МЛЯКО- МЛЯКО. Съдържание: Физиол. стойност и разход на М...... 612 Хим. и физически свойства на М.............. 615 Бактерии на М. и тяхното унищожаване........ 622 Фалшификация на М.............. .. 629 Производство и разпространение M....... 630 Млечни продукти... ... Голяма медицинска енциклопедия
МЛЯКО- МЛЯКО. Великият руски учен физиолог И. П. Павлов пише за млякото: „Сред разновидностите на човешката храна млякото заема изключително място и това е последователно признание както от ежедневния опит, така и от медицината. Млякото винаги се счита за всички... ... Кратка енциклопедия на домакинството
мляко- съществително, т., използвано често Морфология: (не) какво? мляко, какво? мляко, (виждам) какво? мляко, какво? мляко, за какво? за млякото 1. Млякото е бяла течност, която се появява в млечните жлези на жените или някои животни за хранене на бебета и... ... Обяснителен речник на Дмитриев
Мляко- Богинята майка е храната на боговете, божествената прехрана. Като храна за новородени, млякото се използва широко в обредите за посвещение като символ на прераждането. Означава също семейни кръвни връзки и е символ на майчинството. В ритуалите... Речник на символите
МЛЯКО- МЛЯКО, мляко, мн.ч. не, вж. 1. Бяла или жълтеникава течност, отделяна от млечните жлези на жени и женски бозайници след раждането за хранене на бебето или телето. На родилка е излязло млякото. Козе мляко. Кобилешко мляко. 2. Краве мляко... Обяснителен речник на Ушаков
мляко- А; ср 1. Бяла хранителна течност, отделяна от млечните жлези на жените и женските бозайници по време на кърмене за хранене на бебета и малки. Грудное м. Майчина м. М. дойка. 2. Такава течност се получава от крави и е... ... енциклопедичен речник
МЛЯКО- МЛЯКО, течна храна, отделяна от млечните ЖЛЕЗИ на женските на почти всички бозайници за изхранване на тяхното потомство. Млякото от домашни говеда, овце, кози, коне, камили и северни елени се използва от хората за храна от... ... Научно-технически енциклопедичен речник
мляко- Продукт от нормалната физиологична секреция на млечните жлези на крава, овца, коза, камила, бивол, кобила, получен от едно или повече животни от едно или повече доене. Забележка В зависимост от вида на животното млякото се нарича... ... Ръководство за технически преводач
мляко- мляко мн. семенни жлези при риби, укр. мляко, бл. мляко, с.л. слава мѣко γάλα (Супр.), бълг. мляко, сърбохорв. mlijyoko, млечен, словенски. mlẹko, чешки. мляко, слвц. mlieko, полски мляко, кашуб. mlouko, v. Луж., н. локва млоко. Праслав. *мелко,…… Етимологичен речник на руския език от Макс Васмер
МЛЯКО- МЛЯКО, ах, вж. 1. Бяла течност (секрет 3), секретирана от млечните жлези на жените и женските бозайници след раждането за хранене на бебето или телето. Гърди м. (женски). Коза, крава, овца м. М. на устните не е изсъхнал на никого. (за кого... ... Обяснителен речник на Ожегов
мляко- има всичко, освен птиче мляко, изсмукано с майчино мляко, постно мляко... Речник на руските синоними и изрази, подобни по значение. под. изд. Н. Абрамова, М.: Руски речници, 1999 г. мляко мляко, мляко, чал, кондензирано мляко, специално мляко, обезмаслено мляко,… … Речник на синонимите
Книги
- Комикси Молоко: Истории в картинки, Вика Молоко. Колекция от забавни, философски и сатирични комикси на художничката от Санкт Петербург Вика Молоко за ежедневието на раздразнително черно-бяло момиче с прав бретон. Тази книга съдържа кратък живот... Производител: Come il faut, Купете за 399 RUR
- Мляко. Истории в картинки, Vika's Milk. Тази книга съдържа кратки истории за ежедневието на очарователно мрачното момиче на илюстратора. Това са живи и ярки, забавни истории, изпълнени със здравословна самоирония и неподражаем сарказъм... Поредица:
Болотник - руското име на рода отразява характеристиките на местообитанията на растенията от този род. Растенията растат в застояли или бавно течащи водни тела.
Адонис е кръстен на митичния гръцки младеж Адонис, от чиято кръв е израснало цвете. Според друга версия името идва от финикийския бог на слънцето Адон, който изгрява всяка пролет. Популярно се нарича адонис и „горящи въглища“ заради големите си ярки цветя от златисто-твърди до интензивно червени на цвят.
Aldrovanda - родът е кръстен на италианския ботаник Ulisse Aldrovandi.
Ankhusa - името на рода идва от латинската дума anchusa - грим, козметика. Коренът на растението съдържа червен оцветител, използван в козметиката.
Астра – името идва от гръцката дума aster, което означава звезда. Името е дадено за формата на съцветия.
Астрагал - латинското наименование на думата идва от гръцката дума astragalos, което означава прешлен, глезен и отразява ъгловатостта на семето на растението.
Зеленика – латинското наименование на рода запазва древната латинска дума vinca, което означава сплита. Според друга версия латинското наименование идва от глагола vincere - печеля. Когато зелениката нямаше име, той много завиждаше на уханната теменужка. Струваше му се, че хората я уважават много и помолиха богинята Флора да се погрижи хората да се възхищават на цветята му и да имат аромат. Флора отказа да му даде аромата, тъй като не беше в нейната власт. Но тя каза, че ще му даде две предимства пред теменужката: цветовете й ще са по-големи и ще цъфти по-дълго, когато теменужките вече са изсъхнали. „Ако си толкова милостива към мен, Флора, дай ми име“, помоли зелениката.
Флора отговори добре. - Ще ти дам име, но то ще стане израз на твоята завистлива природа. Отсега нататък ще се наричате „първи победител“.
Colchicum - това растение получи руското си име поради невероятните биологични характеристики на сезонното развитие (цъфти в края на есента, когато няма листа). През Средновековието са го наричали още син преди баща, тъй като се е смятало, че семената се появяват преди цветето. Латинското наименование на род Colchicum идва от гръцкото име на района в Западна Грузия – Колхида.
Whitewing - руското име е свързано със структурните особености на цветето.
Belvalia е името на рода в чест на френския ботаник от 16 век P.R. Белвал, основател на ботаническата градина в Монфелие (Франция).
Болотник - руското име на рода отразява характеристиките на местообитанията на растенията от този род. Растенията растат в застояли или бавно течащи водни тела.
Блатно цвете - руското име на рода се свързва с местообитанието му във водни басейни, които постепенно се обрастват и заблатяват.
Брандушка - латинското наименование на рода Bulbocodium произлиза от гръцките думи balbos - луковица и kodion - малка кожа и, вероятно, показва естеството на защитните люспи на грудката
Камбана - латинското наименование на род аденофора идва от гръцките думи aden - парче желязо и phoros да нося, което в превод означава носител на желязо; Яйчникът на растението е покрит с брадавични жлези. Родът получи руското си име поради сходството на формата на околоцветника с малка камбана.
