PIENAS- PIENAS. Turinys: Fiziol. vertė ir suvartojimas M...... 612 Chem. ir fizinis M. savybės.............. 615 M. bakterijos ir jų naikinimas........ 622 M. falsifikacija............. .. 629 Gamyba ir platinimas M....... 630 Pieno... ... Didžioji medicinos enciklopedija
PIENAS- PIENAS. Didysis rusų mokslininkas fiziologas I.P.Pavlovas apie pieną rašė: „Tarp žmonių maisto atmainų pienas yra išskirtinėje padėtyje, ir tai nuoseklus tiek kasdienės patirties, tiek medicinos pripažinimas. Pienu visada visi galvoja...... Glausta namų tvarkymo enciklopedija
pieno- daiktavardis, p., vartojamas dažnai Morfologija: (ne) ką? pienas, kas? pienas, (matau) ką? pienas, kas? pienas, apie ka? apie pieną 1. Pienas yra baltas skystis, atsirandantis moterų ar kai kurių gyvūnų pieno liaukose kūdikiams šerti ir... ... Dmitrievo aiškinamasis žodynas
Pienas- Deivė Motina yra dievų maistas, dieviškasis maitinimas. Kaip naujagimių maistas, pienas plačiai naudojamas iniciacijos apeigose kaip atgimimo simbolis. Tai taip pat reiškia šeimos kraujo ryšius ir yra motinystės simbolis. Ritualuose... Simbolių žodynas
PIENAS- PIENAS, pienas, daugiskaita. ne, plg. 1. Baltas arba gelsvas skystis, kurį po gimdymo išskiria moterų ir žinduolių patelių pieno liaukos kūdikiui ar veršeliui maitinti. Gimdanti moteris neteko pieno. Ožkos pienas. Kumelės pienas. 2. Karvės pienas... Ušakovo aiškinamasis žodynas
pieno- A; trečia 1. Baltas maistingas skystis, kurį išskiria moterų ir žinduolių patelių pieno liaukos laktacijos metu, skirtas kūdikių ir jauniklių maitinimui. Grudnoe m. Motinos M. M. slaugytoja. 2. Toks skystis gaunamas iš karvių ir yra... ... enciklopedinis žodynas
PIENAS- PIENAS, beveik visų žinduolių patelių pieno liaukų išskiriamas skystas maistas, skirtas palikuonims maitinti. Naminių galvijų, avių, ožkų, arklių, kupranugarių ir šiaurės elnių pieną žmonės maistui naudoja nuo... ... Mokslinis ir techninis enciklopedinis žodynas
pieno- Karvės, avies, ožkos, kupranugario, buivolo, kumelės pieno liaukų normalios fiziologinės sekrecijos produktas, gautas iš vieno ar daugiau gyvulių vieno ar kelių melžimų metu. Pastaba Priklausomai nuo gyvūno rūšies, pienas vadinamas... ... Techninis vertėjo vadovas
pieno- pienas pl. žuvų sėklinės liaukos, ukrainiečių. pienas, blr. pieno, a.š. šlovė mѣko γάλα (Supr.), bulgarų k. mlyako, serbohorv. mlijyoko, pieniškas, slovėniškas. mlẹko, čekų. mleko, slvts. mlieko, lenkų kalba mleko, Kašubas. mlouko, v. Luž., n. bala mloko. Praslavas. *Melko,…… Maxo Vasmerio etimologinis rusų kalbos žodynas
PIENAS- PIENAS, ak, žr. 1. Baltas skystis (3 paslaptis), kurį po gimdymo išskiria moterų ir žinduolių patelių pieno liaukos kūdikiui ar veršeliui maitinti. Krūtinės m. (moteris). Ožka, karvė, avis m. M. ant lūpų niekam nėra išdžiūvęs. (apie kas...... Ožegovo aiškinamasis žodynas
pieno- visko yra, išskyrus paukščio pieną, įsiurbtą su motinos pienu, liesą pieną... Rusų sinonimų ir panašių posakių žodynas. pagal. red. N. Abramova, M.: Rusų žodynai, 1999. pieno pienas, pienas, chal, kondensuotas pienas, specialus pienas, liesas pienas,… … Sinonimų žodynas
Knygos
- Komiksai Moloko: istorijos nuotraukose, Vika Moloko. Menininkės iš Sankt Peterburgo Vikos Moloko juokingų, filosofinių ir satyrinių komiksų rinkinys apie irzlios juodai baltos merginos kasdienybę tiesiais kirpčiukais. Šioje knygoje yra trumpas gyvenimas... Gamintojas: Come il faut, Pirkti už 399 RUR
- Pienas. Istorijos paveikslėliuose, Vikos pienas. Šioje knygoje – trumpi pasakojimai apie žaviai niūrios iliustratoriaus merginos kasdienybę. Tai gyvos ir šviesios, linksmos istorijos, kupinos sveikos saviironijos ir nepakartojamo sarkazmo... Serija:
Bolotnik - rusiškas genties pavadinimas atspindi šios genties augalų buveinių ypatybes. Augalai auga stovinčiame arba lėtai tekančiame vandens telkiniuose.
Adonis pavadintas mitinio graikų jaunimo Adonio vardu, iš kurio kraujo išaugo gėlė. Pagal kitą versiją, pavadinimas kilęs iš finikiečių saulės dievo Adono, kuris kyla kiekvieną pavasarį. Dėl didelių ryškių žiedų nuo auksinės kietos iki intensyviai raudonos spalvos jis liaudyje vadinamas adonis ir „degančiomis anglimis“.
Aldrovanda – gentis pavadinta italų botaniko Ulisse Aldrovandi vardu.
Ankhusa – genties pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio anchusa – grimm, kosmetika. Augalo šaknyje yra raudonos spalvos dažiklio, naudojamo kosmetikoje.
Astra – pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio aster, kuris reiškia žvaigždę. Pavadinimas suteiktas dėl žiedynų formos.
Astragalus – lotyniškas žodžio pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio astragalos, reiškiančio slankstelį, kulkšnį ir atspindinčio augalo sėklos kampiškumą.
Periwinkle – lotyniškas genties pavadinimas išlaikė senovinį lotynišką žodį vinca, reiškiantį supinti. Pagal kitą versiją, lotyniškas pavadinimas kilęs iš veiksmažodžio vincere – laimėti. Kai žiburys neturėjo pavadinimo, jis labai pavydėjo kvapnios žibuoklės. Jam atrodė, kad žmonės ją labai gerbia ir prašė deivės Floros pasirūpinti, kad žmonės žavėtųsi jo gėlėmis ir kad jos kvepėtų. Flora atsisakė duoti jam kvapą, nes tai nebuvo jos galioje. Tačiau ji sakė, kad prieš žibuoklę jai suteiks du pranašumus: jos žiedai bus didesni ir žydės ilgiau, kai žibuoklės jau nuvys. „Jei tu man tokia gailestinga, Flora, duok man vardą“, – paprašė perkūnas.
Flora atsakė gerai. - Aš duosiu tau vardą, bet tai taps tavo pavydėtinos prigimties išraiška. Nuo šiol būsite vadinamas „pirmuoju nugalėtoju“.
Colchicum - šis augalas gavo savo rusišką pavadinimą dėl nuostabių biologinių sezoninio vystymosi ypatybių (žydi vėlyvą rudenį, kai neturi lapų). Viduramžiais jis taip pat buvo vadinamas sūnumi prieš tėvą, nes buvo tikima, kad sėklos pasirodo prieš gėlę. Lotyniškas Colchicum genties pavadinimas kilęs iš graikiško Vakarų Gruzijos regiono pavadinimo – Colchis.
Whitewing – rusiškas pavadinimas siejamas su struktūrinėmis gėlės ypatybėmis.
Belvalia yra genties pavadinimas XVI amžiaus prancūzų botaniko P.R. garbei. Belvalis, botanikos sodo Monfeljė (Prancūzija) įkūrėjas.
Bolotnik - rusiškas genties pavadinimas atspindi šios genties augalų buveinių ypatybes. Augalai auga stovinčiame arba lėtai tekančiame vandens telkiniuose.
Pelkės gėlė – rusiškas genties pavadinimas siejamas su jos buveine vandens telkiniuose, kurie pamažu apauga ir užpelkėja.
Brandushka - lotyniškas Bulbocodium genties pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių balbos - svogūnėlis ir kodion - maža oda ir tikriausiai, nurodo gumbasvogūnių apsauginių žvynelių pobūdį
Varpas – lotyniškas adenophora genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių aden – geležies gabalas ir phoros, kurį reikia dėvėti, o tai išvertus reiškia geležies nešėjas; Augalo kiaušidės yra padengtos karpinėmis liaukomis. Rusišką pavadinimą gentis gavo dėl perianto formos panašumo su mažu varpeliu.
Alyssum – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių a ir lysson – pasiutligė (kai kurios šios genties rūšys naudojamos kaip priemonė nuo pasiutligės.
Valerijonas – bendrinis pavadinimas kilęs iš lotyniško valere, reiškiančio būti sveikam.Pagal kitą versiją genties pavadinimas yra prancūziškos kilmės ir siejamas su vietiniu pavadinimu Valeria in Panonia (regionas Prancūzijoje), iš kur ir kilęs šis augalas. .
