MLEKO- MLEKO. Spis treści: Physiol. wartość i zużycie M...... 612 Chem. i fizyczne właściwości M............ 615 Bakterie M. i ich niszczenie....... 622 Fałszowanie M.............. .. 629 Produkcja i dystrybucja M....... 630 Nabiał... ... Wielka encyklopedia medyczna
MLEKO- MLEKO. Wielki rosyjski naukowiec fizjolog I.P. Pawłow pisał o mleku: „Wśród odmian pożywienia ludzkiego mleko zajmuje wyjątkową pozycję i jest to konsekwentne uznanie zarówno codziennego doświadczenia, jak i medycyny. Mleko jest zawsze brane pod uwagę przez wszystkich... ... Zwięzła encyklopedia sprzątania
mleko- rzeczownik, s., używany często Morfologia: (nie) co? mleko, co? mleko, (widzę) co? mleko, co? mleko, o czym? o mleku 1. Mleko to biały płyn pojawiający się w gruczołach sutkowych kobiet lub niektórych zwierząt w celu karmienia dzieci i... ... Słownik wyjaśniający Dmitriewa
mleko- Bogini Matka jest pokarmem bogów, boskim pożywieniem. Jako pokarm dla noworodków mleko jest szeroko stosowane w rytuałach inicjacyjnych jako symbol odrodzenia. Oznacza także rodzinne więzy krwi i jest symbolem macierzyństwa. W rytuałach... Słownik symboli
MLEKO- MLEKO, mleko, liczba mnoga. nie, zob. 1. Biała lub żółtawa ciecz wydzielana przez gruczoły sutkowe kobiet i samic ssaków po porodzie w celu karmienia dziecka lub cielęcia. Rodząca kobieta straciła mleko. Kozie mleko. Mleko klaczy. 2. Mleko krowie... Słownik wyjaśniający Uszakowa
mleko- A; Poślubić 1. Biały płyn odżywczy wydzielany przez gruczoły sutkowe kobiet i samic ssaków w okresie laktacji, przeznaczony do karmienia niemowląt i młodych. Grudnoe m. Matka m. M. mamka. 2. Taki płyn pozyskiwany od krów i jest... ... słownik encyklopedyczny
MLEKO- MLEKO, płynny pokarm wydzielany przez GRUCZOŁY sutkowe samic prawie wszystkich ssaków w celu karmienia ich potomstwa. Mleko od bydła domowego, owiec, kóz, koni, wielbłądów i reniferów było wykorzystywane przez ludzi do celów spożywczych od... ... Naukowy i techniczny słownik encyklopedyczny
mleko- Produkt normalnego fizjologicznego wydzielania gruczołów sutkowych krowy, owcy, kozy, wielbłąda, bawołu, klaczy, uzyskiwany od jednego lub większej liczby zwierząt z jednego lub większej liczby dojów. Uwaga W zależności od rodzaju zwierzęcia mleko nazywa się... ... Przewodnik tłumacza technicznego
mleko- mleko mł. gruczoły nasienne u ryb, ukraiński. mleko, br. mleko, łyżka. chwała mѣko γάλα (powyżej), bułgarski. mljako, serbohorw. mlijyoko, mleczny, słoweński. mlẹko, czeski. mleko, slvts. mlieko, polski mleko, kaszubski. mluko, w. Łuż., rz. kałuża mloko. Prasław. *melko,… … Słownik etymologiczny języka rosyjskiego Maxa Vasmera
MLEKO- MLEKO, ach, por. 1. Biały płyn (sekret 3), wydzielany przez gruczoły sutkowe kobiet i samic ssaków po porodzie w celu karmienia dziecka lub cielęcia. Klatka piersiowa m. (kobieta). Koza, krowa, owca m. M. na ustach nikomu nie wyschła. (o kim... ... Słownik wyjaśniający Ożegowa
mleko- jest tam wszystko, z wyjątkiem mleka ptasiego, wsysanego mlekiem matki, chudego mleka... Słownik rosyjskich synonimów i wyrażeń o podobnym znaczeniu. pod. wyd. N. Abramova, M.: Słowniki rosyjskie, 1999. mleko mleczne, mleko, chał, mleko skondensowane, mleko specjalne, mleko odtłuszczone,… … Słownik synonimów
Książki
- Komiks Moloko: Historie na zdjęciach, Vika Moloko. Zbiór zabawnych, filozoficznych i satyrycznych komiksów autorstwa artystki z Petersburga Viki Moloko, opowiadających o codziennym życiu drażliwej czarno-białej dziewczyny z prostą grzywką. W tej książce jest krótkie życie... Producent: Come il faut, Kup za 399 RUR
- Mleko. Historie na zdjęciach, Mleko Viki. Książka zawiera krótkie opowiadania o codziennym życiu uroczo ponurej dziewczyny ilustratora. To żywe i jasne, zabawne historie, pełne zdrowej autoironii i niepowtarzalnego sarkazmu... Seria:
Bolotnik - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla cechy siedlisk roślin tego rodzaju. Rośliny rosną w stojących lub wolno płynących zbiornikach wodnych.
Adonis został nazwany na cześć mitycznego greckiego młodzieńca Adonisa, z którego krwi wyrósł kwiat. Według innej wersji nazwa pochodzi od fenickiego boga słońca Adona, który wschodzi każdej wiosny. Jest popularnie nazywany adonisem i „węglem w ogniu” ze względu na duże, jasne kwiaty w kolorze od złocisto-twardego do intensywnie czerwonego.
Aldrovanda - rodzaj został nazwany na cześć włoskiego botanika Ulisse Aldrovandi.
Ankhusa – nazwa rodzaju pochodzi od łacińskiego słowa anchusa – grimm, kosmetyki. Korzeń rośliny zawiera czerwony barwnik stosowany w kosmetyce.
Astra - nazwa pochodzi od greckiego słowa aster, co oznacza gwiazdę. Nazwę nadano ze względu na kształt kwiatostanów.
Astragalus – łacińska nazwa słowa pochodzi od greckiego słowa astragalos, które oznacza kręg, kostkę i odzwierciedla kanciastość nasion rośliny.
Barwinek – łacińska nazwa rodzaju zachowuje starożytne łacińskie słowo vinca, które oznacza splatać. Według innej wersji nazwa łacińska pochodzi od czasownika Vincere – wygrywać. Kiedy barwinek nie miał imienia, stał się bardzo zazdrosny o pachnący fiołek. Wydawało mu się, że ludzie darzyli ją wielkim szacunkiem i prosili boginię Florę, aby zadbała o to, aby ludzie podziwiali jego kwiaty i aby miały zapach. Flora odmówiła oddania mu zapachu, gdyż nie było to w jej mocy. Powiedziała jednak, że dałaby mu dwie zalety w stosunku do fiołka: kwiaty byłyby większe i kwitłaby dłużej, gdy fiołki już zwiędły. „Jeśli jesteś dla mnie tak miłosierna, Floro, nadaj mi imię” – poprosił barwinek.
Flora odpowiedziała dobrze. - Dam ci imię, ale stanie się ono wyrazem twojej zazdrosnej natury. Od tej chwili będziesz nazywany „pierwszym zwycięzcą”.
Colchicum - roślina ta otrzymała swoją rosyjską nazwę ze względu na niesamowite cechy biologiczne rozwoju sezonowego (kwitnie późną jesienią, kiedy nie ma liści). W średniowieczu nazywano go także synem przed ojcem, gdyż wierzono, że nasiona pojawiły się przed kwiatem. Łacińska nazwa rodzaju Colchicum pochodzi od greckiej nazwy regionu w zachodniej Gruzji – Colchis.
Whitewing - rosyjska nazwa jest związana z cechami strukturalnymi kwiatu.
Belvalia to nazwa rodzaju na cześć XVI-wiecznego francuskiego botanika P.R. Belval, założyciel ogrodu botanicznego w Montfellier (Francja).
Bolotnik - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla cechy siedlisk roślin tego rodzaju. Rośliny rosną w stojących lub wolno płynących zbiornikach wodnych.
Kwiat bagienny - rosyjska nazwa rodzaju związana jest z jego siedliskiem w zbiornikach wodnych, które stopniowo zarastają i zalewają.
Brandushka – łacińska nazwa rodzaju Bulbocodium pochodzi od greckich słów balbos – bulwa i kodion – drobna skórka i prawdopodobnie wskazuje na charakter ochronnych łusek bulwy
Bell – łacińska nazwa rodzaju adenophora pochodzi od greckich słów aden – kawałek żelaza i phoros do noszenia, co w tłumaczeniu oznacza niosący żelazo; Jajnik rośliny pokryty jest brodawkami. Rodzaj otrzymał swoją rosyjską nazwę ze względu na podobieństwo kształtu okwiatu z małym dzwonkiem.
Alyssum – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckich słów a i lysson – wścieklizna (niektóre gatunki tego rodzaju stosowane są jako lek przeciw wściekliźnie.