Alyssum - латинското наименование на рода идва от гръцките думи a и lysson - бяс (някои видове от този род се използват като средство срещу бяс.
Валериана - родовото име идва от латинското valere, което означава да съм здрав.Според друга версия името на рода е от френски произход и се свързва с местното име Valeria в Панония (област във Франция), откъдето произхожда това растение .
Василек - руското име напомня украинската легенда за млад, весел и красив човек Васил. Един ден той се прибираше вкъщи след полунощ, а нощта беше лунна. Васил видял русалки да танцуват в кръг насред ръжено поле. Стана му любопитно и се скри сред класовете на ръжената нива. А красивите русалки се приближават все повече и повече. Главата на Васил беше празна. Той забрави своята Василиса. Така той искаше да се завърти с русалките в хоро. Той се изправи в целия си ръст. Видяха го русалките. Разтревожиха се. Най-големият от тях се ядоса и каза: „Какво, Василе, отдавна си седял в ръжта и ни галил, така че остани завинаги в нея“. Оттогава никой не е виждал Васил в селото, но из ръжената нива растяха дренки - сякаш някой разпръсна късчета ясно небе. Твърди се, че появилото се растение е кръстено на младежа.
Латинското име идва от гръцката дума Kentarion и е дадено в чест на известния митичен Кентавър Хирон. Кентавърът е същество с тяло на кон и торс на човек. Древногръцките митове твърдят, че Хирон, учителят на кентавър, е бил отровен от стрелата на Херкулес и е бил излекуван благодарение на сока на растение, способно да лекува рани. Това растение е кръстено на възстановения кентавър. Според друга версия латинското име centaurea (centaurea) се превежда като "сто жълти цветя"
Вахта - руското име на рода е свързано с особеностите на цветето. Като светофар в блато, той се вижда ясно привечер и дори през нощта. Растението пази, сякаш предупреждава за опасност - не стъпвайте внимателно във водата. Хората често го наричат трилистник или воден трилистник. Растението получи името си от сложните си листа, които седят в групи от по три на дълги дръжки. Латинското наименование на рода идва от гръцките думи "menien" - отворен и "anthos" - цвете.
Дамска пантофка - в превод от латински името на рода означава "киприска чехълка" (едно от имената на Венера). Причудливата форма на древна обувка се придава на цветето от силно подута, бледожълта устна с червеникави точки отвътре.
Loosestrife - руското родово име идва от думата върба поради сходството на формата на листата на loosestrife с листата на върба.Латинското име Lysimachia идва от Jeni Lysimachus, цар на Тракия и другар по оръжие на Александър Велики.
Anemone е руското име на рода, което вероятно е дадено, защото цъфтежът на растението съвпада с периода на пролетните ветрове. При най-малкия дъх цветята на дълги дръжки започват да се движат. Латинското име на рода Anemone означава "дъщеря на ветровете".
Гарваново око - руското име на рода е свързано с цвета и формата на плода - синьо черно като гарваново око е единственото зрънце.
Teassum - руското име е свързано с използването на плодове на растението (шишарка) за дразнене на тъкани. В производството на меки памучни тъкани (фланели и кадифе) и особено на висококачествени вълнени драперии, шишарките са незаменими от дълго време.
Карамфил - латинското наименование на род Dianthus идва от гръцките думи: Di - Зевс, anthos - цвете, което може да се преведе като цветето на Зевс, или божественото цвете. Теофраст нарича карамфилите цветята на Зевс – векове по-късно Карл Линей дава на цветето името Dianthus, т.е. божествено цвете. Германците са дали на цветето името карамфил” - заради сходството на аромата му с миризмата на подправка, изсушени пъпки на карамфилово дърво; от немски това обозначение премина в полски и след това в руски. Според друга версия, формата на това цвете е подобна на стар ръчно кован пирон, откъдето идва и руското име. Едно от английските наименования на карамфилите е “gilly-flowers”. Някои смятат, че идва от френското наименование на подправката карамфил, чийто аромат е подобен на аромата на цветя
Geranium - руското име на рода е заимствано в края на 18 век от латинския език, в който думата здравец означава жерав. Гераниумът е получил името си от формата на плодовете си. подобен на човката на жерав
Hyacinthicus - името на рода идва от думата "хиацинт". Растенията приличат на зюмбюл на външен вид, само много по-малък по размер
Гнездовка - руското име отразява особеностите на структурата на допълнителните корени на коренището, които са сплетени на топка и приличат на „птиче гнездо“, направено от клонки.
Тинтява - руското име на рода се свързва с наличието на горчивина в корените и листата на растението, причинена от гликозиди. Латинското име на род Gentiana идва от името на древногръцкия цар Gentius, който пръв използва това растение за лечение на чума (167 г. пр.н.е.)
Graviat - руското име на рода идва от италианската дума gariofilata, а на италиански от латинската caryophyllata, което означава „карамфил“, буквално „орехов лист“. Коренищата се продаваха в аптеките под латинското наименование radix caryophyllatae „корен от карамфил“. Латинското родово наименование е свързано с гръцкото „да се даде на вкус, да се вкуси“, за употреба в храната.
Wintergreen - Wintergreen получи това име заради сходството на листата си с листата на круша (от латински pyrus - круша).
Дрема - руското родово име се определя от следната характеристика на растението: през деня изглежда изсъхнало, сякаш дреме, вечер белите звезди на съня се изправят и отварят, разпространявайки аромата на етерични масла.
Дремлик - родовото име Epipactis е дадено от „бащата на ботаниката“, древногръцкия учен Теофраст. Когато долните цветове се отворят, в горната част на съцветието все още има много пъпки, те са спуснати надолу, сякаш спящи, откъдето идва и името на рода.
Gorse е старославянски произход на името на рода. Руското име идва от думите деру, разкъсвам, защото това растение има бодли. Genista е латинското наименование на дрока, вероятно, но не непременно сродно с келт. gen "храст". Известната британска династична фамилия Плантагенет, чиито членове са управлявали от 1154 до 1399 г., е етимологично изопачена форма на латинското planta genistae „горска трева“. Граф Жофроа Анжуйски, бащата на основателя на династията, бъдещият крал Хенри II, носеше клонка от шипка на шлема си.
Дудник - руското име на рода отразява структурната характеристика на кухо стъбло, пресечено от плътни възли. Ако отрежете междувъзлията заедно с възела и след това го отрежете по цялата му дължина, той ще се превърне в най-простия духов инструмент - тръба.
Ezhegolovnik - руското име на рода отразява особеността на структурата на съцветието под формата на глава с бодли, напомняща на таралеж.
Жълтеница – латинското наименование на рода идва от старогръцката дума eryomai помагам, спасявам.