Vasilekas - rusiškas vardas primena Ukrainos legendą apie jauną, linksmą ir gražų vaikiną Vasilą. Vieną dieną jis ėjo namo po vidurnakčio, o naktis buvo mėnulio šviesa. Vasilis pamatė rugių lauko viduryje ratu šokančias undines. Jis pasidarė smalsus ir pasislėpė tarp rugių lauko varpų. O gražiosios undinės vis labiau artėja. Vasilijaus galva aptemo. Jis pamiršo savo Vasilisą. Taigi jis norėjo suktis kartu su undinėmis šokti. Jis atsistojo visu ūgiu. Undinės jį pamatė. Jie sunerimo. Vyresnysis supyko ir pasakė: „Ką, Vasiliu, tu jau seniai sėdėjai rugiuose ir glostei mus, tai pasilik jame amžinai“. Nuo to laiko Vasilio kaime niekas nematė, bet rugių lauke augo rugiagėlės – tarsi kas būtų išbarstę giedro dangaus gabalėlius. Pasirodęs augalas esą buvo pavadintas jaunuolio vardu.
Lotyniškas pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio Kentarion ir suteiktas garsaus mitinio Kentauro Chirono garbei. Kentauras – būtybė, turinti žirgo kūną ir žmogaus liemenį. Senovės graikų mitai teigia, kad Kentauro mokytojas Chironas buvo apsinuodijęs Heraklio strėle ir buvo išgydytas dėl augalo, galinčio išgydyti žaizdas, sulčių. Šis augalas buvo pavadintas atsigavusio kentauro vardu. Pagal kitą versiją lotyniškas pavadinimas centaurea (centaurea) išverstas kaip „šimtas geltonų gėlių“.
Vakhta - rusiškas genties pavadinimas siejamas su gėlės ypatumu. Kaip šviesoforas pelkėje, jis aiškiai matomas prieblandoje ir net naktį. Augalas budi tarsi perspėdamas apie pavojų – atsargiai nevaikščiokite vandenyje. Žmonės dažnai tai vadina trifoliu arba vandens trejoliu. Augalas gavo savo pavadinimą dėl sudėtingų lapų, kurie sėdi grupėmis po tris ant ilgų lapkočių. Lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių „menien“ – atvira ir „anthos“ – gėlė.
Ponios šlepetė – išvertus iš lotynų kalbos, genties pavadinimas reiškia „Kipro šlepetė“ (vienas iš Veneros pavadinimų). Išgalvotą senovinio bato formą gėlei suteikia stipriai patinusi, blyškiai geltona lūpa su rausvais taškeliais viduje.
Loosestrife - rusiškas bendrinis pavadinimas kilęs iš žodžio gluosnis dėl gluosnio lapų formos panašumo su gluosnio lapais. Lotyniškas pavadinimas Lysimachus kilęs iš Jeni Lysimachus, Trakijos karaliaus ir Aleksandro Makedoniečio kovos draugo.
Anemone yra rusiškas genties pavadinimas, galbūt duotas dėl to, kad augalo žydėjimas sutampa su pavasario vėjų periodu. Mažiausiu įkvėpimu ant ilgų žiedkočių pradeda judėti gėlės. Lotyniškas Anemone genties pavadinimas reiškia „vėjų dukra“.
Varno akis – rusiškas genties pavadinimas siejamas su vaisiaus spalva ir forma – mėlyna juoda kaip varno akis yra vienintelė uoga.
Teassum – rusiškas pavadinimas siejamas su augalų vaisių (snaudimo kūgio) naudojimu audiniams erzinti. Gaminant minkštus medvilninius audinius (flaneles ir aksomus) ir ypač kokybiškas vilnones draperijas, nuo seno nepamainomi snapo kūgiai.
Gvazdikas – lotyniškas Dianthus genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių: Di – Dzeusas, anthos – gėlė, kuris gali būti išverstas kaip Dzeuso gėlė arba dieviškoji gėlė. Teofrastas gvazdikus pavadino Dzeuso gėlėmis – po šimtmečių Karlas Linėjus gėlei suteikė Dianthus vardą, t.y. dieviška gėlė. Būtent vokiečiai gėlę pavadino gvazdikėliais“ – už jo aromato panašumą su prieskonių kvapu, džiovintais gvazdikėlio pumpurais; iš vokiečių kalbos šis pavadinimas perėjo į lenkų, o vėliau į rusų kalbą. Pagal kitą versiją, šios gėlės forma panaši į seną rankomis nukaltą vinį, taigi ir rusiškas pavadinimas. Vienas iš angliškų gvazdikų pavadinimų yra „gilly-flowers“. Kai kurie mano, kad jis kilęs iš prancūziško prieskonių gvazdikėlių pavadinimo, kurio aromatas panašus į gėlių aromatą
Geranium – rusiškas genties pavadinimas buvo pasiskolintas XVIII amžiaus pabaigoje iš lotynų kalbos, kurioje žodis pelargonija reiškia gervę. Geraniumas gavo savo pavadinimą dėl savo vaisiaus formos. panašus į gervės snapą
Hyacinthicus - genties pavadinimas kilęs iš žodžio "hiacintas". Augalai savo išvaizda primena hiacintą, tik daug mažesnio dydžio
Gnezdovka - rusiškas pavadinimas atspindi atsitiktinių šakniastiebių šaknų, kurios yra supintos į rutulį ir primena „paukščio lizdą“, pagamintą iš šakelių, struktūros ypatumą.
Gencijonas - rusiškas genties pavadinimas siejamas su kartumo buvimu augalo šaknyse ir lapuose, kurį sukelia glikozidai. Gentiana lotyniškas pavadinimas kilęs iš senovės graikų karaliaus Gentius vardo, kuris pirmą kartą panaudojo šį augalą marui gydyti (167 m. pr. Kr.).
Graviat - rusiškas genties pavadinimas kilęs iš itališko žodžio gariofilata, o italų kalba iš lotyniško caryophyllata, kuris reiškia „gvazdikėlis“, pažodžiui „graikinio riešuto lapas“. Šakniastiebiai vaistinėse buvo parduodami lotynišku radix caryophyllatae pavadinimu „gvazdikėlių šaknis“. Lotyniškas bendrinis pavadinimas priklauso nuo graikų kalbos „duoti paragauti, paragauti“, vartojamas maiste.
"Wintergreen" - "Wintergreen" gavo šį pavadinimą dėl savo lapų panašumo į kriaušės lapus (iš lotynų pyrus - kriaušė).
Drema – rusišką bendrinį pavadinimą lėmė tokia augalo savybė: dieną jis atrodo nuvytęs, tarsi snūduriuojantis, vakare išsitiesia ir atsiveria baltos sapno žvaigždės, skleidžiančios eterinių aliejų aromatą.
Dremlikas - bendrinį pavadinimą Epipactis davė „botanikos tėvas“, senovės graikų mokslininkas Teofrastas. Apatiniams žiedams prasiskleidus, viršutinėje žiedyno dalyje dar yra daug pumpurų, jie nuleisti į apačią, tarsi miegantys, iš čia ir kilęs genties pavadinimas.
Gorse yra senoji slavų genties pavadinimo kilmė. Rusiškas pavadinimas kilęs iš žodžių deru, ašaroti, nes šis augalas turi spyglius. Genista yra lotyniškas erškėtrožių pavadinimas, galbūt, bet nebūtinai, giminingas keltų kalbai. gen "krūmas". Garsioji britų dinastinė Plantagenet šeima, kurios nariai valdė 1154–1399 m., etimologiškai yra lotyniškos planta genistae „graužų žolės“ sugadinimas. Dinastijos įkūrėjo, būsimo karaliaus Henriko II tėvas, grafas Geoffroy iš Anjou, ant šalmo nešiojo erškėtrožių šakelę.
Dudnik - rusiškas genties pavadinimas atspindi tuščiavidurio stiebo, perimto tankiais mazgais, struktūrinę ypatybę. Jei kartu su mazgu nupjausite tarpmazgį, o paskui perpjausite per visą ilgį, jis pavirs paprasčiausiu pučiamuoju instrumentu – vamzdžiu.
Ezhegolovnik - rusiškas genties pavadinimas atspindi žiedyno struktūros ypatumus galvos su spygliais, primenančiomis ežiuką, pavidalu.
Gelta – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš senovės graikų kalbos žodžio eryomai padėti, gelbėti.
