बहुत से लोगों को इस बात की स्पष्ट समझ नहीं है कि गैस्ट्राइटिस के लिए मिनरल वाटर की अनुमति है या नहीं। एक ओर, हर कोई जानता है कि खनिज स्प्रिंग्स वाले कई रिसॉर्ट्स गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों के इलाज की पेशकश करते हैं। दूसरी ओर, इस पेय में विभिन्न प्रकार के खनिज हो सकते हैं, और गैस्ट्रिटिस की विशेषता भी बढ़ी हुई है या, और यह स्पष्ट नहीं है कि किन मामलों में मिनरल वाटर फायदेमंद होगा और किन मामलों में यह हानिकारक होगा।
यदि आपको गैस्ट्राइटिस है तो क्या मिनरल वाटर पीने की अनुमति है?आइए इस मुद्दे को समझने की कोशिश करें, लेकिन पहले थोड़ा इतिहास.
संक्षिप्त ऐतिहासिक जानकारी
मिनरल वाटर के स्वाद गुण बहुत अनोखे होते हैं, हालाँकि वे इसकी विशिष्ट संरचना पर निर्भर करते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस तरल के उपचार गुण लंबे समय तक अज्ञात थे, इसके अलावा, यह हर जगह उपलब्ध नहीं है। ऐसा ही होता है कि मानव शरीर पर मिनरल वाटर के सकारात्मक प्रभाव को नोटिस करने वाले पहले लोग तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व में प्राचीन मेसोपोटामिया में थे। ई., जैसा कि जीवित दस्तावेजी प्राथमिक स्रोतों से प्रमाणित है। लेकिन न तो तब, न ही बहुत बाद में, लोग इस पेय के रहस्य को जानने में सक्षम थे, यह मानते हुए कि उपचार गुण ऊपर से दिए गए थे।
सदियों से, मिनरल वाटर मिथक-निर्माण का विषय रहा है, खासकर प्राचीन ग्रीस में। बड़े पैमाने पर उपचार/स्वास्थ्य सुधार के लिए खनिज जल स्रोतों का सक्रिय रूप से उपयोग करने वाले रोमन पहले व्यक्ति थे। उन्होंने ऐसे स्थानों में विशेष संरचनाएँ बनाईं - थर्मल स्नान, और पास में उन्होंने उपचार कला के देवताओं को समर्पित मंदिर बनाए।
ऐसे स्नान किसी न किसी रूप में चेक गणराज्य, हंगरी, स्लोवाकिया, बुल्गारिया और अन्य देशों में आज तक बचे हुए हैं।
रूस में, पहला स्थान जहां आप मिनरल वाटर पी सकते थे, वह मार्शियल वाटर्स झरना था, जिसे करेलिया में पीटर I के समय में खोजा गया था। बाद में, अधिक गर्म क्षेत्रों में बालनोलॉजिकल और मिट्टी के रिसॉर्ट खोले गए, जहां साल के अधिकांश समय में किसी के स्वास्थ्य में सुधार करना संभव था - पियाटिगॉर्स्क (एस्सेन्टुकी) के पास और जॉर्जिया (बोरजोमी) में।
अब हम देखेंगे कि गैस्ट्राइटिस के लिए कौन सा मिनरल वाटर उपयोगी है।
खनिज जल का वर्गीकरण
यह पेय साधारण भूजल है, जो चट्टानों से रिसकर सदियों और सहस्राब्दियों से कार्बन डाइऑक्साइड और विभिन्न खनिज घटकों से संतृप्त होता रहा है।
सभी खनिज जल को तीन श्रेणियों में बांटा गया है:
- जिन कैंटीनों में खनिजों की सांद्रता 1 ग्राम/लीटर से अधिक नहीं होती है, वे साधारण टेबल पानी होते हैं, जिसका स्वाद व्यावहारिक रूप से पीने के पानी से अलग नहीं होता है, और खनिज योजकों का स्वाद लगभग अप्रभेद्य होता है;
- औषधीय और भोजन कक्ष, जिसके लिए खनिज संतृप्ति सूचकांक 1 - 10 ग्राम/लीटर की सीमा में है। उनमें बोरान, सिलिकॉन, लोहा, आर्सेनिक जैसे जैविक रूप से सक्रिय घटक हो सकते हैं;
- औषधीय, 10 ग्राम/लीटर से अधिक, काफी उच्च स्तर के खनिज की विशेषता। खनिज लवणों के साथ औषधीय पेय की संतृप्ति अधिक है; ये ब्रोमीन, फ्लोरीन, हाइड्रोजन सल्फाइड, आयोडीन, लोहा, बोरान और अन्य घटक हो सकते हैं। यह ऐसे पेय हैं जिनका उपयोग विभिन्न प्रकार की विकृति के इलाज के लिए किया जाता है - अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस, गैस्ट्रिटिस, मल विकार, यूरोलिथियासिस।
किसी विशेष क्षेत्र की प्राकृतिक परिस्थितियों में बने प्राकृतिक खनिज पानी और कृत्रिम पानी के बीच भी अंतर करना चाहिए, जो प्राकृतिक समकक्षों के समान अनुपात में पीने के पानी में नमक मिलाकर बनाया जाता है।
पानी से जठरशोथ का इलाज
पहला नियम जो गैस्ट्राइटिस से पीड़ित लोगों को सीखना चाहिए (और यह हमारे देश का लगभग हर दूसरा निवासी है) वह यह है कि बीमारी के किसी भी रूप में आपको गैस वाला पानी नहीं पीना चाहिए। तथ्य यह है कि कार्बन डाइऑक्साइड एक ऐसा पदार्थ है जो इस स्थिति को भड़काता है - पेट की सामग्री का अन्नप्रणाली में वापस आना, जिससे जलन हो सकती है।
यदि आपको गैस्ट्राइटिस है तो कौन सा मिनरल वाटर पीना चाहिए, इस सवाल का जवाब देने के लिए, आपको यह जानना होगा कि आप किस प्रकार के गैस्ट्रिटिस से पीड़ित हैं। हम बात कर रहे हैं, सबसे पहले, गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के बारे में। रोग के अधिकांश मामले (कुछ आंकड़ों के अनुसार, 90% तक) उच्च अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के साथ होते हैं, लेकिन विपरीत निदान वाले विकृति भी असामान्य नहीं हैं। और यद्यपि उनका नाम एक ही है, कारण और उपचार के तरीके आम तौर पर भिन्न होते हैं।
इसका मतलब यह है कि यदि कोई विशेष खनिज पानी उच्च अम्लता वाले गैस्ट्रिटिस के लिए फायदेमंद है, तो हाइड्रोक्लोरिक एसिड केवल रोगी की स्थिति को खराब कर सकता है।
व्यावहारिक सलाह इस प्रकार है: यदि गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ जाता है, तो आपको बाइकार्बोनेट खनिजयुक्त पानी पीना चाहिए। इसे क्षारीय भी कहा जाता है क्योंकि इसका पीएच स्तर 7 और उससे अधिक होता है। एक क्षारीय वातावरण, जैसा कि ज्ञात है, अम्लता का एक तटस्थक है, इसलिए यह खनिज पानी एसिड गैस्ट्रिटिस और कई अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए संकेत दिया जाता है जिनके लिए क्षारीयता के स्तर में वृद्धि की आवश्यकता होती है - अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिक / ग्रहणी संबंधी अल्सर, कोलाइटिस, यकृत विकृति।
क्रोनिक गैस्ट्राइटिस के लिए कितना पानी पीना चाहिए? इस प्रश्न का उत्तर रोग की उपेक्षा की डिग्री पर निर्भर करता है। यदि गैस्ट्र्रिटिस के लक्षण व्यावहारिक रूप से आपको परेशान नहीं करते हैं, जब तक कि आपको राहत महसूस न हो। यदि लक्षण गंभीर हैं, तो स्व-दवा अस्वीकार्य है।
कम अम्लता वाले जठरशोथ के रूप में, 5 से कम पीएच वाला अम्लीय पानी पीना आवश्यक है। इस मामले में, खनिज पानी हाइपोएसिड जठरशोथ के ऐसे अप्रिय लक्षणों जैसे नाराज़गी, डकार, पेट फूलना और भारीपन की भावना को प्रभावी ढंग से समाप्त कर सकता है। पेट में. ऐसे मिनरल वाटर के व्यवस्थित उपयोग से आप भोजन की बेहतर पाचनशक्ति प्राप्त कर सकते हैं और भोजन विषाक्तता की संभावना को कम कर सकते हैं।
अम्लीय खनिज पानी, गैस्ट्रिक रस की अम्लता को बढ़ाने के साथ-साथ, श्लेष्म झिल्ली के स्रावी कार्य पर एक पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव डालता है।
जठरशोथ के लिए मिनरल वाटर के उपयोग के संबंध में सिफारिशें
हमने कमोबेश यह पता लगा लिया है कि किस प्रकार की विकृति के लिए किस प्रकार का पानी पीना चाहिए, अब बस इस सवाल पर विचार करना बाकी है कि गैस्ट्राइटिस के लिए कितना पानी पीना चाहिए।
यहां सामान्य सिफारिशें इस प्रकार हैं: बीमारी के रूप और स्थिति की परवाह किए बिना, आपको प्रतिदिन 0.5 लीटर मिनरल वाटर का सेवन करना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि मिनरल वाटर के निर्माता और विशिष्ट संरचना को न बदलें, भले ही समान अम्लता वाला उत्पाद उपलब्ध हो। आपको कमरे के तापमान पर नहीं, बल्कि शरीर के तापमान पर गर्म पानी पीने की ज़रूरत है - ये पेट के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ होंगी। बहुत अधिक ठंडा तरल श्लेष्मा झिल्ली पर परेशान करने वाला प्रभाव डालेगा, जिससे इस उत्पाद का लाभकारी घटक नष्ट हो जाएगा।
मिनरल वाटर (इसकी औषधीय टेबल किस्म), और गर्भवती महिलाओं के लिए, लेकिन उन्हें केवल डॉक्टर की सहमति से और उनके द्वारा निर्धारित आहार के अनुसार इन श्रेणियों के लिए मेनू में शामिल किया जाना चाहिए।