Чучулига (delphinium) - името на рода идва от гръцката дума delphyrion; това растение се споменава от Диоскорид. Делфинион - цвете на делфийския Аполон. Според други източници това цвете е наречено делфиниум още в Древна Гърция заради приликата на пъпките с главата на делфин. Гръцките легенди разказват, че някога в Древна Елада живял необичайно надарен млад мъж, който по памет изваял починалата си любима и вдъхнал живот на статуята. И боговете го превърнаха в делфин за такава необикновена дързост. Всяка вечер делфинът плувал до брега, всяка вечер момичето, което съживил, се приближавало до брега, но не можели да се срещнат. С очи, пълни с любов, тя гледаше в далечината на морето, лек ветрец развяваше къдриците на лъскавата й коса, а тесните вежди на красавицата се извиха, придавайки на лицето й израз на скрита меланхолия. Но тогава момичето се оживи, очите й заблестяха: на преливащи се вълни тя видя делфин - в устата си той държеше нежно цвете, излъчващо лазурна светлина. Делфинът величествено и грациозно доплува до брега и постави тъжно цвете в краката на момичето, което се оказа цвете делфиниум. Според друга версия растението е кръстено на гръцкия град Делфи в подножието на Парнас.
Руското име чучулига отразява свойството на това растение да влияе върху сливането на костите. През Средновековието лекарите правели лосиони от цветята на делфиниум, за които се предполага, че помагат за заздравяването на костите.
Starcarp - руското име на рода отразява особеностите на структурата на плода. Плодовете стават звездовидни поради нарастването на гнездото.
Ирис - Думата „ирис“ идва от гръцки и означава „дъга“. В гръцката митология това е името и на богинята, която се спуска по дъгата на земята, за да съобщи на хората волята на боговете. Растението е кръстено на тази богиня от Хипократ, гръцки лекар и натуралист, който класифицира лечебните растения (около 4 век пр. н. е.).
Ирисът като ботаническо име се появява в Русия през втората половина на 19 век. Преди това се използва популярното име „kasatik“, което означаваше листа като коса. Това име се използва широко и сега, а в Украйна ирисът се нарича „pivnik“, което в превод на руски означава „петел“.
Исоп - родовото наименование е от древноруски произход и се свързва с използването на растението в очистващи жертвоприношения.
Ishod - латинското име на рода идва от гръцката дума poly much gala milk. В Древна Гърция се е смятало, че горчивите вещества на това растение увеличават количеството мляко при говедата, които ядат тревата истода.
Катран - латинското наименование на рода идва от гръцкото krambe - зеле, или от гръцката дума krambos - сухо, според местообитанието на растенията. Руското име на рода е от арабски и турски произход от думата katran, което означава смола, пръст, напоена с масло.
Кермек - латинското наименование на рода идва от гръцката дума leimon - морава, поляна, което се свързва с местообитанието на някои видове в солени ливади. Руското име на рода е заимствано от тюркския език, което означава горчива степна трева.
Kizlyak (Naumburgia) - латинското наименование на рода идва от името на немския професор Йохан Самуел Наумбург (1768-1799), автор на учебник по ботаника.
Клаузия е руското име на рода в чест на казанския професор Клаус.
Клоповник - руското име на рода отразява използването на това растение като инсектицид за борба с дървеници. Латинското наименование идва от латинските думи cimex – дървеница и fugo – прогонвам.
Ковыл - руското име идва от славянската дума кова - бия, кълцам Ковыл означава трева, която се коси. Вероятно произхожда от тюркския език kovalik, което означава безлистна тръстика. Латинското наименование на рода Stipa идва от гръцката дума stipe - кълчища, кълчища (поради опушването на остите на повечето видове).
Бел - руското родово име се определя от формата на цветето, напомнящо на камбана. Латинското наименование идва от думата campana - звънене.
Kopeechnik - руското родово име се определя от особеностите на зърната, които приличат на монети. Оттук идва и името копейник или паричен човек. Латинското наименование на рода идва от гръцките думи hedis aroma - приятно миришещо, което отразява миризливите свойства на това растение.
Kopyten - руското родово наименование се определя от особеностите на листа, напомнящи следа от копита.
Малина – латинското наименование на рода идва от думата senex – стар. Дава се на растенията за белите снопчета семена, които, когато узреят масово, приличат на глава на стар човек.
Водна лилия - руското име на рода идва от думата кана, която се свързва с формата на семенната шушулка под формата на стомна. Латинското наименование идва от гръцкото nymph – невеста, както и името на божество, олицетворяващо силите на природата – реки, долини, поляни и др.). Нимфея, според древногръцката легенда, възниква от тялото на красива нимфа, която умира от любов и ревност към младия Херкулес. Тъжната нимфа, превърнала се в цвете, веднага щом слънцето изгрява, започва да се взира внимателно в далечината: появил ли се е Херкулес? Всъщност цветята на водната лилия се отварят в пет сутринта и се затварят около пет часа вечерта. В същото време дръжката му се скъсява и пъпката се скрива под водата, където остава до зори, надеждно защитена от прохладата на нощта.
Къпане - руското име на рода е свързано с характеристиките на цъфтежа на това растение, което пада на Еньовден (началото на къпането в централна Русия). Латинското име на рода trollius означава цветето на трола, приказно горско създание. Според друга версия латинското име идва от древногерманската дума troll - топка, въз основа на сферичната форма на цветето.
Купена - Научното наименование на род "polyganatum" произлиза от гръцките думи "poly" - много и "drive" - възел или коляно и характеризира многовъзловото коренище на kupena. Растението се нарича още Соломонов печат. Произходът на това име се връща в далечното минало. Според легендата цар Соломон е отбелязал купената с печата си като полезно растение, а следи от печата върху коренището й се предполага, че са запазени и до днес. Руското име купена със сигурност се свързва с външния вид на листата, които, гледани отгоре, скриват стъблото и образуват малка купчина, сякаш висящи във въздуха. При В.И. Дал за този вид е лапена, зеленината е „разпространител“.
Лен – латинското наименование на рода идва от думата linum, което означава конец.
Липарис - родовото наименование идва от гръцката дума "liparos" - мазен поради мазния блясък на листата.
Clematis - руското име на рода се дължи на силната, пикантна миризма на цветята, която предизвиква дразнене на носната лигавица.
Лук - латинското наименование на рода "Allium" идва от древната келтска дума "all", което означава "изгаряне". Растенията имат специфична миризма, остър вкус и съдържат летливи етерични масла.
Любка - латинското наименование на род Platanthera произлиза от гръцките думи "platys" - широк, "antera" - цветен прашец. Руското име "любка" се дължи на факта, че в миналото лечителите са приготвяли "любовна отвара" от грудките на това растение.
Майкараган - името идва от гръцките думи kallo - красив и faka - боб. Руското име отразява времето на цъфтежа.
Майник - руско родово име, дадено според времето на цъфтеж: майско цвете.
Хвойна
Молодило - Латинското наименование на рода идва от думите semper - винаги vivus - жив, поради свойството на листните розетки на тези растения да остават жизнеспособни при екстремни условия на съществуване.
Euphorbia - руското родово име се свързва със способността да отделя млечен сок. Латинското наименование еуфорбия е дадено в чест на придворния лекар на нумидийския цар Еуфорт, който пръв използва еуфорбия за лечение.
Muscari - латинското име, дадено на миризмата на цветя, напомняща на мускус.
Mytnik - произходът на руското име на рода има две обяснения: първото се свързва с древната дума myto - почит, плащане, награда. Плодовете са капсули, пълни със семена, наподобяващи монети; другият се свързва с думата myt или wash - името на неопределена болест.
Наголоватка - латинското име на рода е дадено от името на Луис Юрирн, женевски професор по медицина през 18 век.
