jiné nástroje ...
Ve středověku Evropané cestující Latinskou Amerikou s překvapením konstatovali, že místní vůbec nepoužívali živočišné mléko k jídlu a nevyráběli z něj žádné potravinářské produkty. To lze částečně vysvětlit tím, že před příchodem conquistadorů zde nebyly domestikovány krávy ani koně. Ale některé národy Jižní Ameriky sbíraly mléčnou šťávu z takzvaných galaktodendronů, neboli „kravin“.
Házení užitečné (brosimum užitečnost, nebo B. galaktodendron) - mléčný strom, kravský strom. Druh dřeviny z čeledi moruše. Přirozeným prostředím mléčného stromu je Střední a Jižní Amerika, pěstuje se také v Asii. Kořeny velké, diskovité. Listy jsou celokrajné, velké, kožovité, vytrvalé. Květy jednopohlavné, shromážděné v kapitačních květenstvích. Dorůstá do výšky 30 m. Dřevo jde na stavbu lodí.
Mléčný strom, stejně jako mnoho dalších zástupců moruší, vylučuje mléčnou šťávu, která na rozdíl od mléčných šťáv jiných rostlin není jedovatá, ale je docela jedlá a příjemná na chuť. Skládá se převážně z vody (57 %) a rostlinného vosku (37 %), cukry a pryskyřice tvoří 5–6 %. Na rozdíl od skutečného mléka má mléčná šťáva z mléčného stromu hustší, viskózní konzistenci a balzamikové aroma. K extrakci šťávy se do kmene stromu vyvrtá díra a ta teče tak vydatně, že za půl hodiny lze naplnit láhev. Někdy je míza extrahována z pokáceného stromu, odkud vyprší po mnoho týdnů. Toto „mléko“ se ani v tropickém klimatu celý týden nekazí, dobře se mísí s vodou v jakémkoli poměru a nesráží se. Místní obyvatelstvo ji hojně využívá k jídlu. Při varu se vosk hromadí na povrchu „mléka“, ze kterého se vyrábějí svíčky a žvýkačky. Mnoho Evropanů, včetně Humboldta a Waltze, považovalo kravské „mléko“ za velmi chutné.
Nightshade papilární(Solanum mammosum) - kravské vemeno, sodomovo jablko. Teplomilná rostlina vysoká více než 1 m s měkkými listy připomínajícími malé lopuchy. Na poměrně silných stoncích jsou výrazné trny. Kvete drobnými květy, často fialovými, ale existují odrůdy s květy bílými. Po odkvětu se tvoří žluté nebo oranžové nejedlé plody, připomínající malá podlouhlá rajčata. Vršek plodu vypadá jako kravské vemeno se struky. Větve této svízele zdobené neobvyklými zlatými plody se často stříhají pro aranžování kytic, protože. jsou velmi dekorativní a nařezané si zachovávají svůj vzhled po poměrně dlouhou dobu. Rostlina se používá v homeopatii a tradiční medicíně jako expektorans (ve formě směsi). Pěstujte jako pokojovou rostlinu.
Vigna (Vigna sinensis) - kravské boby nebo kravský hrách. Jednoletá rostlina z čeledi bobovitých, navenek podobná fazoli obecné, pouze v květech vigny má „loď“ zakřivený nos. Lodyhy jsou rovné nebo plazivé, dlouhé od 20 do 200 cm, listy jsou velké, trojčetné, dlouze řapíkaté. Květenství s 2-8 žlutozelenými květy. Lusky 8–10 cm dlouhé, válcovité, se 4–10 semeny. Jedná se o teplou a vlhkomilnou rostlinu. Klíčení semen vyžaduje teplotu 12–14 °C; sazenice jsou citlivé na jarní mrazíky. Ve volné přírodě nenalezen. Existuje velké množství kulturních forem. Preferuje černozemě a jílovité půdy. Pěstuje se v Dánsku, Holandsku, Francii, Německu, USA, Číně, Zakavkazsku, Střední Asii, Severním Kavkaze, jižní Ukrajině. V Africe je cowpea jednou z nejvýznamnějších zeleninových rostlin, zvláště ceněné jsou jeho odrůdy chřestu.
