Una dieta per l'herpes aiuterà a neutralizzare il virus. Nonostante non esista un collegamento diretto tra il cibo e la malattia, la ricerca scientifica dimostra che l’herpes peggiora con l’aumento degli aminoacidi nella dieta. Stiamo parlando dell'arginina, che si trova nella frutta secca, nella carne e in altri prodotti proteici.
La lisina fungerà da contrappeso all'arginina. Questo amminoacido essenziale migliora le condizioni del corpo. Ripristina efficacemente i tessuti e promuove la produzione di anticorpi.
L'alcol e il tabacco influiscono negativamente sul sistema immunitario. Anche il consumo eccessivo di zuccheri e cibi grassi è dannoso per l'organismo. Porta ad un indebolimento del sistema immunitario, che provoca eruzioni cutanee erpetiche. Il fatto è che il glucosio interferisce con l'assorbimento della vitamina B12. Inoltre, diminuisce l’assorbimento della vitamina C. I globuli bianchi diventano meno attivi e non possono più sopprimere il virus.
Tenendo conto di ciò, puoi creare il seguente elenco di piatti di cui non dovresti abusare. L'algoritmo potrebbe essere il seguente:
- Elimina dolci e cioccolato dalla tua dieta. Evita i panini dolci. Tali prodotti possono provocare un ulteriore sviluppo dell'herpes.
- Fino a quando le ulcere non saranno guarite, è meglio non indulgere in pasticcini e torte.
- Astenersi da piatti a base di carni grasse e patate fritte.
- Eliminare i cibi salati e in scatola.
- Non dovresti mangiare uva e uvetta, pomodori e arachidi.
Ciò non significa che sia necessario abbandonare completamente i prodotti sopra elencati. Il rapporto dovrebbe essere 1:2, i prodotti contenenti lisina dovrebbero rappresentare 2 parti. In questo caso non ci sarà arginina in eccesso.
I piatti a base di legumi, come l'insalata di fagioli, aiuteranno a prevenire le ricadute dell'herpes.
Se l'infezione erpetica richiede molto tempo per risolversi, è meglio escludere dalla dieta soda, alcol e caffè. Questi sono prodotti proibiti.
Come evitare le ricadute
È necessario includere nell'elenco i prodotti ad alto contenuto di lisina. Soia, patate, latte, uova sono molto salutari. Vale la pena introdurre il germe di grano nella dieta. I legumi contengono molta lisina, quindi puoi preparare tranquillamente piatti a base di fagioli e piselli.
Frutta e verdura migliorano la digestione. Vale la pena ridurre il consumo di uvetta e uva, ma per gli altri non ci sono restrizioni.
È necessario pensare al supporto vitaminico e minerale per il corpo. Naturalmente, è necessario osservare la norma sul consumo di vitamine. e per prevenire le ricadute è utile assumere vitamina C. La norma giornaliera va da 60 a 100 mg. La vitamina B12 è utile. Naturalmente, l'assunzione di vitamine dovrebbe essere concordata con il medico, soprattutto se si soffre di malattie croniche.
Una dieta per l'herpes aiuterà a neutralizzare il virus. Nonostante non esista un collegamento diretto tra il cibo e la malattia, la ricerca scientifica dimostra che l’herpes peggiora con l’aumento degli aminoacidi nella dieta.
L'herpes inizia con prurito e formicolio. L'assunzione di vitamine ridurrà le manifestazioni dell'infezione da herpes (le ferite si seccheranno più velocemente). Quando appare il prurito, puoi assumere le vitamine C e P. Puoi ridurre il dolore e accelerare la guarigione assumendo la vitamina E. È utile includere nella tua dieta piatti a base di pesce, spinaci, soia, zucca e cavoli. Avranno un impatto positivo.
Una dieta integrata con complessi vitaminici aiuterà non solo ad alleviare i sintomi, ma anche a ridurre le ricadute. È necessario comprendere che in condizioni favorevoli la malattia può ripresentarsi, quindi è necessario prestare attenzione alla prevenzione.
L'herpes è provocato da situazioni stressanti e ridotta immunità. Inoltre, la mancanza di microelementi nel corpo ha un effetto negativo. Una dieta rigorosa aumenta l’incidenza della malattia.
Se il medico vede che c'è pochissima lisina nel corpo, prescriverà il medicinale in capsule. Ma deve essere prescritto da un medico!
Dovresti mangiare frutta e verdura cotte al vapore. È buono cuocerli al forno, ma non friggerli.
Non dimenticare l'assunzione di liquidi. Devi bere da 1,5 a 3 litri di liquidi. Non si tratta solo di acqua, ma anche di bevande alla frutta, composte, tè verde e acqua minerale. Utile un decotto di rosa canina, si possono preparare infusi di erbe.
L'herpes raramente dura più di 5 giorni. Attenersi a una dieta può accelerare il recupero. Se tutto è fatto correttamente, le ulcere scompariranno in circa 3 giorni.
Cosa fare in caso di ricaduta
Se l'herpes è già apparso, devi capire che la dieta non aiuterà a sbarazzarti del virus. Ma contribuirà alla sua transizione verso uno stato inattivo. Questo è già un risultato significativo, perché il virus vive costantemente nel corpo ed è impossibile distruggerlo completamente. Ecco perché è importante mangiare bene per mantenere sano il sistema immunitario. Una dieta ben progettata ti aiuterà a migliorare la tua salute.
Se hai l'herpes, il consumo di dolci dovrebbe essere limitato, ma non abbandonato del tutto.
La cosa più importante durante la terapia è rinunciare allo zucchero. Inoltre, è utile ridurre la quantità di piatti nel menu contenenti carboidrati veloci. La nutrizione dovrebbe essere completa. I frutti di mare dovrebbero essere inclusi nella vostra dieta. Molto utili sono il pesce e altre fonti di proteine, come uova e carne.
È necessario dare la preferenza ai prodotti snelli. Dovresti limitare l'uso dell'olio vegetale, perché durante la frittura perde le sue proprietà benefiche. È meglio aggiungere girasole, semi di lino e olio d'oliva alle insalate.
Va notato che una persona che soffre di disbatteriosi soffre spesso di herpes. Il fatto è che l'immunità del corpo è influenzata dallo stato della microflora intestinale. Se c'è la disbatteriosi, le manifestazioni dell'herpes possono essere molto più forti.
Durante un'esacerbazione della malattia, non dovresti seguire una dieta rigorosa a meno che le indicazioni mediche non lo richiedano. Escludere alcuni alimenti dalla dieta è considerato un forte fattore provocatorio. È necessario garantire l'apporto di aminoacidi, oligoelementi e vitamine.
Affinché il tratto gastrointestinale funzioni, dovresti assumere prodotti a base di latte fermentato, mangiare frutta e verdura. È possibile sviluppare una dieta che tenga conto delle esigenze individuali del corpo.
Se viene diagnosticato l'herpes, la dieta deve essere composta tenendo conto del seguente contenuto:
- 25% di grassi. È meglio usare i latticini.
- 25% proteine. Sono preferiti quelli che vengono facilmente assorbiti dall'organismo.
- Il 50% dovrebbe essere costituito da carboidrati lenti.
Il cibo vegetale è necessario in grandi quantità. Puoi mangiare i funghi, ad esempio, i finferli ti fanno bene. È meglio scegliere frutta e verdura nei colori verde, arancione o rosso.
Frutta fresca e bacche aiutano a migliorare l'immunità. Idealmente, dovresti mangiarne almeno 200 grammi al giorno.
Vale la pena seguire questa dieta se sei preoccupato. Se hai la varicella (questo), devi mangiare anche agnello, manzo e frutti di mare. In questo caso, lo zinco entrerà nel corpo, il che aiuta a far fronte alla malattia.
Gli adulti conoscono una malattia chiamata. Questo è l'Herpes Zoster. Un medico può diagnosticare. È accompagnato da febbre alta e mal di gola a causa dell'ingrossamento dei linfonodi del collo.