Larkspur (delphinium) - genties pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio delphyrion; šį augalą mini Dioskoridas. Delphinion – Delfų Apolono gėlė. Remiantis kitais šaltiniais, ši gėlė dar Senovės Graikijoje buvo pavadinta delfinija dėl pumpurų panašumo į delfino galvą. Graikijos legendos byloja, kad kadaise Senovės Heloje gyveno neįprastai gabus jaunuolis, kuris iš atminties nulipdė savo mirusią mylimąją ir įkvėpė statulai gyvybės. Ir už tokį nepaprastą įžūlumą dievai jį pavertė delfinu. Kiekvieną vakarą delfinas plaukdavo į krantą, kiekvieną vakarą jo atgaivinta mergina priartėdavo prie kranto, bet susitikti nepavyko. Meilės kupinomis akimis ji žvelgė į jūros tolį, lengvas vėjelis siūbavo jos blizgančių plaukų garbanas, o siauri gražuolės antakiai išlinko, suteikdami jos veidui paslėptos melancholijos išraišką. Bet tada mergina atsigavo, akys spindėjo: ant vaivorykštės bangų ji pamatė delfiną – burnoje jis laikė gležną gėlę, skleidžiančią žydrą šviesą. Delfinas didingai ir grakščiai nuplaukė į krantą ir padėjo mergaitei prie kojų liūdną gėlę, kuri pasirodė esanti delfinijos gėlė. Pagal kitą versiją, augalas pavadintas Graikijos Delfų miesto, esančio Parnaso papėdėje, vardu.
Rusiškas pavadinimas larkspur atspindi šio augalo savybę turėti įtakos kaulų susiliejimui. Viduramžiais gydytojai gamino losjonus iš delfinijų žiedų, tariamai padedančių gydyti kaulus.
Starcarp - rusiškas genties pavadinimas atspindi vaisiaus struktūros ypatumus. Dėl talpyklos augimo vaisiai tampa žvaigždės formos.
Iris – žodis „rainelė“ kilęs iš graikų kalbos ir reiškia „vaivorykštė“. Graikų mitologijoje tai taip pat buvo deivės, nusileidusios vaivorykšte į žemę, kad paskelbtų žmonėms dievų valią, vardas. Šios deivės vardu augalą pavadino Hipokratas, graikų gydytojas ir gamtininkas, klasifikavęs vaistinius augalus (apie IV a. pr. Kr.).
Irisas kaip botaninis pavadinimas pasirodė Rusijoje XIX amžiaus antroje pusėje. Anksčiau buvo naudojamas populiarus pavadinimas „kasatik“, kuris reiškė lapus kaip dalgį. Šis pavadinimas plačiai naudojamas ir dabar, o Ukrainoje rainelė vadinama „pivnik“, o tai išvertus į rusų kalbą reiškia „gaidys“.
Isopas - bendrinis pavadinimas yra senovės rusiškos kilmės ir yra susijęs su augalo naudojimu valymo aukoms.
Isthod – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio poly much gala milk. Senovės Graikijoje buvo tikima, kad šio augalo karčiosios medžiagos padidina pieno kiekį galvijais, mintančiais istoda žole.
Katran – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikiško krambe – kopūstas, arba iš graikiško žodžio krambos – sausas, pagal augalų buveinę. Rusiškas genties pavadinimas yra arabų ir turkų kilmės iš žodžio katran, kuris reiškia dervą, žemę, impregnuotą aliejumi.
Kermek – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio leimon – veja, proskyna, kuri siejama su kai kurių rūšių buveine druskingose pievose. Rusiškas genties pavadinimas pasiskolintas iš tiurkų kalbos, kuri reiškia karčią stepių žolę.
Kizlyak (Naumburgia) - lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš vokiečių profesoriaus Johanno Samuelio Naumburgo (1768-1799), botanikos vadovėlio autoriaus, vardo.
Clausia yra rusiškas genties pavadinimas Kazanės profesoriaus Klauso garbei.
Klopovnik - rusiškas genties pavadinimas atspindi šio augalo naudojimą kaip insekticidą kovojant su blakėmis. Lotyniškas pavadinimas kilęs iš lotyniškų žodžių cimex – blakė ir fugo – išvaryti.
Kovyl – rusiškas pavadinimas kilęs iš slaviško žodžio kalvė – daužyti, kapoti.Kovyl reiškia nupjautą žolę. Galbūt kilęs iš tiurkų kalbos kovalik, o tai reiškia belapį nendrą. Lotyniškas Stipa genties pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio stipe – tow, tow (dėl daugumos rūšių aunų brendimo).
Varpas – rusišką bendrinį pavadinimą lemia varpą primenančios gėlės forma. Lotyniškas pavadinimas kilęs iš žodžio campana – skambėjimas.
Kopeechnik – rusišką bendrinį pavadinimą lemia monetas primenančių pupelių ypatumai. Iš čia ir kilo pavadinimas kopeknik arba pinigų žmogus. Lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių hedis aroma – maloniai kvepiantis, kuris atspindi šio augalo kvapiąsias savybes.
Kopyten - rusiškas bendrinis pavadinimas nulemtas lapo ypatumo, primenančio kanopos žymę.
Avietė – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš žodžio senex – senas. Skiriama augalams už baltus sėklų kuokštus, kurie, masiškai sunokę, panašūs į seno žmogaus galvą.
Vandens lelija – rusiškas genties pavadinimas kilęs iš žodžio ąsotis, kuris siejamas su ąsočio pavidalo sėklų ankšties forma. Lotyniškas pavadinimas kilęs iš graikų nimfos – nuotakos, taip pat dievybės, personifikuojančios gamtos jėgas – upes, slėnius, pievas ir kt., vardo. Nimfėja, pasak senovės graikų legendos, atsirado iš gražios nimfos kūno, kuri mirė iš meilės ir pavydo jaunam Herakliui. Liūdna nimfa, tapusi gėle, vos saulei patekėjus, pradeda įdėmiai žvelgti į tolį: ar pasirodė Heraklis? Iš tiesų, vandens lelijų žiedai atsiveria penktą ryto ir užsidaro apie penktą valandą vakaro. Tuo pačiu metu sutrumpėja jo stiebas, o pumpuras pasislepia po vandeniu, kur jis išlieka iki aušros, patikimai apsaugotas nuo nakties vėsos.
Maudymasis – rusiškas genties pavadinimas siejamas su šio augalo žydėjimo ypatybėmis, kurios patenka į vasarvidžio dieną (maudymosi pradžia centrinėje Rusijoje). Lotyniškas trollius genties pavadinimas reiškia trolio gėlę – pasakišką miško būtybę. Pagal kitą versiją, lotyniškas pavadinimas kilęs iš senovės vokiško žodžio trolis – kamuolys, pagrįsto sferine gėlės forma.
Kupena - Mokslinis genties pavadinimas "polyganatum" kilęs iš graikų kalbos žodžių "poly" - daug ir "drive" - mazgas arba kelias ir apibūdina daugiamazgį kupenos šakniastiebį. Augalas dar vadinamas Saliamono antspaudu. Šio vardo kilmė siekia tolimą praeitį. Pasak legendos, karalius Saliamonas pažymėjo kupeną savo antspaudu kaip naudingą augalą, o antspaudo pėdsakai ant jo šakniastiebių yra išlikę iki šių dienų. Rusiškas pavadinimas kupena neabejotinai asocijuojasi su lapų atsiradimu, kurie, žiūrint iš viršaus, paslepia stiebą ir suformuoja nedidelę krūvelę, tarsi kabantį ore. Pas V.I. Dahl šiai rūšiai yra lapena, žalumynai yra „barstytojas“.
Linas – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš žodžio linum, reiškiančio siūlą.
Liparis – bendrinis pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „liparos“ – riebus dėl riebaus lapų blizgesio.
Clematis – rusiškas genties pavadinimas kilęs dėl stipraus, aštraus gėlių kvapo, sukeliančio nosies gleivinės dirginimą.
Svogūnai – lotyniškas „Allium“ genties pavadinimas kilęs iš senovės keltų žodžio „visi“, reiškiančio „degantis“. Augalai turi specifinį kvapą, aštrų skonį, juose yra lakiųjų eterinių aliejų.
Lyubka – lotyniškas Platanthera genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių „platys“ – platus, „antera“ – žiedadulkių maišelis. Rusiškas pavadinimas „lyubka“ atsirado dėl to, kad anksčiau gydytojai iš šio augalo gumbų ruošdavo „meilės gėrimą“.
Maykaragan – pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių kallo – gražus ir faka – pupelė. Rusiškas pavadinimas atspindi žydėjimo laiką.
Maynik – rusiškas bendrinis pavadinimas, suteiktas pagal žydėjimo laiką: Gegužės gėlė.
Kadagys
Molodilo – lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš žodžių semper – visada vivus – gyvas, dėl šių augalų lapų rozečių savybės išlikti gyvybingoms ekstremaliomis egzistavimo sąlygomis.
Euphorbia – rusiškas bendrinis pavadinimas siejamas su gebėjimu išskirti pieno sultis. Lotyniškas pavadinimas euforbija suteiktas Numidijos karaliaus Euforto dvaro gydytojo, pirmą kartą panaudojusio euforbiją gydymui, garbei.
Muscari – lotyniškas gėlių kvapo pavadinimas, primenantis muskusą.
Mytnik – rusiško genties pavadinimo kilmė turi du paaiškinimus: pirmasis siejamas su senoviniu žodžiu myto – duoklė, mokėjimas, atlygis. Vaisiai yra kapsulės, užpildytos monetas primenančiomis sėklomis; kitas siejamas su žodžiu mitas arba praustis – neapibrėžtos ligos pavadinimas.