Waleriana - nazwa rodzajowa pochodzi od łacińskiego słowa valere, co oznacza być zdrowym.Według innej wersji nazwa rodzaju ma korzenie francuskie i jest związana z lokalną nazwą Valeria w Panonii (region we Francji), skąd pochodzi ta roślina .
Wasilek - rosyjskie imię nawiązuje do ukraińskiej legendy o młodym, wesołym i przystojnym chłopaku Wasilu. Któregoś dnia wracał do domu po północy, a noc była jasna księżycowa. Wasil zobaczył syreny tańczące w kręgu pośrodku pola żyta. Zaciekawiło go to i ukrył się wśród kłosów pola żyta. A piękne syreny są coraz bliżej. Wasilowi zrobiło się pusto w głowie. Zapomniał o Wasilisie. Chciał więc kręcić się z syrenami w okrągłym tańcu. Podniósł się na całą wysokość. Syreny go zobaczyły. Zaniepokoili się. Najstarszy z nich rozgniewał się i powiedział: „Co, Wasyl, już długo siedzisz w zbożu i głaskasz nas, więc zostań w nim na zawsze”. Od tego czasu nikt nie widział Wasyla we wsi, ale na polu żyta rosły chabry – jakby ktoś rozrzucił kawałki czystego nieba. Roślina, która się pojawiła, została rzekomo nazwana imieniem młodego mężczyzny.
Nazwa łacińska pochodzi od greckiego słowa Kentarion i nadana została na cześć słynnego mitycznego Centaura Chirona. Centaur to stworzenie o ciele konia i tułowiu człowieka. Starożytne mity greckie głoszą, że Chiron, nauczyciel centaurów, został otruty strzałą Herkulesa i został wyleczony dzięki sokowi z rośliny zdolnej do gojenia ran. Roślina ta została nazwana na cześć odzyskanego centaura. Według innej wersji łacińska nazwa centaurea (centaurea) jest tłumaczona jako „sto żółtych kwiatów”
Vakhta - rosyjska nazwa rodzaju wiąże się ze specyfiką kwiatu. Podobnie jak sygnalizacja świetlna na bagnach, jest wyraźnie widoczny o zmierzchu, a nawet w nocy. Roślina czuwa, jakby ostrzegała przed niebezpieczeństwem - nie stąpaj ostrożnie po wodzie. Ludzie często nazywają to trifolium lub koniczyną wodną. Roślina wzięła swoją nazwę od złożonych liści, które są zebrane w grupy po trzy na długich ogonkach. Łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckich słów „menien” – otwarty i „anthos” – kwiat.
Pantofel damski - w tłumaczeniu z łaciny nazwa rodzaju oznacza „pantofelek Cypris” (jedno z imion Wenus). Fantazyjny kształt starego buta nadaje kwiatowi mocno spuchnięta, bladożółta warga z czerwonawymi plamkami wewnątrz.
Loosestrife - rosyjska nazwa rodzajowa pochodzi od słowa wierzba ze względu na podobieństwo kształtu liści krwawnicy do liści wierzby.Nazwa łacińska Lysimachia pochodzi od Jeni Lysimachus, króla Tracji i towarzysza broni Aleksandra Wielkiego.
Zawilec to rosyjska nazwa rodzaju, prawdopodobnie nadana dlatego, że kwitnienie rośliny zbiega się z okresem wiosennych wiatrów. Przy najlżejszym oddechu kwiaty na długich szypułkach zaczynają się poruszać. Łacińska nazwa rodzaju Anemone oznacza „córkę wiatrów”.
Raven's Eye - rosyjska nazwa rodzaju związana jest z kolorem i kształtem owocu - jedyna jagoda jest niebiesko-czarna jak oko kruka.
Teassum - rosyjska nazwa związana jest z wykorzystaniem owoców roślinnych (szyszka) do drażnienia tkanin. W produkcji miękkich tkanin bawełnianych (flaneli i aksamitów), a zwłaszcza wysokiej jakości draperiów wełnianych, rożki drzemkowe są od dawna niezastąpione.
Goździk – łacińska nazwa rodzaju Dianthus pochodzi od greckich słów: Di – Zeus, anthos – kwiat, co można przetłumaczyć jako kwiat Zeusa, czyli boski kwiat. Teofrast nazwał goździki kwiatami Zeusa – wieki później Karol Linneusz nadał kwiatowi nazwę Dianthus, tj. boski kwiat. To Niemcy nadali kwiatowi nazwę goździk” – ze względu na podobieństwo jego aromatu do zapachu przyprawy, suszonych pąków goździka; z niemieckiego oznaczenie to przeszło na język polski, a następnie na rosyjski. Według innej wersji kwiat ten kształtem przypomina stary, ręcznie kuty gwóźdź, stąd rosyjska nazwa. Jedna z angielskich nazw goździków to „gilly-flowers”. Niektórzy uważają, że pochodzi od francuskiej nazwy goździków przyprawowych, którego aromat jest podobny do aromatu kwiatów
Geranium - rosyjska nazwa rodzaju została zapożyczona pod koniec XVIII wieku z języka łacińskiego, w którym słowo geranium oznacza żurawia. Geranium swoją nazwę zawdzięcza kształtowi owocu. podobny do dzioba żurawia
Hyacinthicus – nazwa rodzaju pochodzi od słowa „hiacynt”. Rośliny wyglądem przypominają hiacynt, tylko o wiele mniejszy rozmiar
Gnezdovka - rosyjska nazwa odzwierciedla specyfikę budowy przypadkowych korzeni kłącza, które są splecione w kulkę i przypominają „ptasie gniazdo” wykonane z gałązek.
Goryczka - rosyjska nazwa rodzaju związana jest z obecnością goryczy w korzeniach i liściach rośliny, spowodowanej glikozydami. Łacińska nazwa rodzaju gentiana pochodzi od imienia starożytnego greckiego króla Gencjusza, który jako pierwszy użył tej rośliny do leczenia zarazy (167 p.n.e.)
Graviat - rosyjska nazwa rodzaju pochodzi od włoskiego słowa gariofilata, a po włosku od łacińskiego caryophyllata, co oznacza „goździk”, dosłownie „liść orzecha włoskiego”. Kłącza sprzedawano w aptekach pod łacińską nazwą radix caryophyllatae „korzeń goździkowy”. Łacińska nazwa rodzajowa jest uzależniona od greckiego słowa „dawać do smaku, smakować”, do stosowania w żywności.
Wintergreen - Wintergreen otrzymał tę nazwę ze względu na podobieństwo liści do liści gruszki (od łacińskiego pyrus - gruszka).
Drema - rosyjska nazwa rodzajowa została określona przez następującą cechę rośliny: w ciągu dnia wydaje się uschnięta, jakby drzemała, wieczorem białe gwiazdy snu prostują się i otwierają, rozprzestrzeniając aromat olejków eterycznych.
Dremlik - nazwę rodzajową Epipactis nadał „ojciec botaniki”, starożytny grecki naukowiec Teofrast. Kiedy dolne kwiaty się otwierają, w górnej części kwiatostanu znajduje się jeszcze wiele pąków, które są opuszczone w dół, jakby były w stanie uśpienia, stąd nazwa rodzaju.
Gorse to starosłowiańskie pochodzenie nazwy rodzaju. Rosyjska nazwa pochodzi od słów deru, rwać, ponieważ roślina ta ma ciernie. Genista to łacińska nazwa kolcolistu, prawdopodobnie, ale niekoniecznie, spokrewniona z Celtem. gen „krzew”. Słynna brytyjska rodzina dynastyczna Plantagenet, której członkowie rządzili od 1154 do 1399 roku, jest etymologicznie zniekształceniem łacińskiego planta genistae „jankolowca”. Hrabia Geoffroy z Anjou, ojciec założyciela dynastii, przyszłego króla Henryka II, nosił na hełmie gałązkę janowca.
Dudnik - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla cechę strukturalną wydrążonej łodygi przedzielonej gęstymi węzłami. Jeśli odetniesz międzywęźle wraz z węzłem, a następnie przetniesz je na całej długości, zamieni się ono w najprostszy instrument dęty - rurę.
Ezhegolovnik - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla specyfikę struktury kwiatostanu w postaci głowy z kolcami, przypominającej jeża.
Żółtaczka – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od starożytnego greckiego słowa eryomai oznaczającego pomagać, ratować.