Per qualsiasi tipo di virus che causa l'herpes, la dieta richiede un aggiustamento. È utile introdurre nella dieta fragole, kiwi e pesci grassi, dovresti mangiare il tuorlo di un uovo di gallina o di quaglia o di finferli. Questi prodotti contengono molta vitamina D. Germe di grano, spinaci e oli vegetali sono utili: contengono vitamina E. Le verdure verde scuro contengono molto acido folico, che allevia le condizioni del paziente. È vietato mangiare agrumi. Aggraveranno il decorso della malattia.
La dieta dovrebbe essere basata su puree, cereali e puree di verdure. È necessario bere molti liquidi. Frutti di mare e pesce dovrebbero essere inclusi nella tua dieta. Sono utili gli alimenti che contengono vitamina C. Cosa non mangiare? Lo zucchero deve essere escluso. Puoi usare invece il miele non candito.
Conclusione
Dovresti scegliere attentamente i prodotti contro l'herpes. La dieta per l'herpes dovrebbe essere adattata ai fattori scatenanti e al tipo di virus. La nutrizione dovrebbe mirare a rafforzare le difese dell'organismo.
Maggiori informazioni su questo argomento:
Molte persone hanno riscontrato un disturbo come l'herpes. L'infezione da herpes è caratterizzata da eruzioni cutanee pruriginose e una sensazione di formicolio. Gli esperti dicono che non è importante riprendersi definitivamente da questa malattia. Ma ci sono regole che aiutano a evitare le ricadute. Uno dei componenti è una dieta per l'herpes.
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Fonte: http://przab.ru/bolezni/gerpes/dieta-pri-zabolevanii.html
Come mangiare quando hai l'herpes
L'alcol e il tabacco influiscono negativamente sul sistema immunitario. Anche il consumo eccessivo di zuccheri e cibi grassi è dannoso per l'organismo. Porta ad un indebolimento del sistema immunitario, che provoca eruzioni cutanee erpetiche. Il fatto è che il glucosio interferisce con l'assorbimento della vitamina B12. Inoltre, diminuisce l’assorbimento della vitamina C. I globuli bianchi diventano meno attivi e non possono più sopprimere il virus.
Tenendo conto di ciò, puoi creare il seguente elenco di piatti di cui non dovresti abusare. L'algoritmo potrebbe essere il seguente:
- Elimina dolci e cioccolato dalla tua dieta. Evita i panini dolci. Tali prodotti possono provocare un ulteriore sviluppo dell'herpes.
- Fino a quando le ulcere non saranno guarite, è meglio non indulgere in pasticcini e torte.
- Astenersi da piatti a base di carni grasse e patate fritte.
- Eliminare i cibi salati e in scatola.
- Non dovresti mangiare uva e uvetta, pomodori e arachidi.
Ciò non significa che sia necessario abbandonare completamente i prodotti sopra elencati. Il rapporto dovrebbe essere 1:2, i prodotti contenenti lisina dovrebbero rappresentare 2 parti. In questo caso non ci sarà arginina in eccesso.
I piatti a base di legumi, come l'insalata di fagioli, aiuteranno a prevenire le ricadute dell'herpes.
Se l'infezione erpetica richiede molto tempo per risolversi, è meglio escludere dalla dieta soda, alcol e caffè. Questi sono prodotti proibiti.
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Principi di base dell'emergenza di un virus
L'esacerbazione dell'infezione da virus dell'herpes è solitamente associata a stress cronico, ipotermia e infezioni batteriche. Una cattiva alimentazione non può garantire un apporto sufficiente di sostanze vitali al corpo ed è considerata un fattore nella comparsa di herpes ricorrenti. Si osservano frequenti esacerbazioni dell'herpesvirus sia del primo che del secondo tipo.
Il trattamento complesso per l'infezione da herpes comprende necessariamente una dieta, i cui principi si riducono ai seguenti punti:
- Bilancia. La nutrizione per l'herpes dovrebbe contenere una quantità sufficiente di BJU (proteine, grassi e carboidrati), nonché vitamine e microelementi. Nella dieta dovrebbero essere incluse carni magre: coniglio, manzo, cavallo, vitello e pollo. Una varietà di prodotti a base di latte fermentato, ad esempio latte cotto fermentato, kefir e yogurt, apportano vantaggi significativi. Il pesce, in particolare il pesce di mare, satura il corpo con nutrienti essenziali. Si consiglia di dare la preferenza nell'alimentazione ai cosiddetti carboidrati complessi: cereali, frutta, verdura e cereali integrali.
- Modalità delicata. Per ridurre il carico sul fegato durante l'herpes, si consiglia di limitare o eliminare completamente cibi in scatola, cibi affumicati, salati, fritti e piccanti. Zuppe ricche e vari condimenti, spesso contenenti additivi chimici, hanno un effetto negativo sul tratto digestivo.
- Esclusione delle bevande alcoliche. Bere alcol rallenta il processo di guarigione dell'infezione da herpes e contribuisce allo sviluppo di complicanze.
Importante!
I prodotti a base di latte fermentato, che contengono bifidobatteri, aiutano a ripristinare la microflora intestinale sana. Affinché l'assunzione di latticini rafforzi il sistema immunitario, è necessario prestare attenzione alla data di scadenza. Gli yogurt contengono bifidobatteri vivi solo per due settimane dalla data di produzione del prodotto.
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Cosa dovresti includere nella tua dieta?
Una corretta alimentazione durante la manifestazione della malattia, in particolare con l'herpes zoster, dovrebbe basarsi su due principi:
- rafforzare il sistema immunitario;
- inibizione dell’attività vitale delle particelle virali.
Per migliorare il funzionamento del sistema immunitario è necessario arricchire il proprio organismo con vari tipi di vitamine, in particolare la vitamina C (acido ascorbico). È inoltre necessario consumare regolarmente cibi ricchi di fitoncidi, sostanze attive che sopprimono l'infezione virale. Questi includono cipolle, aglio, zenzero.
Per ridurre l'attività vitale delle particelle virali, è necessario consumare cibi contenenti abbondantemente l'aminoacido lisina. La sua presenza nelle cellule blocca la riproduzione del virus dell'herpes. L'aminoacido lisina si trova in grandi quantità nella carne di pollo e nei frutti di mare (passera, gamberetti). Inoltre, particolare attenzione dovrebbe essere prestata al consumo di latticini: yogurt naturale, latte intero, matsoni, formaggio, ricotta.
Oltre ai prodotti elencati, le persone con manifestazioni di herpes sul viso e sul corpo devono seguire una dieta equilibrata, consumando regolarmente i prodotti elencati di seguito:
- frutti di mare: gamberetti, calamari, granchi, crostacei, alghe (alghe), caviale, pesci di mare e di fiume;
- latticini;
- verdure fresche, frutta, erbe aromatiche;
- pollo, tacchino, maiale, agnello;
- prodotti a base di soia e soia nella sua forma pura;
- Lievito di birra;
- uova, soprattutto albumi;
- grano germogliato.
Per rafforzare il sistema immunitario si possono preparare decotti e infusi secondo ricette popolari. Puoi preparare un infuso immunostimolante secondo questa ricetta: unisci 2 cucchiaini. erba secca di erba di San Giovanni, radici schiacciate di Rhodiola rosea, esca.
Aggiungi 3 cucchiaini alla composizione. erbe di ortica, frutti di biancospino, 4 cucchiaini. rosa canina (puoi prenderla a cucchiai, l'importante è mantenere la proporzione). Mescolare tutti gli ingredienti. Prendete un cucchiaino colmo del composto e versate un bicchiere di acqua bollente e calda. Assumere 3 volte al giorno, un terzo di bicchiere prima dei pasti.
Puoi preparare una tintura di echinacea con alcool. Per fare questo è necessario lavare 200 grammi di steli di echinacea appena raccolti, tritarli e versare 1 litro di vodka. Il medicinale deve essere infuso in un contenitore di vetro scuro, in un luogo buio, per 1 mese. Allo stesso tempo, agita regolarmente il barattolo. Dopo la preparazione, la tintura viene filtrata e assunta 20 gocce 3 volte al giorno prima dei pasti. È bene utilizzare anche la sorba rossa, che va aggiunta al tè, consumata sotto forma di marmellata, succhi preparati, infusi.