Норичник - руското име на рода е свързано с използването на тези растения като средство за домашни животни срещу болестта на Норичник. Терминът норица идва от думата nora - язва, изражението на холката на конете, вече е излязла от употреба, оставайки в името на растението. Растението се нарича свиня от латинската дума scrofularia - заушка, гуша. Това име е дадено поради сходството на грудките на растението с туморите на жлезите и използването им като лекарство срещу заушка.
Острица - руското име на рода идва от славянската дума осечи, което означава подстригвам. Тесните и остри листа на острицата могат да наранят ръката или крака; такава твърдост на листата на острица се дължи на наличието на силициев диоксид в тях. Латинското име на рода идва, според една версия, от гръцката дума reiro - режа; според друга версия от латинската дума carere, което означава „да нямаш нещо, да отсъстваш“. Това име може да възникне, защото класовидни съцветия с тичинкови цветя не образуват плодове.
седум
Длановиден корен - руското и латинското наименование се свързва с формата на длановидно разделените грудки.
Иглика - руското и латинското наименование се свързва с особеността на растението да цъфти едно от първите рано през пролетта.
Божур - името на рулото е дадено от гръцкия философ Теофраст на името на митичния лекар на боговете Пеон.
Пелин муха - горчивина. Растението получи името си от характерната си горчивина. В обяснението на латинското име на рода има две версии: според едната името на рода е дадено от името на кралицата на Хеликарнас - Артемизия, съпругата на цар Мавзол; друго име се отнася до гръцката богиня на плодородието Артемида, предвид лечебните свойства на тези растения.
Лумбаго (сънна трева) - особеното свойство на растенията да се люлеят от вятъра с резки послужи като основа за латинското име на растението от думата "pulsare" - да бута, да пулсира. И руското име говори само за себе си - лек за лумбаго. Син-трева, руското име на растението, се свързва с особеността на цветята, които са наклонени, сякаш са заспали, задрямали. Има още едно митично обяснение за името на това растение. Твърди се, че хората, които се озовават вечер на поляна, заспиват от изпаренията на растението. Въпреки че са отровни, те нямат такъв ефект върху хората.
Ornithogalum - латинското наименование Ornithogalum е заимствано от Диоскарид (буквално на гръцки ornithos - птица, tack - мляко). Според Боген цветът на цветята е подобен на цвета на кокоше яйце.
Пемфигус - руското име на рода е получено поради наличието на улавящи мехурчета в растенията, разположени върху листата.
Пъп - латинското наименование anthemis идва от старогръцкото наименование на лайка.
Памучна трева - руското име на рода се свързва с особеностите на структурата на класчетата, които в края на лятото са обвити в копринен пух от узрели плодове. Пухкавите глави се наричат пудри.
Пшенична трева - руското име на рода идва от глагола "пирят" - натискам. Но има мощни коренища, които растат изненадващо бързо, завладявайки жизненото пространство под земята. Те претрупват корените на култивираните растения, лишавайки ги от влага и храна. Не напразно нашите селяни са нарекли страховития плевел пълзящ корен и трева за смучене, а ботаниците го нарекоха огъня на полетата (така се превежда научното наименование на житната трева от гръцки - агропирон). Той наистина изгаря полетата на своите съседи като огън благодарение на активното вещество - агропирен, на което е богато коренището. Освободен в почвата, той забавя покълването на семената на културните растения и по-нататъшното им развитие.
Rindera - родът е кръстен на А. Риндер, който е живял в Москва.
Rdest - името на рода е заимствано от полския език и идва от думата rde, което означава да се изчервиш.
Лешник - руското име на рода съответства на цвета (пъстър, шарен). Латинското наименование на род Fritillaria идва от думата "frtillus" - шахматна дъска и е дадено заради пъстрата окраска на цветовете. Според друга версия името на думата идва от думата "fritillus", което означава чаша за хвърляне на зарове. Формата на цветето наистина наподобява такова стъкло.
Sabelnik - руското име на рода идва от староруската дума shabolit или shabelit - да се люлее, люлее се
Селитра - името на растението е дадено от Готлиб Шобер от латинската дума nitrum - селитра, което показва разпространението му в горчиво-солени езера.
Смолевка - в произхода на латинското име на рода съществуват следните версии: първата е свързана изцяло с гръцката дума sialon - слюнка, за лепкавите стъбла на някои видове; според друга версия името е свързано с името на гръцкия бог, спътник на Бакхус Силенос - дебел сатир за подутите чашки на някои видове; третият се свързва с гръцката дума silene - луна, за цъфтежа на някои видове от рода през нощта.
Asparagus – латинското наименование на род Asparagus идва от старогръцката дума, преведена означава разкъсвам, драскам; и се свързва с остри шипове при някои растителни видове.
Спирея - от гръцката дума speira - "венец" "
Тахтаджанията -
Триния - растението е кръстено на известния ботаник от 19 век К.А. Триний
Бял равнец - латинското име е дадено в чест на Ахил - митичният герой от Троянската война; според легендата неговият наставник Хирон лекувал рани с това растение. Руското име на рода е свързано с голямата дисекция на листното острие.
Лале - руското име на рода е от персийски произход и означава "тюрбан", "чалма" и се дава от формата на цветята, напомнящи на тюрбан.
Черноголовка - руското име на рода е дадено за съцветия, които потъмняват след цъфтежа. Името Prunella, по-рано също Brunella, има няколко тълкувания. Според една версия това е латинизация на древното холандско наименование на растението bruynelle, което показва кафявия цвят на избледнелите венчета. Според друга, от немската „ангина, дифтерия“, при лечението на които са използвани видове черни точки. Според третата (най-малко вероятната) името идва от лат. pruna "горящи въглища, топлина", по сходството на цвета на горящи въглища и възпалено гърло
Чилим (Рогулник) - растението не напразно се нарича Рогулник. Зрелите костилкови растения имат твърди, извити „рога“. С тях водният кестен, подобно на котва, се придържа към неравните повърхности на дъното. На някои места чилимът се нарича дяволски орех. Наистина можете да видите в плодовете прилика с рогата глава на дявол.
Corydalis - латинското наименование на род Corydalis идва от гръцката дума coris> - шлем. Цветът на растението прилича на шлем.
Tsingeria - родовото име се свързва с името на В. Я. Цингер, професор в Московския университет, автор на известния сборник с информация за флората на Централна Русия (1885 г.).
Sage - руското име на рода е модификация на латинската дума salvare - да бъдеш здрав. Причината за това са лечебните свойства на растението.
Shiverekia - руското име на рода е дадено в чест на полския цветар Шиверек.
Scutellum - латинското наименование идва от думата scultellum, малко щитче и се дава за формата на придатъка на чашката.
Меч (gladiolus) - името идва от латинската дума gladus - меч и се дава от формата на листата на меча. Думата gladiolus е гръцка, а за нас не е мотивирана, т.е. не е ясно защо цветето е наречено така. Цветето има и популярно име – шиш. Сега можете ли да познаете защо е получил това име? Да, листата му са дълги, тесни, стърчат като остри мечове. Лесно се досетихме за произхода на това име, защото е руско, производно. И в този случай няма значение, че коренът е чужд. Думата меч е заимствана през 17 век. през полския език от италиански и се връща към гръцкото spathe в значението на „бедро“, „меч“. Ако на гръцки мечът се нарича spathe, то на латински името му е gladius. От този корен произлизат гладиолус и гладиолус (гладиолус буквално означава "малък меч").