Semena mají dobrou chutnost, vysokou nutriční hodnotu (obsahují 24–28 % bílkovin a 1,5–2 % tuku) a stravitelnost. Nezralé fazole odrůd "chřest" se používají jako zelenina v čerstvé a konzervované formě. Zelená hmota jde na krmení hospodářských zvířat na pastviny a sklízí se také ve formě sena, siláže. Dobře ho žerou všechny druhy hospodářských zvířat, kromě koní. Často se používá jako zelené hnojení ve smíšených plodinách s kukuřicí, čirokem, súdánskou trávou a dalšími plodinami.
kravské slzy
|
(Primulka) - prvosenka, prvorodička, berani, kravské slzy, boží ruce, hasicí přístroj, zlatá rybka, nebo jen klíče. Existuje asi 500 druhů petrklíčů, které rostou hlavně v mírném podnebí. Zástupci rodu jsou vytrvalé a jednoleté byliny, někdy s bezlistými šípovými stonky. Listy se sbírají v bazální růžici. Květy pravidelné, pětičetné, většinou žluté, růžové nebo červené, v okovětých květenstvích, vzácně jednotlivé. Kalich zvonkovitý nebo trubkovitý; koruna s trubkou a nálevkovitou nebo klasovitou končetinou. Ovoce je krabice.
Staří Řekové považovali prvosenku za lék na všechny nemoci. Listy prvosenky obsahují velké množství karotenu a vitaminu C, hodně sacharidů, glykosidy, silice, organické kyseliny. Proto se odvary z této rostliny berou při revmatismu a bolestech hlavy, léčí bronchitidu, zápal plic, černý kašel. Kořen prvosenky má slabý diuretický a diaforetický účinek, zvyšuje sekreci žaludku, aktivuje látkovou výměnu.
V Německu se sušené květy prvosenky vaří a pijí jako čaj na posílení nervového systému. Angličané jedí mladé listy jako salát, kořeny se používají jako koření a jako lék pro pacienty s tuberkulózou. Na Kavkaze se z petrklíče brzy na jaře připravují polévky a zelná polévka. Listy prvosenky jarní se sklízejí na začátku květu a přidávají se do salátů. Za starých časů se konzumace a horečka léčily odvary z kořenů. Z listů a květů se připravovaly uklidňující čaje, masti proti ekzémům.
kravská tráva
Vlaštovičník velký (Chelidonium majus) - prase bradavičnaté, prase bradavičnaté, kravská tráva, krvavec, klín, klín, pryšec žlutý. Vytrvalá bylina z čeledi mákovitých, 40–100 cm vysoká, všechny části rostliny obsahují žlutou nebo oranžovou mléčnou šťávu. Kořen je větvený, kůlový, s krátkým vícehlavým oddenkem. Bazální a spodní lodyžní listy jsou řapíkaté, horní jsou přisedlé. Čepele listů jsou hluboce dělené. Květy jsou zlatožluté, shromážděné v deštníkových květenstvích. Plodem je schránka ve tvaru lusku; semena lesklá, černá, vejčitá. Hmotnost 1000 semen je asi 0,6–0,8 g.
Rostlina je jedovatá. Tráva a kořeny vlaštovičníku obsahují řadu alkaloidů: chelidonin, homochelidonin, chelerethrin aj. Dále bylina obsahuje silice, vitaminy A a C, organické kyseliny (chilodonová, citrónová, jablečná), mléčná šťáva obsahuje pryskyřičné látky a asi 40% tuku. Ještě více tuku v semenech celandinu - až 68%. Ke kauterizaci bradavic se široce používá bylinná infuze a čerstvá šťáva. V lidovém léčitelství byl vlaštovičník velmi oblíbený již od starověku. Kořeny, tráva a zejména její mléčná šťáva se používaly k léčbě celé řady nemocí, zejména kožních. Celandine léčil žloutenku, dnu, kožní tuberkulózu. V současné době se celandin používá v různých zemích pro onemocnění žlučníku, jater, jako analgetikum pro peptický vřed. Esence z čerstvých kořenů se využívá v homeopatii při léčbě jater, ledvin a plic. V lidovém léčitelství Běloruska se celandin používá k léčbě rakoviny, stejně jako bolesti v srdci, plicní tuberkulóze a pohlavních chorobách. Jako účinný insekticid k ničení škůdců zahrad a sadů (zelí, běláska, housenky, mšice) se používá nálev z vlaštovičníku.
ostropestřec mariánský
ostropestřec mariánský (Silybum marianum) - ostropestřec mariánský, ostropestřec posvátný, ostropestřec Mariin, maryinský tatarský, ostropestřec atd. Patří do čeledi hvězdnicovitých. Dorůstá do výšky 2 m. Hlávky rozkvétající na vrcholu rostliny mají jasně fialovou barvu. Vlast - západní a střední Evropa, najdeme ji v Americe a Asii. Ve Skotsku je tato rostlina symbolem země.
Ostropestřec mariánský se používá jako léčivá rostlina po tisíce let. Bílé pruhy na jeho listech byly považovány za symbol mléka svaté Panny Marie (z lat. - marianum). Historické dokumenty uvádějí, že staří Řekové používali odvar z plodů ostropestřce již před 2000 lety. Předpokládá se, že Římané věděli o jeho blahodárných vlastnostech a používali ho při léčbě onemocnění jater. Dioscorides doporučoval ostropestřec při mnoha neduzích. V Indii se používá v homeopatii a tradiční medicíně.