Nagolovatka – lotyniškas genties pavadinimas duotas XVIII amžiaus Ženevos medicinos profesoriaus Louiso Jurirne'o vardu.
Norichnik - rusiškas genties pavadinimas siejamas su šių augalų naudojimu naminiams gyvūnams nuo Norichnik ligos. Terminas noritsa kilęs iš žodžio nora - opa, arklių ketera išraiška; dabar jis nebenaudojamas ir liko augalo pavadinime. Augalas vadinamas kiaulyte nuo lotyniško žodžio scrofularia – kiaulytė, gūžys. Šis pavadinimas suteiktas dėl augalų gumbų panašumo su liaukų navikais ir jų naudojimo kaip vaistų nuo kiaulytės.
Viksvas – rusiškas genties pavadinimas kilęs iš slaviško žodžio osechi, reiškiančio apkarpyti. Siauri ir aštrūs viksvų lapai gali sužaloti ranką ar koją, toks viksvų lapų standumas atsiranda dėl juose esančio silicio dioksido. Lotyniškas genties pavadinimas, remiantis viena versija, kilęs iš graikiško žodžio reiro – pjaustyti; pagal kitą versiją, iš lotyniško žodžio carere, kuris reiškia „ko neturėti, nebūti“. Toks pavadinimas galėjo kilti dėl to, kad spygliuočiai žiedynai su kuokeliniais žiedais nesudaro vaisių.
sedum
Palmato šaknis – rusiškas ir lotyniškas pavadinimas siejamas su delnu suskirstytų gumbų forma.
Raktažolė – rusiškas ir lotyniškas pavadinimas siejamas su augalo ypatumu žydėti vienu iš pirmųjų ankstyvą pavasarį.
Bijūnas – ritinio pavadinimą mitinio dievų gydytojo Peono vardu suteikė graikų filosofas Teofrastas.
Pelyno musė – kartumas. Augalas gavo savo pavadinimą dėl jam būdingo kartumo. Aiškinant lotynišką genties pavadinimą, yra dvi versijos: pagal vieną, genties pavadinimą duoda Helicarnassus karalienės vardas - Artemisia, karaliaus Mausolio žmona; kitas pavadinimas reiškia graikų vaisingumo deivę Artemidę, atsižvelgiant į gydomąsias šių augalų savybes.
Lumbago (miego žolė) - savotiška augalų savybė siūbuoti vėjyje su trūkčiojimu, buvo lotyniško augalo pavadinimo iš žodžio „pulsare“ pagrindas - stumti, pulsuoti. O rusiškas pavadinimas kalba pats už save – vaistas nuo lumbago. Son-žolė, rusiškas augalo pavadinimas, siejamas su žiedų ypatumu, kurie pasvirę, tarsi užmigę, užsnūdę. Yra dar vienas mitinis šio augalo pavadinimo paaiškinimas. Vakare proskynoje atsidūrę žmonės neva užmiega nuo augalo dūmų. Nors tai nuodinga, žmonėms jie tokio poveikio nedaro.
Ornithogalum – lotyniškas pavadinimas Ornithogalum yra pasiskolintas iš Dioscarides (graikiškai ornithos – paukštis, tack – pienas). Pasak Bogeno, žiedų spalva panaši į vištienos kiaušinio spalvą.
Pemfigus - rusiškas genties pavadinimas buvo gautas dėl to, kad augaluose, esančiuose ant lapų, buvo gaudomųjų burbuliukų.
Bamba – lotyniškas pavadinimas anthemis kilęs iš senovės graikų ramunėlių pavadinimo.
Medvilnė - rusiškas genties pavadinimas siejamas su spygliuočių struktūros ypatumais, kuriuos vasaros pabaigoje apgaubia šilkiniai subrendusių vaisių pūkai. Pūkuotos galvutės vadinamos pudromis.
Kviečių žolė - rusiškas genties pavadinimas kilęs iš veiksmažodžio „pyryat“ - stumti. Tačiau yra galingų šakniastiebių, kurie auga stebėtinai greitai, užvaldydami gyvenamąją erdvę po žeme. Jie suspaudžia auginamų augalų šaknis, atimdami iš jų drėgmę ir maistą. Ne veltui mūsų valstiečiai pravardžiavo siaubingą piktžolę šliaužiančią šaknį ir atžalą, o botanikai vadino laukų ugnimi (taip mokslinis kviečių žolės pavadinimas verčiamas iš graikų kalbos – agropironas). Jis tikrai kaip ugnis degina kaimynų laukus dėl veikliosios medžiagos – agropireno, kurio gausu šakniastiebiuose. Išleistas į dirvą, atitolina kultūrinių augalų sėklų dygimą ir tolesnį jų vystymąsi.
Rindera – gentis pavadinta Maskvoje gyvenusio A. Rinderio vardu.
Rdest – genties pavadinimas pasiskolintas iš lenkų kalbos ir kilęs iš žodžio rde, reiškiančio raudonuoti.
Lazdyno tetervinas - rusiškas genties pavadinimas atitinka spalvą (margas, raižytas). Lotyniškas Fritillaria genties pavadinimas kilęs iš žodžio „frtillus“ – šaškių lenta ir suteiktas dėl margos žiedų spalvos. Pagal kitą versiją, žodžio pavadinimas kilęs iš žodžio „fritillus“, reiškiančio taurę kauliukams mesti. Gėlės forma tikrai primena tokią stiklinę.
Sabelnik - rusiškas genties pavadinimas kilęs iš senosios rusų kalbos žodžio shabolit arba shabelit - siūbuoti, siūbuoti
Salietra – augalo pavadinimą davė Gottliebas Schoberis iš lotyniško žodžio nitrum – salietra, nurodant jo paplitimą karčiai sūriuose ežeruose.
Smolevka - lotyniško genties pavadinimo kilmėje yra šios versijos: pirmoji yra visiškai susijusi su graikišku žodžiu sialon - seilė, skirta kai kurių rūšių lipniams stiebams; pagal kitą versiją, vardas siejamas su graikų dievo, Bacchus Silenos palydovo – riebaus satyro kai kurių rūšių išbrinkusioms taurelėms, vardu; trečioji siejama su graikišku žodžiu silene – mėnulis, tam tikrų genties rūšių žydėjimui naktį.
Šparagai – lotyniškas šparagų genties pavadinimas kilęs iš senovės graikų kalbos žodžio, išvertus reiškiančio ašaroti, subraižyti; ir yra susijęs su kai kurių augalų rūšių aštriais spygliais.
Spiraea - iš graikų kalbos žodžio speira - "vainikas" "
Takhtajaniata -
Trinia – augalas pavadintas garsaus XIX amžiaus botaniko K.A. Trinius
Kraujažolė - lotyniškas pavadinimas suteiktas Achilo - mitinio Trojos karo herojaus - garbei; pasak legendos, jo mentorius Chironas gydė žaizdas šiuo augalu. Rusiškas genties pavadinimas siejamas su dideliu lapų ašmenų išpjaustymu.
Tulpė - rusiškas genties pavadinimas yra persų kilmės ir reiškia „turbanas“, „turbanas“ ir suteikiamas pagal žiedų formą, primenančią turbaną.
Černogolovka - rusiškas genties pavadinimas suteikiamas žiedynams, kurie patamsėja po žydėjimo. Vardas Prunella, anksčiau taip pat Brunella, turi keletą interpretacijų. Remiantis viena versija, tai senovės olandų augalo bruynelle pavadinimo lotynizacija, nurodanti rudą išblukusių vainikėlių spalvą. Pagal kitą, nuo vokiečių „krūtinės angina, difterija“, kuriai gydyti buvo naudojamos inkštirų rūšys. Pagal trečiąjį (mažiausiai tikėtinas) pavadinimas kilęs iš lat. pruna "deganti anglis, šiluma", dėl degančių anglių ir gerklės skausmo spalvos panašumo
Chilim (Rogulnik) - augalas ne veltui vadinamas Rogulnik. Subrendę kaulavaisiai turi kietus, išlenktus „ragus“. Jomis vandens kaštonas tarsi inkaras limpa prie nelygių paviršių apačioje. Kai kur chilim vadinamas velnio riešutu. Iš tiesų, vaisiuose galite pamatyti panašumą į raguotą velnio galvą.
Corydalis – lotyniškas corydalis genties pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio coris> – šalmas. Augalo gėlė primena šalmą.
Tsingeria – bendrinis pavadinimas siejamas su V. Ya. Tsingerio, Maskvos universiteto profesoriaus, garsiojo Informacijos apie Centrinės Rusijos florą rinkinio (1885 m.) autoriaus, vardu.
Šalavijas – rusiškas genties pavadinimas yra lotyniško žodžio salvare modifikacija – būti sveikam. To priežastis – gydomosios augalo savybės.
Shiverekia – rusiškas genties pavadinimas suteiktas lenkų floristo Šivereko garbei.
Scutellum – lotyniškas pavadinimas kilęs iš žodžio scultellum, mažas skydas ir suteikiamas taurelės priedėlio formai.