यदि आपके मन में यह सवाल है कि गैस्ट्रिटिस के लिए कितना पानी पीना चाहिए, यदि यह दवा के रूप में उपयोग के लिए निर्धारित है, तो यहां, निश्चित रूप से, खुराक पूरी तरह से अलग हैं। आपको इस थेरेपी को छोटे हिस्से से शुरू करना होगा, लगभग 50 ग्राम, धीरे-धीरे इसकी मात्रा बढ़ाकर आधा गिलास तक करनी होगी। खनिज पानी की संरचना के लिए, इसमें प्रति लीटर तरल में अधिकतम 1 ग्राम नमक और खनिज होना चाहिए। उच्च सांद्रता के साथ, उपचार प्रभाव के बजाय, पेय का विपरीत प्रभाव होगा, जिससे सूजन प्रक्रियाओं के और भी अधिक प्रसार को बढ़ावा मिलेगा।
खनिज पानी के साथ जठरशोथ के उपचार की अवधि कई कारकों पर निर्भर करती है, जिसमें जठरांत्र संबंधी मार्ग की वर्तमान स्थिति, साथ ही दवा चिकित्सा और आहार के परिणाम भी शामिल हैं, लेकिन किसी भी मामले में, केवल एक डॉक्टर को खनिज के साथ उपचार की अवधि को समायोजित करना चाहिए पानी।
विशेष रूप से, उच्च अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी पीने में लंबा समय लगता है, क्योंकि उपचार की अवधि लंबी है, कम से कम एक महीने। यदि पेट उन्नत स्थिति में है, तो चिकित्सा एक वर्ष या उससे भी अधिक समय तक चल सकती है।
यदि पाचन तंत्र में कोई समस्या नहीं है, तो आपको नियमित रूप से औषधीय या यहां तक कि टेबल-औषधीय खनिज पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए: इसमें पेट और ग्रहणी में पर्यावरण की संरचना को बदलने की क्षमता है, जो बेहद अवांछनीय है, क्योंकि यह भड़का सकता है बीमारियों का विकास जिसके बाद इसके साथ इलाज करना होगा।
कम स्राव वाले जठरशोथ के लिए कौन सा पानी पीना चाहिए? ये सोडियम क्लोराइड सामग्री वाले पेय हैं: कुयालनिक, अल्मा-अता, मिरगोरोडस्काया, बोरजोमी नंबर 17। भोजन से 20 - 30 मिनट पहले एक गिलास पानी धीमी घूंट में पिया जाता है। सेवन की इस विधि से, भोजन का एक हिस्सा पहुंचने से ठीक पहले पानी पेट में रहेगा।
उच्च अम्लता वाले जठरशोथ के लिए, बोर्जोमी को एस्सेन्टुकी पानी नंबर 4 के साथ-साथ अर्ज़नी, मत्सेस्टा, जेलेज़नोवोडस्क के खनिज पानी के साथ पीने की सिफारिश की जाती है - वे एक हाइड्रोकार्बोनेट-सोडियम संरचना की विशेषता रखते हैं जो अत्यधिक अम्लीय के क्षारीकरण में योगदान देता है। पर्यावरण। बीमारी के इस रूप के लिए, भोजन से 60 मिनट पहले पानी पियें, और आपको बहुत जल्दी, एक घूंट में, एक बैठक में एक गिलास पानी पीना होगा। यह भोजन के पेट में प्रवेश करने से पहले मिनरल वाटर को आंतों में जाने देगा और वहां से भोजन पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा।
हाइड्रोक्लोरिक एसिड के सामान्य स्राव के साथ गैस्ट्र्रिटिस के एक रूप के लिए, डॉक्टर एस्सेन्टुकी नंबर 4/17, सेवन, हंकावन लेकर उपचार की सलाह देते हैं।
जठरशोथ के लिए मिनरल वाटर पीने के लिए मतभेद
हालाँकि, यह सवाल कि क्या गैस्ट्राइटिस के साथ मिनरल वाटर पीना संभव है, स्पष्ट नहीं है। एक चिकित्सीय दवा न होने के कारण, इस पेय के कुछ नुकसान भी हैं जैसे कि मतभेद और दुष्प्रभाव जो इसके उपयोग के दायरे को सीमित करते हैं।
निम्नलिखित विकृति औषधीय खनिज पानी के नुस्खे के लिए पूर्ण मतभेद हैं:
- वृक्कीय विफलता;
- एलर्जी;
- अन्नप्रणाली, आंतों, पेट का कैंसर;
- हाइपोथायरायडिज्म
सापेक्ष मतभेद:
- थायरॉयड ग्रंथि की विकृति;
- खून बहने की प्रवृत्ति;
- दस्त।
चूँकि सीने में जलन और जठरशोथ के लिए मिनरल वाटर काफी लंबी अवधि के लिए निर्धारित किया जा सकता है, यह मूत्र/पित्त नलिकाओं से पथरी निकालने में मदद करेगा। और यही तेज और तीव्र दर्द की उपस्थिति का कारण है, जो कभी-कभी दर्दनाक सदमे का कारण बनता है। इस दुष्प्रभाव को उन लोगों को अवश्य ध्यान में रखना चाहिए जिनके पास ये विकृति है।
निष्कर्ष
गैस्ट्रिटिस के लिए आप कौन सा खनिज पानी पी सकते हैं, किस खुराक में और बीमारी के किस रूप के लिए, आप स्वयं निर्णय नहीं ले सकते: इस पेय के साथ चिकित्सा के स्पष्ट लाभों के बावजूद, यदि पानी की संरचना या खुराक गलत तरीके से चुनी गई है, तो आप आपकी हालत खराब हो सकती है.
गैस्ट्रिटिस एक ऐसी बीमारी है जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन की विशेषता है। बैक्टीरिया हेलिकोबैक्टर पाइलोरी को रोग का एक सामान्य प्रेरक एजेंट माना जाता है। एक बार शरीर के अंदर, वे अंग की आंतरिक सतह की कोशिकाओं से जुड़ जाते हैं और झिल्ली को नुकसान पहुंचाते हुए गुणा करना शुरू कर देते हैं। इसके अलावा, इसका कारण शराब और दवाओं का दुरुपयोग, भोजन की गुणवत्ता और आहार में तेज बदलाव (आहार, फास्ट फूड की लोलुपता) होगा।
किसी व्यक्ति में गैस्ट्र्रिटिस को कैसे पहचानें? लक्षणों में पेट के ऊपरी हिस्से में रुक-रुक कर दर्द होना, मतली, डकार आना, वजन कम होना और पेट में गैस का अधिक जमा होना शामिल हैं। बीमारी का पूरी तरह से निदान करने के लिए, एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट एक फ़ाइब्रोगैस्ट्रोस्कोपिक परीक्षा (माइक्रोकैमरा का उपयोग करके), अल्ट्रासाउंड, रक्त और मल परीक्षण लिखेगा। यदि बीमारी का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह पेट के अल्सर या कैंसर में भी विकसित हो सकता है।
जब सूजन बढ़ जाती है, तो आपको आहार का पालन करना चाहिए, चॉकलेट, कॉफी, मादक पेय, सोडा, मसालेदार, स्मोक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए। पेट के गैस्ट्रिटिस के लिए दवा उपचार के अलावा, डॉक्टर आमतौर पर मिनरल वाटर पीने की सलाह देते हैं।
मिनरल वाटर के प्रकार
अनुप्रयोग के उद्देश्य के आधार पर इसे तीन प्रकारों में विभाजित किया गया है:
- भोजन कक्ष। इसमें नियमित दुकानों में बेचा जाने वाला पानी भी शामिल है। इसका खनिजकरण बेहद कमजोर (1-2 ग्राम/लीटर) है; इसका उपयोग खाना पकाने के लिए असीमित मात्रा में किया जा सकता है।
- औषधीय पानी में खनिज सामग्री थोड़ी अधिक (2-8 ग्राम/लीटर) होती है। पानी में बोरजोमी और नारज़न शामिल हैं। ऐसा तरल पीना संभव है, लेकिन नियमित रूप से या कम मात्रा में नहीं, अधिमानतः डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार। अधिकता से बीमारी के बढ़ने या स्वास्थ्य में सामान्य गिरावट का खतरा होता है।
- चिकित्सा भोजन कक्ष. संरचना में 8 ग्राम/लीटर से अधिक खनिज और ट्रेस तत्व शामिल हैं। आपको दिन के तापमान और समय को ध्यान में रखते हुए, विशेष रूप से पाठ्यक्रमों में, सावधानी से पीने की ज़रूरत है, साथ ही साथ खुराक का भी ध्यान रखना चाहिए। उल्लिखित प्रजातियों में एस्सेन्टुकी 17 और डोनाट शामिल हैं।
खनिज पानी को आने वाले पदार्थों की संरचना से अलग किया जाता है: क्षारीय (बाइकार्बोनेट संरचना में प्रबल होते हैं और सोडा दृढ़ता से महसूस किया जाता है), क्लोराइड (कड़वा-नमकीन स्वाद होता है और क्लोराइड समूह के नमक से युक्त होता है), सल्फेट (एक कोलेरेटिक होता है) प्रभाव और सल्फ्यूरिक एसिड लवण की उच्च सांद्रता), मिश्रित, जैविक सक्रिय और कार्बोनेटेड।
प्रकृति में, ऐसे स्रोत हैं जो पानी उपलब्ध कराते हैं जिनमें पहले से ही गैस होती है। इस तरल में जीवाणुरोधी गुण होते हैं। गैस्ट्रिक जूस के स्राव को कम करने में मदद करता है। कृत्रिम संतृप्ति पानी के लाभकारी गुणों को सुरक्षित रखती है।
गैस्ट्राइटिस के लिए सही मिनरल वाटर कैसे चुनें?
डॉक्टर से संपर्क करते समय, वह यह निर्धारित करता है कि क्या मिनरल वाटर से इलाज करना स्वीकार्य है और किस श्रेणी को प्राथमिकता दी जानी है। डॉक्टर के निर्देशों का सख्ती से पालन करने की सिफारिश की जाती है; विरोधाभास या विपरीत कार्यों से शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
सही दवा गैस्ट्रिक जूस को स्थिर करती है, अम्लता को सामान्य करती है, और दीवार की टोन को उत्तेजित करती है। पानी का चुनाव रासायनिक संरचना से प्रभावित होता है।
अम्लता का स्तर गैस्ट्र्रिटिस को कैसे प्रभावित करता है?