Ясенец - руското име на рода се свързва с приликата на листата на това растение с пепелта. В безветрени дни етеричните масла около това растение могат да бъдат запалени, те изгарят почти мигновено, а самият ясен остава невредим - оттук и другото име на това растение - неизгоряла купена. Научното наименование на рода Dictamnus идва от гръцките думи Dicte, името на една от планините на Крит, и thamnos, „храст“.
Woodruff (asperula) - Научното наименование на рода Asperula идва от латинската дума asper - "груб" (по външния вид на стъблата). Руското генерично наименование „дървесник“ (жасминник) е свързано с думата „жасмин“ и се обяснява с приликата на миризмите на двете растения.
Orchis - името на рода идва от староруската дума "yatro". Растенията от този род имат заоблени подземни грудки, които приличат на сърцевина. Вероятно растенията са били наричани „ядра“, а след това буквата „d“ се е променила на „t“. Според друга версия името на растението се тълкува като „цвете ятрова“. Думата ятрова означава жена на брата на мъжа си, снаха. Растенията от този род имат заоблени подземни грудки, наподобяващи топчести зърна. Вероятно растенията са били наричани „ядра“, а след това буквата „d“ се е променила на „t“.
Латинското наименование на рода идва от гръцкото "orchis" - яйце (тази форма имат кореновите грудки на растението).
Васмер, например, има само разсъжденията на своите предшественици.
Свежда се до въпроса дали е допустимо или не да се приеме германски произход на славянската дума „мляко“.
Защото Герман също има Milch. Тоест, говорим за баналната възможност за заемане от германски
славянски, но не и за произхода на думата. Откъде идва немският Милх също не е известно. В Етимологичен
Думата Milch изобщо не се разглежда в немския речник. Но, за да бъда честен (научно),
тогава за заемане в една или друга посока може да се говори само когато то е достоверно известно
произхода на думата, която се приема за оригинална.
Обхватът на езиците, които използват дума от същия корен за име на мляко, е доста тесен:
руски – молоко (мляко)
украински – мляко
беларуски – малако
български – mlyako
сръбски – мляко
чешки -- mleko
словашки – mlieko
полски – mleko
Немски – Milch
холандски – melk
датски – mælk
норвежки – melk
Шведски – mjӧlk
исландски – mjolk
японски - "мируку"
английски – milk.
Нека да видим какво казва английският етимологичен речник за неговото мляко (http://www.etymonline.com/index.php?allowed_in_frame=0&search=milk):
мляко
Староанглийски meoluc (западносаксонски), milc (английски), от протогермански * meluks "мляко" (източник също
на староскандинавски mjolk, старофризийски melk, старосаксонски miluk, холандски melk, старовисоконемски miluh, немски
Milch, готически miluks), от *melk- "да издоя," от PIE корен *melg- "да избърша, да изтрия," също "да
удар; да издоя", във връзка с движението на ръката, участващо в доенето на животно. староцърковнославянски
съществителното meleko (рус. moloko, чешки mleko) се счита за възприето от германски.
Вече няма никакви съмнения или колебания: английското milk, подобно на руското „мляко“ заедно с други славянски
"мляко", заимствано (произход) от германските езици. Но отново възниква неизбежният въпрос: откъде идва?
оригинален протогермански?
Въпросът не остава без отговор. Речникът дава връзка към уж оригиналния "от PIE корен *melg-" със значение
„изтривам, изтривам, галя” – сякаш от движения по време на доене.
Не толкова германците са виновни за появата на това значение (те имат Milch - мляко, и milchen - да доя и доя),
колко латини са с древните гърци. На латински има mulgeo (доя), а в старогръцки αμελγω (доя). Но,
тъй като и двете думи на пръв поглед нямат нищо общо с мляко (лат. lac и старогръцки үαλακτος),
съчетавали са се не със самото мляко, а с процеса на получаването му – с доенето. Освен това е много близо
подобно латинско mulceo със значение "галя, галя (за животни); близам, леко докосвам; умилостивявам,
успокоявам, омекотявам, облекчавам" и се смята за родствено с mulgeo (доя). Изкуствено създаден индоевроп.
на корена *melg- е дадено значението на латинското mulceo, а не mulgeo. Нямаше начин да се вземе стойността от mulgeo
(мляко): човек неволно би направил необосновано предположение, че името Милч може да се появи само тогава
когато човек опитоми животните и започна да ги дои... Със значението „бърша, изтривам, галя“ като оригинал
за Milch това също не е съвсем логично, но все пак не е толкова просто и натрапчиво, колкото би било с „мляко“.
Имаме още една възможност да разберем думата „мляко“ - речника на Преображенски. Има и версия с
същият индоевропейски корен като в английския етимологичен речник. Има и други. Но сред
Освен всичко друго, Преображенски специално отбеляза версията на Брюкнер. Считайки го за напълно нов:
Отлична версия беше предложена от лингвист, чуждестранен член-кореспондент на императорския Санкт Петербург
Академия на науките Александър Брукнер (1856-1939)!
Тази версия е не само правдоподобна, тя е вярна и правилна.
Напълно споделям гледната точка на Брюкнер: връзката и произходът на думите трябва да се търсят по смисъла, а не по
към измислен предполагаем корен. Няма връзка между "мляко" и "фино". Това са думи с различна етимология,
въпреки формалното им сходство. Но „мляко“ и староруското „молокита“ (блато, блато) наистина са
родствени. И, разбирате ли, значението "течност" е много по-логично за млякото, отколкото значението "да изтрия,
избършете, гладете."
В рамките на индоевропейската теория за родството беше напълно невъзможно да се потвърди версията на Брюкнер. В рамките на
Ностратическите теории сами доказват неговата правота.
Брюкнер смята, че на латински и старогръцки имената на млякото произлизат от други корени.
Но посоченото от него значение „течност, влага” веднага ни отвежда до латинското lac (мляко), lacrima (сълза) и
ликьор (течност, влага; море; течно състояние, течливост). И на старогръцкото үαλακτος (мляко).
Тези думи произлизат от еврейското "lah" ( לח
– влага, влага; влажно, мокро, влажно; овлажняват).
На латински еврейското "lah" се приема директно, но на старогръцки се пише с определителен член ha-.
Тоест за древните гърци млякото не е било каква да е течност, а точно тази. Корен y
Древногръцки үαλακτος е същото еврейско „lah“ като на латински lac.
Буквално значение на думите лакИ үαλακτος – влага, мокрота, течност.
Сега да видим как са се появили латинското mulgeo (доя) и старогръцкото αμελγω (доя). Всички те са еднакви
коренът "lah", взет от иврит. И те са образувани по напълно еврейски начин: за да
за да се получи причастие от глагол, пред него се поставя М: m+lah = mulgeo, αμελγω (получаване на влага,
течности – доене). И без „избършете, избършете и гладете“.