Kardas (gladiolas) – pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio gladus – kardas ir suteikiamas pagal kardo lapų formą. Žodis gladiolas yra graikiškas, o mums jis nėra motyvuotas, t.y. neaišku, kodėl gėlė taip pavadinta. Gėlė turi ir populiarų pavadinimą – iešmas. Ar dabar galite atspėti, kodėl jis gavo tokį vardą? Taip, jo lapai ilgi, siauri, kyšantys kaip aštrūs kardai. Lengvai atspėjome šio vardo kilmę, nes jis rusiškas, vedinys. Ir šiuo atveju nesvarbu, kad šaknis svetima. Žodis kardas buvo pasiskolintas XVII a. per lenkų kalbą iš italų kalbos ir grįžta į graikų šlaunį, reiškiantį „šlaunis“, „kardas“. Jei graikų kalba kardas buvo vadinamas spate, tai lotyniškai jo pavadinimas yra gladius. Iš šios šaknies yra kilę gladiatorius ir gladiolas (gladiolas pažodžiui reiškia „mažas kardas“).
Yasenets - rusiškas genties pavadinimas siejamas su šio augalo lapų panašumu į pelenus. Nevėjuotomis dienomis šį augalą supančius eterinius aliejus galima padegti, jie beveik akimirksniu sudega, o pats uosis lieka nepažeistas – iš čia ir kitas šio augalo pavadinimas – nesudegusi kupena. Mokslinis Dictamnus genties pavadinimas kilęs iš graikiškų žodžių Dicte, vieno iš Kretos kalnų pavadinimo, ir thamnos, „krūmas“.
Woodruff (asperula) - Mokslinis Asperula genties pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio asper - „šiurkštus“ (pagal stiebų išvaizdą). Rusiškas bendrinis pavadinimas „woodruff“ (jasminnik) yra susijęs su žodžiu „jazminas“ ir paaiškinamas abiejų augalų kvapų panašumu.
Orchis - genties pavadinimas kilęs iš senosios rusų kalbos žodžio "yatro". Šios genties augalai turi apvalius požeminius gumbus, kurie primena šerdį. Tikriausiai augalai buvo vadinami „branduoliais“, o tada raidė „d“ pasikeitė į „t“. Pagal kitą versiją augalo pavadinimas aiškinamas kaip „jatrovos gėlė“. Žodis yatrova reiškia savo vyro brolio žmoną, svainę. Šios genties augalai turi apvalius požeminius gumbus, primenančius rutulinius branduolius. Tikriausiai augalai buvo vadinami „branduoliais“, o tada raidė „d“ pasikeitė į „t“.
Lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš graikų „orchis“ - kiaušinio (augalo šaknies gumbai turi tokią formą).
Pavyzdžiui, Vasmeris turi tik savo pirmtakų samprotavimus.
Sumažintas iki klausimo, ar priimtina, ar ne, manyti, kad slaviškas žodis „pienas“ yra germaniškas.
Nes vokietis turi ir Milchą. Tai yra, mes kalbame apie banalią galimybę skolintis iš germanų kalbos
Slavų, bet ne apie žodžio kilmę. Taip pat nežinoma, iš kur kilęs vokietis Milchas. Etimologijoje
Vokiečių kalbos žodyne žodis Milch apskritai nėra svarstomas. Bet, jei atvirai (moksliškai),
tada apie skolinimąsi viena ar kita kryptimi galima kalbėti tik tada, kai tai patikimai žinoma
žodžio, kuris laikomas originalu, kilmė.
Kalbų, kuriose pienui pavadinti vartojamas tos pačios šaknies žodis, diapazonas yra gana siauras:
rusiškai – pienas (pienas)
ukrainietiškai – pienas
baltarusiškai – Malaco
bulgariškai – mlyako
serbiškai – pienas
čekų -- mleko
slovakas – mlieko
lenkiškai – mleko
vokiškai – Milch
olandiškai – melk
daniškai – mælk
norvegiškai – melk
švedų – mjӧlk
islandiškai – mjolk
japonų kalba - "miruku"
Angliškai – milk.
Pažiūrėkime, ką apie pieną sako anglų kalbos etimologinis žodynas (http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=milk):
pieno
Senoji anglų kalba meoluc (vakarų saksų), milc (anglų), iš protogermanų *meluks "pienas" (šaltinis taip pat
senųjų skandinavų mjolk, senasis fryzų melkas, senasis saksų milukas, olandiškas melkas, senasis aukštaičių vokiečių miluh, vokiškas
Milch, gotikinis miluks), iš *melk- "į pieną", iš PIE šaknies *melg- "nuvalyti, nutrinti", taip pat "į
insultas; melžti", kalbant apie rankos judesį melžiant gyvulį. Senoji bažnytinė slavų kalba
daiktavardis meleko (rus. moloko, čekų mleko) laikomas perimtu iš germanų kalbos.
Nebėra jokių abejonių ir dvejonių: angliškas pienas, kaip ir rusiškas „pienas“ kartu su kitais slavais
„pienas“, pasiskolintas (kilmė) iš germanų kalbų. Tačiau vėl neišvengiamas klausimas: iš kur tai atsirado?
originalus Proto-germaniškas?
Klausimas nelieka neatsakytas. Žodyne pateikiama nuoroda į tariamai originalų "iš PIE šaknies *melg-" su reikšme
„šluostyti, šluostyti, glostyti“ – tarsi nuo judesių melžimo metu.
Dėl šios reikšmės atsiradimo kalti ne tiek vokiečiai (jie turi Milch - pieną, o milchen - pieną ir pieną),
kiek lotynų yra pas senovės graikus. Lotynų kalboje yra mulgeo (melžti), o senovės graikų kalboje αμελγω (melžti). bet,
kadangi abu žodžiai iš pirmo žvilgsnio neturi nieko bendra su pienu (lot. lac ir senovės graikų үαλακτος),
jie buvo derinami ne su pačiu pienu, o su jo gavimo procesu – su melžimu. Be to, tai labai arti
panašus lotyniškas mulceo su reikšme "glostyti, glostyti (apie gyvūnus); laižyti, lengvai liesti; nuraminti,
nuraminti, minkštinti, palengvinti" ir yra laikomas giminingu su mulgeo (melžti). Dirbtinai sukurta indoeuropiečių k.
šaknis *melg- buvo suteikta lotyniško mulceo, o ne mulgeo reikšmė. Nebuvo kaip paimti vertės iš mulgeo
(pienas): netyčia būtų daroma nepagrįsta prielaida, kad vardas Milch galėjo atsirasti tik tada
kai žmogus prisijaukino gyvūnus ir pradėjo juos melžti... Su reikšme „šluostyti, šluostyti, glostyti“ kaip originalas
Milchui tai irgi ne visai logiška, bet vis tiek ne taip tiesmuka ir priverstinė, kaip būtų su "pienu".
Turime dar vieną galimybę suprasti žodį „pienas“ - Preobraženskio žodyną. Taip pat yra versija su
ta pati indoeuropietiška šaknis kaip ir Anglų etimologiniame žodyne. Yra ir kitų. Bet tarp
Be kita ko, Preobraženskis ypač atkreipė dėmesį į Brücknerio versiją. Atsižvelgiant į tai visiškai nauja:
Puikią versiją pasiūlė kalbininkas, imperatoriškojo Sankt Peterburgo užsienio korespondentas
Mokslų akademija Aleksandras Bruckneris (1856-1939)!
Ši versija ne tik tikėtina, bet ir teisinga.
Visiškai pritariu Brücknerio požiūriui: žodžių santykio ir kilmės reikia ieškoti pagal prasmę, o ne
į sugalvotą tariamą šaknį. Nėra jokio ryšio tarp „pieno“ ir „geros“. Tai skirtingų etimologijų žodžiai,
nepaisant jų formalaus panašumo. Bet „pienas“ ir senoji rusų „molokita“ (pelkė, pelkė) tikrai yra
giminingas. Ir, matote, reikšmė „skystis“ yra daug logiškesnė pienui nei reikšmė „nuvalyti,
šluostyti, išlyginti“.
Indoeuropiečių giminystės teorijos rėmuose buvo visiškai neįmanoma patvirtinti Brücknerio versijos. Viduje
Nostratinės teorijos pačios įrodo jo teisingumą.
Brückneris tikėjo, kad lotynų ir senovės graikų kalbose pieno pavadinimai kilę iš kitų šaknų.
Tačiau jo nurodyta reikšmė „skystas, drėgmė“ iš karto veda prie lotynų lac (pienas), lacrima (ašara) ir
skystis (skystas, drėgmė; jūra; skysta būsena, skystumas). Ir senovės graikams үαλακτος (pienas).
Šie žodžiai yra kilę iš hebrajų „lah“ ( לח
– drėgmė, drėgmė; drėgnas, šlapias, drėgnas; drėkinti).
Lotynų kalboje hebrajų „lah“ imamas tiesiogiai, bet senovės graikų kalboje rašomas su apibrėžtuoju artikeliu ha-.
Tai yra, senovės graikams pienas buvo ne bet koks skystis, o būtent šis. Šaknis y
Senovės graikų kalba үαλακτος yra ta pati hebrajų „lah“, kaip ir lotynų lac.
Pažodinė žodžių reikšmė lac Ir үαλακτος – drėgmės, drėgnumas, skystis.