Le persone soggette a malattie causate dai virus dell’herpes devono ridurre il consumo di alimenti arricchiti con l’aminoacido arginina. Questi includono:
- diversi tipi di noci, arachidi;
- cioccolato;
- legumi: piselli, fagioli, lenticchie;
- prodotti integrali (escludere solo durante l'esacerbazione della malattia);
- zucchero, sale;
- carne di manzo;
- bevande contenenti alcol, alcol.
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Fonte: https://gerpes.pro/labialnyj-herpes/pomogayut-li-diety.html
Come evitare le ricadute
Per evitare il ritorno dell'herpes, è necessario includere nell'elenco gli alimenti ad alto contenuto di lisina. Soia, patate, latte, uova sono molto salutari. Vale la pena introdurre il germe di grano nella dieta. I legumi contengono molta lisina, quindi puoi preparare tranquillamente piatti a base di fagioli e piselli.
Frutta e verdura migliorano la digestione. Vale la pena ridurre il consumo di uvetta e uva, ma per gli altri non ci sono restrizioni.
È necessario pensare al supporto vitaminico e minerale per il corpo. Naturalmente, è necessario osservare la norma sul consumo di vitamine. Per curare l'herpes e prevenire le ricadute, è utile assumere vitamina C. La norma giornaliera va da 60 a 100 mg. La vitamina B12 è utile. Naturalmente, l'assunzione di vitamine dovrebbe essere concordata con il medico, soprattutto se si soffre di malattie croniche.
Una dieta per l'herpes aiuterà a neutralizzare il virus. Nonostante non esista un collegamento diretto tra il cibo e la malattia, la ricerca scientifica dimostra che l’herpes peggiora con l’aumento degli aminoacidi nella dieta.
L'herpes inizia con prurito e formicolio. L'assunzione di vitamine ridurrà le manifestazioni dell'infezione da herpes (le ferite si seccheranno più velocemente). Quando appare il prurito, puoi assumere le vitamine C e P. Puoi ridurre il dolore e accelerare la guarigione assumendo la vitamina E. È utile includere nella tua dieta piatti a base di pesce, spinaci, soia, zucca e cavoli. Avranno un impatto positivo.
Una dieta integrata con complessi vitaminici aiuterà non solo ad alleviare i sintomi, ma anche a ridurre le ricadute. È necessario comprendere che in condizioni favorevoli la malattia può ripresentarsi, quindi è necessario prestare attenzione alla prevenzione.
L'herpes è provocato da situazioni stressanti e ridotta immunità. Inoltre, la mancanza di microelementi nel corpo ha un effetto negativo. Una dieta rigorosa aumenta l’incidenza della malattia.
Se hai un virus dell'herpes, è utile fare il test. Se il medico vede che c'è pochissima lisina nel corpo, prescriverà il medicinale in capsule. Ma deve essere prescritto da un medico!
Dovresti mangiare frutta e verdura cotte al vapore. È buono cuocerli al forno, ma non friggerli.
Non dimenticare l'assunzione di liquidi. Devi bere da 1,5 a 3 litri di liquidi. Non si tratta solo di acqua, ma anche di bevande alla frutta, composte, tè verde e acqua minerale. Utile un decotto di rosa canina, si possono preparare infusi di erbe.
L'herpes raramente dura più di 5 giorni. Attenersi a una dieta può accelerare il recupero. Se tutto è fatto correttamente, le ulcere scompariranno in circa 3 giorni.
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Fonte: https://HerpesDoc.ru/lechenie/dieta-pri-gerpese-produkty.html
Alimenti che provocano ricadute
Se la malattia è causata dal virus dell'herpes, il tipo di alimentazione deve essere appropriato. La ricerca scientifica ha individuato gli alimenti che predispongono all’esacerbazione dell’infezione da herpes:
- prodotti dolciari con un contenuto significativo di zucchero;
- bevande alcoliche, in particolare birra;
- alimenti ricchi di argenina: noci, cioccolato, semi di zucca, uvetta;
- mancanza di lisina - latticini, carne magra o rossa (vitello e manzo), pesce, uova.
È stato dimostrato che durante una riacutizzazione si verifica un'eccessiva assunzione di argenina nel corpo sullo sfondo di una mancanza di lisina nelle persone inclini all'herpesvirus. Per evitare lo sviluppo di ricadute, è necessario prestare attenzione ai prodotti che sono fonti di lisina. Si consiglia di escludere cibi ricchi di argenina.
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Fonte: https://pro-herpes.ru/labialnyj-gerpes/osobennosti-lechebnoj-diety.html
Prodotti autorizzati
- È meglio cuocere le zuppe in brodo vegetale con l'aggiunta di verdure. I brodi forti devono essere esclusi durante il periodo di riacutizzazione (è possibile utilizzare un brodo secondario).
- Il pane a base di farina integrale, segale, crusca e pane di crusca viene consumato in modo limitato.
- I prodotti a base di carne includono coniglio, vitello, manzo, tacchino o pollo. Sono bolliti o cotti al forno.
- Anche i tipi di pesce consentiti (carpe, aringhe, merluzzi, spigole, sardine, merluzzo, tonno e calamari) vengono bolliti, al forno o in umido. Il pesce dovrebbe essere presente nella dieta ogni giorno.
- Anche i latticini, la ricotta e i formaggi dovrebbero essere presenti nella dieta ogni giorno. Dovresti dare la preferenza allo yogurt naturale con bifidobatteri.
- Sono consentite tutte le verdure e le verdure, i legumi (fagioli, soia, lenticchie). Considerando che il valore delle verdure fresche è maggiore, la dieta dovrebbe consistere principalmente in esse. Usa vari oli vegetali nelle insalate. Includi la frutta nella tua dieta ogni giorno.
- Puoi mangiare pollo bollito e uova di quaglia.
- Tutti i prodotti a base di cereali sono limitati durante l'esacerbazione. Sono ammessi i cereali integrali (grano saraceno), esclusi i prodotti trasformati a base di grano (grano, semola) e il riso bianco.
- La pasta è consentita in misura limitata e prodotta solo con farina integrale.
- Eventuali bevande: tè verde, tè debole con latte, succhi naturali, infusi di erbe, composte, infuso di rosa canina.
Tabella dei prodotti ammessi
| Proteine, gr | Grassi, gr | Carboidrati, g | Calorie, kcal | |
Verdure e verdure |
||||
| legumi vegetali | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| melanzana | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| zucchine | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| cavolo | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| cavoletti di Bruxelles | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| cavolfiore | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| Patata | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| carota | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| cetrioli | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| peperone insalata | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| ravanello | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| ravanello bianco | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| insalata | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| barbabietola | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| semi di soia | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
| semi di soia (germogli) | 13,1 | 6,7 | 9,6 | 141 |
| pomodori | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| zucca | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Frutta |
||||
| albicocche | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
| ananas | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
| anguria | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| Melograno | 0,9 | 0,0 | 13,9 | 52 |
| pere | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| melone | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| Nettarina | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| Pesche | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
| mele | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Frutti di bosco |
||||
| mora | 2,0 | 0,0 | 6,4 | 31 |
| fragola | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| lamponi | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
| olivello spinoso | 1,2 | 5,4 | 5,7 | 82 |
| ribes nero | 1,0 | 0,4 | 7,3 | 44 |
Noci e frutta secca |
||||
| albicocche secche | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
| prugne | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
Cereali e porridge |
||||
| grano saraceno (nocciolo) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
Materie prime e condimenti |
||||
| salsa al latte | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
| salsa di panna acida | 1,9 | 5,7 | 5,2 | 78 |
Latticini |
||||
| kefir | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
| panna acida | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
| latte cagliato | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
Formaggi e ricotta |
||||
| formaggio | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| formaggio Parmigiano | 33,0 | 28,0 | 0,0 | 392 |
| fiocchi di latte | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
Prodotti a base di carne |
||||
| fegato di maiale | 18,8 | 3,6 | 0,0 | 108 |
| manzo | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| fegato di manzo | 17,4 | 3,1 | 0,0 | 98 |
| vitello | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
| coniglio | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Uccello |
||||
| pollo | 16,0 | 14,0 | 0,0 | 190 |
| tacchino | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Uova |
||||
| uova di gallina | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Pesce e frutti di mare |
||||
| calamaro | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
| carpa | 16,0 | 5,3 | 0,0 | 112 |
| pollock | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
| spigola | 15,3 | 1,5 | 0,0 | 79 |
| sardina | 20,6 | 9,6 | — | 169 |
| aringa | 16,3 | 10,7 | — | 161 |
| merluzzo | 17,7 | 0,7 | — | 78 |
| tonno | 23,0 | 1,0 | — | 101 |
Oli e grassi |
||||
| burro non salato contadino | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
| olio di germe di grano | 0,0 | 100,0 | 0,0 | 884 |
| olio di lino | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| olio d'oliva | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Bevande analcoliche |
||||
| acqua minerale | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
| tè verde | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Succhi e composte |
||||
| succo | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
| succo di rosa canina | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
Blocco: 3/7 | Numero di caratteri: 3092
Cosa fare in caso di ricaduta
Se l'herpes è già apparso, devi capire che la dieta non aiuterà a sbarazzarti del virus. Ma contribuirà alla sua transizione verso uno stato inattivo. Questo è già un risultato significativo, perché il virus vive costantemente nel corpo ed è impossibile distruggerlo completamente. Ecco perché è importante mangiare bene per mantenere sano il sistema immunitario. Una dieta ben progettata ti aiuterà a migliorare la tua salute.