Думите milk, Milch и milk са образувани по един и същи начин: по еврейски от едно и също „lah“ (לח – влага,
влажност на въздуха; влажно, мокро, влажно; овлажняват). За да се получи причастие от глагол, M се поставя пред него:
m+lah = мляко, мляко.
Буквално значение на думата мляко – влага, мокрота, течност.
Наложително е да се отбележи, че в самия иврит не се споменава дума, произлизаща от „lah“ (לח)
начин. Всички думи, назоваващи мляко и доене, за които говорихме по-горе, са образувани от други езици,
но според правилата на еврейската граматика. Което още веднъж посочва източника на техния произход.
Този случай не е толкова рядък. Например в руския език думата „боклук“ се образува по този начин от корена „боклук“. Един и същ,
между другото, иврит („сар, сур” סר, סור – напускам, отдалечавам се; движение от, настрани, раздяла).
Единственото нещо, което Александър Брюкнер направи грешка: той вярваше, че латинският lac и древногръцкият үαλακτος
не са свързани с руската дума "мляко". Но по негово време е било невъзможно дори да се предположи еврейски корен
думата "мляко". И освен това беше невъзможно без помощта на еврейската граматика да се разберат корените на думите,
което формално не би могло да се нарече родствено. Но останалата част от версията му се потвърди напълно:
Буквалното значение на думата "мляко" всъщност е "влага, мокра, течност".
Има много подобни думи. Както тези, образувани директно от „lah“, така и тези, получени от иврит
образ и подобие.
Корен L-H, което означава „влага, течност“:
Иврит - "lah" ( לח
– влага, влага; влажно, мокро, влажно),
"лахут" ( לחות
– влага, влага, влага, влага),
"ахе" ( לחך
- облизвам, облизвам);
старогръцки - үαλακτος
(мляко), αμελγω
(мляко);
латински – лак(мляко), лакто(съдържат мляко; кърмят, сучат;
да се прави от мляко) лакрима(разкъсване, капка; сок или дъвка),
лакус(езеро, езерце; вода, река или извор; резервоар, резервоар),
алкохол(течност, влага; море; течно състояние, течливост),
mulgeo(мляко);
азербайджански – ислак(мокър)
албански – лагӧщи(влага), дълъг(течност), лагёщ(мокър);
Английски - течност(течност), мляко(мляко), облизвам(облизвам);
уелски – lleithder(влага), llaith(мокър), llaeth(мляко);
баски – малкоак(плач)
испански – лагримас(плач), лече(мляко)
Италиански - лате(мляко)
каталонски – нека(мляко), мулат(мокър), лагримес(плач);
португалски – лейте(мляко), molhado(мокър), лагримас(плач);
Френски - лайт(мляко, латекс)
Немски - Милч(мляко), милчън(мляко, да се дои);
Руски - мляко, коластра, мляко(в риба) Молокита(блато, блато),
смилане(лошо време, киша, влажно време);
влага(волога);
ливада, локва, лагуна, киша, наливам(да излее);
облизвам, приемам безкритично;
сръбски – мляко(мляко), Млака(локва, блато);
Български - пух(мляко), Млака(блато, блато);
Турски - ιslak(мокър, мокър);
казахски – илгал(влага), ylgaldy(мокър);
татарски – лихма(вир-вода), lychkyldau(мачкане),
Елга(река, река), elac(плачещ, сълзлив);
Мари – lÿšstaš(мляко)
японски – " miruku" (мляко), " ryūtai“ (течност);
Китайски - " liuti"(течност)
индонезийски –" лахар"(лахар – поток от вулканична кал по склоновете на вулкан,
смес от вода и вулканична пепел)...
Можете също така да направите списък с думи, произлизащи от еврейското „laheh“ (לחך – облизвам, облизвам).
Тъй като това действие включва намокряне, овлажняване.
Ами защото “laheh” (לחך) е образувано от “lah” (לח – влага, течност).
Именно „лахех” довежда до появата на латинската дума mulceo, означаваща „галя, галя (за животни);
оближете, леко докоснете; успокоявам, успокоявам, смекчавам, облекчавам." Моля, имайте предвид, че думата mulceo
образувано според същите правила на еврейската граматика като mulgeo (да доя). Тези латински думи
са наистина свързани: те идват от един и същи корен, въпреки разликата в техните значения. Но пишете на
Английският етимологичен речник гласи, че думата milk и company идват от корен, който означава „избърсвам,
избършете, гладете" беше, разбира се, голяма грешка. Какво трябваше да се направи? Начертан индоевропейски корен
не може да обясни къде и как се появяват значенията в думите, а в онези дни не е имало други инструменти...
През Средновековието европейците, пътуващи из Латинска Америка, с изненада отбелязват, че местните жители изобщо не използват животинско мляко за храна и не правят никакви хранителни продукти от него. Това отчасти може да се обясни с факта, че преди пристигането на конкистадорите тук не са опитомени нито крави, нито коне. Но някои народи от Южна Америка са събирали млечния сок от така наречените галактодендрони или „кравешки дървета“.
Хвърли малко полезно (Brosimum utile,или Б. галактодендрон) – млечно дърво, краве дърво. Вид дървесни растения от семейството на черницата. Естественият ареал на млечното дърво е Централна и Южна Америка, отглежда се и в Азия. Корените са големи, дисковидни. Листата са цели, големи, кожести, многогодишни. Цветовете са еднополови, събрани в главовидни съцветия. Израства до 30 м височина. Дървесината се използва за изграждане на кораби.
Млечното дърво, подобно на много други представители на черницата, отделя млечен сок, който, за разлика от млечния сок на други растения, не е отровен, но е доста годен за консумация и приятен на вкус. Състои се предимно от вода (57%) и растителен восък (37%), като захарите и смолите представляват 5–6%. За разлика от истинското мляко, млечният сок на млечното дърво има по-гъста, вискозна консистенция и балсамов аромат. За да се извлече сок, в ствола на дървото се пробива дупка и той тече толкова обилно, че бутилка може да се напълни за половин час. Понякога сокът се извлича от отсечено дърво, от което тече в продължение на много седмици. Това „мляко“ не се разваля цяла седмица дори в тропически климат, смесва се добре с вода във всякакви пропорции и не се свива. Местните хора го използват широко за храна. При варене на повърхността на "млякото" се натрупва восък, който се използва за направата на свещи и дъвки. Много европейци, включително Хумболт и Валц, смятаха „млякото“ на кравето дърво за много вкусно.
Нощенка папиларна(Solanum mammosum) - виме на крава, содомска ябълка. Топлолюбиво растение с височина над 1 м с меки листа, наподобяващи малки репейчета. Доста дебелите стъбла имат ясно изразени шипове. Цъфти с дребни цветове, обикновено лилави, но има и сортове с бели цветове. След цъфтежа се образуват жълти или оранжеви неядливи плодове, наподобяващи малки продълговати домати. Горната част на плода прилича на виме на крава със зърна. Клоните на тази нощенка, украсени с необичайни златисти плодове, често се режат за аранжиране на букети, защото... те са много декоративни и при рязане запазват външния си вид доста дълго време. Растението се използва в хомеопатията и народната медицина като отхрачващо средство (под формата на смес). Отглеждайте като стайно растение.