गैस्ट्रिक जूस की अम्लता जांच, इंट्रागैस्ट्रिक पीएच-मेट्री, जांच रहित परीक्षा विधियों का उपयोग करके निर्धारित की जाती है (कुछ रोगियों में जांच करना वर्जित है): यह आयन एक्सचेंज रेजिन की विधि है (जब एक राल का सेवन किया जाता है जो मूत्र को एक निश्चित रंग में रंग देता है, तो निदान रंग पैमाने का उपयोग करके निर्धारित किया जा सकता है), सैली, एसिडोटेस्ट, गैस्ट्रोटेस्ट द्वारा डेस्मोइड परीक्षण।
पेट में एसिड जीवाणुनाशक कार्य करता है। इसकी कमी से, सूक्ष्मजीव स्वतंत्र रूप से अंदर प्रवेश करते हैं, पेट के माइक्रोफ्लोरा को प्रभावित करते हैं, प्रोटीन पूरी तरह से पच नहीं पाता है, किण्वन प्रक्रिया सक्रिय हो जाती है, और व्यक्ति कब्ज, गैस और दर्द से बच नहीं पाता है।
एसिडिटी का उच्च स्तर सीने में जलन और दर्द का कारण बनता है। ऐसा हाइड्रोक्लोरिक एसिड के लंबे समय तक बढ़े हुए रिलीज और अपर्याप्त एसिड न्यूट्रलाइजेशन के कारण होता है।
अम्लता के स्तर के आधार पर, खनिज पानी का चयन दो मानदंडों के अनुसार किया जाता है: या तो हाइड्रोक्लोरिक एसिड के प्रभाव को रोकने के लिए, या गैस्ट्रिक म्यूकोसा की कोशिकाओं को स्राव स्रावित करने के लिए उत्तेजित करने के लिए।
उच्च अम्लता वाले जठरशोथ के लिए मिनरल वाटर में स्राव को धीमा करने वाले गुण होने चाहिए। बोरजोमी, अर्ज़नी, मात्सेस्टा रिज़ॉर्ट से खनिज पानी, स्लाव्यानोव्सकाया (ज़ेलेज़्नोवोडस्क शहर से) और अन्य सल्फेट पानी सबसे उपयुक्त हैं। उपयोग से पहले, तरल को बिना उबाले पानी के स्नान में गर्म करने की सलाह दी जाती है। प्रत्येक भोजन से एक घंटा पहले जल्दी से पियें।
गैस्ट्रिटिस के लिए बोरजोमी उपयोगी पदार्थों के अपने अनूठे सेट के लिए अच्छा है: कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम, फ्लोरीन, सिलिकॉन, एल्यूमीनियम, सल्फेट्स - सूचीबद्ध आयन एसिड स्तर को कम करते हैं, आंतों के कार्य को सामान्य करते हैं और पाचन में सुधार करते हैं। तरल ज्वालामुखी मूल का है, स्रोत दस किलोमीटर की गहराई पर स्थित है, और जब पानी बढ़ता है, तो उसे ठंडा होने का समय नहीं मिलता है। साथ ही, यह अतिरिक्त उपयोगी पदार्थों से समृद्ध होता है। शरीर को शुद्ध करने के लिए बोरजोमी पीना उपयोगी है: पानी बलगम को पतला करता है, मल को ढीला करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और सीने की जलन से राहत देता है।
कम स्राव वाले जठरशोथ के लिए, मिनरल वाटर चुनें, जो चयापचय को सक्रिय करता है। इसे भोजन शुरू होने से कुछ समय पहले, लगभग 15 मिनट पहले लेने की सलाह दी जाती है। ऐसे पानी को गर्म करने की जरूरत नहीं है, इसे धीरे-धीरे निगलने की सलाह दी जाती है। आपको सोडियम क्लोराइड और बाइकार्बोनेट संरचना वाला मिनरल वाटर खरीदना चाहिए। उदाहरण के लिए, एस्सेन्टुकी 17 उपयुक्त है। जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो एंजाइमों द्वारा सक्रिय फॉस्फोरिक एसिड के स्थानांतरण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। प्रोटॉन की कमी से पेप्सिन (एंजाइम), सेक्रेटिन (पेप्टाइड हार्मोन) का निर्माण कम हो जाता है, जिससे आंतों की मोटर गतिविधि बढ़ जाती है।
रिसॉर्ट में एस्सेन्टुकी 17 पानी लेने का कोर्स 20 दिनों का है, एक महीने से थोड़ा अधिक समय तक आउट पेशेंट उपयोग की अनुमति है। छह महीने के बाद रिसेप्शन दोहराने की अनुमति है। उपचार के उद्देश्य से, पीते समय आपको बोतल से गैस छोड़ देनी चाहिए; पानी केवल कार्बोनेटेड बेचा जाता है।
गैस निर्माण मिनरल वाटर की पसंद को कैसे प्रभावित करता है?
कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पीने से गैस बनने और पेट फूलने की समस्या हो सकती है। भोजन तृप्ति की भावना पैदा करता है, गैसें भोजन को आगे बढ़ने से रोकती हैं, आंतों के उद्घाटन को बड़ा करती हैं, जिससे दर्द होता है।
सही उपयोग
मिनरल वाटर से उपचार छोटे हिस्से से शुरू होना चाहिए। आधा गिलास, और नहीं. पानी में लवण की मात्रा ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि दुष्प्रभाव होते हैं, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और इस मिनरल वाटर का उपयोग बंद कर देना चाहिए।
एक व्यक्ति प्रतिदिन 50-200 मिलीलीटर दवा ले सकता है। अधिक ऊंचाई/वजन वाले रोगियों के लिए खुराक बढ़ाई जा सकती है। गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी तापमान और खनिज संरचना को खोए बिना एक रिसॉर्ट में अधिक प्रभाव प्राप्त करता है, इस प्रकार इसके औषधीय गुणों को पूर्ण रूप से बनाए रखता है। मिनरल वाटर का उपयोग स्नान और एनीमा और यहां तक कि साँस लेने के लिए भी किया जा सकता है।
उपचार के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण के साथ गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी सबसे अच्छे परिणाम देगा। अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए पानी के सेवन को उचित आहार, दैनिक दिनचर्या और शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ना आवश्यक है।
मिनरल वाटर को अन्य दवाओं के साथ मिलाए बिना और विभिन्न प्रकार के सेवन के बिना पिया जाता है। कब्ज या अन्य पुरानी बीमारियों से पीड़ित रोगियों के लिए अपवाद वर्णित हैं।
उपयोग के लिए मतभेद
ऐसी बीमारियाँ हैं जिनका इलाज मिनरल वाटर से न करना ही बेहतर है।
- संचार संबंधी विकारों, हृदय रोगों, तीव्र पाइलोनफ्राइटिस (गुर्दे की सूजन), आंतों के रोगों, मतली के साथ गंभीर दस्त और रक्तस्राव के मामले में, मिनरल वाटर पीने की सख्त मनाही है।
- हैंगओवर चरण के दौरान शराब के साथ मिनरल वाटर पीने या सुबह के समय इसे लेने की सलाह नहीं दी जाती है। बाद के मामले में, प्रतिक्रियाएं होती हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए अपरिवर्तनीय परिणाम देती हैं।
- औषधीय जल के स्वतंत्र अनियंत्रित उपयोग से गुर्दे और पित्ताशय में पथरी हो जाती है।
- तीन वर्ष से कम उम्र के बच्चों को मिनरल वाटर देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- गर्भावस्था के दौरान, आपको खनिज पानी की मात्रा, तापमान और प्रशासन के समय, विधि और प्रकृति के बारे में स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए। एक महिला के लिए, देर से विषाक्तता, गर्भपात का खतरा, उल्टी, रक्तस्राव, यदि नाल गर्भाशय के निचले हिस्से में स्थित है, और गर्भाशय पर निशान की उपस्थिति मतभेद हैं।
- यहां तक कि एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए भी कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पीने के विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। अंतर्ग्रहण होने पर, गैसें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को प्रभावित करती हैं, चयापचय को धीमा या तेज कर देती हैं। प्रतिक्रियाओं से उत्पन्न कार्बोनिक एसिड पेट के स्व-पाचन को उत्तेजित करता है। कार्बन डाइऑक्साइड किनारों को फैलाता है, जिससे डकार आती है। गैस पेट के एसिड को अन्नप्रणाली में ले जाती है, जिससे कैंसर होता है। रेफ्रिजरेटेड सोडा में दोगुना कार्बोनिक एसिड होता है, जो पेट में छेद कर देता है, जिससे कभी-कभी अन्नप्रणाली फट जाती है।
- यदि आप अधिक मात्रा में सोडा पीते हैं, तो कार्बन डाइऑक्साइड दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है।
यदि आपको अग्नाशयशोथ है तो आप कौन सा मिनरल वाटर पी सकते हैं?