Rostlina obsahuje stopové prvky (zinek, měď, selen), vitamíny rozpustné v tucích, kvercetin, polynenasycené mastné kyseliny, flavolignany - celkem asi 200 biologicky aktivních látek, což je důvodem všestranného využití ostropestřce mariánského. Účinnou látkou ostropestřce je silymarin (komplex flavonolignanů - silibinin aj.), který má výrazný ochranný (ochranný) a regenerační účinek na jaterní buňky, má antioxidační a detoxikační (neutralizující toxiny a jedy) účinky. Silymarin zabraňuje pronikání toxických látek do jaterních buněk a rozkládá další jedy dříve, než začnou mít svůj škodlivý účinek (účinný při otravách bělidlem, alkoholem, jinými toxickými látkami, dokonce i při otravách nejnebezpečnější z hub - muchomůrkou bledou). Jedná se o jedinou dosud známou přírodní sloučeninu, která chrání jaterní buňky a obnovuje jejich funkce. Ostropestřec léčí především onemocnění jater, žaludku, střev; se osvědčila při léčbě kožních onemocnění, kardiovaskulárních patologií, onemocnění ucha, krku, nosu, hemoroidů. Extrakt z ostropestřce je doporučen Ústavem výživy Ruské akademie lékařských věd jako profylaktikum pro regiony s narušenou ekologií.
Brusinka
Brusinka (Vaccinium vitis-idaea), v angličtině brusinka- brusinka. Ruský název pro brusinky je spojen se starodávným slovem „beam“, „bruss“, tedy vysypat, protože zralé plody se snadno oddělují od keře.
Malý stálezelený keř 15–25 cm vysoký, s rovnoměrně olistěnými stonky. Listy jsou kožovité, eliptické, jemně zubaté, 5–25 mm dlouhé a 3–15 mm široké, s mírně svinutými okraji, nahoře tmavě zelené, lesklé, zespodu světlejší, matné, proložené tmavě hnědými žlázkami. Uspořádání listů je střídavé. Kvete krátkými, ale hustými převislými květenstvími na koncích loňských výhonů. Plodem je dužnatá kulovitá bobule o průměru 4–8 mm, nejprve bílá, pak tmavě červená, lesklá.
Roste v suchých borových lesích, na písku, v houštinách elfího cedru, projasněných smrkových lesích, tundře. Brusinky jsou dlouhověké – mohou se dožít až 100–300 let. Začíná plodit ve věku 10-15 let. Kvete v květnu až červnu, plody dozrávají v srpnu až září. Bobule jsou široce používány k jídlu. Obsahují kyselinu benzoovou, která přispívá k dlouhodobému skladování bobulí v čerstvé i namočené formě. Z brusinek se získává džus, sirup, kvas, další nápoje, stejně jako džem, marmeláda, džem, pyré, cukrové náplně.
V oficiální medicíně se používají brusinkové listy a listové výhonky. Plody a listy působí močopudně a protizánětlivě. Bobule se také vyznačují baktericidními, hemostatickými, obecnými tonizujícími vlastnostmi, stimulujícími chuť k jídlu, používají se pro gastritidu s nízkou kyselostí, záněty ledvin, kolitidu a polyartritidu. Od starověku se brusinky používaly k prevenci a léčbě dny. S beriberi jezte čerstvé bobule namočené ve vodě, sušené, vařené v cukru nebo bez něj. Při bolestech hlavy se doporučují čerstvé bobule.
mléčná barva
Mnoho rostlin z čeledi Compositae ( Asteraceae nebo kompozity) obsahují ve svých orgánech bílou mléčnou šťávu – „mléko“. Jedním z nejběžnějších a nejznámějších příkladů je pampeliška.
Pampeliška lékařská (Taraxacum officinale) - olejnatý květ, kravský květ, březnový keř, mléčná barva, světlý, vzdušný květ. Jedná se o jednu z nejběžnějších rostlin. V evropské části Ruska, na Kavkaze, ve střední Asii, na Sibiři, na Dálném východě, Sachalin, Kamčatka, roste na loukách, pasekách, v blízkosti cest, pastvin a domů, často jako plevel na polích, zahradách, sadech a parky.
Rostlina je stabilní a odolná, cítí se skvěle na jakékoli půdě. Jeho mohutný kůlový kořen, dlouhý až 30 cm, ho drží pevně v zemi. Listy v přízemní růžici, 5–25 cm dlouhé, pektátové, zpeřené, s pilovitými laloky. Duté stopky, vylučující (jako stonek s kořenem) bílou mléčnou šťávu, nesou jediné zlatožluté košíčkové květenství. Zralá semena jsou vybavena přívěskem v podobě padáku, díky kterému je vítr unáší na poměrně velké vzdálenosti. Kvete v březnu až dubnu (květnu), znovu - ve druhé polovině léta. Roste na loukách a polích, v zahradách i pustinách, zkrátka – všude tam, kam lze donést jeho semena, i v asfaltových spárách.