Larkspur (delphinium) – nazwa rodzaju pochodzi od greckiego słowa delphyrion, o roślinie tej wspomina Dioscorides. Delfinion - kwiat Apolla Delfickiego. Według innych źródeł w starożytnej Grecji kwiat ten nazwano ostróżką ze względu na podobieństwo pąków do głowy delfina. Legendy greckie głoszą, że dawno temu w starożytnej Helladzie żył niezwykle utalentowany młody człowiek, który z pamięci wyrzeźbił swoją zmarłą ukochaną i tchnął życie w posąg. I bogowie zamienili go w delfina za tak niezwykłą zuchwałość. Każdego wieczoru delfin podpływał do brzegu, każdego wieczoru wskrzeszona przez niego dziewczyna zbliżała się do brzegu, ale nie mogli się spotkać. Oczyma pełne miłości spojrzała w dal na morze, lekki wietrzyk poruszał lokami jej lśniących włosów, a wąskie brwi piękności wygięły się w łuk, nadając jej twarzy wyraz ukrytej melancholii. Ale potem dziewczyna się ożywiła, jej oczy zabłysły: na opalizujących falach zobaczyła delfina - w ustach trzymał delikatny kwiat emitujący lazurowe światło. Delfin majestatycznie i z wdziękiem dopłynął do brzegu i położył u stóp dziewczynki smutny kwiat, który okazał się kwiatem ostróżki. Według innej wersji nazwa rośliny pochodzi od greckiego miasta Delfy u podnóża Parnasu.
Rosyjska nazwa ostróżka odzwierciedla właściwości tej rośliny wpływające na zrastanie się kości. W średniowieczu lekarze sporządzali płyny z kwiatów ostróżki, rzekomo pomagające leczyć kości.
Starcarp - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla specyfikę struktury owocu. W wyniku wzrostu pojemnika zawiązki przybierają kształt gwiazdy.
Irys - Słowo „irys” pochodzi z języka greckiego i oznacza „tęczę”. W mitologii greckiej było to także imię bogini, która zstąpiła wzdłuż tęczy na ziemię, aby ogłosić ludziom wolę bogów. Roślina została nazwana na cześć tej bogini przez Hipokratesa, greckiego lekarza i przyrodnika, który sklasyfikował rośliny lecznicze (około IV wieku p.n.e.).
Irys jako nazwa botaniczna pojawiła się w Rosji w drugiej połowie XIX wieku. Wcześniej używano popularnej nazwy „kasatik”, co oznaczało liście przypominające kosę. Nazwa ta jest szeroko stosowana nawet teraz, a na Ukrainie tęczówka nazywa się „pivnik”, co w języku rosyjskim oznacza „kogucik”.
Hyzop – nazwa rodzajowa ma starożytne rosyjskie pochodzenie i wiąże się z wykorzystaniem rośliny w ofiarach oczyszczających.
Isthod – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckiego słowa poli much gala milk. W starożytnej Grecji wierzono, że gorzkie substancje tej rośliny zwiększają ilość mleka u bydła jedzącego trawę istoda.
Katran – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckiego krambe – kapusta, lub od greckiego słowa krambos – suchy, w zależności od siedliska roślin. Rosyjska nazwa rodzaju ma pochodzenie arabskie i tureckie od słowa katran, co oznacza żywicę, ziemię impregnowaną olejem.
Kermek – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckiego słowa leimon – trawnik, polana, co wiąże się z siedliskiem niektórych gatunków na zasolonych łąkach. Rosyjska nazwa rodzaju została zapożyczona z języka tureckiego, co oznacza gorzką trawę stepową.
Kizlyak (Naumburgia) - łacińska nazwa rodzaju pochodzi od nazwiska niemieckiego profesora Johanna Samuela Naumburga (1768-1799), autora podręcznika botaniki.
Clausia to rosyjska nazwa rodzaju na cześć kazańskiego profesora Klausa.
Klopovnik - rosyjska nazwa rodzaju odzwierciedla zastosowanie tej rośliny jako środka owadobójczego do zwalczania pluskiew. Nazwa łacińska pochodzi od łacińskich słów cimex – pluskwa i fugo – odpędzać.
Kovyl - rosyjska nazwa pochodzi od słowiańskiego słowa kuźnia - bić, siekać. Kovyl oznacza trawę, która jest koszona. Prawdopodobnie pochodzi z języka tureckiego kowalik, co oznacza bezlistną trzcinę. Łacińska nazwa rodzaju Stipa pochodzi od greckiego słowa stipe - hol, hol (ze względu na pokwitanie markiz większości gatunków).
Dzwonek - rosyjska nazwa rodzajowa wynika z kształtu kwiatu, przypominającego dzwonek. Nazwa łacińska pochodzi od słowa campana – dzwonienie.
Kopeechnik - rosyjska nazwa rodzajowa wynika ze specyfiki fasoli, która przypomina monety. Stąd nazwa kopeknik, czyli człowiek pieniędzy. Łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckich słów hedis aromat – przyjemnie pachnący, co odzwierciedla właściwości zapachowe tej rośliny.
Kopyten - rosyjska nazwa rodzajowa wynika ze specyfiki liścia, przypominającego ślad kopyt.
Malina – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od słowa senex – stary. Roślinom nadawane są białe kępki nasion, które po dojrzeniu w masie przypominają głowę starca.
Lilia wodna - rosyjska nazwa rodzaju pochodzi od słowa dzbanek, które wiąże się z kształtem strąka nasiennego w postaci dzbanka. Nazwa łacińska pochodzi od greckiej nimfy – panny młodej, a także imienia bóstwa uosabiającego siły natury – rzeki, doliny, łąki itp.). Nimfea według starożytnej greckiej legendy powstała z ciała pięknej nimfy, która zmarła z miłości i zazdrości o młodego Herkulesa. Smutna nimfa, stając się kwiatem, gdy tylko wschodzi słońce, zaczyna uważnie patrzeć w dal: czy pojawił się Herkules? Rzeczywiście, kwiaty lilii wodnej otwierają się o piątej rano i zamykają około piątej wieczorem. Jednocześnie jego szypułka ulega skróceniu, a pączek chowa się pod wodą, gdzie pozostaje do świtu, niezawodnie chroniony przed nocnym chłodem.
Kąpiel - rosyjska nazwa rodzaju związana jest z charakterystyką kwitnienia tej rośliny, która przypada na święto przesilenia letniego (początek kąpieli w środkowej Rosji). Łacińska nazwa rodzaju trollius oznacza kwiat trolla, bajeczne leśne stworzenie. Według innej wersji łacińska nazwa pochodzi od starożytnego niemieckiego słowa troll – kula, opartego na kulistym kształcie kwiatu.
Kupena - Naukowa nazwa rodzaju „polyganatum” pochodzi od greckich słów „poly” – wiele i „napęd” – węzeł lub kolano i charakteryzuje wieloguzkowy kłącze kupeny. Roślina zwana jest także pieczęcią Salomona. Pochodzenie tej nazwy sięga odległej przeszłości. Według legendy król Salomon oznaczył kupenę swoją pieczęcią jako roślinę pożyteczną, a ślady pieczęci na jej kłączu podobno zachowały się do dziś. Rosyjska nazwa kupena z pewnością kojarzy się z wyglądem liści, które oglądane z góry zakrywają łodygę i tworzą niewielki stos, jakby wisiał w powietrzu. w V.I. Dahl dla tego gatunku to lapena, liście to „rozsiewacz”.
Len – łacińska nazwa rodzaju pochodzi od słowa linum, co oznacza nić.
Liparis – nazwa rodzajowa pochodzi od greckiego słowa „liparos” – tłusty ze względu na oleisty połysk liści.
Clematis - rosyjska nazwa rodzaju wynika z silnego, korzennego zapachu kwiatów, który powoduje podrażnienie błony śluzowej nosa.
Cebula – łacińska nazwa rodzaju „Allium” pochodzi od starożytnego celtyckiego słowa „wszystko”, co oznacza „płonący”. Rośliny mają specyficzny zapach, ostry smak i zawierają lotne olejki eteryczne.
Lyubka – łacińska nazwa rodzaju Platanthera pochodzi od greckich słów „platys” – szeroki, „antera” – woreczek pyłkowy. Rosyjska nazwa „lubka” wzięła się stąd, że w przeszłości uzdrowiciele przygotowywali „miksturę miłosną” z bulw tej rośliny.
Maykaragan – nazwa pochodzi od greckich słów kallo – piękny i faka – fasola. Rosyjska nazwa odzwierciedla czas kwitnienia.
Maynik - rosyjska nazwa rodzajowa nadana ze względu na czas kwitnienia: kwiat majowy.
Jałowiec
Molodilo - Łacińska nazwa rodzaju pochodzi od słów semper - zawsze vivus - żywy, ze względu na właściwość rozet liściowych tych roślin, które pozwalają zachować żywotność w ekstremalnych warunkach bytowania.
Euforbia – rosyjska nazwa rodzajowa związana jest ze zdolnością wydzielania mlecznego soku. Łacińska nazwa euforbia została nadana na cześć nadwornego lekarza króla numidyjskiego Euforta, który jako pierwszy zastosował euforbię w leczeniu.
Muscari – łacińska nazwa nadana zapachowi kwiatów, przypominającemu piżmo.
Mytnik - pochodzenie rosyjskiej nazwy rodzaju ma dwa wyjaśnienia: pierwsze wiąże się ze starożytnym słowem myto - hołd, zapłata, nagroda. Owoce to kapsułki wypełnione nasionami przypominającymi monety; druga kojarzona jest ze słowem myt lub wash – nazwą bliżej nieokreślonej choroby.