Se hai l'herpes, il consumo di dolci dovrebbe essere limitato, ma non abbandonato del tutto.
La cosa più importante durante la terapia è rinunciare allo zucchero. Inoltre, è utile ridurre la quantità di piatti nel menu contenenti carboidrati veloci. La nutrizione dovrebbe essere completa. I frutti di mare dovrebbero essere inclusi nella vostra dieta. Molto utili sono il pesce e altre fonti di proteine, come uova e carne.
È necessario dare la preferenza ai prodotti snelli. Dovresti limitare l'uso dell'olio vegetale, perché durante la frittura perde le sue proprietà benefiche. È meglio aggiungere girasole, semi di lino e olio d'oliva alle insalate.
Va notato che una persona che soffre di disbatteriosi soffre spesso di herpes. Il fatto è che l'immunità del corpo è influenzata dallo stato della microflora intestinale. Se c'è la disbatteriosi, le manifestazioni dell'herpes possono essere molto più forti.
Durante un'esacerbazione della malattia, non dovresti seguire una dieta rigorosa a meno che le indicazioni mediche non lo richiedano. Escludere alcuni alimenti dalla dieta è considerato un forte fattore provocatorio. È necessario garantire l'apporto di aminoacidi, oligoelementi e vitamine.
Affinché il tratto gastrointestinale funzioni, dovresti assumere prodotti a base di latte fermentato, mangiare frutta e verdura. È possibile sviluppare una dieta che tenga conto delle esigenze individuali del corpo.
Se viene diagnosticato l'herpes, la dieta deve essere fatta tenendone conto
- 25% di grassi. È meglio usare i latticini.
- 25% proteine. Sono preferiti quelli che vengono facilmente assorbiti dall'organismo.
- Il 50% dovrebbe essere costituito da carboidrati lenti.
Il cibo vegetale è necessario in grandi quantità. Puoi mangiare i funghi, ad esempio, i finferli ti fanno bene. È meglio scegliere frutta e verdura nei colori verde, arancione o rosso.
Frutta fresca e bacche aiutano a migliorare l'immunità. Idealmente, dovresti mangiarne almeno 200 grammi al giorno.
Questa dieta dovrebbe essere seguita se sei preoccupato per l'herpes sui genitali. Se hai la varicella (un virus di tipo 3), devi mangiare anche agnello, manzo e frutti di mare. In questo caso, lo zinco entrerà nel corpo, il che aiuta a far fronte alla malattia.
Gli adulti hanno familiarità con una malattia chiamata herpes zoster. Questo è l'Herpes Zoster. Un medico può diagnosticare l’herpes di tipo 4. È accompagnato da febbre alta e mal di gola a causa dell'ingrossamento dei linfonodi del collo.
Per qualsiasi tipo di virus che causa l'herpes, la dieta richiede un aggiustamento. È utile introdurre nella dieta fragole, kiwi e pesci grassi, dovresti mangiare il tuorlo di un uovo di gallina o di quaglia o di finferli. Questi prodotti contengono molta vitamina D. Germe di grano, spinaci e oli vegetali sono utili: contengono vitamina E. Le verdure verde scuro contengono molto acido folico, che allevia le condizioni del paziente. È vietato mangiare agrumi. Aggraveranno il decorso della malattia.
La dieta dovrebbe essere basata su puree, cereali e puree di verdure. È necessario bere molti liquidi. Frutti di mare e pesce dovrebbero essere inclusi nella tua dieta. Sono utili gli alimenti che contengono vitamina C. Cosa non mangiare? Lo zucchero deve essere escluso. Puoi usare invece il miele non candito.
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Fonte: https://HerpesDoc.ru/lechenie/dieta-pri-gerpese-produkty.html
Prodotti completamente o parzialmente limitati
- Tutti i tipi di frutta secca, semi di sesamo e altri, semi di zucca e di girasole.
- Cibi fritti, carni affumicate, verdure in salamoia, cibo in scatola, salsicce, qualsiasi prodotto semilavorato.
- Cioccolato, piatti a base di gelatina, prodotti a base di farina.
- Agrumi.
- Alcol.
- Sono esclusi i piatti altamente estrattivi (brodi).
- Carboidrati semplici (zucchero, marmellata, pasticceria dolce, torte, marmellate, pasticceria con panna, caramelle).
Tabella dei prodotti vietati
| Proteine, gr | Grassi, gr | Carboidrati, g | Calorie, kcal | |
Verdure e verdure |
||||
| verdure in scatola | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| cetrioli sottaceto | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 |
| pomodori | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| pomodori in salamoia | 1,7 | 0,2 | 1,8 | 15 |
| Rafano | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Frutta |
||||
| arance | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| pompelmo | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| limoni | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| cachi | 0,5 | 0,3 | 15,3 | 66 |
Noci e frutta secca |
||||
| arachidi | 26,3 | 45,2 | 9,9 | 551 |
| Noci | 15,2 | 65,2 | 7,0 | 654 |
| Uvetta | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| pinoli | 11,6 | 61,0 | 19,3 | 673 |
| anacardi | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
| sesamo | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
| mandorla | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| Nocciole | 13,1 | 62,6 | 9,3 | 653 |
| semi di lino | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| semi di girasole | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
| semi di zucca | 24,5 | 45,8 | 4,7 | 556 |
| pistacchi | 20,0 | 50,0 | 7,0 | 556 |
Cereali e porridge |
||||
| cereali | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| Semole di grano | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
| riso bianco | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Farina e pasta |
||||
| farina di sesamo | 45,0 | 12,0 | 32,0 | 462 |
Prodotti da forno |
||||
| pane di grano | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Confetteria |
||||
| Crema pasticcera | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
| torta | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| pasta frolla | 6,5 | 21,6 | 49,9 | 403 |
torte |
||||
| torta | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Cioccolato |
||||
| cioccolato | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Materie prime e condimenti |
||||
| mostarda | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| ketchup | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| Maionese | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| Miele | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| Pepe nero macinato | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
| peperoncino | 2,0 | 0,2 | 9,5 | 40 |
Prodotti a base di carne |
||||
| maiale | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
Salsicce |
||||
| salsiccia stagionata | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
Uccello |
||||
| pollo affumicato | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| anatra | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| anatra affumicata | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| oca | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Pesce e frutti di mare |
||||
| pesce essiccato | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| pesce affumicato | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| acciughe in scatola | 20,1 | 6,1 | 0,0 | 135 |
| salmone rosa | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| Caviale rosso | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| caviale nero | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| polpa di granchio | 6,0 | 1,0 | 10,0 | 73 |
| pesce in scatola | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| salmone | 21,6 | 6,0 | — | 140 |
| trota | 19,2 | 2,1 | — | 97 |
Oli e grassi |
||||
| margarina cremosa | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| Grasso animale | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| grasso da cucina | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Bevande alcoliche |
||||
| birra | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Bevande analcoliche |
||||
| kvas di pane | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
| Pepsi | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| folletto | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| Tonico | 0,0 | 0,0 | 8,3 | 34 |
| Fanta | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
*i dati si intendono per 100 g di prodotto
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Fonte: https://medside.ru/dieta-pri-gerpese
Dieta per l'herpes zoster
La malattia comporta danni alle terminazioni nervose, accompagnati da infiammazione della pelle, dolore intenso ed eruzione cutanea. Spesso l’herpes zoster (fuoco di Sant’Antonio) colpisce la pelle del torace. Tra le cause della varietà dell'herpesvirus ci sono:
- disfunzione immunitaria;
- superlavoro;
- condizione stressante.