अग्नाशयशोथ का इलाज जटिल चिकित्सा पद्धतियों से किया जाता है, जिनमें से मुख्य है सख्त आहार, जिसमें भोजन के सेवन और तरल पदार्थ की मात्रा पर नियंत्रण शामिल है। मिनरल वाटर क्षतिग्रस्त पाचन ग्रंथि के कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करता है। गुणों और संरचना के चयन के कारण इसके प्रभावों के कारण, मिनरल वाटर अग्नाशयशोथ के इलाज के गैर-दवा तरीकों में से एक है।
अग्नाशयशोथ के दौरान शरीर के लिए खनिज आवश्यक होते हैं।
लाभकारी विशेषताएं
खनिज जल गहरे कुओं से निकाला जाता है। वहां, तरल विभिन्न लवण, खनिज और सूक्ष्म घटक जमा करता है जो इसके विशेष गुणों की विशेषता बताते हैं:
- पोटेशियम, जो तंत्रिका आवेगों के संचरण की गति को नियंत्रित करता है, जिससे आंतों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता और शरीर के स्वर में वृद्धि होती है;
- सोडियम, जो हृदय की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है और जल-नमक चयापचय को नियंत्रित करता है;
- कैल्शियम, जो हड्डियों को मजबूत करता है, रक्त के थक्के जमने और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के प्रदर्शन को नियंत्रित करता है;
- मैग्नीशियम, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में शामिल है और मानव शरीर की एंजाइम संरचना का मुख्य तत्व है;
- क्लोरीन, जो पाचन को बढ़ावा देता है;
- सल्फेट्स, जो पित्त स्राव को बढ़ाते हैं और गैस्ट्रिक जूस में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा को नियंत्रित करते हैं;
- बाइकार्बोनेट जो पेट के कार्यों को प्रभावित करते हैं।
हीलिंग तरल पदार्थों को एक विशिष्ट विघटित सूक्ष्म तत्व की सामग्री के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। एक समान रूप से महत्वपूर्ण संपत्ति प्रति लीटर तरल में कुल खनिज सामग्री के ग्राम की मात्रा में पोषक तत्वों की एकाग्रता है।
डॉक्टर निर्णय लेता है कि अग्नाशयशोथ के लिए कौन सा पानी पीना सबसे अच्छा है।
मिनरल वाटर का प्रभाव
अग्नाशयशोथ एक ऐसी स्थिति है जब आंत के बाहर, लेकिन अग्न्याशय में ही बने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल एंजाइमों के प्रभाव में ग्रंथि नष्ट हो जाती है। इसके कारण, म्यूकोसल ऊतक स्वयं नष्ट होने लगते हैं। अग्नाशयशोथ चिकित्सा का सिद्धांत अग्न्याशय उत्प्रेरक की गतिविधि को कम करना है। क्रोनिक चरण की तीव्रता के दौरान या जब तीव्र अग्नाशयशोथ का निदान किया जाता है तो ये उपाय आवश्यक होते हैं। छूट की स्थिति में, निवारक उपाय करना आवश्यक है जो शुरुआत में ही बीमारी की पुनरावृत्ति को रोक देगा या इसकी घटना को रोक देगा।
अग्नाशयशोथ के अधिकांश रोगियों को pH˃7 के साथ औषधीय टेबल पानी निर्धारित किया जाता है। इनकी मदद से गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन दब जाता है, जिससे अग्नाशयी एंजाइमों की मात्रा में कमी आ जाती है। अग्नाशयशोथ के लिए खनिज पानी भी प्रभावी ढंग से श्लेष्म झिल्ली की सूजन से राहत देता है, जो पाचन तंत्र और पित्त पथ की पारगम्यता में सुधार करता है। प्रभाव को कोशिकाओं और पूरे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने की मिनरल वाटर की क्षमता से समझाया गया है।
प्रभावित क्षेत्र में, पर्यावरण का pH˂7 होता है, जो बढ़ी हुई अम्लता से मेल खाता है। उत्पाद का उपयोग आपको पर्यावरण को बेअसर करने, पीएच बढ़ाने और इसे क्षारीय में बदलने की अनुमति देता है। इस प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद, सूजन और जलन से राहत मिलती है, अग्न्याशय का आकार कम हो जाता है और इसका कार्य सामान्य हो जाता है।
खनिज जल में मौजूद जिंक इंसुलिन के संश्लेषण की शुरुआत करता है, जो अग्नाशयशोथ के रोगियों में इस पदार्थ की कमी के मामले में आवश्यक है। इंसुलिन और ग्लूकागन का स्राव करने वाली कोशिकाओं के क्षतिग्रस्त होने के साथ स्थायी बीमारी के मामलों में मिनरल वाटर का विशेष प्रभाव होता है।
प्रजातीय विविधता
स्टोर अलमारियों पर विभिन्न प्रकार के मिनरल वाटर।
खनिज लवणों की सांद्रता पानी का वर्गीकरण निर्धारित करती है:
- हाइड्रोकार्बोनेट द्वारा;
- सल्फेट सामग्री;
- क्लोराइड सामग्री
- 1 ग्राम/लीटर की सांद्रता वाला टेबल पीने का पानी, किसी भी खुराक में उपयोग के लिए उपयुक्त;
- 2 ग्राम/लीटर से अधिक सामग्री वाला टेबल मिनरल वाटर;
- 8 ग्राम/लीटर तक की खनिज सांद्रता वाला एक टेबल-औषधीय उत्पाद, मापा मात्रा में सेवन किया जाता है ताकि एसिड-बेस संतुलन को परेशान न किया जाए;
- 8 ग्राम/लीटर से अधिक लवण और खनिजों के अनुपात वाला औषधीय खनिज पानी, उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित और एक विशिष्ट आहार के अनुसार लिया जाता है।
किसी भी प्रकार के खनिज पानी को शुद्ध करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इससे संरचना और अद्वितीय गुण बाधित हो सकते हैं।
बोरजोमी
खनिज "बोरजोमी"।
अग्नाशयशोथ के लिए, यह पानी आपको पुनरावृत्ति की अवधि के दौरान उपवास के दौरान खोए गए खनिजों और सूक्ष्म घटकों के साथ शरीर को संतृप्त करने की अनुमति देता है। बोरजोमी प्रभावी है:
- ऐंठन से राहत देता है;
- ग्रंथि में सूजन प्रक्रिया को रोकता है;
- भोजन की खपत के लिए पेट के अनुकूलन की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है;
- पित्त के प्रवाह को स्थिर करता है।
पानी गर्म करके तथा भोजन से डेढ़ घंटे पहले ही पीना चाहिए। अग्नाशयशोथ के अलावा, कार्बन डाइऑक्साइड-बाइकार्बोनेट सोडियम-क्षारीय बोरजोमी का उपयोग निदान में किया जाता है:
- उच्च अम्लता द्वारा विशेषता पेट के रोग;
- ग्रहणीशोथ, जो ग्रहणी की सूजन के कारण होता है;
- पित्ताशय की थैली और पित्त नलिकाओं की शिथिलता;
- शरीर में पानी और नमक का असंतुलन।
Essentuki
एस्सेन्टुकी में निकाला गया खनिज पानी अग्न्याशय की विकृति से राहत दिलाने में प्रभावी है, जिसे इसकी सोडियम क्लोराइड संरचना द्वारा समझाया गया है। यह कार्बनिक यौगिकों और गैसों से समृद्ध है जो नाइट्रोजन चयापचय को उत्तेजित करते हैं, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देते हैं और हीमोग्लोबिन बढ़ाते हैं।
मिनरल वाटर "एस्सेन्टुकी"।
उत्पाद को 1.5 किमी गहरी परतों से निकाला जाता है। मिनरल वाटर कई प्रकार के होते हैं, जो संरचना और शरीर पर प्रभाव में भिन्न होते हैं। सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले टेबल और औषधीय खनिज पानी हैं:
- क्रमांक 17 को औषधीय के रूप में वर्गीकृत किया गया है, इसलिए स्वतंत्र उपयोग निषिद्ध है। यदि आपको अग्नाशयशोथ है, तो आपको सावधानी के साथ और केवल अपने डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार ही पीना चाहिए।
- क्रमांक 4 छूट के चरण में पुरानी सूजन प्रक्रिया के लिए निर्धारित औषधीय तालिका प्रकारों को संदर्भित करता है।
- क्रमांक 20, जिसे कम खनिजयुक्त टेबल पानी के रूप में वर्गीकृत किया गया है, को असीमित मात्रा में उपभोग की अनुमति है।
उत्पाद प्रभावी रूप से दर्द से राहत देता है। आपको इसे नियमित रूप से दिन में दो बार पीना है।
नारज़न
पानी एक सल्फेट-हाइड्रोकार्बोनेट खनिज पानी है जो मैग्नीशियम और कैल्शियम से समृद्ध है। रचना की विशेषता: खनन स्थलों से चट्टानों में निहित पदार्थों की उपस्थिति। उत्पाद का जठरांत्र संबंधी मार्ग, हृदय, रक्त वाहिकाओं, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और चयापचय संबंधी विकारों के विभिन्न रोगों के लिए चिकित्सीय प्रभाव होता है। खनिज पानी तीन प्रकार के होते हैं, जो खनिजकरण और कार्बन डाइऑक्साइड सांद्रता के स्तर में भिन्न होते हैं:
- सामान्य क्रिया या कम-खनिजयुक्त, स्नान, सिंचाई, कुल्ला करने, तीव्र अग्नाशयशोथ में उपयोग या विकृति विज्ञान की पुनरावृत्ति के लिए उपयोग किया जाता है;
- डोलोमाइट, स्थायी अग्न्याशय विकृति और अन्य पाचन विकारों में हमलों की रोकथाम के लिए उपयुक्त;
- सल्फेट पानी एक मूल्यवान औषधीय पेय जल है और इसे बिगड़ती स्थितियों के बाहर उपयोग के लिए संकेत दिया गया है।
नार्ज़न जल का उपयोग अग्न्याशय के उपचार में भी किया जाता है।
अंतिम दो प्रकारों का उपभोग केवल स्पिल क्षेत्र से पंप रूम में किया जाना चाहिए। स्रोत से निकाले जाने के दो घंटे बाद, नारज़न अपने गुणों को खो देता है, घटक ऑक्सीकरण करते हैं, और हीलिंग तरल स्वयं एक तेज धातु स्वाद प्राप्त कर लेता है।
स्थायी चरण और छूट चरण में गर्म तरल का अधिकतम अनुमेय हिस्सा 200 मिलीलीटर प्रति दिन है। यदि बीमारी बिगड़ती अवस्था में है, तो भोजन से पूरी तरह परहेज करते हुए बिना गैस के 2 लीटर तक सामान्य प्रयोजन खनिज पानी पीने की अनुमति है।
अन्य प्रकार के मिनरल वाटर
पुरानी अग्नाशयशोथ के लिए, कोई भी मध्यम खनिजयुक्त खनिज पानी निर्धारित किया जाता है। वे पाचन तंत्र में सूजन प्रक्रियाओं को बेअसर करते हैं, इसके नलिकाओं और पित्ताशय चैनलों में जमाव को कम करते हैं। अनुशंसित:
- लुज़ांस्काया;
- स्लाव्यानोव्स्काया;
- स्मिरनोव्स्काया;
- Naftusya;
- जर्मुक;
- अज़ोव्स्काया;
- अर्खिज़;
- Druskininkai;
- मोर्शिन्स्काया;
- मिरगोरोडस्काया।
अग्नाशयशोथ के लिए मिनरल वाटर के उपयोग के नियम
किसी भी दवा की तरह मिनरल वाटर से उपचार के भी विशिष्ट नियम हैं:
- उपयोग से पहले तरल का तापमान 36 से 40 डिग्री सेल्सियस तक होना चाहिए;
- पहले गैसों को छोड़ने की सिफारिश की जाती है;
- आप निवारक उपाय के रूप में छूट के चरण में पानी पी सकते हैं, उत्तेजना बढ़ने की स्थिति में, डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है;
- मुख्य प्रकार: एस्सेन्टुकी नंबर 4, 20, बोरजोमी।
- एक समय में आपको ¼ गिलास से अधिक नहीं पीना चाहिए, धीरे-धीरे इसे 250 मिलीलीटर तक बढ़ाना चाहिए।
- रोग की गंभीरता और रूप के आधार पर दैनिक मान 7 गिलास से 2 लीटर तक भिन्न होता है।
- रोकथाम के लिए, भोजन से 40 मिनट पहले तीन बार आवेदन पर्याप्त है।
- जब पित्ताशय और पित्त उत्सर्जन चैनलों के कार्य कम हो जाते हैं, तो भोजन से 50 मिनट पहले उत्पाद की खपत 1-1.5 गिलास तक कम हो जाती है।
- अग्नाशयशोथ के एक विशिष्ट मामले के लिए किस खनिज पानी की आवश्यकता है और कितना पीना है इसका निर्णय केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा किया जाता है।
गैस्ट्राइटिस के रोगियों के लिए कौन सा मिनरल वाटर अच्छा है?