Nagolovatka - łacińska nazwa rodzaju pochodzi od nazwiska Louisa Jurirne, profesora medycyny w Genewie w XVIII wieku.
Norichnik - rosyjska nazwa rodzaju związana jest ze stosowaniem tych roślin jako środka leczniczego dla zwierząt domowych przeciwko chorobie Norichnika. Termin noritsa pochodzi od słowa nora – wrzód, oznaczającego kłąb konia, obecnie wyszło z użycia, pozostając w nazwie rośliny. Roślina nazywa się pigwortnik od łacińskiego słowa scrofularia - świnka, wole. Nazwę tę nadano ze względu na podobieństwo bulw roślin do nowotworów gruczołów i ich zastosowanie jako leku przeciw śwince.
Turzyca – rosyjska nazwa rodzaju pochodzi od słowiańskiego słowa osechi, co oznacza przycinanie. Wąskie i ostre liście turzyc mogą zranić rękę lub nogę, taka sztywność liści turzyc wynika z obecności w nich krzemionki. Łacińska nazwa rodzaju pochodzi według jednej wersji od greckiego słowa reiro – ciąć; według innej wersji od łacińskiego słowa carere, które oznacza „nie mieć czegoś, być nieobecnym”. Nazwa ta mogła powstać, ponieważ kwiatostany w kształcie kolców z kwiatami pręcikowymi nie tworzą owoców.
rozchodnik
Korzeń palmianowy – nazwa rosyjska i łacińska związana jest z kształtem bulw podzielonych dłoniowo.
Pierwiosnek - nazwa rosyjska i łacińska związana jest ze specyfiką rośliny, która kwitnie jako jedna z pierwszych wczesną wiosną.
Piwonia – nazwę bułki nadał grecki filozof Teofrast na cześć mitycznego lekarza bogów Peona.
Mucha piołunu - gorycz. Roślina otrzymała swoją nazwę od charakterystycznej goryczy. W wyjaśnianiu łacińskiej nazwy rodzaju istnieją dwie wersje: według jednej nazwa rodzaju nadawana jest od imienia królowej Helikarnasu - Artemizji, żony króla Mauzolosa; inna nazwa nawiązuje do greckiej bogini płodności Artemidy, ze względu na lecznicze właściwości tych roślin.
Lumbago (trawa senna) – specyficzna właściwość roślin do kołysania się na wietrze z szarpnięciami, stała się podstawą łacińskiej nazwy rośliny od słowa „pulsare” – pchać, pulsować. A rosyjska nazwa mówi sama za siebie – lekarstwo na lumbago. Trawa synowa, rosyjska nazwa rośliny, wiąże się ze specyfiką kwiatów, które są przechylone, jakby zasnęły, drzemały. Istnieje inne mityczne wyjaśnienie nazwy tej rośliny. Ludzie, którzy wieczorem znajdą się na polanie, rzekomo zasypiają od oparów rośliny. Chociaż są trujące, nie mają takiego wpływu na ludzi.
Ornithogalum – łacińska nazwa Ornithogalum jest zapożyczona od Dioscarydesa (dosłownie w języku greckim ornithos – ptak, tack – mleko). Według Bogena kolor kwiatów jest podobny do koloru kurzego jaja.
Pemphigus - rosyjska nazwa rodzaju została otrzymana ze względu na obecność pęcherzyków zatrzymujących w roślinach znajdujących się na liściach.
Pępek – łacińska nazwa hymn pochodzi od starożytnej greckiej nazwy rumianku.
Trawa wełniana - rosyjska nazwa rodzaju związana jest ze specyfiką budowy kłosków, które pod koniec lata otulają jedwabisty puch dojrzałych owoców. Puszyste główki nazywane są ptysiami do pudru.
Trawa pszeniczna - rosyjska nazwa rodzaju pochodzi od czasownika „pyryat” – pchać. Ale są potężne kłącza, które rosną zaskakująco szybko, zajmując przestrzeń życiową pod ziemią. Zagęszczają korzenie roślin uprawnych, pozbawiając je wilgoci i pożywienia. Nie bez powodu nasi chłopi nadali przydomek groźnemu chwastowi, pełzającemu korzeniowi i trawie ssaczej, a botanicy nazywali go ogniem pól (tak naukowa nazwa trawy pszenicznej jest tłumaczona z greckiego - agropyron). Rzeczywiście wypala pola swoich sąsiadów jak ogień dzięki substancji czynnej – agropirenowi, w który bogate jest kłącze. Uwalniany do gleby opóźnia kiełkowanie nasion roślin uprawnych i ich dalszy rozwój.
Rindera - rodzaj pochodzi od A. Rindera, który mieszkał w Moskwie.
Rdest - nazwa rodzaju jest zapożyczona z języka polskiego i pochodzi od słowa rde, co oznacza rumienić się.
Cietrzew - rosyjska nazwa rodzaju odpowiada kolorowi (różnobarwny, dziobaty). Łacińska nazwa rodzaju Fritillaria pochodzi od słowa „frtillus” – szachownica i nadana jest ze względu na różnorodną barwę kwiatów. Według innej wersji nazwa tego słowa pochodzi od słowa „fritillus”, co oznacza szklankę do rzucania kostką. Kształt kwiatu naprawdę przypomina takie szkło.
Sabelnik – rosyjska nazwa rodzaju pochodzi od staroruskiego słowa shabolit lub shabelit – kołysać się, kołysać
Saletra – nazwę rośliny nadał Gottlieb Schober od łacińskiego słowa nitrum – saletra, wskazując na jej występowanie w słodko-słonych jeziorach.
Smolevka - w pochodzeniu łacińskiej nazwy rodzaju występują następujące wersje: pierwsza jest w całości związana z greckim słowem sialon - ślina, oznaczająca lepkie łodygi niektórych gatunków; według innej wersji nazwa ta kojarzy się z imieniem greckiego boga, towarzysza Bachusa Silenos - grubego satyra na spuchnięte kielichy niektórych gatunków; trzeci jest związany z greckim słowem silene - księżyc, oznaczającym kwitnienie niektórych gatunków z rodzaju w nocy.
Szparagi – łacińska nazwa rodzaju Szparagi pochodzi od starożytnego greckiego słowa tłumaczonego oznaczającego rozdzierać, drapać; i jest kojarzony z ostrymi cierniami u niektórych gatunków roślin.
Spiraea – od greckiego słowa speira – „wieniec” "
Takhtajaniata -
Trinia – roślina nosi imię słynnego XIX-wiecznego botanika K.A. Triniusz
Krwawnik – łacińska nazwa nadana została na cześć Achillesa – mitycznego bohatera wojny trojańskiej; według legendy jego mentor Chiron leczył tą rośliną rany. Rosyjska nazwa rodzaju jest związana z dużym rozcięciem blaszki liściowej.
Tulipan - rosyjska nazwa rodzaju ma pochodzenie perskie i oznacza „turban”, „turban” i wynika z kształtu kwiatów, przypominającego turban.
Chernogolovka - rosyjska nazwa rodzaju nadana jest kwiatostanom, które ciemnieją po kwitnieniu. Nazwa Prunella, dawniej także Brunella, ma kilka interpretacji. Według jednej wersji jest to latynizacja starożytnej holenderskiej nazwy rośliny bruynelle, wskazującej na brązowy kolor wyblakłych koron. Według innego, z niemieckiej „dławicy piersiowej, błonicy”, w leczeniu którego stosowano gatunki zaskórników. Według trzeciego (najmniej prawdopodobnego) nazwa pochodzi od łac. pruna „spalający węgiel, ciepło”, przez podobieństwo koloru płonącego węgla i ból gardła
Chilim (Rogulnik) – roślina nie na darmo nazywa się Rogulnik. Dojrzałe pestkowce mają twarde, zakrzywione „rogi”. Dzięki nim kasztan wodny niczym kotwica przylega do nierównych powierzchni na dnie. W niektórych miejscach chilim nazywane jest diabelskim orzechem. Rzeczywiście, w owocach widać podobieństwo do rogatej głowy diabła.
Corydalis – łacińska nazwa rodzaju corydalis pochodzi od greckiego słowa coris – hełm. Kwiat rośliny przypomina hełm.
Tsingeria - nazwa rodzajowa związana jest z nazwiskiem V. Ya Tsingera, profesora Uniwersytetu Moskiewskiego, autora słynnego Zbioru informacji o florze Rosji Środkowej (1885).
Szałwia – rosyjska nazwa rodzaju jest modyfikacją łacińskiego słowa salvare – być zdrowym. Powodem tego są lecznicze właściwości rośliny.
Shiverekia - rosyjska nazwa rodzaju nadana została na cześć polskiego kwiaciarza Shiverka.
Scutellum – nazwa łacińska pochodzi od słowa scultellum, czyli małej tarczy i nadana jest na określenie kształtu wyrostka kielicha.