Виня (Vigna sinensis) – краве боб, или краве грах. Едногодишно растение от семейство Бобови, подобно на обикновения боб, само в цветята на кравешкия грах „лодката“ има извит нос. Стъблата са прави или пълзящи, дълги от 20 до 200 см. Листата са едри, триделни, с дълги дръжки. Съцветия с 2–8 жълтеникавозелени цвята. Бобът е 8–10 cm дълъг, цилиндричен, с 4–10 семена. Това е топло и влаголюбиво растение. За покълването на семената е необходима температура 12–14 °C; разсадът е чувствителен към пролетни мразове. Не се среща в дивата природа. Има голям брой културни форми. Предпочита черноземни и глинести почви. Отглежда се в Дания, Холандия, Франция, Германия, САЩ, Китай, Закавказие, Централна Азия, Северен Кавказ, Южна Украйна. В Африка кравешкият грах е едно от най-важните зеленчукови растения, особено ценени са аспержите му.
Семената имат добри вкусови качества, висока хранителна стойност (съдържат 24–28% протеин и 1,5–2% мазнини) и усвояемост. Незрелите зърна от сорта "аспержи" се консумират като зеленчук в прясна и консервирана форма. Зелената маса се използва за изхранване на добитъка на пасища, а също така се прибира под формата на сено и силаж. Добре се яде от всички видове добитък, с изключение на коне. Често се използва като зелен тор в смесени култури с царевица, сорго, суданска трева и други култури.
Кравешки сълзи
|
(Иглика) - иглика, първолак, овни, кравешки сълзи, дамски ръце, газник, златна пръчица или просто ключове. Има около 500 вида иглики, растящи предимно в умерен климат. Представителите на рода са многогодишни и едногодишни билки, понякога с безлистни стреловидни стъбла. Листата са събрани в приосновна розетка. Цветовете са правилни, петчленни, предимно жълти, розови или червени, в сенниковидни съцветия, рядко единични. Чашката е камбановидна или тръбеста; венче с тръба и фуниевидно или шиповидно членче. Плодът е капсула.
Древните гърци са смятали игликата за лечебно средство за всички болести. Листата на игликата съдържат големи количества каротин и витамин С, много въглехидрати, гликозиди, етерични масла и органични киселини. Затова отварите от това растение се приемат при ревматизъм и главоболие и се използват за лечение на бронхит, пневмония и магарешка кашлица. Коренът от иглика има слабо диуретично и потогонно действие, засилва стомашната секреция и активира обмяната на веществата.
В Германия се варят изсушени цветове от иглика и се пият като чай за укрепване на нервната система. Британците ядат младите листа като салата, а корените се използват като подправка и като лекарство за болни от туберкулоза. В Кавказ в началото на пролетта се приготвят супи и зелева чорба от иглика. Листата на пролетната иглика се събират в началото на цъфтежа и се добавят към салатите. В старите времена консумацията и треската се лекуваха с отвари от корените. От листата и цветовете се приготвяли успокояващи чайове и мехлеми срещу екзема.
крава трева
Голям жълтурчета (Chelidonium majus) – брадавичеста свиня, брадавичеста свиня, кравешка трева, кървавица, клинче, клинче, жълто спермо. Многогодишно тревисто растение от семейство Макови, високо 40–100 см. Всички части на растението съдържат жълт или оранжев млечен сок. Коренът е разклонен, вкоренен, с късо многоглаво коренище. Приосновните и долните стъблени листа са на дръжки, горните листа са приседнали. Листните плочи са дълбоко разделени. Цветовете са златисто-жълти, събрани в сенниковидни съцветия. Плодът е шушуловидна капсула; семената са лъскави, черни, яйцевидни. Теглото на 1000 семена е около 0,6–0,8 g.
Растението е отровно. Билката и корените на жълтурчетата съдържат редица алкалоиди: хелидонин, хомохелидонин, хелеретрин и др. Освен това билката съдържа етерично масло, витамини А и С, органични киселини (хилодонова, лимонена, ябълчена), а млечният сок съдържа смолисти вещества и около 40% мазнини. Още повече мазнини има в семената от жълтурчета - до 68%. Билкова инфузия и пресен сок се използват широко за изгаряне на брадавици. В народната медицина жълтурчетата са много популярни от древни времена. Неговите корени, билки и особено млечният сок са били използвани за лечение на голямо разнообразие от заболявания, особено кожни. Целандинът се използва за лечение на жълтеница, подагра и кожна туберкулоза. В момента жълтурчетата се използват в различни страни при заболявания на жлъчния мехур, черния дроб и като болкоуспокояващо средство при пептична язва. Есенцията от пресни корени се използва в хомеопатията за лечение на черния дроб, бъбреците и белите дробове. В народната медицина на Беларус жълтурчетата се използват за лечение на рак, както и при сърдечни болки, белодробна туберкулоза и венерически заболявания. Инфузията на жълтурчета се използва като ефективен инсектицид за унищожаване на вредители по градини и зеленчукови градини (зеле, бели, гъсеници, листни въшки).
Бял трън
Бял трън (Silybum marianum) – бял трън, бял трън, богородичен трън, богородичен трън, остър пъстър и др. Принадлежи към семейството на астровите. На височина достига до 2 м. Цветоносните глави на върха на растението са ярко лилави. Родина - Западна и Централна Европа, среща се в Америка и Азия. В Шотландия това растение е символ на страната.
Белият трън се използва като лечебно растение от хиляди години. Белите ивици по листата му се смятали за символ на млякото на Света Дева Мария (от латински - марианум). Историческите документи показват, че древните гърци са използвали инфузия от плодовете на бял трън преди 2000 години. Смята се, че римляните са знаели за неговите полезни свойства и са го използвали при лечението на чернодробни заболявания. Диоскорид препоръчва бял трън за много заболявания. В Индия се използва в хомеопатичната и традиционната медицина.
Растението съдържа микроелементи (цинк, мед, селен), мастноразтворими витамини, кверцецин, полиненаситени мастни киселини, флаволигнани - общо около 200 биологично активни вещества, което определя многостранното приложение на белия трън. Активното вещество на белия трън е силимарин (комплекс от флавонолигнани - силибинин и др.), който има изразен протективен (протективен) и регенериращ ефект върху чернодробните клетки, има антиоксидантно и детоксикиращо (неутрализиране на токсини и отрови) действие. Силимаринът предотвратява проникването на токсични вещества в клетките на черния дроб и разгражда други отрови, преди да започнат да оказват своето вредно действие (ефективен при отравяне с белина, алкохол и други токсични вещества, дори и при отравяне с най-опасната гъба - гъбата). Това е единственото естествено съединение, известно днес, което предпазва клетките на черния дроб и възстановява неговите функции. Белият трън лекува преди всичко заболявания на черния дроб, стомаха и червата; се е доказала при лечението на кожни заболявания, сърдечно-съдови патологии, заболявания на ушите, носа и гърлото, хемороиди. Екстрактът от бял трън се препоръчва от Института по хранене на Руската академия на медицинските науки като превантивно средство за райони с нарушена екология.