पाचन तंत्र की कई विकृति के लिए मिनरल वाटर निर्धारित है। मिनरल वाटर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को सामान्य करने में मदद करता है और इसका कोलेरेटिक प्रभाव भी अच्छा होता है। अतिरिक्त लाभों में शामिल हैं:
- जिगर समारोह में सुधार;
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा को पुनर्स्थापित करता है;
- पाचन अंग की मांसपेशी परत को पुनर्स्थापित करता है।
मिनरल वाटर अच्छी तरह से मदद करता है, खासकर गैस्ट्राइटिस के उन रोगियों के लिए जिनके गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि या कमी होती है, साथ ही यदि रोग हाइपरएसिड रूप में होता है।
चिकित्सा गुणों
गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी न केवल गैस्ट्रिक स्राव पर आक्रामक प्रभाव को कम करने में मदद करता है, बल्कि ग्रहणी पर भी सकारात्मक प्रभाव डालता है। सीने में जलन के साथ-साथ अत्यधिक पेट स्राव से छुटकारा पाने के लिए, आपको मिनरल वाटर लेने की ज़रूरत है, जो बाइकार्बोनेट और उपयोगी धातुओं से भरपूर है।
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, यह संरचना हाइड्रोक्लोरिक एसिड को बांधने में मदद करती है और थोड़े समय में इसके उत्पादन को कमजोर कर देती है।
कुछ खनिज जल में बाइकार्बोनेट होता है, जो मानव शरीर में हाइड्रोजन आयनों को कम करने में मदद करता है। ऐसे जल के अतिरिक्त लाभों में शामिल हैं:
- गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में भाग लेता है;
- रोगी को नाराज़गी से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- भूख बढ़ाता है;
- न केवल गैस्ट्रिक म्यूकोसा में, बल्कि अन्नप्रणाली में भी सूजन प्रक्रिया को खत्म करने में मदद करता है;
- नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है।
ड्रग थेरेपी के साथ गैस्ट्राइटिस के लिए मिनरल वाटर से उपचार किया जा सकता है।
मिनरल वाटर के प्रकार
खनिज पानी के प्रकारों को उनकी संरचना के अनुसार विभाजित किया गया है।
अम्लीय
यदि किसी मरीज को हाइपोएसिड गैस्ट्राइटिस है तो उसे कम से कम 7 पीएच वाला पानी पीना जरूरी है। इस पानी की मदद से आप पेट फूलने से बच सकते हैं और डकार से भी छुटकारा पा सकते हैं।
आप क्रोनिक गैस्ट्रिटिस के लिए अम्लीय खनिज पानी भी ले सकते हैं। वे पाचन विषाक्तता के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
क्षारीय
ऐसे खनिज पानी का उपयोग पेट की ग्रंथियों और श्लेष्म झिल्ली पर होने वाली सूजन प्रक्रियाओं के लिए किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, गैस्ट्र्रिटिस के एट्रोफिक रूप में। ऐसे खनिज पानी की मदद से, आप जल्दी से अम्लता बढ़ा सकते हैं, साथ ही सीधे गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर स्रावी गतिविधि को बहाल कर सकते हैं। इसके अलावा, क्षारीय खनिज पानी दीवारों को उत्तेजित करने में मदद करता है, जिससे रोगी को कई अप्रिय लक्षणों से राहत मिलती है।
सल्फेट
अक्सर, गैस्ट्राइटिस के लिए डॉक्टर पानी पीने की सलाह देते हैं जिसमें बहुत अधिक मात्रा में सल्फेट होता है। पानी की यह संरचना पित्ताशय और नलिकाओं के कामकाज को सामान्य करने में मदद करती है।
क्लोराइड
आंतों की गतिशीलता में तेजी से सुधार करने के लिए रोगी के लिए क्लोराइड पानी लेना उपयोगी होता है।
लौह
ये ऐसे पानी हैं जिनमें कई लौह तत्व होते हैं। यदि रोगी को एनीमिया है तो वे रक्त संरचना को बहाल करने में मदद करते हैं। अगर आप सही तरीके से लौह तत्व वाले पानी का सेवन करेंगे तो आप इस समस्या से जल्द ही छुटकारा पा सकते हैं।
गैस्ट्राइटिस में कैसे और कैसा पानी पियें?
जटिल उपचार में सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए कुछ बीमारियों के लिए खनिज चिकित्सा निर्धारित की जाती है। इसलिए आपको सही तरीके से पानी पीना आना चाहिए; अन्यथा यह फायदे की बजाय नुकसान पहुंचाएगा।
योजना के अनुसार मिनरल वाटर निर्धारित है। सबसे पहले आपको प्रतिदिन 100 मिलीलीटर पानी पीना होगा। यदि आप इसे एक बार में बहुत अधिक मात्रा में पीते हैं, तो सीधे पेट के ऊतकों पर सूजन प्रक्रिया का खतरा बढ़ जाता है।
डॉक्टर जल उपचार को ऐसे पाठ्यक्रमों में लिखते हैं जो, एक नियम के रूप में, 1 महीने से अधिक नहीं होते हैं। कोर्स पूरा करने के बाद आपको एक छोटा ब्रेक लेना होगा। इस प्रकार, आपको पूरे वर्ष उपचार जारी रखने की आवश्यकता है।
महत्वपूर्ण! साल में 2-3 बार इलाज कराएं। यदि उपचार के समय मतली, सूजन या डकार आती है और सामान्य स्थिति खराब हो जाती है, तो आपको पानी पीना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
आमतौर पर निर्धारित मिनरल वाटर की सूची:
- मार्टिन.
- मिन्स्काया।
- नारज़न।
- बोरजोमी.
- Tyumen
- काशिन्स्काया।
- निज़नेसेर्गिएव्स्काया।
- सेमीगोर्स्काया।
- एस्सेन्टुकी नंबर 4, 17, 20।
- अर्शान.
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सूचीबद्ध प्रत्येक खनिज पानी में हाइड्रोकार्बोनेट और क्लोराइड-सल्फेट तत्वों के साथ खनिजकरण की एक अलग डिग्री होती है। इसलिए अगर आपको कोई मौजूदा बीमारी है तो पानी लेने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
उच्च अम्लता वाला पानी
ऐसे में आप कई तरह के मिनरल वाटर का इस्तेमाल कर सकते हैं। उच्च अम्लता के मामले में, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट उन्हें आहार चिकित्सा के साथ संयोजन में पीने की सलाह देते हैं।
- Essentuki नंबर 17 लेना उपयोगी है। यह पानी बीमारी के बढ़ने की अवधि के दौरान निर्धारित किया जाता है। आप गैस्ट्राइटिस के विकास को रोकने के लिए निवारक उपाय के रूप में एस्सेन्टुकी का भी उपयोग कर सकते हैं।
- बोरजोमी गैस्ट्रिटिस में बहुत अच्छी तरह से मदद करता है, और एस्सेन्टुका नंबर 17 के विपरीत, यह कुछ दवाओं की जगह ले सकता है, क्योंकि बोरजोमी का रोगी के शरीर पर उपचार प्रभाव पड़ता है।
आपको सुनहरा नियम याद रखना होगा. अगर आपको एसिडिटी ज्यादा है तो कभी भी ठंडा मिनरल वाटर न पिएं। पानी पीने से पहले उसे 40 डिग्री तक गर्म करना चाहिए। गर्म पेय पीने से पाचन अंग से अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड निकल जाता है, जिसके परिणामस्वरूप गैस्ट्रिक जूस का स्राव उत्तेजित होता है।
गर्म मिनरल वाटर के अतिरिक्त लाभ:
- ऐंठन को खत्म करने में मदद करता है।
- पाचन अंग, विशेषकर पेट की मोटर कार्यप्रणाली को बढ़ाता है।
आपको मिनरल वाटर को एक घूंट में पीने की ज़रूरत है, यही एकमात्र तरीका है जिससे यह आंतों में जल्दी से प्रवेश करेगा। उच्च अम्लता के लिए उपचार का कोर्स साल में कम से कम 3 सप्ताह है।
कम अम्लता वाला पानी
यदि रोगी को गैस्ट्राइटिस के कारण कम अम्लता है, तो आप एस्सेन्टुकी का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन केवल संख्या 4।
अक्सर, कम अम्लता वाले जठरशोथ के लिए, डॉक्टर मिरगोरोडस्काया या इज़ेव्स्काया लिखते हैं।
- नारज़न।
- मोर्शिन्स्काया।
- टूमेन.
- बाडेन बाडेन.
- ट्रुस्कावेट्स।
- शंबर्स नंबर 2.
- फियोदोसिया।
यदि उच्च अम्लता होने पर रोगी को गर्म पानी पीना चाहिए, तो कम अम्लता होने पर डॉक्टर ठंडा मिनरल वाटर पीने की सलाह देते हैं। इसे भोजन से 15 मिनट पहले लेना चाहिए। पानी पेट में रहता है, जिससे भोजन से जुड़ जाता है, जो बदले में एसिड को जल्दी से तोड़ने और पचाने में मदद करता है।
बीमारी के इस दौर में आपको पानी थोड़ा-थोड़ा करके ही पीना चाहिए। लंबे समय तक निगलने और मिनरल वाटर से मुंह धोने के कारण श्लेष्मा झिल्ली पर जलन पैदा करने वाला प्रभाव पैदा होता है। यह तंत्र न केवल मोटर, बल्कि पाचन अंग की स्रावी गतिविधि को भी सक्रिय करने में मदद करता है।
सामान्य अम्लता के साथ
यदि रोगी को सामान्य अम्लता है, तो मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले हॉट स्प्रिंग या एस्सेन्टुकी नंबर 17 पीना आवश्यक है।
बुनियादी प्रवेश नियम:
- पहले कुछ दिनों में आपको 100 मिलीलीटर पीने की ज़रूरत है।
- तीसरे दिन, आप खुराक बढ़ा सकते हैं, उदाहरण के लिए, 250 मिलीलीटर तक।
- इलाज में बाधा न डालें.
- आपको 4 सप्ताह तक मिनरल वाटर पीना चाहिए।
- फिर आपको एक ब्रेक लेना होगा और इसे लेना जारी रखना होगा।
यदि जटिलताएं होती हैं, तो आपको इसे लेना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
इसे लेने से पहले, व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं और कुछ कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है, उदाहरण के लिए:
- पाचन अंग में एसिड का स्राव (कम या बढ़ा हुआ)।
- अतिरिक्त विकृति विज्ञान.