Miecz (mieczyk) – nazwa pochodzi od łacińskiego słowa gladus – miecz i wynika z kształtu liści miecza. Słowo mieczyk jest greckie i dla nas nie jest motywowane, tj. nie jest jasne, dlaczego kwiat otrzymał taką nazwę. Kwiat ma również popularną nazwę - szpikulec. Czy domyślacie się teraz, dlaczego otrzymał takie imię? Tak, jego liście są długie, wąskie, wystające jak ostre miecze. Łatwo odgadliśmy pochodzenie tej nazwy, bo jest to rosyjskie, pochodne. I nie ma w tym przypadku znaczenia, że korzeń jest obcy. Słowo miecz zostało zapożyczone w XVII wieku. poprzez język polski z języka włoskiego i wraca do greckiej spatki w znaczeniu „udo”, „miecz”. Jeśli po grecku miecz nazywał się spathe, to po łacinie nosił nazwę gladius. Z tego rdzenia wywodzą się gladiator i mieczyk (mieczyk dosłownie oznacza „mały miecz”).
Yasenets - rosyjska nazwa rodzaju wiąże się z podobieństwem liści tej rośliny do popiołu. W bezwietrzne dni olejki eteryczne otaczające tę roślinę można podpalić, spalają się niemal natychmiast, a sam jesion pozostaje nienaruszony - stąd inna nazwa tej rośliny - niespalona kupena. Naukowa nazwa rodzaju Dictamnus pochodzi od greckich słów Dicte, nazwy jednej z gór Krety, oraz Thamnos, „krzew”.
Woodruff (asperula) - Naukowa nazwa rodzaju Asperula pochodzi od łacińskiego słowa asper - „szorstki” (po wyglądzie łodyg). Rosyjska nazwa rodzajowa „marzanka” (jaśminnik) jest spokrewniona ze słowem „jaśmin” i wynika z podobieństwa zapachów obu roślin.
Orchis - nazwa rodzaju pochodzi od staroruskiego słowa „yatro”. Rośliny tego rodzaju mają zaokrąglone podziemne bulwy przypominające rdzeń. Prawdopodobnie rośliny nazwano „jądrami”, a następnie literę „d” zmieniono na „t”. Według innej wersji nazwę rośliny interpretuje się jako „kwiat jatrova”. Słowo yatrova oznacza żonę brata męża, szwagierkę. Rośliny tego rodzaju mają zaokrąglone podziemne bulwy przypominające kuliste jądra. Prawdopodobnie rośliny nazwano „jądrami”, a następnie literę „d” zmieniono na „t”.
Łacińska nazwa rodzaju pochodzi od greckiego „storczyka” - jaja (ten kształt mają bulwy korzeniowe rośliny).
Na przykład Vasmer kieruje się wyłącznie rozumowaniem swoich poprzedników.
Sprowadzamy się do pytania, czy dopuszczalne jest przyjmowanie germańskiego pochodzenia słowiańskiego słowa „mleko”.
Bo Niemiec też ma Milcha. Oznacza to, że mówimy o banalnej możliwości zapożyczenia z języka germańskiego
Słowiańskie, ale nie o pochodzeniu słowa. Nie wiadomo również, skąd pochodził niemiecki Milch. W etymologii
Słowo Milch w ogóle nie występuje w słowniku niemieckim. Ale szczerze mówiąc (naukowo),
wtedy o pożyczaniu w tę czy inną stronę można mówić tylko wtedy, gdy jest to rzetelnie znane
pochodzenie słowa, które uważa się za oryginalne.
Zakres języków, w których słowo o tym samym rdzeniu jest używane do określenia mleka, jest dość wąski:
Rosyjski – mleko (mleko)
Ukraiński – mleko
białoruski – Malaco
bułgarski – mlyako
Serbski – mleko
Czeski - mleko
słowacki – mlieko
Polskie – mleko
Niemiecki – Milch
Holenderski – melk
duński – mælk
Norweski – melk
szwedzki – mjölk
islandzki – mjolk
Japoński – „miruku”
Angielski – mleko.
Zobaczmy, co Angielski Słownik Etymologiczny mówi o jego mleku (http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=milk):
mleko
Staroangielski meoluc (zachodniosaksoński), milc (anglijski), z proto-germańskiego *meluks „mleko” (źródło również
mjolk staronordycki, melk starofryzyjski, miluk starosaski, melk holenderski, miluh staro-wysoko-niemiecki, niemiecki
Milch, gotyckie miluks), od *melk- „do mleka”, od korzenia SROKI *melg- „wycierać, wycierać”, także „do
udar mózgu; do mleka” w nawiązaniu do ruchu ręki związanego z dojeniem zwierzęcia. Język staro-cerkiewno-słowiański
rzeczownik meleko (ros. moloko, czeski mleko) uważany jest za przejęty z języka germańskiego.
Nie ma już wątpliwości ani wahań: mleko angielskie, podobnie jak „mleko” rosyjskie, wraz z innymi słowiańskimi
„mleko”, zapożyczone (pochodzenie) z języków germańskich. Ale znowu pojawia się nieuniknione pytanie: skąd się to wzięło?
oryginalny proto-germański?
Pytanie nie pozostaje bez odpowiedzi. Słownik podaje link do rzekomo oryginalnego „z korzenia SROKI *melg-” ze znaczeniem
„wycierać, wycierać, głaskać” – jakby od ruchów podczas doju.
To nie tyle Niemcy są winni pojawienia się tego znaczenia (mają Milch – mleko i milchen – do mleka i mleka),
ilu Latynosów jest wśród starożytnych Greków. W języku łacińskim istnieje słowo mulgeo (do mleka), a w starożytnej Grecji αμελγω (do mleka). Ale,
gdyż oba słowa na pierwszy rzut oka nie mają nic wspólnego z mlekiem (łac.
łączono je nie z samym mlekiem, ale z procesem jego otrzymywania – z dojem. Co więcej, jest bardzo blisko
podobne łacińskie mulceo w znaczeniu „głaskać, głaskać (o zwierzętach); lizać, lekko dotykać; uspokajać,
łagodzić, zmiękczać, łagodzić” i jest uważane za spokrewnione z mulgeo (do mleka). Sztucznie stworzony indoeuropejski
rdzeń *melg- otrzymał znaczenie łacińskiego mulceo, a nie mulgeo. Nie było możliwości pobrania wartości z mulgeo
(mleko): można by mimowolnie przyjąć bezpodstawne założenie, że nazwisko Milch mogłoby się wtedy pojawić
kiedy ktoś udomowił zwierzęta i zaczął je doić... W znaczeniu „wycierać, wycierać, głaskać” jak oryginał
dla Milcha też nie jest to do końca logiczne, ale jednak nie tak proste i wymuszone, jak byłoby to w przypadku „mleka”.
Mamy kolejną okazję do zrozumienia słowa „mleko” – słownik Preobrażeńskiego. Istnieje również wersja z
ten sam rdzeń indoeuropejski, co w angielskim słowniku etymologicznym. Są też inni. Ale wśród
Preobrażeński szczególnie zwrócił uwagę między innymi na wersję Brücknera. Biorąc pod uwagę, że jest to zupełnie nowe:
Doskonałą wersję zaproponował językoznawca, zagraniczny członek-korespondent cesarskiego Petersburga
Akademia Nauk Aleksandra Brucknera (1856-1939)!
Ta wersja jest nie tylko wiarygodna, ale także prawdziwa i poprawna.
W pełni podzielam punkt widzenia Brücknera: związku i pochodzenia słów należy szukać na podstawie znaczenia, a nie na podstawie
do wymyślonego rzekomego korzenia. Nie ma związku pomiędzy „mlekiem” a „dobrym”. Są to słowa o różnej etymologii,
pomimo ich formalnego podobieństwa. Ale „mleko” i staroruskie „molokita” (bagno, bagno) są naprawdę
pokrewny. I, jak widać, znaczenie „płyn” jest o wiele bardziej logiczne w przypadku mleka niż znaczenie „wycierać,
wytrzyj, wyprasuj.”
W ramach indoeuropejskiej teorii pokrewieństwa potwierdzenie wersji Brücknera było całkowicie niemożliwe. W
Teorie nostratyczne same dowodzą jego poprawności.
Brückner uważał, że w języku łacińskim i starożytnej Grecji nazwy mleka wywodzą się od innych korzeni.
Ale wskazane przez niego znaczenie „płyn, wilgoć” natychmiast prowadzi nas do łacińskiego lac (mleko), lacrima (łza) i
alkohol (ciecz, wilgoć; morze; stan ciekły, płynność). I do starożytnego greckiego khαλακτος (mleko).
Słowa te pochodzą od hebrajskiego „lah” ( לח
– wilgoć, wilgotność; wilgotno, mokro, wilgotno; nawilżać).
W języku łacińskim hebrajskie „lah” bierze się bezpośrednio, ale w starożytnej Grecji zapisuje się je z przedimkiem określonym ha-.
Oznacza to, że dla starożytnych Greków mleko nie było byle jakim płynem, ale tym konkretnym. Zrootuj j
Starożytne greckie khαλακτος to to samo hebrajskie „lah”, co łacińskie lac.