La nutrizione come parte del trattamento completo dell'herpes zoster si basa sui principi generali della dieta per l'infezione da herpes. Tuttavia, a causa dell’ampio coinvolgimento della pelle nel processo patologico, vi è un aumento del fabbisogno di zinco.
L'herpes zoster può essere persistente se le difese del corpo sono significativamente ridotte. La dieta dovrebbe includere:
- prodotti contenenti zinco: manzo e agnello, fegato, frutti di mare (calamari, cozze), legumi e cereali integrali, olio di germe di grano;
- proteine - latticini, carne magra o pesce;
- vitamina E – oliva, semi di lino, olio di girasole, frutta secca, grano saraceno e farina d'avena, olivello spinoso, rosa canina e spinaci;
- vitamina A – fegato e olio di pesce;
- vitamine incluse nel gruppo B: broccoli, lattuga, fegato, uova di pollo e quaglia, pesce;
- vitamina C – melone, peperone, albicocche, cavoletti di Bruxelles, mele, ribes nero.
Il menu per l'infezione da virus dell'herpes può includere i seguenti alimenti:
- Colazione: frittata al vapore, tè.
- Seconda colazione: macedonia di frutta.
- Pranzo: cotoletta di manzo al vapore, panna acida, purè di patate.
- Spuntino pomeridiano – frutti di bosco.
- Cena: filetto di pesce, formaggio e insalata di verdure.
Attenzione!
Si consiglia di escludere dalla dieta cibi fritti, salati, piccanti, marinate e cibi affumicati, nonché il caffè. Si consiglia di limitare il consumo di frutta secca, agrumi e cioccolato.
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Fonte: https://pro-herpes.ru/labialnyj-gerpes/osobennosti-lechebnoj-diety.html
Opzioni dietetiche per tipi specifici di Herpes
L'infezione da herpes sulle labbra è la più innocua di tutte. In media, la sua durata va dai due ai cinque giorni. In molti casi, se il paziente ha già sperimentato questa condizione più volte, sarà in grado di superare l'infezione in due o tre giorni, quindi non è necessaria alcuna dieta speciale.
Ma se si verificano ricadute regolari, allora è il momento di pensare alla nutrizione.
Ecco una dieta approssimativa per i pazienti con infezione da herpes localizzata sulle labbra.
- Dopo aver dormito, prima di mangiare, devi bere un bicchiere di acqua pulita. Può essere sostituito con minerale.
- A colazione è meglio dare la preferenza alla ricotta con pezzi di frutta. Puoi bere tè verde e mangiare un pezzo di panino.
- Tra colazione e pranzo puoi mangiare una banana, una mela o una pera.
- A pranzo è meglio mangiare zuppa magra e insalata di verdure. Puoi accompagnare il tutto con succo di frutta, gelatina, bevanda alla frutta o composta.
- Durante lo spuntino pomeridiano si può bere e mangiare yogurt magro.
- Puoi cenare con pasta, porridge con latte o pilaf. Di notte dovresti bere una tazza di kefir o latte cotto fermentato.
La dieta per l'herpes sul corpo è:
- mangiando la farina d'avena al mattino, alla quale vengono aggiunti frutti di bosco, frutta o frutta secca. Devi anche mangiare un pezzo di pane con burro e bere il tè;
- Durante la seconda colazione i medici consigliano di bere un bicchiere di acqua minerale e di mangiare una mela verde;
- nel mangiare la zuppa fatta con brodo di pollo. Come seconda opzione potete utilizzare le cotolette di pesce con patate lesse;
- mangiare yogurt e banane;
- durante la cena assumere carne bollita e verdure in umido. Dovresti mandare giù il tutto con succo di frutta, bevanda alla frutta o composta. Dovresti anche bere una tazza di kefir o latte cotto fermentato durante la notte.
Se hai l'herpes genitale, dovresti evitare cibi che possono causare la moltiplicazione dei batteri. Pertanto, dovresti rinunciare completamente a zucchero, farina, dolci e prodotti da forno.
Per l'herpes genitale, la dieta dovrebbe consistere in:
- dalla ricotta e dal tè al mattino;
- da un frappè con frutta o bacche;
- zuppa di frutti di mare, insalata di pollo;
- dalle macedonie di frutta. Potete aggiungere al piatto mele, pere, pompelmi, banane e kiwi;
- da piatti di pesce e purè di patate.
L'accento dovrebbe essere posto sui piatti che includono pesce o frutti di mare.
La durata di una tale dieta contro l'herpes dovrebbe essere di almeno due settimane. A poco a poco puoi tornare alla tua dieta normale. Non dovresti bere bevande gassate o alcoliche per due mesi.
È inoltre necessario osservare le misure igieniche nella zona genitale.
Durante il processo di trattamento, non dimenticare la terapia farmacologica. È necessario seguire tutte le istruzioni del medico, quindi l'herpes scomparirà rapidamente e senza dolore per il paziente.
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Se il virus dell'herpes si deposita nel corpo umano, entrerà nelle cellule del sistema nervoso e vi rimarrà per sempre. Attualmente è impossibile uccidere o espellere il virus, quindi l'herpes si ripresenta di tanto in tanto.
Tuttavia, non c'è nulla di terribile in una malattia chiamata "malattia erpetica", soprattutto se le riacutizzazioni si verificano non più di una volta ogni sei mesi. Per la maggior parte, il problema più grande che può sorgere sono le vesciche sulle labbra o sui genitali. Naturalmente, non sembrano esteticamente gradevoli e causano disagi. Tuttavia, non vi è alcun danno grave da parte loro.
Le eruzioni erpetiche non compaiono solo sul corpo. Ci deve essere un fattore che contribuirà alla moltiplicazione del virus.
Il motivo principale della riattivazione dell’HSV è l’immunodeficienza, quando il corpo non è in grado di sopprimere i virus. Tuttavia, i fattori provocatori includono:
- Grave ipotermia del corpo.
- Fatica.
- Fatica cronica.
- Avitaminosi.
- Trattamento con farmaci.
- Mestruazioni.
La causa della ricaduta dell'herpes può anche essere una cattiva alimentazione, che porta a disturbi metabolici.
Secondo le statistiche, il 90% delle persone sono portatrici del virus. Ma per alcuni, le eruzioni cutanee compaiono più volte all'anno, mentre altri non sono nemmeno consapevoli della presenza del virus nel corpo.
Dieta preventiva
Molte malattie sono causate da una cattiva alimentazione. Se il menu non è stato compilato da un nutrizionista, molto spesso una persona rimuove dalla sua dieta alimenti contenenti importanti oligoelementi. Di conseguenza, il sistema immunitario si indebolisce e si verifica una carenza vitaminica. Cioè, vengono create tutte le condizioni affinché il virus dell'herpes abbia l'opportunità di moltiplicarsi.