- सहवर्ती रोगों पर विचार करें (उदाहरण के लिए, गुर्दे या पित्ताशय की थैली रोग)।
मिनरल वाटर में मौजूद लवणों की एक बड़ी मात्रा आंतरिक अंगों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है, इसलिए पानी के चुनाव को गंभीरता से लिया जाना चाहिए। यदि आप स्वयं चयन नहीं कर सकते हैं, तो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से मदद लेना सबसे अच्छा है। जैसे ही रोगी आवश्यक जांच से गुजरता है, डॉक्टर सही मिनरल वाटर का चयन करने में सक्षम होगा जो इस विशेष रोगी के लिए उपयुक्त होगा।
मतभेद
यह जितना अजीब लग सकता है, ऐसे उपचार के अपने मतभेद भी हैं।
- यदि आपको उच्च अम्लता है, तो आपको कभी भी मिनरल वाटर नहीं पीना चाहिए, जिसमें कई अम्लीय घटक होते हैं।
- यदि रोगी को कम अम्लता है, तो क्षारीय पानी से बचना आवश्यक है।
- उपयोग करने से पहले, आपको रचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए। यदि आप संरचना के एक घटक के प्रति असहिष्णु हैं, तो आपको यह पानी नहीं पीना चाहिए।
पाचन तंत्र को सामान्य करने के लिए, खासकर जब गैस्ट्रिटिस का निदान किया जाता है, तो सहायक के रूप में खनिजयुक्त पानी पीने की सलाह दी जाती है। अक्सर, गैस्ट्राइटिस के लिए मिनरल वाटर का उपयोग लाभकारी सूक्ष्म तत्वों की उच्च सामग्री के कारण निवारक और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है। प्रारंभ में, पानी का सही ब्रांड चुनना और पेय पीने के नियमों से खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है ताकि बीमारी का कोर्स न बढ़े।
विशेषताएं और उपयोगी गुण
मिनरल वाटर में लाभकारी लवण, विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जिनका उपचार प्रभाव पड़ता है। एक नियम के रूप में, गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी का पेट की आंतरिक दीवारों पर अलग-अलग प्रभाव पड़ता है, इसलिए गैस्ट्र्रिटिस के प्रत्येक चरण का अपना उपचार आहार होता है।
कुछ रासायनिक तत्वों की संरचना और मात्रा के आधार पर, खनिज पानी है:
- क्षारीय, जहां हाइड्रोकार्बोनेट प्रबल होते हैं। इस पेय में एसिडिटी को कम करने की क्षमता होती है, जिससे गैस्ट्रिक म्यूकोसा की जलन और सूजन कम हो जाती है। नाराज़गी के लिए विशेष रूप से उपयोगी।
- सल्फेट, जहां सल्फेट की मात्रा अधिक होती है। मधुमेह, क्रोनिक हेपेटाइटिस, मोटापे के उपचार के साथ-साथ पित्ताशय की थैली के कार्यों को सामान्य करने के लिए अनुशंसित।
- क्लोराइड, जहां क्लोरीन आयनों की सांद्रता बढ़ जाती है। शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है। पाचक रस में अम्ल की सांद्रता बढ़ जाती है।
इसके अलावा, खनिज पानी में विभिन्न धनायनों की उपस्थिति उन्हें कैल्शियम, लौह, मैग्नीशियम और सोडियम में विभाजित करती है। खनिज की मात्रा के आधार पर, पानी को टेबल वॉटर (2 ग्राम/लीटर तक), औषधीय टेबल वॉटर (2 से 8 ग्राम/लीटर तक), और औषधीय पानी (8 से 12 ग्राम/लीटर तक) में विभाजित किया जाता है।
शोध के अनुसार, प्रतिदिन 5 गिलास टेबल मिनरल वाटर के सेवन से स्तन कैंसर का खतरा 79%, मूत्राशय कैंसर 50% और पेट कैंसर का खतरा 45% कम हो जाता है।
यदि आपको गैस्ट्राइटिस है तो किस प्रकार का पानी पीना चाहिए?
पानी का एक विशिष्ट ब्रांड चुनते समय, आपको एक गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श लेना चाहिए, जो निदान के अनुसार उपयुक्त खनिज पानी लिखेगा।
निम्नलिखित कारकों को ध्यान में रखा जाता है:
- रोगी में वृद्धि या कमी;
- क्या श्लेष्म झिल्ली पर कोई अल्सरेटिव प्रक्रिया है;
- क्या पित्ताशय, यकृत, गुर्दे, अग्न्याशय की कोई विकृति है।
उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ
इस मामले में, आपको क्षारीय गुणों वाले पानी का चयन करना चाहिए, जहां लेबल 7 से ऊपर पीएच स्तर इंगित करता है। यह अत्यधिक उत्पादित एसिड को निष्क्रिय कर देता है। पानी के इन ब्रांडों में शामिल हैं:
टेबल सोडियम क्लोराइड पानी, दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त। शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं की विफलता, अग्नाशयशोथ और यकृत रोगों में मदद करता है। एडिमा से ग्रस्त और उच्च रक्तचाप वाले रोगियों में सावधानी बरतें।
पोटेशियम, मैग्नीशियम, क्लोरीन, कैल्शियम, लौह आयनों से समृद्ध हाइड्रोकार्बोनेट पानी। इसमें थोड़ा नमक है. पेट की विकृति के मामले में, तीव्रता की अवधि के दौरान और निवारक उपाय के रूप में इसे प्रतिदिन उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
फ्लोरीन और सिलिकिक एसिड तत्वों से युक्त उपचारात्मक जल। मिनरल वाटर उच्च अम्लता वाले जठरशोथ, मोटापे और हैंगओवर सिंड्रोम को खत्म करने के लिए उपयोगी है। जिन रोगियों में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन कम होता है उनके लिए पानी वर्जित है।
उच्च नमक सामग्री वाला हाइड्रोकार्बोनेट खनिज पानी। उच्च अम्लता, मधुमेह, अग्नाशयशोथ, उदरशूल वाले पेट के लिए मिनरल वाटर का उपयोग करें। गुर्दे की बीमारी, कम अम्लता, या एलर्जी वाले लोगों के लिए वर्जित।
अल्सर, अग्नाशयशोथ और यकृत रोगों के उपचार में, पेट में एसिड के उच्च स्राव वाले रोगियों के लिए निर्धारित।
उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ सहित जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोगों के उपचार में उपयोगी। नमक और खनिजों की उच्च सामग्री के कारण, यह पाचन प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, मतली की भावना को समाप्त करता है और पेट में भारीपन से राहत देता है।
क्षारीय पानी, जिसका खनिज स्तर 5.5 से 7.5 ग्राम प्रति 1 लीटर है। गैस्ट्रिटिस के लिए बोरजोमी पीना पेट में अम्लता को कम करने के लिए उपयोगी है। यह पाचन अंगों में एंजाइमों के उत्पादन को भी सामान्य करता है, जिससे रोगी की स्थिति में सुधार होता है।
कम अम्लता वाला जठरशोथ
इस विकृति के साथ, आपको डकार और सूजन जैसे अप्रिय लक्षणों से बचने के लिए 7 से कम पीएच मान वाला मिनरल वाटर लेना चाहिए। अम्लीय मिनरल वाटर का बार-बार सेवन पाचन संबंधी समस्याओं को प्रभावी ढंग से खत्म करता है।
- इज़ेव्स्काया;
- फियोदोसिया;
- नारज़न।
नैदानिक अध्ययनों के अनुसार, फियोदोसिया मिनरल वाटर का प्रभाव एस्सेन्टुकी-4 के समान है। यदि आप इसे भोजन से 1.5 घंटे पहले लेते हैं, तो गैस्ट्रिक जूस की अम्लता कम हो जाती है। लेकिन अगर आप भोजन से 20 मिनट पहले पानी पीते हैं तो विपरीत प्रभाव देखने को मिलता है और गैस्ट्रिक जूस का स्राव बढ़ जाता है।
सोडियम क्लोराइड खनिज पानी "ट्युमेन" अपनी जटिल रासायनिक संरचना के कारण विशेष रूप से मूल्यवान है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए निवारक और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।
औषधीय टेबल वॉटर "नारज़न", जब एक कोर्स में उपयोग किया जाता है, तो पाचन रस के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है। नारज़न में मौजूद मैग्नीशियम लवण खाद्य एंजाइमों की गतिविधि को सामान्य करते हैं।
"नार्ज़न" का भूवैज्ञानिक उद्गम एल्ब्रस के ग्लेशियर हैं। जब वे पिघलते हैं, तो पानी बनता है, जो भूमिगत फिल्टर के माध्यम से बहता है और रास्ते में उपयोगी तत्वों से समृद्ध होता है। आगे भूमिगत रूप से एकत्रित होकर वह बाहर आ जाता है।
गैस्ट्र्रिटिस के लिए सबसे प्रभावी उपचार विशेष सैनिटोरियम में खनिज पानी के साथ होता है जहां स्थानीय कुओं से उपचार जल निकाला जाता है।
एट्रोफिक गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी न केवल पाचन रस के उत्पादन को बढ़ावा देता है, बल्कि पेट की दीवारों की स्रावी गतिविधि को भी आंशिक रूप से बहाल करता है। गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ाने के लिए, आप सोडियम क्लोराइड के साथ खनिज पानी पी सकते हैं, उदाहरण के लिए, "इज़ेव्स्काया", "मिरगोरोडस्काया", "एस्सेन्टुकी"।
का उपयोग कैसे करें?