краве зрънце
червена боровинка (Vaccinium vitis-idaea), на английски боровинка- краве зрънце. Руското наименование на червените боровинки се свързва с древната дума „брус“, „русифицирам“, тоест да изхвърлям, тъй като зрелите плодове лесно се отделят от храста.
Малък вечнозелен храст 15–25 cm висок, с равномерно облистени стъбла. Листата са кожести, елипсовидни, ситно назъбени, 5–25 mm дълги и 3–15 mm широки, с леко завити надолу ръбове, тъмнозелени отгоре, лъскави, по-светли отдолу, матови, осеяни с тъмнокафяви жлези. Разположението на листата е правилно. Цветя в къси, но плътни увиснали съцветия в краищата на миналогодишните издънки. Плодът е месесто сферично зрънце с диаметър 4–8 mm, първо бяло, след това тъмночервено, лъскаво.
Расте в сухи борови гори, на пясък, в гъсталаци от джудже кедър, избелени смърчови гори и тундра. Боровинките са дълголетници - могат да живеят до 100–300 години. Встъпва в плододаване на 10–15-годишна възраст. Цъфти през май-юни, плодовете узряват през август-септември. Плодовете се използват широко като храна. Те съдържат бензоена киселина, която насърчава дълготрайното съхранение на пресни и накиснати плодове. От червените боровинки се получават сок, сироп, квас и други напитки, както и сладко, конфитюр, пюре и пълнежи за сладкиши.
В официалната медицина се използват листа от боровинка и листни издънки. Плодовете и листата имат диуретично и противовъзпалително действие. Плодовете се отличават и с бактерицидни, хемостатични, възстановителни и апетитовъзбуждащи свойства, използват се при гастрит с ниска киселинност, възпаление на бъбреците, колит и полиартрит. Боровинките отдавна се използват за профилактика и лечение на подагра. При недостиг на витамини яжте пресни плодове, накиснати във вода, сушени, варени със или без захар. Пресни плодове се препоръчват за употреба при главоболие.
Млечен цвят
Много растения от семейство Сложноцветни ( Сложноцветни, или Сложноцветни) съдържат в органите си бял млечен сок - „мляко“. Един от най-често срещаните и известни примери е глухарчето.
Глухарче officinalis (Taraxacum officinale) – маслено цвете, краве цвете, мартенски храст, млечно цвете, светло цвете, въздушно цвете. Това е едно от най-често срещаните растения. В европейската част на Русия, Кавказ, Централна Азия, Сибир, Далечния изток, Сахалин, Камчатка расте по ливади, сечища, близо до пътища, пасища и близо до жилища, често като плевел в полета, овощни градини, овощни градини и паркове .
Растението е стабилно и издръжливо, чувства се страхотно във всяка почва. Мощният му корен с дължина до 30 см го държи здраво в земята. Листата са в приосновна розетка, дълги 5–25 cm, планумовидни, пересто наделени, с назъбени дялове. Кухите дръжки, отделящи (както стъблото и корена) бял млечен сок, носят едно златисто-жълто съцветие-кошничка. Зрелите семена са оборудвани с придатък под формата на парашут, благодарение на който се носят от вятъра на доста дълги разстояния. Цъфти март-април (май), повторно през втората половина на лятото. Расте по ливади и ниви, по градини и пустеещи места, накратко - навсякъде, където могат да се пренесат семената му, дори в асфалтови пукнатини.
Млечният сок на растението съдържа тараксацин и горчивия гликозид тараксацерин, 2-3% каучукови вещества, а съцветията и листата на глухарчето съдържат тараксантин, флавоксантин, витамини С, А, В2, Е, РР, холин, сапонини, смоли, манганови соли, желязо, калций, фосфор.
В корените се открива значително количество инулин (до 40% се натрупва през есента, около 2% през пролетта); през есента корените съдържат до 18% захари - фруктоза, малко захароза и глюкоза. Тараксастерол, псевдотараксастерол, хомотараксастерол, бета-амирин, бета-ситостерол, стигмастерол, тараксал, лакулин, клугтионол, инозитол, аспарагин, P-фенилоцетна киселина, 3-4-диоксицианомова киселина, каучук, тлъсто масло, състоящо се от глицериди, са открити в корените на глухарче олеинова, маточина, палмитинова, линолова и цератова киселини, слуз, танини. В цветни кошнички и листа - тараксантин, флавоксантин, лутеин, тритерпенови алкохоли, арнидиол, фарадиол.
Растението стимулира функциите на бъбреците и черния дроб, действа благоприятно на съединителната тъкан, засилва кръвообращението и благодарение на комбинираното действие на всички вещества, които съдържа, подобрява общото състояние на отслабени хора. Глухарчето се използва за лечение на хепатит, холецистит, холелитиаза, жълтеница, гастрит, колит, цистит, за подобряване на апетита и храносмилането, при запек, метеоризъм, а също и като противоглистно средство.
В китайската народна медицина всички части на растението се използват като температуропонижаващо, потогонно, тонизиращо средство, както и при намален апетит, ухапвания от змии, за подобряване на лактацията при кърмещи майки, при възпаление на лимфните възли, фурункулоза и други кожни заболявания. Маслена тинктура от корени на глухарче се използва като средство за лечение на изгаряния, а млечният сок от растението се използва локално за отстраняване на брадавици и мазоли.
Глухарчето отдавна се използва като храна от различни народи; консумирали са го както древните китайци, така и първите заселници на американския континент. Младите му листа не са горчиви и затова често се използват за приготвяне на салати и борш; от цветовете на глухарче се приготвят конфитюр и вино; от пъпки се прави „мед от глухарче“, а от печени корени се прави сурогат на кафе.
млечно цвете
Латинско име за грациозен бели кокичета– Галантус (род Галантус) в превод означава „млечно цвете“. Това име вероятно идва, защото цветята на кокичето приличат на капки мляко.
Кокичето е популярно от древни времена. Още Омир, описвайки приключенията на Одисей, споменава билката Моли. Бог Хермес дава тази билка на Одисей, за да устои на магията на вещицата Цирцея. Моли тревата е вид кокиче. Общо има 18 вида от тези растения, които се срещат в Централна и Южна Европа, Азия и Кавказ. Кокичето е рядко цвете. Всички негови видове са защитени, някои са включени в Червената книга.
Култивират се и се отглеждат в градините видове като кокиче Елвет, нагънато кокиче, гигантско кокиче и кримско кокиче. Между другото, кокичетата не винаги чакат снегът да се стопи. Понякога цветята се появяват под снега, както се вижда от името на растението.
Кокичето е луковично растение. Диаметърът на луковиците е приблизително 3 см. Листата са тесни, тъмно или сивозелени. Цветовете са камбановидни, бели със зелени петна. Цветето се състои от шест венчелистчета: три външни и три вътрешни.
Луковиците могат да бъдат засадени във вашата градина, като се има предвид, че кокичетата предпочитат пълно слънце. Освен това обича добра почва, така че трябва да добавите компост и други органични торове към почвата. Кокичетата трябва да имат отделно място в лехата. Те не трябва да се засенчват от други растения. Кокичетата, засадени на големи групи в алпинеуми, между дървета и храсти и на тревни площи, изглеждат особено впечатляващи.