Dosłowne znaczenie słów gumilaka I үαλακτος – wilgoć, wilgotność, płyn.
Zobaczmy teraz, jak pojawiło się łacińskie mulgeo (do mleka) i starożytne greckie αμελγω (do mleka). Wszyscy są tacy sami
rdzeń „lah”, zaczerpnięty z języka hebrajskiego. I zostali ukształtowani w sposób całkowicie hebrajski: po to, aby
aby otrzymać imiesłów od czasownika, stawia się przed nim M: m+lah = mulgeo, αμελγω (odbierając wilgoć,
płyny – dojenie). I żadnego „wycierania, wycierania i prasowania”.
W ten sam sposób powstają słowa mleko, Milch i mleko: po hebrajsku od tego samego „lah” (לח – wilgoć,
wilgotność; wilgotno, mokro, wilgotno; nawilżać). Aby uzyskać imiesłów z czasownika, należy przed nim umieścić M:
m+lah = mleko, mleko.
Dosłowne znaczenie tego słowa mleko – wilgoć, wilgotność, płyn.
Należy koniecznie zauważyć, że w samym języku hebrajskim nie ma słowa pochodzącego od „lah” (לח).
sposób. Wszystkie słowa określające mleko i dojenie, o których mówiliśmy powyżej, zostały utworzone przez inne języki,
ale zgodnie z zasadami gramatyki hebrajskiej. Co po raz kolejny wskazuje na źródło ich pochodzenia.
Ten przypadek nie jest tak rzadki. Na przykład w języku rosyjskim słowo „śmieci” powstaje w ten sposób od rdzenia „śmieci”. To samo,
nawiasem mówiąc, hebrajski („sar, sur” סר, סור – odejść, oddalić się; ruch z, na bok, separacja).
Jedyna rzecz, w której Alexander Brückner popełnił błąd: uważał, że łacina lac i starożytna greka khαλακτος
nie są powiązane z rosyjskim słowem „mleko”. Ale w jego czasach nie można było nawet założyć hebrajskiego korzenia
słowo „mleko”. Co więcej, bez pomocy gramatyki hebrajskiej nie można było zrozumieć korzeni słów,
czego formalnie nie można było nazwać pokrewnym. Ale reszta jego wersji została całkowicie potwierdzona:
Dosłowne znaczenie słowa „mleko” to tak naprawdę „wilgoć, wilgoć, płyn”.
Podobnych słów jest mnóstwo. Zarówno te utworzone bezpośrednio z „lah”, jak i te wywodzące się z języka hebrajskiego
obraz i podobieństwo.
Korzeń L-H, czyli „wilgoć, ciecz”:
Hebrajski - „lah” ( לח
– wilgoć, wilgotność; wilgotny, mokry, wilgotny),
„śmiech” ( לחות
– wilgoć, wilgoć, wilgoć, wilgoć),
„lahe” ( לחך
- Poliż, Poliż);
starożytna greka - үαλακτος
(mleko), αμελγω
(mleko);
łacina – gumilaka(mleko), lakto(zawierają mleko; karmić piersią, ssać;
być z mleka) łzawienie(łza, kropla; sok lub guma),
lacus(jezioro, staw; woda, rzeka lub źródło; zbiornik, zbiornik),
trunek(ciecz, wilgoć; morze; stan ciekły, płynność),
mulgeo(mleko);
Azerbejdżan – islak(mokry)
Albański – lagöshti(wilgoć), długi(płyn), lagёsht(mokry);
Język angielski - płyn(płyn), mleko(mleko), lizać(lizać);
walijski – lleithder(wilgoć), llaith(mokry), llaeth(mleko);
baskijski – Malkoak(łzy)
Hiszpański - lagrimy(łzy), Leche(mleko)
Włoski - latte(mleko)
kataloński – niech(mleko), mulat(mokry), lagrimes(łzy);
portugalski – leite(mleko), molhado(mokry), lagrimy(łzy);
Francuski - leżał(mleko, lateks)
Niemiecki - Dojny(mleko), milchen(mleko, należy doić);
Rosyjski - mleko, siara, mleko(w rybach) Molokita(bagno, bagno),
szorstkość(zła pogoda, błoto pośniegowe, mokra pogoda);
wilgoć(wołoga);
łąka, kałuża, laguna, breja, Nalewam(wlewać);
lizać, uwierzyć;
serbski – mleko(mleko), Mlaka(kałuża, bagno);
bułgarski – puch(mleko), Mlaka(bagno, bagno);
Turecki - ιslak(mokry mokry);
kazachski – ylgal(wilgoć), ylgaldy(mokry);
Tatarski – licza(ociekający wodą), lychkyldau(zgniatanie),
Elga(rzeka, rzeka), elak(jęczący, płaczliwy);
Mari – lÿšstaš(mleko)
Język japoński - " miruku" (mleko), " ryūtai" (płyn);
Chiński - " Liuti"(płyn)
Indonezyjski –” lahar„(lahar – spływ błota wulkanicznego po zboczach wulkanu,
mieszanina wody i popiołu wulkanicznego)...
Możesz także sporządzić listę słów pochodzących od hebrajskiego „laheh” (לחך – lizać, lizać).
Ponieważ działanie to polega na zwilżaniu, nawilżaniu.
Ano dlatego, że „laheh” (לחך) powstaje z „lah” (לח – wilgoć, płyn).
To właśnie „laheh” doprowadziło do pojawienia się łacińskiego słowa mulceo oznaczającego „głaskać, głaskać (o zwierzętach);
polizać, lekko dotknąć; uspokój się, ukoj, zmiękcz, złagodź.” Proszę zwrócić uwagę na słowo mulceo
utworzone według tych samych zasad gramatyki hebrajskiej, co mulgeo (do mleka). Te łacińskie słowa
są naprawdę powiązane: wywodzą się z tego samego rdzenia, pomimo różnicy w ich znaczeniach. Ale napisz do
W Angielskim Słowniku Etymologicznym podano, że słowo mleko i firma pochodzą od rdzenia oznaczającego „wycierać,
wytrzeć, wyprasować” było oczywiście dużym błędem. Co należało zrobić? Wyciągnięty korzeń indoeuropejski
nie potrafi wyjaśnić, gdzie i jak w słowach pojawiały się znaczenia, a w tamtych czasach nie było innych narzędzi...
W średniowieczu Europejczycy podróżujący po Ameryce Łacińskiej ze zdziwieniem zauważyli, że miejscowi mieszkańcy w ogóle nie używali mleka zwierzęcego do celów spożywczych i nie wytwarzali z niego żadnych produktów spożywczych. Można to częściowo wytłumaczyć faktem, że przed przybyciem konkwistadorów nie hodowano tu ani krów, ani koni. Ale niektóre ludy Ameryki Południowej zbierały mleczny sok z tak zwanych galaktodendronów, czyli „krowich drzew”.
Wrzuć coś przydatnego (Brosimum użytkowe, Lub B. galaktodendrona) – drzewo mleczne, drzewo krowie. Gatunek roślin drzewiastych z rodziny morwowatych. Naturalnym siedliskiem drzewa mlecznego jest Ameryka Środkowa i Południowa, uprawia się go także w Azji. Korzenie są duże, w kształcie dysku. Liście są całe, duże, skórzaste, wieloletnie. Kwiaty są jednopłciowe, zebrane w kwiatostany główkowate. Dorasta do 30 m wysokości. Drewno wykorzystywane jest do budowy statków.
Drzewo mleczne, podobnie jak wielu innych przedstawicieli drzewa morwowego, wydziela mleczny sok, który w przeciwieństwie do mlecznego soku innych roślin nie jest trujący, ale jest całkiem jadalny i przyjemny w smaku. Składa się głównie z wody (57%) i wosku roślinnego (37%), a 5–6% stanowią cukry i żywice. W przeciwieństwie do prawdziwego mleka mleczny sok z drzewa mlecznego ma gęstszą, lepką konsystencję i balsamiczny aromat. Aby wydobyć sok, w pniu drzewa wierci się dziurę, a wypływa on tak obficie, że butelkę można napełnić w pół godziny. Czasami sok pozyskuje się ze ściętego drzewa, z którego wypływa przez wiele tygodni. To „mleko” nie psuje się przez cały tydzień nawet w klimacie tropikalnym, dobrze miesza się z wodą w dowolnych proporcjach i nie zsiada się. Miejscowa ludność powszechnie używa go do jedzenia. Po ugotowaniu wosk gromadzi się na powierzchni „mleka”, z którego produkuje się świece i gumę do żucia. Wielu Europejczyków, w tym Humboldt i Waltz, uważało „mleko” krowie za bardzo smaczne.
