Широкая масленица. Широкая масленица Масленица мероприятия



Начинается одна из самых задорных, насыщенных и полная событий недель – неделя Масленичных гуляний. Несмотря на то, что с 20 февраля и продлится до 26 февраля, мероприятия на Масленицу в Москве 2017 начнутся уже с 17 февраля. Такое раннее начало проводов зимы и встречи весны обусловлено тем, что в 2017 году масленичная неделя совпадает с праздничными выходными днями в России по поводу 23 февраля. Чтобы не упустить возможность хорошенько погулять и стать частью народного праздника, следует знать, куда отправиться в столице, чтобы застать самое интересное.

Что предусмотрено фестивальной программой на Масленицу

Различные мероприятия пройдут не только в центре столицы, но и во многих других местах большого города. В основном, самые масштабные мероприятия будут проходить на площадях и в парках. Программа масленичного фестиваля предусматривает , спектакли и постановки от уличных театров, выступление музыкальных народных коллективов, парад-карнавал, исторические реконструкции, кулинарные мастер-классы, и, разумеется, ярмарку с блинами.
Учитывая масштабность мероприятия, не мудрено, что масленичная неделя начинается еще с 17 февраля, ведь столько всего интересного будет происходить, что хочется увидеть все!




Программа фестиваля «Московская масленица 2017»

Фестиваль стартует с 17 февраля и продлиться до самого конца Масленицы, то есть до 26 февраля. Расскажем о самых главных и грандиозных мероприятиях праздника о то, где можно их увидеть и посетить.

Манежная площадь

Манежная площадь в 2017 году на период Масленицы превратиться в Царство весны. Заглянув на праздник сюда, можно будет лицезреть исторические реконструкции, а также услышать выступления фолк-групп. Кроме этого, именно на Манежной площади пройдут кулинарные мастер-классы с раздачей призов после.

Помимо всего перечисленного, в Царстве весны можно будет увидеть яркое и красочное шоу с лентами и флагами, байки Балагурного деда, ледяную фигуру, высотой в восемь метров «Царь-Масленица и возможность сфотографироваться с ней.




А еще, здесь будет много ларьков и палаток, где можно купить сувениры и эксклюзивные вещички со всей Россией. Не забыли организаторы и про лотки с горячим чаем и блинами, с самой разнообразной начинкой.




Площадь Революции

Площадь революции, в противовес Манежной площади, превратиться в Царство зимы. В огромной ледяной крепости можно будет сфотографироваться со страдами Зимы, а также посидеть на ледяном троне. Для детей и взрослых здесь предусмотрены большие ледяные горки, игры на старый лад, выступления скоморохов и уличных театров, представления танцоров и музыкантов.

А в Прощеное воскресенье, 26 февраля, здесь пройдет штурм крепости, финальная битва с зимой!

Новопушкинский сквер

Именно здесь на Масленицу расположится блинная школа и сыроварня, выставка игрушек из глины, представления с актерами, фаер-шоу, а также карнавал-парад «Сказки Хозяйки зимы», после чего всех ждет танцевальный флэшмоб.




Тверской бульвар

Здесь поместятся сразу три фестивальные площадки с разными забавами. Площадки будут находиться близь магазина «Армения», у памятника Сергею Есенину, и у памятника Тимирязеву. Чем же можно будет заняться на этих площадках? Поучаствовать в спортивных состязаниях, в сырной эстафете.
Также для любителей активного отдыха здесь будут площадки для игры в колобок-бол, крокет и баскетбол.




Кроме этого, не обойдется и без мастер-классов. На занятии покажут, как расписывать глиняную дымковскую игрушку, в кукольном домике расскажут и покажут, как сделать самостоятельно куклу-десятиручку, куклу-весну, и даже эко-куклу.

Ежедневно на Тверском бульваре будут проходить шествия «Сказки Хозяйки весны», а также детская развлекательная программа с аниматорами.




А для тех, кто любит фотографироваться, организаторы приготовили стометровый светящийся тоннель!

Новый Арбат

Фестивальные площадки здесь будут воплощением современного искусства. На Новом Арбате будет выставка эксклюзивных чучел, много интерактивных арт-объектов (например, «Покорми коня») и выставка «Русский Авангард». Из забав здесь можно будет посетить мастер-классы по созданию костюмов для карнавала, а также посмотреть на уличные театры.
Найти фестивальные площадки легко: они располагаются в районе домов №13, №15, №19 и №21.

Климентовский переулок

На переулке будет проходить выставка фотографий Ивана Хафизова под названием «Резные наличники». Кроме этого, сам автор будет присутствовать на мероприятии и прочтет лекцию об истории русских наличников. А всем, кто хочет, представиться шанс научиться раскрашивать наличники, молоть муку и украшать пряники.