Dabar pažiūrėkime, kaip atsirado lotyniškas mulgeo (melžti) ir senovės graikų αμελγω (melžti). Jie visi vienodi
šaknis „lah“, paimta iš hebrajų kalbos. Ir jie buvo suformuoti visiškai hebrajiškai: tam, kad
norint gauti dalyvį iš veiksmažodžio, prieš jį dedamas M: m+lah = mulgeo, αμελγω (gauna drėgmę,
skysčiai – melžimas). Ir jokio „šluostykite, šluostykite ir lyginkite“.
Žodžiai pienas, pienas ir pienas sudaromi taip pat: hebrajiškai iš to paties „lah“ (לח – drėgmė,
drėgmė; drėgnas, šlapias, drėgnas; drėkinti). Norint gauti dalyvį iš veiksmažodžio, prieš jį dedamas M:
m+lah = pienas, pienas.
Pažodinė žodžio reikšmė pieno – drėgmės, drėgnumas, skystis.
Būtina pažymėti, kad pačioje hebrajų kalboje nėra paminėto žodžio, kilusio iš „lah“ (לח).
būdu. Visi žodžiai, įvardijantys pieną ir melžimą, apie kuriuos kalbėjome aukščiau, buvo sudaryti iš kitų kalbų,
bet pagal hebrajų kalbos gramatikos taisykles. Kas dar kartą nurodo jų kilmės šaltinį.
Šis atvejis nėra toks retas. Pavyzdžiui, rusų kalboje žodis „šiukšlės“ susidaro tokiu būdu iš šaknies „šiukšlės“. tas pats,
beje, hebrajų („sar, sur“ סר, סור – palikti, tolti; judėjimas iš, į šoną, atsiskyrimas).
Vienintelis dalykas, kurį padarė Aleksandras Brückneris: jis tikėjo, kad lotynų lac ir senovės graikų үαλακτος
nėra susiję su rusišku žodžiu „pienas“. Tačiau jo laikais buvo neįmanoma net prisiimti hebrajų šaknį
žodis „pienas“. Be to, be hebrajų kalbos gramatikos buvo neįmanoma suprasti žodžių šaknų,
kurių formaliai nebuvo galima pavadinti giminišku. Tačiau likusi jo versija buvo visiškai patvirtinta:
Pažodinė žodžio „pienas“ reikšmė iš tikrųjų yra „drėgmė, drėgnumas, skystis“.
Yra daug panašių žodžių. Ir tie, kurie sudaryti tiesiogiai iš „lah“, ir tie, kurie yra kilę iš hebrajų
vaizdas ir panašumas.
Šaknis L-H, reiškiantis „drėgmė, skystis“:
hebrajų kalba - "lah" ( לח
– drėgmė, drėgmė; drėgnas, šlapias, drėgnas),
"lahut" ( לחות
– drėgmę, drėgmę, drėgmę, drėgmę),
"lah" ( לחך
- laižyti, laižyti);
senovės graikai - үαλακτος
(pienas), αμελγω
(pienas);
lotynų – lac(pienas), lakto(turi pieno; maitinti krūtimi, žindyti;
pagamintas iš pieno) ašarojimas(ašara, lašas; sultys arba guma),
lacus(ežeras, tvenkinys; vanduo, upė ar šaltinis; rezervuaras, rezervuaras),
likeris(skystas, drėgmė; jūra; skysta būsena, sklandumas),
mulgeo(pienas);
azerbaidžaniečių – islakas(šlapias)
albanų – lagӧshti(drėgmė), ilgai(skystas), lagёsht(šlapias);
Anglų - skystis(skystas), pieno(pienas), laižyti(laižyti);
valų – lleithder(drėgmė), llaith(šlapias), llaeth(pienas);
baskų – malkoak(ašaros)
ispanų – lagrimas(ašaros), leche(pienas)
italų – latte(pienas)
katalonų – llet(pienas), mullatas(šlapias), llagrimes(ašaros);
portugalų – leite(pienas), molhado(šlapias), lagrimas(ašaros);
Prancūzų kalba - lait(pienas, lateksas)
vokiečių - Milch(pienas), milchen(pienas, būk pamelžtas);
rusų - pieno, priešpienis, pieno(žuvyje) Molokita(pelkė, pelkė),
šlifavimas(blogas oras, šlapdriba, šlapias oras);
drėgmės(vologa);
pieva, bala, lagūnos, purvas, pilu(pilti);
laižyti, juosta aukštyn;
serbų – pieno(pienas), Mlaka(pelkė, pelkė);
bulgarų – pūkas(pienas), Mlaka(pelkė, pelkė);
turkų – ιslak(šlapias, šlapias);
kazachų – ylgal(drėgmė), ylgaldy(šlapias);
totorių – lichma(varva šlapias), lychkyldau(sušnypšti),
Elga(upė, upė), elac(šnypščiantis, ašarojantis);
Mari - lÿšstaš(pienas)
japonų - " miruku"(pienas)," ryūtai"(skystas);
kinų - " liuti"(skystas)
Indoneziečių -" lahar"(lahar – vulkaninio purvo tekėjimas ugnikalnio šlaituose,
vandens ir vulkaninių pelenų mišinys)...
Taip pat galite sudaryti žodžių, kilusių iš hebrajų kalbos „laheh“ (לחך – laižyti, laižyti), sąrašą.
Kadangi šis veiksmas apima drėkinimą, drėkinimą.
Na, nes „laheh“ (לחך) susidaro iš „lah“ (לח – drėgmė, skystis).
Būtent „laheh“ atsirado lotyniškas žodis mulceo, reiškiantis „glostyti, glostyti (apie gyvūnus);
laižyti, lengvai liesti; nuraminti, nuraminti, suminkštinti, palengvinti." Atkreipkite dėmesį, kad žodis mulceo
suformuota pagal tas pačias hebrajų gramatikos taisykles kaip ir mulgeo (melžti). Šie lotyniški žodžiai
yra tikrai susiję: jie kilę iš tos pačios šaknies, nepaisant jų reikšmių skirtumų. Bet parašyk
Anglų etimologijos žodyne teigiama, kad žodis pienas ir kompanija yra kilęs iš šaknies, reiškiančios „nuvalyti,
šluostyti, išlyginti" buvo, žinoma, didelė klaida. Ką reikėjo daryti? Nupiešta indoeuropietiška šaknis
negali paaiškinti, kur ir kaip žodžiuose atsirado reikšmės, o kitų įrankių tais laikais nebuvo...
Viduramžiais po Lotynų Ameriką keliaujantys europiečiai nustebo pastebėję, kad vietiniai gyventojai maistui visiškai nenaudojo gyvulinio pieno ir iš jo negamino jokių maisto produktų. Tai iš dalies galima paaiškinti tuo, kad prieš atvykstant konkistadorams čia nebuvo prijaukintos nei karvės, nei arkliai. Tačiau kai kurios Pietų Amerikos tautos rinko pieno sultis iš vadinamųjų galaktodendrų arba „karvių medžių“.
Išmesk naudingą („Brosimum“ naudojimas, arba B. galaktodendras) – pienmedis, karvimedis. Šilkmedžių šeimos sumedėjusių augalų rūšis. Natūrali pienmedžio buveinė yra Centrinė ir Pietų Amerika, taip pat auginama Azijoje. Šaknys didelės, disko formos. Lapai sveiki, dideli, odiški, daugiamečiai. Gėlės yra vienalytės, surinktos didžiuosiuose žiedynuose. Užauga iki 30 m aukščio. Mediena naudojama laivų pastatams.
Pienmedis, kaip ir daugelis kitų šilkmedžio atstovų, išskiria pienišką sulą, kuri, skirtingai nei kitų augalų pieninė, nėra nuodinga, tačiau yra gana valgoma ir maloni skoniui. Jį daugiausia sudaro vanduo (57%) ir augalinis vaškas (37%), cukrus ir dervos sudaro 5–6%. Skirtingai nuo tikrojo pieno, pieno medžio sultys yra tirštesnės, klampios konsistencijos ir balzaminio aromato. Sulai ištraukti medžio kamiene išgręžiama skylė, kuri teka taip gausiai, kad per pusvalandį galima pripilti butelį. Kartais sula ištraukiama iš nukirsto medžio, iš kurio teka daugybę savaičių. Šis „pienas“ net ir esant tropiniam klimatui negenda ištisą savaitę, bet kokiomis proporcijomis gerai maišosi su vandeniu ir nesustingsta. Vietiniai gyventojai jį plačiai naudoja maistui. Verdant vaškas kaupiasi „pieno“ paviršiuje, kuris naudojamas žvakėms ir kramtomajai gumai gaminti. Daugelis europiečių, įskaitant Humboldtą ir Valsą, manė, kad karvės medžio „pienas“ yra labai skanus.