Brodawkowata psiankowata(Solanum mammosum) - wymię krowy, jabłko Sodomy. Ciepłolubna roślina o wysokości ponad 1 m i miękkich liściach przypominających małe łopiany. Dość grube łodygi mają wyraźne kolce. Kwitnie drobnymi kwiatami, najczęściej fioletowymi, choć zdarzają się też odmiany o kwiatach białych. Po kwitnieniu tworzą się żółte lub pomarańczowe niejadalne owoce przypominające małe wydłużone pomidory. Wierzch owocu wygląda jak krowie wymię ze sutkami. Gałęzie tej psianki, ozdobione niezwykłymi złotymi owocami, często przycina się do układania bukietów, ponieważ... są bardzo dekoracyjne, a po cięciu zachowują swój wygląd przez dość długi czas. Roślina stosowana w homeopatii i medycynie ludowej jako środek wykrztuśny (w postaci mieszaniny). Rosną jako roślina doniczkowa.
Vigna (Vigna sinensis) – fasola krowa, czyli groszek krowi. Roślina jednoroczna z rodziny roślin strączkowych, wyglądem przypominająca fasolę zwyczajną, z tą różnicą, że w kwiatach cowpea „łódź” ma zakrzywiony nos. Łodygi są proste lub pełzające, o długości od 20 do 200 cm, liście duże, trójlistkowe, długoogonkowe. Kwiatostany z 2–8 żółtozielonymi kwiatami. Fasola ma długość 8–10 cm, jest cylindryczna i zawiera 4–10 nasion. Jest to roślina ciepła i kochająca wilgoć. Do kiełkowania nasion wymagana jest temperatura 12–14 °C; siewki są wrażliwe na wiosenne przymrozki. Nie spotykany na wolności. Istnieje duża liczba form kulturowych. Preferuje gleby czarnoziemowe i gliniaste. Uprawiana w Danii, Holandii, Francji, Niemczech, USA, Chinach, na Zakaukaziu, w Azji Środkowej, na Północnym Kaukazie, na południu Ukrainy. W Afryce wspięga jest jedną z najważniejszych roślin warzywnych, szczególnie cenione są jej odmiany szparagów.
Nasiona charakteryzują się dobrym smakiem, wysoką wartością odżywczą (zawierają 24–28% białka i 1,5–2% tłuszczu) i strawnością. Niedojrzała fasola odmian „szparagowych” jest spożywana jako warzywo w postaci świeżej i konserwowanej. Zieloną masę wykorzystuje się do karmienia zwierząt gospodarskich na pastwiskach, zbiera się ją także w postaci siana i kiszonki. Dobrze spożywany przez wszystkie rodzaje zwierząt gospodarskich, z wyjątkiem koni. Jest często stosowany jako zielony nawóz w uprawach mieszanych z kukurydzą, sorgo, trawą sudańską i innymi uprawami.
Krowie łzy
|
(Pierwiosnek) - pierwiosnki, pierworodne, barany, łzy krowy, dłonie damy, gaznik, nawłoć lub po prostu klucze. Istnieje około 500 gatunków pierwiosnków, rosnących głównie w klimacie umiarkowanym. Przedstawicielami rodzaju są byliny wieloletnie i roczne, czasem z bezlistnymi łodygami strzał. Liście zebrane są w podstawową rozetę. Kwiaty są regularne, pięcioczłonowe, przeważnie żółte, różowe lub czerwone, zebrane w baldaszkowate kwiatostany, rzadko pojedyncze. Kielich ma kształt dzwonu lub rurki; korona z rurką i odnóżem w kształcie lejka lub kolczastym. Owocem jest kapsułka.
Starożytni Grecy uważali pierwiosnek za lekarstwo na wszelkie choroby. Liście pierwiosnka zawierają dużą ilość karotenu i witaminy C, wiele węglowodanów, glikozydów, olejków eterycznych i kwasów organicznych. Dlatego wywary z tej rośliny są stosowane przy reumatyzmie i bólach głowy, a także przy leczeniu zapalenia oskrzeli, zapalenia płuc i krztuśca. Korzeń pierwiosnka ma słabe działanie moczopędne i napotne, wzmaga wydzielanie żołądkowe i aktywuje metabolizm.
W Niemczech suszone kwiaty pierwiosnka parzy się i pije jako herbatę wzmacniającą układ nerwowy. Brytyjczycy jedzą młode liście jako sałatkę, a korzenie wykorzystuje się jako przyprawę i lek dla chorych na gruźlicę. Na Kaukazie wczesną wiosną z pierwiosnków przygotowuje się zupy i kapuśniak. Liście wiesiołka zbiera się na początku kwitnienia i dodaje do sałatek. W dawnych czasach suchość i gorączkę leczono wywarami z korzeni. Z liści i kwiatów przygotowywano łagodzące herbaty i maści przeciw egzemie.
krowa trawa
Świetny glistnik (Chelidonium majus) – guziec, guziec, bydlęca trawa, bloodwort, klin, klin, wilczomlecz żółty. Wieloletnia roślina zielna z rodziny maków, osiągająca wysokość 40–100 cm, której wszystkie części zawierają mleczny sok żółty lub pomarańczowy. Korzeń jest rozgałęziony, korzeniowy, z krótkim wielogłowym kłączem. Liście dolne i dolne łodygi są petioletowe, górne liście są siedzące. Blaszki liściowe są głęboko podzielone. Kwiaty są złotożółte, zebrane w baldaszkowate kwiatostany. Owocem jest torebka w kształcie strąka; nasiona są błyszczące, czarne, jajowate. Masa 1000 nasion wynosi około 0,6–0,8 g.
Roślina jest trująca. Ziele i korzenie glistnika zawierają szereg alkaloidów: chelidoninę, homochelidoninę, cheleretrynę itp. Ponadto ziele zawiera olejek eteryczny, witaminy A i C, kwasy organiczne (chylodonowy, cytrynowy, jabłkowy), a mleczny sok zawiera żywice substancji i około 40% tłuszczu. Jeszcze więcej tłuszczu zawierają nasiona glistnika – aż 68%. Napary ziołowe i świeży sok są szeroko stosowane do kauteryzacji brodawek. W medycynie ludowej glistnik był bardzo popularny od czasów starożytnych. Jego korzenie, zioła, a zwłaszcza mleczny sok stosowano w leczeniu wielu różnych chorób, zwłaszcza chorób skóry. Glistnik stosowano w leczeniu żółtaczki, dny moczanowej i gruźlicy skóry. Obecnie glistnik stosuje się w różnych krajach na choroby pęcherzyka żółciowego, wątroby i jako środek przeciwbólowy na wrzody trawienne. Esencję świeżych korzeni wykorzystuje się w homeopatii do leczenia wątroby, nerek i płuc. W białoruskiej medycynie ludowej glistnik stosuje się w leczeniu nowotworów, bólów serca, gruźlicy płuc i chorób wenerycznych. Napar z glistnika stosuje się jako skuteczny środek owadobójczy do niszczenia szkodników ogrodów i warzyw (kapusta, biała, gąsienice, mszyce).
Ostropest plamisty
Ostropest plamisty (Silybum marianum) – ostropest plamisty, ostropest zwyczajny, ostropest maryjny, ostropest pstry itp. Należy do rodziny astrowatych. Dorasta do 2 m wysokości, a główki kwiatowe na szczycie rośliny są jasnofioletowe. Ojczyzna - Europa Zachodnia i Środkowa, występująca w Ameryce i Azji. W Szkocji roślina ta jest symbolem kraju.
Ostropest plamisty był używany jako roślina lecznicza od tysięcy lat. Białe paski na liściach uznawano za symbol mleka Najświętszej Maryi Panny (z łac. marianum). Dokumenty historyczne wskazują, że starożytni Grecy stosowali napar z owoców ostropestu plamistego już 2000 lat temu. Uważa się, że Rzymianie znali jego dobroczynne właściwości i stosowali go w leczeniu chorób wątroby. Dioscorides zalecał ostropest plamisty na wiele chorób. W Indiach stosowany jest w medycynie homeopatycznej i tradycyjnej.
Roślina zawiera mikroelementy (cynk, miedź, selen), witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, kwercecynę, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, flawoligany – łącznie około 200 substancji biologicznie czynnych, co decyduje o wielostronnym zastosowaniu ostropestu plamistego. Substancją czynną ostropestu plamistego jest sylimaryna (kompleks flawonolignanów - sylibinina itp.), która ma wyraźne działanie ochronne (ochronne) i regenerujące na komórki wątroby, działa przeciwutleniająco i detoksykująco (neutralizując toksyny i trucizny). Sylimaryna zapobiega wnikaniu substancji toksycznych do komórek wątroby i rozkłada inne trucizny, zanim zaczną one wywierać szkodliwe działanie (skuteczna przy zatruciach wybielaczami, alkoholem i innymi substancjami toksycznymi, nawet przy zatruciu najniebezpieczniejszym z grzybów - muchomorem). To jedyny znany dziś naturalny związek, który chroni komórki wątroby i przywraca jej funkcje. Ostropest leczy przede wszystkim choroby wątroby, żołądka i jelit; sprawdził się w leczeniu chorób skóry, patologii układu krążenia, chorób ucha, nosa i gardła oraz hemoroidów. Ekstrakt z ostropestu plamistego jest zalecany przez Instytut Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych jako środek zapobiegawczy dla regionów o zaburzonej ekologii.
krowia jagoda
Brusznica (Vaccinium vitis-idaea), po angielsku brusznica- krowia jagoda. Rosyjska nazwa borówki brusznicy kojarzy się ze starożytnym słowem „brus”, „rusyfikować”, czyli wyrzucić, ponieważ dojrzałe owoce można łatwo oddzielić od krzaka.