Alimenti che indeboliscono il sistema immunitario
La ricerca moderna suggerisce che alcuni degli alimenti che mangiamo ogni giorno possono causare una recidiva dell’herpes. Ciò è dovuto al fatto che a causa di alcune delle loro proprietà indeboliscono il sistema immunitario.
- Alimenti ricchi di grassi. Contiene colesterolo e riduce il tasso di formazione dei leucociti, che proteggono la nostra salute.
- Zucchero. Per questo motivo, l’assorbimento di numerose vitamine necessarie per il corretto funzionamento del sistema immunitario rallenta.
- Alcol. L'assunzione di alcol è una delle cause più comuni di eruzioni cutanee da herpes. Ha un effetto diretto sulle cellule immunitarie, uccidendole.
Se guardi l'elenco completo, diventerà chiaro perché le ricadute di herpes si verificano così spesso dopo le vacanze: in questo momento tutti i prodotti dannosi dell'elenco sono sulle nostre tavole.
Prodotti per la prevenzione delle infezioni
Una dieta corretta supporta il funzionamento del sistema immunitario. Ad esempio, esistono numerosi prodotti che riducono la frequenza della malattia aperta. Innanzitutto ha un alto contenuto dell’aminoacido lisina. Tra questi, i più comuni sono:
- Patate e un loro decotto.
- Siero di latte.
- Proteine della carne e delle uova.
- Soia, lenticchie e altri legumi.
- Germogli di grano di un giorno.
Studi clinici hanno dimostrato che una dieta che include tali prodotti riduce l'incidenza della malattia aperta e aumenta di 2,5 volte il periodo senza recidive.
Quando nella dieta non è presente abbastanza lisina, è possibile assumerla come integratore alimentare.
Equilibrio lisina-arginina
Oltre all'indicatore della lisina, è necessario prestare attenzione al contenuto di arginina, un altro amminoacido, nel cibo. Il rapporto tra lisina e arginina dovrebbe essere maggiore di 1. Altrimenti, mangiare tali alimenti diventa dannoso per i pazienti affetti da herpes.
Tabella dei prodotti utili e indesiderabili secondo questo criterio:
| Salutare | |
| Frutta a guscio come datteri, nocciole, noci, mandorle, arachidi e loro derivati |
Latte e latticini: yogurt, ricotta, formaggi, burro, panna, latticello, latte in polvere, gelato |
|
Agrumi e succhi appena spremuti |
Papaia, mango, avocado |
| Semi di sesamo e zucca | |
|
Uva |
Albicocca e albicocca secca |
| Aglio cipolla |
Mela, pera. |
|
Grano e prodotti da esso derivati: cereali, pane di crusca, prodotti a base di farina di frumento, ecc. |
Carne, frutti di mare e pesce, uova. |
È necessario ricordare un altro rapporto importante quando si elabora una dieta: è necessario mantenere un equilibrio tra alimenti con un alto contenuto di aminoacidi e alcali naturali. Gli aminoacidi si trovano principalmente nei piatti a base di carne, gli alcali nei prodotti vegetali. Per mantenere il rapporto corretto, dovresti mangiare pasti a base vegetale insieme a quelli a base di carne.
Regime di consumo di alcol
Oltre a seguire una dieta, è necessario prestare attenzione al regime dell'acqua e del bere. In questo caso, non dovresti solo bere in quantità sufficiente, ma anche scegliere la bevanda giusta.
Sono consentite le seguenti tipologie di bevande:
- Acqua pura.
- Tisane a base di menta, camomilla e origano. Dovrebbero sostituire il tè nero.
- Decotto di rosa canina. Le malattie gastrointestinali durante una riacutizzazione possono limitarne l'uso.
Vale anche la pena bere bevande a base di latte. Si tratta principalmente di yogurt e frappè.
Una corretta alimentazione non è solo una misura preventiva. La dieta favorisce una pronta guarigione se sul corpo sono già comparse eruzioni cutanee.
Dieta per la ricaduta
Il compito principale della dieta durante il periodo di manifestazione aperta dell'herpes non è quello di eliminare il virus, ma di trasferirlo in uno stato inattivo. Considerando che il virus persiste nel corpo umano per tutta la vita e non può essere completamente distrutto, è molto importante mangiare bene. Dopotutto, una dieta ben progettata può diventare un potente assistente per migliorare la tua salute.
- La cosa più importante per l'herpes è rinunciare allo zucchero o ridurre notevolmente l'assunzione di carboidrati veloci. È necessaria una dieta nutriente; la dieta dovrebbe contenere quantità sufficienti di frutti di mare e pesce, nonché fonti di proteine come carne e uova.
- Dovresti scegliere varietà di alimenti a basso contenuto di grassi; cuocerli al vapore, bollirli o cuocerli al forno. Ciò è necessario per ridurre la quantità di olio vegetale utilizzato in cucina, che perderà le sue proprietà benefiche durante la frittura. È meglio usarlo nelle insalate.
- Non dimenticare di mantenere la normale microflora nel tratto gastrointestinale. Il fatto è che la flora intestinale fa parte del sistema di difesa del corpo, perché nel tratto intestinale sono presenti cellule immunitarie. Pertanto, la disbiosi può aumentare le manifestazioni dell'herpes.
Durante un'esacerbazione della malattia, non dovresti mai seguire diete rigide a meno che non siano state prescritte da un medico. Una dieta per l'herpes deve essere delicata, perché il corpo richiede un apporto sufficiente di aminoacidi, vitamine e microelementi.
È sempre importante che il tratto gastrointestinale funzioni normalmente. Per fare questo, devi mangiare abbastanza latticini, frutta e verdura.
Tipi di diete
Oltre a seguire regole nutrizionali che tengano conto della composizione degli alimenti, è possibile personalizzare la dieta in base al tipo di patologia.
Il tipo più comune di herpes orale si verifica quando le ferite compaiono sul viso. La dieta per questo tipo di malattia comprende:
- 50% carboidrati lenti.
- 25% di proteine facilmente digeribili.
- 25% di grassi, principalmente latticini.
Gli alimenti vegetali nella dieta dovrebbero essere contenuti in grandi quantità. È preferibile che sia verde, arancione e rosso. Si consiglia di mangiare i finferli tra i funghi.
Quando si tratta l'herpes sui genitali, viene utilizzata la stessa dieta della dieta per l'herpes sul viso.
Per l’herpesvirus di tipo 3 (varicella), la dieta è generalmente simile alla dieta per il virus dell’herpes simplex di tipo 1. Ma poiché la varicella colpisce gravemente la pelle del corpo, è necessario consumare anche cibi contenenti zinco: frutti di mare, germe di grano, manzo e agnello.
Negli adulti, questa malattia si manifesta come herpes zoster. Il suo trattamento richiede alimenti ricchi di vitamine:
- A: uova, frutta e verdura di colore arancione.
- C: melone, kiwi, fragola. Ricorda: gli agrumi aggravano la malattia.
- D: olio di pesce, pesce grasso, tuorlo d'uovo, finferli.
- E: germe di grano, kiwi, spinaci, broccoli, oli vegetali.
- Acido folico: verdure verde scuro.
L'herpes di tipo 4 (virus Epstein-Barr) colpisce i linfociti. Questo tipo di malattia è molto simile alle malattie polmonari dovute alla febbre alta e all'ingrossamento dei linfonodi del collo. L'apporto alimentare specifico per il virus Epstein-Barr è dovuto a febbre e mal di gola:
- Al paziente devono essere somministrati molti liquidi.
- La base della dieta dovrebbe essere porridge morbidi, purè di verdure bollite e purea.
- Il menu dovrebbe contenere cibi antinfiammatori ricchi di vitamina C.
- La fonte di proteine dovrebbe essere principalmente pesce grasso e frutti di mare.
- Lo zucchero è completamente escluso dalla dieta. Vengono utilizzati dolcificanti o miele non zuccherato.
Il numero di frutta e verdura che dovresti mangiare in un giorno è generalmente considerato in manciate: la quantità che entra in una manciata è considerata una porzione. Devi mangiare 3 porzioni di verdura e 2 porzioni di frutta al giorno.