Nakvišų papiliaras(Solanum mammosum) - karvės tešmuo, Sodomos obuolys. Šilumą mėgstantis augalas, kurio aukštis viršija 1 m, su minkštais lapais, primenančiais mažas varnalėles. Ganėtinai stori stiebai turi ryškius spyglius. Žydi smulkiais žiedais, dažniausiai purpuriniais, bet yra ir baltų žiedų veislių. Po žydėjimo susidaro geltoni arba oranžiniai nevalgomi vaisiai, primenantys mažus pailgus pomidorus. Vaisiaus viršus atrodo kaip karvės tešmuo su speneliais. Šios neįprastais aukso spalvos vaisiais puoštos nakvišų šakos dažnai nupjaunamos puokštėms derinti, nes... jie labai dekoratyvūs ir nupjauti gana ilgai išlaiko savo išvaizdą. Augalas naudojamas homeopatijoje ir liaudies medicinoje kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė (mišinio pavidalu). Auga kaip kambarinis augalas.
Vigna (Vigna sinensis) – karvių pupelės, arba karvių žirniai. Vienmetis augalas iš ankštinių šeimos, savo išvaizda panašus į paprastąsias pupeles, tik karvių žieduose „valtelė“ turi lenktą nosį. Stiebai tiesūs arba šliaužiantys, nuo 20 iki 200 cm ilgio, lapai dideli, trilapiai, ilgakočiai. Žiedynai su 2–8 gelsvai žaliais žiedais. Pupelės 8–10 cm ilgio, cilindro formos, su 4–10 sėklų. Tai šiltas ir drėgmę mėgstantis augalas. Sėkloms dygti reikalinga 12–14 °C temperatūra; daigai jautrūs pavasario šalnoms. Laukinėje gamtoje nerasta. Yra daug kultūros formų. Pirmenybę teikia chernozem ir molio dirvožemiams. Auginama Danijoje, Olandijoje, Prancūzijoje, Vokietijoje, JAV, Kinijoje, Užkaukazėje, Vidurinėje Azijoje, Šiaurės Kaukaze, Pietų Ukrainoje. Afrikoje karvižirniai yra vienas iš svarbiausių daržovių augalų, ypač vertinamos jo šparagų veislės.
Sėklos yra gero skonio, aukštos maistinės vertės (jose yra 24–28 % baltymų ir 1,5–2 % riebalų) ir virškinamumo. Neprinokusios „šparagų“ veislių pupelės vartojamos kaip daržovė šviežios ir konservuotos. Žalioji masė naudojama gyvuliams šerti ganyklose, taip pat nuimama šieno ir siloso pavidalu. Puikiai ėda visų rūšių gyvuliai, išskyrus arklius. Jis dažnai naudojamas kaip žalioji trąša mišriuose pasėliuose su kukurūzais, sorgais, Sudano žole ir kitais augalais.
Karvės ašaros
|
(Primula) - raktažolė, pirmagimis, avinai, karvės ašaros, damos rankos, gasnikas, auksarankis ar tiesiog raktai. Yra apie 500 raktažolės rūšių, daugiausia augančių vidutinio klimato zonose. Genties atstovai yra daugiamečiai ir vienmečiai žoliniai augalai, kartais su belapiais strėlių stiebais. Lapai surenkami į bazinę rozetę. Žiedai taisyklingi, penkiašakiai, dažniausiai geltoni, rožiniai arba raudoni, skėtiniuose žiedynuose, retai pavieniai. Taurelė yra varpo formos arba vamzdinė; vainikėlis su vamzdeliu ir piltuvo formos arba spygliuota galūne. Vaisius yra kapsulė.
Senovės graikai raktažolės laikė gydančia priemone nuo visų ligų. Raktažolės lapuose yra daug karotino ir vitamino C, daug angliavandenių, glikozidų, eterinių aliejų, organinių rūgščių. Todėl šio augalo nuovirai geriami sergant reumatu ir galvos skausmais, gydomi bronchitu, plaučių uždegimu, kokliušu. Raktažolės šaknis turi silpną šlapimą varantį ir prakaituojantį poveikį, stiprina skrandžio sekreciją, aktyvina medžiagų apykaitą.
Vokietijoje džiovinti raktažolės žiedai verdami ir geriami kaip arbata nervų sistemai stiprinti. Jaunus lapus britai valgo kaip salotas, o šaknis vartoja kaip prieskonį ir kaip vaistą sergantiesiems tuberkulioze. Kaukaze ankstyvą pavasarį iš raktažolės ruošiamos sriubos ir kopūstų sriuba. Pavasarinių raktažolių lapai renkami žydėjimo pradžioje ir dedami į salotas. Senais laikais vartojimas ir karščiavimas buvo gydomi nuovirais iš šaknų. Iš lapų ir žiedų buvo ruošiamos raminančios arbatos ir tepalai nuo egzemos.
karvės žolė
Didžioji ugniažolė (Chelidonium majus) – karpos, karpos, karvžolės, kraujažolės, gelsvės, gelsvės, geltonosios spurgos. Daugiametis žolinis augalas iš aguoninių šeimos, 40–100 cm aukščio Visose augalo dalyse yra geltonos arba oranžinės pieniškos sulos. Šaknis šakota, smailia šaknimi, trumpu daugiagalviu šakniastiebiu. Pagrindiniai ir apatiniai stiebo lapai yra lapkočiai, viršutiniai – bekočiai. Lapų mentės yra giliai padalintos. Gėlės yra aukso geltonumo, surinktos skėtiniuose žiedynuose. Vaisius yra ankšties formos kapsulė; sėklos blizgios, juodos, kiaušiniškos. 1000 sėklų svoris yra apie 0,6–0,8 g.
Augalas nuodingas. Žolelės ir ugniažolės šaknys turi daug alkaloidų: chelidonino, homochelidonino, cheleretrino ir kt. Be to, žolėje yra eterinio aliejaus, vitaminų A ir C, organinių rūgščių (chilodono, citrinos, obuolių), o pieniškose sultyse yra dervų. medžiagų ir apie 40 % riebalų. Riebalų ugniažolės sėklose yra dar daugiau – iki 68 proc. Žolelių užpilas ir šviežios sultys plačiai naudojamos karpoms gydyti. Liaudies medicinoje ugniažolės buvo labai populiarios nuo seniausių laikų. Jo šaknys, vaistažolės, o ypač pieniškos sultys buvo naudojamos įvairiausioms ligoms, ypač odos ligoms, gydyti. Celandine buvo gydoma gelta, podagra ir odos tuberkuliozė. Šiuo metu ugniažolės įvairiose šalyse vartojamos nuo tulžies pūslės, kepenų ligų, kaip skausmą malšinantis vaistas nuo pepsinių opų. Šviežių šaknų esencija homeopatijoje naudojama kepenims, inkstams ir plaučiams gydyti. Baltarusijos liaudies medicinoje ugniažolės vartojamos gydant vėžį, širdies skausmus, plaučių tuberkuliozę, venerines ligas. Ugniažolės antpilas naudojamas kaip veiksmingas insekticidas naikinant sodų ir daržų kenkėjus (kopūstus, baltuosius, vikšrus, amarus).
Pieno erškėtis
Pieno erškėtis (Silybum marianum) – pienės erškėtis, šventasis usnis, Marijos erškėtis, Marijos usnis, ūminis margas ir kt. Priklauso astrinių šeimai. Užauga iki 2 m aukščio.Augalo viršūnėje žydinčios galvutės ryškiai violetinės spalvos. Tėvynė – Vakarų ir Vidurio Europa, randama Amerikoje ir Azijoje. Škotijoje šis augalas yra šalies simbolis.
Pieno erškėtis kaip vaistinis augalas buvo naudojamas tūkstančius metų. Baltos juostelės ant lapų buvo laikomos Šventosios Mergelės Marijos pieno simboliu (iš lot. marianum). Istoriniai dokumentai rodo, kad senovės graikai prieš 2000 metų naudojo pieno usnio vaisių antpilą. Manoma, kad romėnai žinojo apie jo naudingas savybes ir naudojo jį kepenų ligoms gydyti. Dioskoridas rekomendavo pienligę nuo daugelio ligų. Indijoje jis naudojamas homeopatinėje ir tradicinėje medicinoje.
Augale yra mikroelementų (cinko, vario, seleno), riebaluose tirpių vitaminų, kvercecino, polinesočiųjų riebalų rūgščių, flavolignanų – iš viso apie 200 biologiškai aktyvių medžiagų, o tai lemia įvairiapusį pienės panaudojimą. Pieno erškėtrožių veiklioji medžiaga yra silimarinas (flavonolignanų kompleksas – silibininas ir kt.), kuris turi ryškų apsauginį (apsauginį) ir regeneruojantį poveikį kepenų ląstelėms, pasižymi antioksidaciniu ir detoksikuojančiu (neutralizuojančiu toksinus ir nuodus) poveikiu. Silimarinas neleidžia nuodingoms medžiagoms prasiskverbti į kepenų ląsteles ir suskaido kitus nuodus, kol jie dar nepradėjo daryti žalingo poveikio (veiksmingas apsinuodijus balikliais, alkoholiu ir kitomis toksinėmis medžiagomis, netgi apsinuodijus pavojingiausiais grybais – rupūžėmis). Tai vienintelis šiandien žinomas natūralus junginys, apsaugantis kepenų ląsteles ir atstatantis jų funkcijas. Pieno usnis visų pirma gydo kepenų, skrandžio ir žarnyno ligas; pasiteisino gydant odos ligas, širdies ir kraujagyslių patologijas, ausų, nosies ir gerklės ligas, hemorojus. Rusijos medicinos mokslų akademijos Mitybos institutas pieno usnio ekstraktą rekomenduoja kaip prevencinę priemonę sutrikusios ekologijos regionams.
karvės uogos
Bruknė (Vaccinium vitis-idaea), angliškai bruknė- karvės uogos. Rusiškas bruknių pavadinimas siejamas su senoviniu žodžiu „brus“, „russify“, tai yra, išmesti, nes prinokę vaisiai lengvai atskiriami nuo krūmo.