Mały, zimozielony krzew o wysokości 15–25 cm, z równomiernie ulistnionymi pędami. Liście skórzaste, eliptyczne, drobno ząbkowane, długości 5–25 mm i szerokości 3–15 mm, z lekko opadającymi krawędziami, z wierzchu ciemnozielone, od spodu błyszczące, jaśniejsze, matowe, przeplatane ciemnobrązowymi gruczołami. Układ liści jest regularny. Kwiaty w krótkich, ale gęstych, zwisających kwiatostanach na końcach zeszłorocznych pędów. Owocem jest mięsista, kulista jagoda o średnicy 4–8 mm, najpierw biała, potem ciemnoczerwona, błyszcząca.
Rośnie w suchych lasach sosnowych, na piasku, w zaroślach karłowatego cedru, bielonych lasach świerkowych i tundrze. Borówki Borówki są długowieczne – mogą żyć nawet 100–300 lat. Zaczyna owocować w wieku 10–15 lat. Kwitnie w maju-czerwcu, owoce dojrzewają w sierpniu-wrześniu. Jagody są szeroko stosowane jako żywność. Zawierają kwas benzoesowy, który sprzyja długotrwałemu przechowywaniu świeżych i namoczonych jagód. Z borówek uzyskuje się soki, syropy, kwas chlebowy i inne napoje, a także dżemy, dżemy, przeciery i nadzienia do słodyczy.
W medycynie oficjalnej stosuje się liście i pędy borówki brusznicy. Owoce i liście mają działanie moczopędne i przeciwzapalne. Jagody wyróżniają się także właściwościami bakteriobójczymi, hemostatycznymi, regenerującymi i pobudzającymi apetyt; stosuje się je przy zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, zapaleniu nerek, zapaleniu okrężnicy i zapaleniu wielostawowym. Borówki brusznicy są od dawna stosowane w zapobieganiu i leczeniu dny moczanowej. W przypadku niedoborów witamin jedz świeże jagody namoczone w wodzie, suszone, gotowane z cukrem lub bez. Świeże jagody są zalecane do stosowania na bóle głowy.
Kolor mleczny
Wiele roślin z rodziny astrowatych ( Astrowate, Lub Złożone) zawierają w swoich narządach biały mleczny sok - „mleko”. Jednym z najbardziej powszechnych i znanych przykładów jest mniszek lekarski.
Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) – kwiat maślany, kwiat krowy, krzew marcowy, kwiat mleczny, kwiat jasny, kwiat powietrza. To jedna z najpopularniejszych roślin. W europejskiej części Rosji, na Kaukazie, w Azji Środkowej, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, na Sachalinie, Kamczatce rośnie na łąkach, polanach, przy drogach, pastwiskach i w pobliżu zabudowań, często jako chwast na polach, sadach, sadach i parkach .
Roślina jest stabilna i odporna, świetnie czuje się na każdej glebie. Mocny korzeń palowy o długości do 30 cm mocno trzyma ją w ziemi. Liście zebrane w podstawową rozetę o długości 5–25 cm, płaskie, pierzasto podzielone, z ząbkowanymi płatkami. Puste szypułki wydzielają (podobnie jak łodyga i korzeń) biały, mleczny sok, na którym znajduje się pojedynczy złotożółty koszyczek kwiatostanów. Dojrzałe nasiona wyposażone są w wypustkę w postaci spadochronu, dzięki czemu przenoszone są przez wiatr na dość duże odległości. Kwitnie w marcu-kwietniu (maju), ponownie w drugiej połowie lata. Rośnie na łąkach i polach, w ogrodach i na nieużytkach, krótko mówiąc - wszędzie tam, gdzie można przenieść jego nasiona, nawet w pęknięciach asfaltu.
Mleczny sok rośliny zawiera taraksacynę i gorzki glikozyd taraksacerynę, 2–3% substancji gumowych, a kwiatostany i liście mniszka lekarskiego zawierają taraksantynę, flawoksantynę, witaminy C, A, B2, E, PP, cholinę, saponiny, żywice, sole manganu, żelaza, wapnia, fosforu.
W korzeniach stwierdzono znaczną ilość inuliny (jesienią gromadzi się do 40%, wiosną około 2%); jesienią korzenie zawierają do 18% cukrów - fruktozy, trochę sacharozy i glukozy. W korzeniach mniszka lekarskiego stwierdzono taraksasterol, pseudotaraksasterol, homotaraksasterol, beta-amyrynę, beta-sitosterol, stigmasterol, taraksal, lakulinę, klugtionol, inozytol, asparaginę, kwas P-fenylooctowy, kwas 3-4-dioksycyjanomowy, gumę, olej tłuszczowy składający się z glicerydów kwas oleinowy, melisa, palmitynowy, linolowy i ceratynowy, śluz, garbniki. W koszach kwiatowych i liściach - taraksantyna, flawoksantyna, luteina, alkohole triterpenowe, arnidiol, faradiol.
Roślina pobudza pracę nerek i wątroby, korzystnie wpływa na tkankę łączną, poprawia krążenie krwi, a dzięki połączonemu działaniu wszystkich zawartych w niej substancji poprawia ogólny stan osób osłabionych. Mniszek lekarski stosuje się w leczeniu zapalenia wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, żółtaczki, zapalenia żołądka, zapalenia jelita grubego, zapalenia pęcherza moczowego, w celu poprawy apetytu i trawienia, na zaparcia, wzdęcia, a także jako środek przeciw robakom.
W chińskiej medycynie ludowej wszystkie części rośliny stosowane są jako środki przeciwgorączkowe, napotne, tonizujące, a także przy zmniejszaniu apetytu, ukąszeniach węży, w celu zwiększenia laktacji u matek karmiących, przy stanach zapalnych węzłów chłonnych, czyraczności i innych chorobach skóry. Nalewkę olejową z korzeni mniszka lekarskiego stosuje się jako lek na oparzenia, a mleczny sok z rośliny stosuje się miejscowo do usuwania brodawek i modzeli.
Mniszek od dawna był używany jako pokarm przez różne ludy, był spożywany zarówno przez starożytnych Chińczyków, jak i pierwszych osadników na kontynencie amerykańskim. Jej młode liście nie są gorzkie i dlatego często wykorzystuje się je do przyrządzania sałatek i barszczu, z kwiatów mniszka lekarskiego robi się dżemy i wino, z pąków „miód mniszkowy”, a z prażonych korzeni robi się namiastkę kawy.
mleczny kwiat
Łacińska nazwa pełna wdzięku białe przebiśniegi– Galantus (rodzaj Galantus) w tłumaczeniu oznacza „kwiat mleczny”. Nazwa ta powstała prawdopodobnie dlatego, że kwiaty przebiśniegów przypominają krople mleka.
Przebiśnieg jest popularny od czasów starożytnych. Nawet Homer opisując przygody Odyseusza wspomniał o zielu Moli. Bóg Hermes daje to zioło Odyseuszowi, aby przeciwstawić się czarowi wiedźmy Circe. Trawa Moli to rodzaj przebiśniegu. W sumie istnieje 18 gatunków tych roślin, które można spotkać w Europie Środkowej i Południowej, Azji i na Kaukazie. Przebiśnieg to rzadki kwiat. Wszystkie jego gatunki są objęte ochroną, niektóre są wymienione w Czerwonej Księdze.
Gatunki takie jak przebiśnieg elficki, przebiśnieg złożony, przebiśnieg olbrzymi i przebiśnieg krymski są uprawiane i uprawiane w ogrodach. Nawiasem mówiąc, przebiśniegi nie zawsze czekają, aż śnieg się stopi. Czasami pod śniegiem pojawiają się kwiaty, o czym świadczy nazwa rośliny.
Przebiśnieg to roślina cebulowa. Średnica cebul wynosi około 3 cm, liście są wąskie, ciemnozielone lub szarozielone. Kwiaty są dzwonkowate, białe z zielonymi plamami. Kwiat składa się z sześciu płatków: trzech zewnętrznych i trzech wewnętrznych.
Cebule można sadzić w ogrodzie, ponieważ przebiśniegi preferują pełne słońce. Uwielbia także dobrą glebę, dlatego należy dodać do gleby kompost i inne nawozy organiczne. Przebiśniegi powinny mieć osobne miejsce w kwietniku. Nie powinny być zacieniane przez inne rośliny. Szczególnie efektownie prezentują się przebiśniegi posadzone w dużych grupach w ogrodach skalnych, pomiędzy drzewami i krzewami oraz na trawnikach.