Additivi del cibo
Oltre agli alimenti, gli integratori multivitaminici aiuteranno a fermare le recidive dell'herpes e a renderle meno comuni. In questa situazione, è particolarmente importante prestare attenzione a:
- Vitamine del gruppo B – se avverti sensazioni spiacevoli dopo le quali inizia l'herpes, dovresti iniziare a prendere 600 mg di vitamine del gruppo B 3 volte al giorno per 3 giorni.
- Vitamina C – essenziale per il supporto immunitario. Prendi 600 mg al giorno 3 volte al giorno per 3 giorni.
- Vitamina E. Utilizzata principalmente per via topica. Aiuta ad alleviare il dolore e ad accelerare la guarigione delle ulcere. Una soluzione oleosa con vitamina viene applicata sull'ulcera con un batuffolo di cotone e lasciata per circa 15 minuti, dopodiché viene rimossa con un batuffolo di cotone. Dopo altri 15 minuti il dolore scompare. Se il prurito riprende, dovresti applicare nuovamente la soluzione di olio vitaminico.
- Zinco – dopo una riacutizzazione, assumere 25 mg 2 volte al giorno per 6 settimane insieme alla vitamina C per potenziarne l'effetto.
Oltre alle vitamine, puoi anche utilizzare estratti vegetali come la tintura di Eleuterococco ed Echinacea, che possono ripristinare la produzione di leucociti.
Lisina
Quando la malattia peggiora, l'amminoacido deve essere consumato in quantità molte volte superiori alla norma giornaliera. È abbastanza difficile ottenere una tale quantità dal cibo. Pertanto, si consiglia di assumere capsule di lisina. In media, dovresti assumere 1200 mg di lisina aggiuntiva, ma la dose dovrebbe essere stabilita dal medico in modo che la dose giornaliera non superi la dose giornaliera.
Naturalmente, quando l'herpes si ripresenta, vengono prescritti farmaci per curare le ulcere, il più delle volte pomate a base di aciclovir. Ma i medici dicono sempre che hai bisogno anche di cibo per l'herpes, che contribuirà a una pronta guarigione.
Ogni anno il virus dell'herpes colpisce sempre più persone. Una volta entrato nell’organismo, vi rimane per sempre; non è possibile guarire completamente, ma è possibile prevenirne l’attivazione ed eliminare i sintomi spiacevoli. Oltre al trattamento farmacologico e ad altri metodi conservativi, la nutrizione è di grande importanza per l'herpes. Una dieta per l'herpes impedisce al virus di manifestarsi e riduce i sintomi di una malattia virale.
Con l'aiuto della dieta, puoi controllare le malattie per tutta la vita o evitare del tutto le loro manifestazioni.
Effetto della dieta
Per la maggior parte delle persone, non è chiaro in che modo la dieta possa influenzare il virus che vive a livello del DNA, o quale sia la relazione tra la dieta e la manifestazione dei sintomi. Il virus è stato studiato dagli scienziati per molti anni non solo per trovare un vaccino efficace, ma anche per studiare il problema dell'intera società. Durante la ricerca è stata scoperta una connessione tra il virus dell'herpes e gli aminoacidi proteici. È l'arginina, contenuta negli alimenti proteici, che può attivare il virus, aiutandolo a penetrare all'esterno. Un eccesso di questo amminoacido porta ad una chiara manifestazione dell'herpes sul corpo, sulle labbra e sulle mucose. Ma un altro acido, la lisina, può sopprimere il virus dell’herpes. Una quantità sufficiente impedirà all'herpes di infettare il corpo; in questo caso il virus potrebbe non apparire mai.
La dieta dovrebbe essere equilibrata ed escludere completamente l'arginina, ma allo stesso tempo il corpo dovrebbe ricevere lisina in quantità sufficienti. Per fare questo, è necessario sapere quali alimenti contengono queste sostanze ed escluderli dalla propria dieta o, al contrario, costruire la propria dieta attorno ad essi. È possibile sbizzarrirsi con dolci, bere alcolici o altre bevande alcoliche?
Prodotti consentiti e vietati
Per curare efficacemente l'herpes, una dieta per questa malattia dovrebbe basarsi non solo sull'esclusione di sostanze provocanti dalla dieta, ma anche sulla stimolazione del sistema immunitario. Un corpo sano con abbastanza vitamine e microelementi non permetterà mai la comparsa dell'herpes.
La dieta durante il virus dovrebbe essere equilibrata e varia. Tra i prodotti consigliati e necessari si segnalano i seguenti:
- pesce magro;
- carne di pollo;
- frutti di mare;
- fegato, solo manzo;
- latticini;
- verdure, frutta fresca.
Se c'è una carenza di lisina, è necessario includere integratori speciali e per evitare la carenza di vitamine, soprattutto in inverno, è necessario includere ulteriori complessi vitaminici nel regime di trattamento.
Il prodotto più pericoloso per l'herpes è lo zucchero, sopprime i naturali processi immunitari e influisce negativamente sul recupero. Oltre allo zucchero, esiste anche un elenco di alimenti pericolosi per l'herpes:
- prodotti che possono causare una reazione allergica;
- grassi e fritture;
- noci e cioccolato;
- alcol, caffè.
La cosa più importante è escludere dalla dieta l'arginina, che si trova in grandi quantità nei seguenti prodotti:
- Pescare. Pesce bianco grasso, aringa, pesce rosso, acciughe, granchi, passera.
- Carne. Maiale, pollo, vitello.
- Noccioline. Arachidi, sesamo, mandorle.
L'alcol non contiene l'amminoacido pericoloso per l'herpes, ma influisce sulla digestione e sul sistema immunitario. L'alcol e gli alcolici rappresentano un potenziale pericolo per i portatori del virus.
Principi di base della nutrizione dietetica
Una dieta per l’herpes implica necessariamente la rinuncia allo zucchero. Naturalmente, non è possibile eliminare completamente gli alimenti contenenti carboidrati, ma è necessario ridurre al minimo gli alimenti dannosi. Come per gli altri prodotti, esistono eccezioni per ciascuna tipologia.
Pescare
I prodotti ittici sono essenziali per il corpo, contengono fosforo essenziale e altri microelementi altrettanto importanti. Basta mangiare varietà a basso contenuto di grassi ed è preferibile cuocerle al vapore o al forno. Il pesce fritto contiene grandi dosi di colesterolo dopo la cottura e questo è dannoso non solo per l'herpes, ma anche per l'intero organismo.
Carne
Sono completamente escluse solo le varietà a basso contenuto di grassi, la carne di maiale e le frattaglie. È preferibile scegliere solo carne bianca di pollo.
Il corpo ha bisogno di una quantità sufficiente di prodotti a base di latte fermentato per la normale funzione intestinale, quindi la dieta dovrebbe includere ricotta, kefir, yogurt, ma il consumo di latte dovrebbe essere limitato. Per supportare il normale funzionamento dell'intestino e del sistema digestivo, è necessario consumare quanta più frutta e verdura possibile.
Seguire una dieta troppo rigida può portare ad un peggioramento della condizione, soprattutto durante una riacutizzazione dell'herpes.
Inoltre, quando si sceglie una dieta individualmente, è necessario tenere conto anche della presenza di malattie e caratteristiche concomitanti dell'organismo. La tendenza a una reazione allergica può anche portare a conseguenze se si consumano solo determinati alimenti per un lungo periodo.
Se c'è un virus dell'herpes nel corpo, l'alcol è sicuramente controindicato. Colpisce la mutazione del virus, riduce l'immunità e gli consente di manifestarsi. Inoltre, l'alcol può causare allergie.
La dieta stessa mira a ridurre l'attività del virus e non sarà in grado di rimuoverlo dal corpo nemmeno con un rigoroso rifiuto del cibo. Pertanto, la nutrizione dovrebbe consistere in una varietà di alimenti in quantità sufficienti e includere l'intero complesso di vitamine e microelementi.
Non dovresti creare una dieta da solo, questo problema dovrebbe essere monitorato dal tuo medico curante e le restrizioni su determinati alimenti dovrebbero essere avviate solo dopo un esame approfondito.