Nedidelis visžalis 15–25 cm aukščio krūmas tolygiai lapuotais stiebais. Lapai odiški, elipsiški, smulkiai dantyti, 5–25 mm ilgio ir 3–15 mm pločio, kraštais šiek tiek pasukti žemyn, iš viršaus tamsiai žali, blizgūs, iš apačios šviesesni, matiniai, įsiterpę tamsiai rudų liaukų. Lapų išdėstymas taisyklingas. Žiedai trumpais, bet tankiais nukarusiais žiedynais pernykščių ūglių galuose. Vaisius – mėsinga 4–8 mm skersmens rutuliška uoga, iš pradžių balta, vėliau tamsiai raudona, blizganti.
Auga sausuose pušynuose, smėlyje, žemaūgio kedro tankumynuose, balintuose eglynuose, tundroje. Bruknės ilgaamžės – gali gyventi iki 100–300 metų. Vaisius pradeda duoti 10–15 metų amžiaus. Žydi gegužės-birželio mėn., vaisiai sunoksta rugpjūčio-rugsėjo mėn. Uogos plačiai naudojamos kaip maistas. Juose yra benzenkarboksirūgšties, kuri skatina ilgalaikį šviežių ir mirkytų uogų laikymą. Iš bruknių gaunamos sultys, sirupas, gira ir kiti gėrimai, taip pat uogienė, uogienė, tyrės, saldumynų įdarai.
Oficialioje medicinoje naudojami bruknių lapai ir lapiniai ūgliai. Vaisiai ir lapai turi diuretikų ir priešuždegiminį poveikį. Uogos taip pat išsiskiria baktericidinėmis, hemostazinėmis, atkuriančiomis, apetitą skatinančiomis savybėmis, vartojamos sergant mažo rūgštingumo gastritu, inkstų uždegimu, kolitu, poliartritu. Bruknės nuo seno buvo naudojamos podagros profilaktikai ir gydymui. Esant vitaminų trūkumui, valgykite šviežias uogas, išmirkytas vandenyje, džiovintas, virtas su cukrumi arba be jo. Šviežias uogas patariama vartoti nuo galvos skausmo.
Pieno spalvos
Daugelis augalų iš Asteraceae šeimos ( Asteraceae, arba Compositae) jų organuose yra baltų pieniškų sulčių – „pieno“. Vienas iš labiausiai paplitusių ir žinomiausių pavyzdžių yra kiaulpienė.
Kiaulpienė officinalis (Taraxacum officinale) – sviestgėlė, karvės gėlė, marčio krūmas, pienžiedė, šviesioji gėlė, oro gėlė. Tai vienas iš labiausiai paplitusių augalų. Europinėje Rusijos dalyje, Kaukaze, Vidurinėje Azijoje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, Sachaline, Kamčiatkoje auga pievose, proskynose, prie kelių, ganyklose ir prie būstų, dažnai kaip piktžolė laukuose, soduose, soduose ir parkuose. .
Augalas stabilus ir atsparus, puikiai jaučiasi bet kokioje dirvoje. Jo galinga, iki 30 cm ilgio, šaknies šaknis tvirtai laikosi žemėje. Lapai bazalinėje rozetėje, 5–25 cm ilgio, plokštumos, plunksniškai skaidyti, dantytomis skiltelėmis. Tuščiaviduriai žiedkočiai, išskiriantys (kaip ir stiebas bei šaknis) baltą pienišką sulą, turi vieną aukso geltonumo žiedyną-krepšelį. Prinokusios sėklos turi parašiuto formos priedą, kurio dėka vėjas jas neša gana ilgais atstumais. Žydi kovo-balandžio (gegužės) mėnesiais, vėl antroje vasaros pusėje. Auga pievose ir laukuose, soduose ir dykvietėse, trumpai tariant – visur, kur galima neštis jo sėklas, net asfalto plyšiuose.
Pieniškoje augalo suloje yra taraksacino ir kartaus glikozido taraksacerino, 2–3 % guminių medžiagų, o kiaulpienių žiedynuose ir lapuose – taraksantino, flavoksantino, vitaminų C, A, B2, E, PP, cholino, saponinų, dervų, mangano druskos, geležis, kalcis, fosforas.
Nemažas kiekis inulino rastas šaknyse (rudenį susikaupia iki 40 proc., pavasarį apie 2 proc.); rudenį šaknyse yra iki 18% cukrų – fruktozės, šiek tiek sacharozės ir gliukozės. Taraksasterolis, pseudotaraksasterolis, homotaraksasterolis, beta-amirinas, beta-sitosterolis, stigmasterolis, taraksalis, lakulinas, klugtionolis, inozitolis, asparaginas, P-fenilacto rūgštis, 3-4-dioksiano rūgštis, kaučiukas, riebiųjų gliceridų aliejus. oleino, melisos, palmitino, linolo ir keratinės rūgštys, gleivės, taninai. Gėlių krepšeliuose ir lapuose – taraksantinas, flavoksantinas, liuteinas, triterpeno alkoholiai, arnidiolis, faradiolis.
Augalas stimuliuoja inkstų ir kepenų funkcijas, teigiamai veikia jungiamąjį audinį, gerina kraujotaką ir dėl bendro visų jame esančių medžiagų veikimo gerina bendrą nusilpusių žmonių būklę. Kiaulpienė vartojama hepatitui, cholecistitui, tulžies akmenligei, geltai, gastritui, kolitui, cistitui gydyti, apetitui ir virškinimui gerinti, vidurių užkietėjimui, vidurių pūtimui gydyti, taip pat kaip antihelmintinė priemonė.
Liaudies kinų medicinoje visos augalo dalys vartojamos kaip karščiavimą mažinanti, prakaituojanti, tonizuojanti priemonė, taip pat esant sumažėjusiam apetitui, įkandus gyvatėms, gerinant žindančių motinų laktaciją, sergant limfmazgių uždegimais, furunkulioze ir kitomis odos ligomis. Kaip priemonė nudegimams gydyti naudojama kiaulpienių šaknų aliejinė tinktūra, o pieniškos augalo sultys – lokaliai karpoms ir nuospaudoms šalinti.
Kiaulpienes nuo seno naudojo įvairios tautos, jas vartojo ir senovės kinai, ir pirmieji Amerikos žemyno naujakuriai. Jauni jo lapai nėra kartūs, todėl dažnai naudojami salotoms ir barščiams ruošti, uogienė ir vynas gaminamas iš kiaulpienių žiedų, „kiaulpienių medus“ – iš pumpurų, kavos surogatas – iš skrudintų šaknų.
pieno gėlė
Lotyniškas pavadinimas grakštus baltos snieguolės– Galanthus (gentis Galanthus) išvertus reiškia „pieno gėlė“. Toks pavadinimas tikriausiai kilo dėl to, kad putinų žiedai primena pieno lašelius.
Snieguolė buvo populiari nuo seniausių laikų. Net Homeras, aprašydamas Odisėjo nuotykius, paminėjo žolę Moli. Dievas Hermis duoda šią žolę Odisėjui, kad atsispirtų raganos Circe kerams. Moli žolė yra putino rūšis. Iš viso yra 18 šių augalų rūšių, kurių galima rasti Vidurio ir Pietų Europoje, Azijoje ir Kaukaze. Snieguolė yra reta gėlė. Visos jo rūšys yra saugomos, kai kurios įrašytos į Raudonąją knygą.
Soduose auginamos ir auginamos tokios rūšys kaip Elvets putinas, sulankstytas putinas, milžiniškas putinas ir Krymo putinas. Beje, snieguolės ne visada laukia, kol sniegas ištirps. Kartais gėlės pasirodo po sniegu, ką liudija augalo pavadinimas.
Snieguolė yra svogūninis augalas. Svogūnėlių skersmuo apytiksliai 3 cm, lapai siauri, tamsiai arba pilkšvai žali. Žiedai varpelio formos, balti su žaliomis dėmėmis. Gėlė susideda iš šešių žiedlapių: trijų išorinių ir trijų vidinių.
Svogūnėliai gali būti pasodinti savo sode, nes putinams labiau patinka saulė. Taip pat mėgsta gerą dirvą, todėl į dirvą reikia įberti komposto ir kitų organinių trąšų. Snieguolės turėtų turėti atskirą vietą gėlių lovoje. Jų neturėtų užtemdyti kiti augalai. Ypač įspūdingai atrodo didelėmis grupėmis alpinariumuose, tarp medžių ir krūmų, pievelėse pasodintos putinos.