अधिकतम सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, उपचार जल का सेवन योजना के अनुसार किया जाना चाहिए। सबसे पहले, प्रति दिन ¼ गिलास मिनरल वाटर पियें। एक सप्ताह के बाद, तरल की मात्रा 1/3 कप तक बढ़ा देनी चाहिए। धीरे-धीरे, जैसे-जैसे आपको इसकी आदत हो जाती है, खुराक 1 गिलास तक बढ़ा दी जाती है, लेकिन अब और नहीं। उपचार का कोर्स एक महीने तक चलता है, जिसके बाद ब्रेक लिया जाता है। थेरेपी साल में दो से तीन बार की जाती है।
यदि आपको कम अम्लता है, तो भोजन शुरू करने से आधे घंटे पहले खाली पेट थोड़ा ठंडा मिनरल वाटर लेने की सलाह दी जाती है। वे इसे धीरे-धीरे, छोटे घूंट में पीते हैं। भोजन के साथ संपर्क के दौरान, यह उसके बेहतर टूटने और पाचन को बढ़ावा देता है।
उच्च अम्लता की स्थिति में मिनरल वाटर को 40° तक गर्म करके पीना चाहिए। गर्म करने पर, अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड CO2 पानी से निकल जाता है, जो स्राव को उत्तेजित करता है। इस प्रकार के जठरशोथ के लिए भोजन से 1-1.5 घंटे पहले केवल एक घूंट में एक उपचार पेय लें, ताकि पानी तेजी से पेट में प्रवेश करे और पाचन रस के उत्पादन पर निरोधात्मक प्रभाव पड़े।
यदि भोजन के अंत में दर्द और सीने में जलन आपको परेशान करती है, तो भोजन के बाद मिनरल वाटर निर्धारित किया जाता है। यह ऐंठन से राहत देता है और दर्द को कम करता है।
मतभेद
आपको मिनरल वाटर अनियंत्रित रूप से और अधिक मात्रा में नहीं लेना चाहिए। औषधीय पेय का गलत चयन जो निदान के अनुरूप नहीं है, केवल गैस्ट्र्रिटिस को नुकसान पहुंचाएगा और खराब कर देगा।
मिनरल वाटर (विशेषकर औषधीय पानी) का बार-बार सेवन न केवल आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है, बल्कि पानी-नमक संतुलन को भी बिगाड़ता है।
जिन लोगों को पित्त नलिकाओं और मूत्र प्रणाली की समस्या है उन्हें मिनरल वाटर का सेवन सावधानी से करना चाहिए। लंबे समय तक पानी का सेवन पथरी के मार्ग को उत्तेजित कर सकता है और पेट का दर्द भी पैदा कर सकता है।
यदि आपको गैस्ट्राइटिस है तो कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पीने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि गैस के बुलबुले पेट की दीवारों में जलन पैदा करते हैं। इसके अलावा, गैस्ट्रिटिस के दौरान गैस के साथ एक पेय गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स का कारण बन सकता है, जब गैस निकलने पर गैस्ट्रिक रस अन्नप्रणाली में प्रवेश करता है। इसका मतलब है कि श्लेष्मा झिल्ली में जलन हो सकती है।
निम्नलिखित लक्षण होने पर थेरेपी बंद कर देनी चाहिए:
- सूजन;
- डकार आना;
- सुस्ती;
- भूख में कमी।
गैस्ट्रिटिस एक घातक बीमारी है जो बहुत असुविधा का कारण बनती है और इसकी कई सीमाएँ हैं। इसके उपचार के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, जिसमें हीलिंग मिनरल वाटर का सेवन भी शामिल है। निदान से मेल खाने वाले पानी की संरचना का सटीक रूप से चयन करना और सभी निर्धारित सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है।
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गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, प्रोफेसर, चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर। निदान निर्धारित करता है और उपचार करता है। सूजन संबंधी बीमारियों के अध्ययन के लिए समूह के विशेषज्ञ। 300 से अधिक वैज्ञानिक पत्रों के लेखक।
खनिज युक्त पानी का उपयोग पेट की समस्याओं वाले रोगियों में एसिड गठन को सामान्य करने में मदद करता है। सही पेय नाराज़गी से राहत देता है और शरीर की कार्यप्रणाली को बहाल करता है। आपकी सेहत को बेहतर बनाने के लिए कभी-कभी सिर्फ एक गिलास मिनरल वाटर ही काफी होता है, जिसकी मदद से एंजाइमों का काम उत्तेजित होता है और स्रावी कार्य सामान्य हो जाता है। "मिनरल वाटर" की विशेष संरचना के लिए धन्यवाद, शरीर से बलगम हटा दिया जाता है, जो रोगजनक संक्रमण के विकास के लिए एक इष्टतम वातावरण है।
पानी, जिसका उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इलाज के लिए किया जाता है, में घुले हुए लवण, ट्रेस तत्व और जैविक रूप से सक्रिय घटकों की उच्च सामग्री होती है। साथ ही, क्लोराइड की बढ़ी हुई सांद्रता बढ़े हुए स्राव और पाचक रस की अम्लता में वृद्धि को बढ़ावा देती है। सल्फाइड का विपरीत प्रभाव होता है और इसका रेचक प्रभाव होता है। और शरीर पर बाइकार्बोनेट का प्रभाव आंतों की ऐंठन से निपट सकता है। उच्च ब्रोमीन सामग्री वाले पानी का उपयोग न्यूरोसिस के इलाज के लिए किया जाता है, और आयरन से समृद्ध पानी का उपयोग एनीमिया के लिए किया जाता है।
प्रत्येक प्राकृतिक खनिज जल की अपनी संरचना होती है, जिसके कारण इस पर विचार किया जा सकता है:
- मेडिकल कैंटीन;
- ताजा भोजन कक्ष;
- औषधीय.
खनिजों की सांद्रता स्रोत और यहाँ तक कि कुएँ पर भी निर्भर करती है। पानी की विशिष्ट संरचना उन बोतलों के लेबल पर इंगित की जाती है जिनमें इसे बिक्री के लिए बोतलबंद किया जाता है। इन संख्याओं के मूल्यों के आधार पर, तरल के उपयोग के संकेत स्थापित किए जाते हैं।
औषधीय जल का शरीर पर प्रभाव
पेट में बढ़ी हुई अम्लता गैस्ट्रिक जूस के बढ़ते उत्पादन का परिणाम है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा पर इसका प्रभाव धीरे-धीरे एक सूजन प्रक्रिया के विकास की ओर ले जाता है। पेट की खराबी विभिन्न रोगों के प्रकट होने का कारण बनती है, जिनमें मुख्य है उच्च अम्लता वाला जठरशोथ।
जठरांत्र संबंधी मार्ग पर पाचक रस के नकारात्मक प्रभावों को बेअसर करने के लिए, क्षारीय खनिज पानी का उपयोग किया जाता है - जैसे कि बोरजोमी और एस्सेन्टुकी। उनका पीएच स्तर 7 से ऊपर है, और उनकी संरचना में सोडियम आयन और बाइकार्बोनेट आयन प्रबल हैं। इन घटकों के लिए धन्यवाद, पानी की क्रिया नाराज़गी को खत्म करने में विशेष रूप से प्रभावी है, जो उच्च अम्लता के मुख्य लक्षणों में से एक है।
उच्च अम्लता वाला मिनरल वाटर पीने के नियम
पेट की अम्लता के उच्च स्तर के साथ जठरशोथ के लिए खनिज पानी के उपयोग के लिए तरल की मात्रा, सेवन की आवृत्ति और तापमान के संबंध में कई सिफारिशों के कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, "बोरजोमी" सबसे प्रभावी ढंग से नाराज़गी से लड़ता है यदि आप खाने के आधे घंटे बाद यह पानी पीते हैं, और "एस्सेन्टुकी" - लगभग 30-45 मिनट में। यदि लक्षण लगातार मौजूद है, तो भोजन से 30 मिनट पहले मिनरल वाटर का भी सेवन करना चाहिए। उच्च अम्लता के लिए उपचार का कोर्स कम से कम 5-6 सप्ताह होना चाहिए। थेरेपी थोड़ी मात्रा से शुरू होती है - डॉक्टर की सिफारिशों के आधार पर, प्रति दिन 0.25 से 1 गिलास तक। खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है, प्रत्येक खुराक के दौरान एक पूर्ण गिलास तक पहुंच जाता है।
निम्नलिखित स्थितियाँ पूरी होने पर क्षारीय खनिज पानी का शरीर पर सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है:
- पानी का तापमान कम से कम 35 डिग्री होना चाहिए, जो आपको अधिकांश कार्बन डाइऑक्साइड से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए बहुत फायदेमंद नहीं है। इसके अलावा, गर्म पानी अधिक प्रभावी ढंग से दर्द से राहत देता है;
- तरल को जितनी जल्दी हो सके पीना चाहिए - अधिमानतः एक घूंट में। इससे मिनरल वाटर जल्दी से पेट तक पहुंच जाता है और लाभकारी प्रभाव डालना शुरू कर देता है।
तरल को दोबारा गर्म करना अवांछनीय है, क्योंकि गर्मी उपचार से उपयोगी पदार्थों की सांद्रता कम हो जाती है। इसके अलावा, यदि दिन में तीन बार औषधीय खनिज पानी लेना असंभव है, तो वे दिन में कम से कम दो बार लेने का प्रयास करते हैं। और, यदि रोगी दस्त से पीड़ित है, तो दिन में एक बार - आमतौर पर रात के खाने से पहले - मिनरल वाटर पीने से इसकी आवृत्ति कम हो जाती है।
गर्भवती महिलाओं में उच्च अम्लता का उपचार
गर्भावस्था के दौरान पेट का इलाज करते समय, केवल टेबल पानी का उपयोग करने की अनुमति होती है, जिसका खनिजकरण 1 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होता है। औषधीय तालिका और औषधीय "मिनरल वाटर" जो गर्भवती महिला के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं (जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे के रोग) को इस स्थिति में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है। हालाँकि, यदि उपयुक्त संकेत हों, तो उन्हें डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। लेकिन केवल पहली तिमाही में, क्योंकि आखिरी तिमाही के दौरान पानी में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड न केवल सीने में जलन को ख़त्म करता है, बल्कि इसका कारण भी बन जाता है।
- प्रति दिन कम से कम 7-8 गिलास के दैनिक मानदंड का अनुपालन। वास्तव में, यह पानी नियमित नल के पानी की जगह लेता है, जिसमें बहुत अधिक क्लोरीन और अन्य खतरनाक पदार्थ होते हैं;
- कृत्रिम रूप से खनिजयुक्त तरल पदार्थों का उपयोग करने से इंकार करना, जो शुद्ध नल का पानी है जिसमें नमक मिलाया गया है।
ऑक्सीजन की कमी से बचने के लिए गर्भवती महिलाओं को सिर्फ मिनरल वाटर ही नहीं, बल्कि ऑक्सीजन युक्त पानी भी पीना चाहिए। इसे ऑक्सीजन युक्त कहा जाता है और इसका न केवल पेट पर, बल्कि संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे व्यक्ति को विषाक्तता से निपटने और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने की अनुमति मिलती है। आप इस पानी को लगभग किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं।
मिनरल वाटर चुनने के नियम
उच्च अम्लता के इलाज के लिए पानी चुनते समय, आपको निम्नलिखित कारकों पर ध्यान देना चाहिए:
- उच्च गुणवत्ता वाला पानी केवल कांच की बोतलों में निर्मित होता है;
- "एस्सेन्टुका" और "बोरजोमी" के अलावा, आप किसी भी पानी का उपयोग कर सकते हैं जिसमें स्राव को रोकने वाले गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, "नाफ्तुस्या नंबर 1", "स्लाव्यानोव्स्काया" और "स्मिरनोव्स्काया"।
अपरिचित प्रकार का पानी खरीदते समय, लेबल पर दी गई अनुशंसाओं को पढ़ना सुनिश्चित करें। और अगर आपको सही मिनरल वाटर चुनने में समस्या हो तो डॉक्टर से सलाह लेने की सलाह दी जाती है।
मिनरल वाटर से गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करते समय, इसके सेवन की आवृत्ति का निरीक्षण करना अनिवार्य है। प्रत्येक प्रकार की अम्लता के लिए सही प्रकार का "मिनरल वाटर" चुनने और गर्म होने पर ही इसका उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
खनिज जल का उपयोग कई सैकड़ों वर्षों से विभिन्न रोगों के उपचार के रूप में किया जाता रहा है। ऐतिहासिक जानकारी है कि प्राचीन सभ्यताओं में खनिज जल का उपयोग हाइड्रोथेरेपी प्रक्रियाओं और आंतरिक रूप से पेट और आंतों के रोगों के लिए दवाओं के रूप में किया जाता था।
रूस में, खनिज झरनों वाले स्थान 18वीं शताब्दी से ज्ञात हैं, पहले सेंट पीटर्सबर्ग के पास, और फिर पियाटिगॉर्स्क और जॉर्जिया में।
मिनरल वाटर का उपयोग मुख्य रूप से पेट की बीमारियों के इलाज में किया जाता है। आधुनिक मिनरल वाटर बाज़ार की रेंज काफी विस्तृत है। सवाल उठता है: अगर आपको गैस्ट्राइटिस है तो आप कौन सा मिनरल वाटर पी सकते हैं? यह आलेख इस प्रश्न का उत्तर प्रस्तुत करता है.