Oltre a seguire una dieta e restrizioni dietetiche, è importante consumare quanto più liquido possibile; bere più di 1,5 litri di liquidi al giorno accelera i processi metabolici e questo ha un effetto positivo sull'immunità umana.
L'herpes è una di quelle malattie contro le quali i metodi farmacologici sono inefficaci. Ma una dieta opportunamente selezionata per l'herpes può accelerare il recupero e ridurre il dolore derivante dall'eruzione cutanea che appare sulla pelle.
Come funziona la dieta?
La comparsa di eruzioni cutanee dolorose ed è associata non solo al raffreddore, ma anche a una carenza di vitamine e microelementi nel corpo. La velocità di recupero dipende dall'attività degli anticorpi che combattono il virus dell'herpes. I cibi grassi e dolci indeboliscono le funzioni protettive del corpo, ad esempio lo zucchero rallenta l'assorbimento della vitamina B12, necessaria per la pelle.
Una dieta equilibrata può migliorare l'immunità e accelerare la lotta del corpo contro la patologia erpetica. Il compito di una corretta alimentazione per l'herpes è fornire al corpo una quantità sufficiente di nutrienti. Per fare ciò, gli alimenti consumati nell’ambito della dieta devono contenere le seguenti sostanze:
- lisina, che aumenta le capacità protettive delle cellule e distrugge il virus dell'herpes;
- vitamine C, B, A;
- fitoncidi che uccidono gli agenti patogeni;
- proteine.
Un altro obiettivo della dieta è escludere dalla dieta gli alimenti ricchi di arginina. Questo amminoacido rafforza le pareti cellulari (e quindi le rende più resistenti alle influenze esterne), ma allo stesso tempo funge da terreno fertile per.
Alimentazione per l'herpes
Esistono diversi tipi di virus dell'herpes, che colpiscono diverse parti del corpo. Ma la dieta per tutte le varietà ha diverse raccomandazioni nutrizionali generali:
- Quando sei a dieta, devi mangiare in piccole porzioni;
- i prodotti non devono irritare la mucosa della bocca e dello stomaco;
- Gli alimenti grassi dovrebbero essere ridotti al minimo durante il trattamento;
- sono vietati eventuali fritti;
- È necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno.
Se compaiono ulcere in bocca, il cibo deve essere morbido e non richiedere una masticazione prolungata (ad esempio purè di patate, farina d'avena). La dieta deve essere accompagnata dall’abbandono delle cattive abitudini che indeboliscono il sistema immunitario: fumo, alcol, sedentarietà, ecc.
Cibi salutari
Perché una dieta sia benefica, deve contenere:
- Uova.
- Latte e prodotti dietetici a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi: kefir, latte cotto fermentato, ricotta, formaggio a pasta dura.
- Fonti naturali di iodio: frutti di mare (gamberetti, polpa di granchio, gamberi), fegato di merluzzo, alghe.
- Pesce (solo varietà a basso contenuto di grassi come carpa, nasello, ippoglosso, merluzzo bianco, carpa, orata e altri).
- Bevande naturali a basso contenuto di zucchero: composte, bevande alla frutta, succhi, tisane alla menta, melissa, camomilla.
- Carni dietetiche come vitello, manzo e pollame (pollo, tacchino).
- I frutti che puoi mangiare includono mele, pere, avocado e limoni, che hanno potenti proprietà antivirali.
Di tanto in tanto, la tua dieta dovrebbe includere chicchi di grano germogliati e olio di germe di grano, nonché lievito di birra.
La dieta deve contenere verdure e verdure:
- Patata;
- aglio selvatico;
- aglio;
- zenzero;
- spinaci;
- zucca;
- zucchine;
- funghi;
- aneto;
- prezzemolo;
- spinaci;
- soia e tutti i prodotti che ne derivano.
Prodotti vietati
Seguire una dieta significa evitare completamente condimenti piccanti, cibi grassi e fritti. Se hai l'herpes, non dovresti mangiare molti cibi comuni. Questi includono non solo fonti di arginina, ma anche alimenti ricchi di grassi e carboidrati.
L'elenco degli alimenti proibiti in questa dieta include:
- Sale e cibi ricchi di sale, comprese le verdure in salamoia.
- Prodotti farinacei, soprattutto quelli ricchi. È consentito solo pane di segale e non più di 125 g al giorno (1 pezzo).
- Carne grassa: maiale, oca, anatra, agnello.
- Flounder: è considerato dietetico, ma contiene molta arginina.
- Patate fritte.
- Agrumi (tranne il limone).
- Uva e uvetta.
- Tutti i dolci: zucchero, torte, pasticcini, cioccolato, caramelle, ecc.
- Frutta a guscio e altri alimenti ricchi di oli: semi, semi di sesamo, arachidi, semi di albicocca, ecc.
- Porridge di cereali integrali (compresi orzo perlato dietetico e grano saraceno).
- Per quanto riguarda le verdure, bisogna evitare cavoli bianchi, carote, ravanelli, melanzane, pomodori e legumi (piselli, lenticchie, fagioli).
Molte bevande sono vietate: tè forte, caffè in qualsiasi forma, bevande gassate e alcolici.
La dieta per questa malattia prevede l'esclusione di qualsiasi piatto contenente gelatina. Per il momento dovrai rinunciare alla carne in gelatina, alle gelatine di frutta e agli altri prodotti preparati con questa sostanza.
Menù del giorno
Affinché la dieta abbia successo, la dose giornaliera di lisina per un adulto dovrebbe essere di circa 1250 mg al giorno.
Ciò significa che è necessario mangiare almeno 100-150 g di patate al giorno, una porzione di carne o pesce e bere un bicchiere di latte o prodotti a base di latte fermentato. Ad esempio, una porzione di tonno o di ippoglosso al forno copre completamente il fabbisogno quotidiano di lisina del corpo. E affinché la dieta non sembri monotona, i piatti di pesce e carne dovrebbero essere alternati dopo 1 giorno.
Un menu di esempio per la giornata potrebbe assomigliare a questo:
- Colazione: porridge dietetico (senza olio) di farina d'avena o semolino con frutti di bosco e miele e un bicchiere di succo di frutta. Puoi mangiare un pezzo di pane di segale.
- Colazione tardiva: 200 g di yogurt dietetico, 1 banana piccola, un bicchiere di acqua minerale.
- Pranzo: zuppa di brodo di pollo magro, purè di patate, cotoletta di pesce al vapore e un bicchiere di composta di frutti di bosco o gelatina.
- Cena: stufato di verdure di patate e zucchine; un pezzetto di pollo bollito dietetico (senza pelle); una fetta di pane di segale e, come dolce, una mela cotta al forno con miele.
- Spuntino pomeridiano: kefir o latte cotto fermentato.
Durante la gravidanza è possibile integrare la dieta con un pezzetto di pane e burro (non più di una porzione al giorno) e una tisana.
Peculiarità
Per i primi 14 giorni è necessario seguire rigorosamente la dieta, evitando la presenza di cibi proibiti nella propria dieta. Durante il periodo di remissione è consentito qualsiasi cibo, anche se è meglio dare la preferenza al cibo che non contiene arginina e grassi.
Durante l'esacerbazione
Durante una esacerbazione dell'herpes, è necessario monitorare la dieta senza deviare dalla dieta. Dopo 2 settimane, dopo la scomparsa dell'eruzione cutanea, dovrai continuare a seguire la dieta per 7 giorni, ma non così rigida.
Il menù in questo periodo prevede più prodotti:
- A colazione – 2 uova sode e pane e burro. Puoi berlo con un tè debole.
- A pranzo prova la zuppa di noodle al pollo, l'insalata di broccoli, la cotoletta al forno e il succo di frutti di bosco.
- Per lo spuntino pomeridiano è meglio bere un bicchiere di yogurt dietetico.
- Per cena: purè di patate e insalata di gamberetti o qualsiasi pesce tranne la passera.
Per il brunch puoi mangiare qualsiasi frutto, compresi gli agrumi vietati, il pompelmo e il kiwi.