Mléčná šťáva rostliny obsahuje taraxacin a hořký glykosid taraxacerin, 2-3 % kaučukových látek, květenství a listy pampelišky obsahují taraxanthin, flavoxanthin, vitamíny C, A, B 2, E, PP, cholin, saponiny, pryskyřice, soli mangan, železo, vápník, fosfor.
Významné množství inulinu bylo nalezeno v kořenech (na podzim se hromadí až 40%, na jaře - asi 2%); na podzim kořeny obsahují až 18 % cukrů – fruktózu, trochu sacharózy a glukózy. V kořenech pampelišky byly nalezeny taraxasterol, pseudotaraxasterol, homotaraxasterol, beta-amirin, beta-sitosterol, stigmasterol, taraxal, laculin, klugthionol, inositol, asparagin, kyselina P-fenyloctová, kyselina 3-4-dioxykyanonová, kaučuk, mastný olej sestávající z glyceridů kyselina olejová, meduňka, palmitová, linolová a ceratinová, sliz, třísloviny. V květinových koších a listech - taraxanthin, flavoxanthin, lutein, triterpenové alkoholy, arnidiol, faradiol.
Rostlina stimuluje funkce ledvin a jater, příznivě ovlivňuje vazivovou tkáň, zvyšuje krevní oběh a díky společnému působení všech látek v ní obsažených zlepšuje celkový stav oslabených lidí. Pampeliška se používá k léčbě hepatitidy, cholecystitidy, cholelitiázy, žloutenky, gastritidy, kolitidy, cystitidy, ke zlepšení chuti k jídlu a trávení, při zácpě, plynatosti a také jako antihelmintikum.
V čínském lidovém léčitelství se všechny části rostliny používají jako antipyretikum, diaforetikum, tonikum, dále při snížené chuti k jídlu, hadím uštknutí, ke zvýšení laktace u kojících matek, při zánětech lymfatických uzlin, furunkulóze a dalších kožních onemocněních. Olejová tinktura z kořenů pampelišky se používá jako prostředek k léčbě popálenin a při odstraňování bradavic a kuřích ok se lokálně aplikuje mléčná míza rostliny.
Pampeliška byla odedávna používána jako potrava různými národy, konzumovali ji jak staří Číňané, tak první osadníci v Americe. Její mladé listy nejsou hořké, a proto se často používají k výrobě salátů a borščů, marmeláda se vyrábí z květů pampelišky a víno, „pampeliškový med“ se vyrábí z pupenů a náhražka kávy se vyrábí z pražených kořenů.
mléčný květ
Latinský název pro půvabný bílé sněženky- galanthus (rod Galanthus) v překladu znamená "mléčný květ". Pravděpodobně se toto jméno objevilo kvůli skutečnosti, že květy sněženek připomínají kapky mléka.
Sněženka je oblíbená již od starověku. Dokonce i Homér, popisující Odysseova dobrodružství, se zmínil o travnaté můře. Tuto trávu daruje bůh Hermes Odysseovi, aby odolal kouzlům čarodějnice Circe. Můra travní je druh sněženky. Celkem existuje 18 druhů těchto rostlin, které najdeme ve střední a jižní Evropě, Asii a na Kavkaze. Sněženka je vzácná květina. Všechny jeho druhy jsou chráněny, některé jsou uvedeny v Červené knize.
Její druhy jako sněženka elfí, sněženka skládaná, sněženka obrovská, sněženka krymská se pěstují a pěstují v zahradách. Mimochodem, sněženka ne vždy čeká, až sníh roztaje. Někdy se pod sněhem objevují květy, o čemž svědčí i název rostliny.
Sněženka je cibulovitá rostlina. Průměr cibulí je asi 3 cm.Listy jsou úzké, tmavě nebo šedavě zelené. Květy jsou zvonkovité, bílé se zelenými skvrnami. Květina se skládá ze šesti okvětních lístků: tří vnějších a tří vnitřních.
Cibuloviny lze vysadit na vaší zahradě, vzhledem k tomu, že sněženka preferuje slunce. Miluje také dobrou půdu, takže do země musíte přidat kompost a další organická hnojiva. Sněženky by měly mít na záhoně samostatné místo. Neměly by být zastíněny jinými rostlinami. Obzvláště působivě vypadají sněženky vysazené ve velkých skupinách ve skalkách, mezi stromy a keři, na trávnících.