खनिज पानी मूलतः सामान्य भूमिगत जल है, जो खनिज लवणों और कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त होता है। इन घटकों को चट्टानों से पानी में मिलाया जाता है जिससे खनिज झरने निकलते हैं।
खनिज झरनों में पाए जाने वाले लवणों की संतृप्ति के आधार पर, उन्हें तीन समूहों में विभाजित किया गया है:
- टेबल मिनरल वाटर, 1 ग्राम/लीटर से अधिक की सांद्रता के साथ। यह बहुत कम सांद्रता है और इसलिए टेबल मिनरल वाटर सामान्य पीने के पानी से बहुत अलग नहीं है।
- औषधीय टेबल का पानी, लवण के साथ उनकी संतृप्ति 1 से 10 ग्राम/लीटर तक है। इनमें आयरन, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, बोरॉन, क्लोरीन, सोडियम आदि होते हैं।
- उपचारात्मक जलवे लवण और जैव सक्रिय पदार्थों से अत्यधिक समृद्ध हैं। इनका उपयोग केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है, जब डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया गया हो।
नमक की संरचना के लाभ के अनुसार, उन्हें तीन समूहों में विभाजित किया गया है: हाइड्रोकार्बोनेट, सल्फेट और क्लोराइड।
यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी प्राकृतिक या कृत्रिम मूल का हो सकता है। बाद के मामले में, यह कुछ प्राकृतिक एनालॉग्स में निहित अनुपात में पीने के पानी में नमक का एक निश्चित सेट जोड़कर प्राप्त किया जाता है।
मिनरल वाटर के क्या फायदे हैं?
खनिज जल से उपचार की प्रभावशीलता उनकी रासायनिक संरचना, इसके लवण बनाने वाले रासायनिक यौगिकों के संयोजन की विविधता पर निर्भर करती है।
खनिजयुक्त जल में छह मुख्य खनिज घटक होते हैं:
गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित मरीज़ अक्सर सवाल पूछते हैं: क्या गैस्ट्र्रिटिस के साथ मिनरल वाटर पीना संभव है? गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी का उपयोग प्रत्यक्ष उपचार और पुनरावृत्ति की रोकथाम के रूप में किया जाता है। थेरेपी का लक्ष्य पेट के स्रावी कार्य को सामान्य करना है। तो खनिज पानी, संरचना और नमक सामग्री में भिन्न, विभिन्न एटियलजि के गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में सकारात्मक परिणाम देते हैं:
- क्षारीय या बाइकार्बोनेट हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए प्रभावी है;
- सल्फेट पानी यकृत, पित्ताशय और उसकी नलिकाओं के लिए अच्छा है;
- क्लोराइड मिनरल वाटर आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है।
गैस्ट्राइटिस के लिए सही मिनरल वाटर कैसे चुनें?
मिनरल वाटर चुनते समय, किसी भी रूप में गैस्ट्राइटिस के रोगियों को यह याद रखना चाहिए कि कार्बोनेटेड पानी उनके लिए सख्ती से वर्जित है। कार्बन डाइऑक्साइड, जो कार्बोनेटेड खनिज पानी का हिस्सा है, गैस्ट्र्रिटिस की जटिलता को भड़का सकता है जैसे कि भाटा - गैस्ट्रिक सामग्री का अन्नप्रणाली में भाटा, जो इसकी स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
दूसरी बात जो गैस्ट्राइटिस के रोगियों को ध्यान में रखनी चाहिए वह है मिनरल वाटर चुनते समय गैस्ट्रिक जूस के पीएच को ध्यान में रखना। चूंकि अधिकांश गैस्ट्रिटिस में उच्च पीएच होता है, इन मामलों में सबसे अच्छा विकल्प हाइड्रोकार्बोनेट, क्षारीय पानी होगा। यह पेट में अतिरिक्त एसिड को निष्क्रिय कर देता है, जो हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस के उपचार में सकारात्मक प्रभाव डालता है।
हाइपोएसिड और एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस के लिए, आपको अम्लीय खनिजयुक्त पानी चुनना चाहिए। इसका प्रभाव न केवल यह है कि यह रोग के अप्रिय लक्षणों से राहत देता है, बल्कि यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा की कार्यक्षमता को बहाल करता है।
हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस के उपचार में खनिज पानी
हाइपरएसिड गैस्ट्रिटिस के लिए कौन सा मिनरल वाटर पीना चाहिए? इस रोग के लिए बोरजोमी मिनरल वाटर की सिफारिश की जाती है। इसमें सोडियम बाइकार्बोनेट संरचना होती है, जो पेट की अम्लता को सामान्य करने के लिए उपयोगी है।
कैसे पीना है बोरजोमीगैस्ट्रिक म्यूकोसा के हाइपरफंक्शन के साथ गैस्ट्र्रिटिस के लिए? इस पानी को पीने की अपनी बारीकियाँ हैं। आपको भोजन से एक घंटे पहले एक गिलास पानी एक घूंट में पीना चाहिए। यह तकनीक पानी को पेट से आंतों तक जाने देती है और फिर, भोजन के दौरान, आंतों से पहले से ही भोजन की गांठ पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, जो अधिक प्रभावी होती है।
हाइपोएसिड गैस्ट्राइटिस के लिए मिनरल वाटर का उपयोग
नॉर्मोएसिड और हाइपोएसिड गैस्ट्रिटिस के लिए, वे निर्धारित हैं एस्सेन्टुकी नंबर 17और № 4 . गैस्ट्राइटिस के लिए एस्सेन्टुकी 17 कैसे पियें? भोजन से 30 मिनट पहले इसे ठंडा करके लिया जाता है। यह मिनरल वाटर न केवल हाइपोएसिड गैस्ट्रिटिस (नाराज़गी, डकार, पेट में भारीपन) के लक्षणों को खत्म करता है, बल्कि भोजन के पाचन और अवशोषण की प्रक्रिया को भी सक्रिय करता है।
आंत्रशोथ के साथ संयुक्त जठरशोथ के उपचार में खनिज पानी
क्रोनिक गैस्ट्रिटिस और आंतों के रोग आमतौर पर संयुक्त होते हैं। ऐसे मामलों में, गैस्ट्र्रिटिस के रूप के आधार पर, कम खनिजयुक्त पानी निर्धारित किया जाता है। भोजन से पहले इसे आधा गिलास गर्म करके लें।
इसमें एंटीस्पास्टिक प्रभाव होता है, आंतों में दर्द से राहत मिलती है, पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है और आंतों के माध्यम से भोजन की निकासी होती है। सोडियम युक्त खनिज पानी आंतों की गतिशीलता को सामान्य करता है।
मिनरल वाटर से बच्चों और गर्भवती महिलाओं में गैस्ट्राइटिस का इलाज
बच्चों के उपचार में आप उपयुक्त अम्लता वाले गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी का भी उपयोग कर सकते हैं। प्रतिदिन पानी की मात्रा की गणना बच्चे के वजन के 3 मिली/किग्रा के रूप में की जाती है।
गर्भवती महिलाओं के लिए चिकित्सीय खनिज पानी एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है और पर्यवेक्षण के तहत उपयोग किया जाता है, क्योंकि गर्भावस्था की स्थिति ऐसे उपचार के नुस्खे पर विशेष आवश्यकताएं लगाती है। मिनरल वाटर का अनुचित उपयोग गर्भवती महिला में गुर्दे की पथरी का कारण बन सकता है या भ्रूण के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
खतरनाक परिणाम
गैस्ट्र्रिटिस के लिए खनिज पानी का लंबे समय तक सेवन पित्त पथरी और मूत्र पथ की संभावित रिहाई के कारण खतरनाक है और यकृत या गुर्दे की शूल के विकास का कारण बनता है। इसलिए, जिन रोगियों को गुर्दे या पित्ताशय की समस्या है, उन्हें उपस्थित चिकित्सक द्वारा बताए और बताए अनुसार ही मिनरल वाटर लेना चाहिए।
उपयोगी वीडियो
आप इस वीडियो में मिनरल वाटर के प्रकार और उसके उपयोग के बारे में जान सकते हैं।
चिकित्सा के तरीके
विभिन्न एटियलजि के गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करते समय, न केवल पीने के उपचार का उपयोग किया जाता है, बल्कि चिकित्सा के अन्य तरीकों का भी उपयोग किया जाता है:
- गस्ट्रिक लवाज। यह विधि तब निर्धारित की जाती है जब पेट में भोजन के बोलस के लंबे समय तक रुकने के साथ निकासी का उल्लंघन होता है। यह पेट में बड़ी मात्रा में सूजन वाले बलगम, लगातार मतली और गंभीर नाराज़गी के लिए भी स्वीकार्य है।
- चिकित्सीय एनीमा तब निर्धारित किया जाता है जब पीने का उपचार लागू करना असंभव हो।
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट की राय
गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट गैस्ट्राइटिस के उपचार में मिनरल वाटर के उपचार गुणों का उपयोग करते हैं। लेकिन हाइड्रोथेरेपी की सभी प्रभावशीलता के बावजूद, डॉक्टर सलाह देते हैं कि यह न भूलें कि इस उत्पाद को दवा के रूप में माना जाना चाहिए।
उपचार, सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए, केवल एक विशेषज्ञ चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। अनुचित उपचार, यहां तक कि मिनरल वाटर जैसे किफायती उपाय के साथ भी, स्थिति बिगड़ने का खतरा होता है। हमें मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। गैस्ट्राइटिस के तेज होने पर, उल्टी, दर्द या रक्तस्राव के साथ मिनरल वाटर नहीं लेना चाहिए।
निष्कर्ष
उपरोक्त जानकारी को सारांशित करते हुए, कुछ निष्कर्ष निकाले जा सकते हैं।
आपको मिनरल वाटर को सामान्य पानी की तरह नहीं पीना चाहिए, जिससे आप आसानी से अपनी प्यास बुझा सकते हैं। यहां तक कि टेबल मिनरल वाटर में भी मतभेद हो सकते हैं। उपचार प्रयोजनों के लिए, इसे फार्मेसियों में खरीदा जाना चाहिए और उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित अनुसार उपयोग किया जाना चाहिए। केवल अगर मिनरल वाटर लेने की महत्वपूर्ण शर्तें, जिनकी इस लेख में चर्चा की गई थी, पूरी की जाती हैं, तो यह गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में निस्संदेह लाभ लाएगा।