В гастрономических ларьках можно будет отыскать блинчики с самыми разными наполнителями: от сладких, до соленых. А также пироги, сбитень, медовуху и, конечно же, горячий чай!

И еще кое-что интересное на Масленицу в Москве

25 февраля с 12 дня до 8 часов вечера в парке Музеон 16 поваров попытаются установить новый рекорд Гиннеса в номинации «Самое массовое угощение блинами», не упустить шанс стать свидетелями исторического момента!

А с 23 февраля по 26 февраля в Ледовой Москве у входа парка Победы на Поклонной горе будет выставка ледяных скульптур, а так развлекательная семейная программа с каруселями, скоморохами, выступлениями кукольных театров. Вход на мероприятие платный: взрослый билет 350 рублей, 250 рублей для детей, а для малышей в возрасте до 5 лет – бесплатно. Работает выставка с 11.30 до 22.00.




Масленицы в России – это действительно грандиозный народный праздник! Поэтому, не надо сидеть дома перед телевизором, ведь открывается столько возможностей узнать что-то новое, увидеть столицу яркой, праздничной, совершенно с другого ракурса. Большинство мероприятий пройдут бесплатно, а учитывая разнообразие программы. Каждый сможет найти что-то по своим интересам.

С праздником Масленицы!

Во, блин, погуляем!

В пятницу, 17 февраля, в столице начинаются народные гулянья, посвященные Масленице. Тех, кто следит за календарем праздников, выбор даты озадачил, ведь сама Масленица стартует только в понедельник, 20-го... Однако, как выяснил «МК», это не ошибка. Дело в том, что 17 февраля отмечается Международный день блина - и Москва решила идти в ногу со всем миром.

В честь сразу двух «блинных» праздников мы составили для горожан путеводитель: куда пойти веселиться, какие традиции вспомнить и что приготовить дома.

Обычай праздновать Масленицу из нашего народа не смогло выбить ничего — ни принятие христианства и борьба с языческими обычаями (а как еще назвать обряд сжигания чучела?), ни голод времен мировых войн (когда не то что на блины, а на хлеб муки не хватало!), ни современный курс на передовой лайфстайл (согласно которому все бабкины обычаи — отстой и плесень). В 2017 году организованный городом фестиваль «Московская Масленица» начнется 17 февраля и закончится 26-го. Погулять и повеселиться можно будет в центре города и в 18 парках.

И рыбку съесть, и как сыр в масле покататься

Мечтаете научиться печь блины? Отправляйтесь на Манежную и Тверскую площади, Новый Арбат и в Новопушкинский сквер, где будут работать кулинарные школы.

На Манежной площади можно попробовать блины со щучьей икрой, дичью, творогом и сгущенкой. Здесь же представят и блины на кедровой муке. Из выпечки стоит отметить старорусский курник, грибную кулебяку и грушевый пирог. Рекомендуем угоститься горячими кренделями, которые испекут при вас. Начиная с 17 февраля каждый день по будням с 15.00 до 19.00, а по выходным с 12.00 до 19.00 москвичей ждут уроки в кулинарной школе. Можно научиться готовить, а потом и попробовать блины разных народов мира: азиатские спринг-роллы, французские крепы, абхазские блинчики ачачква и многие другие. В это же время на сцене будут выступать фольклорные ансамбли. Главная достопримечательность фестиваля — восьмиметровая ледяная скульптура «Царь-Масленица» — уже размещена в самом центре города, на Манежной площади. Главного героя праздника торжественно сожгут в последний день гуляний.

На площади Революции горожане погрузятся в атмосферу настоящего старомосковского гулянья: гостей пригласят поиграть в русские народные игры, встать в хоровод, посмотреть на представление скоморохов и смастерить то самое чучело, которое сожгут в последний день. Москвичи смогут отведать 120 видов блинов. Ими будут угощать как известные рестораторы, так и начинающие стряпчие. На площадь Революции стоит заглянуть за блинными роллами, блинами, приготовленными по старинным рецептам, и блинным тортом. А еще тут можно попробовать голубые блины с клубникой и базиликом и черные — с ванильной сметаной и шоколадной стружкой. Каждый день с 15.00 до 20.00 по будням и с 12.00 до 20.00 в выходные можно сфотографироваться с ряжеными Зимой и Весной и вместе с ними принять участие в зимних забавах: перетягивание каната, игры в бабки, рюхи, кегли, серсо, потешные мечи, хоккей с репой, шапки, кубарь и другие.

В субботу и воскресенье с 12.00 начнет работу мастерская, где москвичей научат обращаться с глиной: делать игрушки, свистульки, а также маскарадные масленичные маски из природных материалов. Во вторник на смену глине придет дерево — с 16.00 можно будет раскрашивать деревянные игрушки и кухонную утварь (те самые русские ложки!), а в четверг с 16.00 москвичей станут учить выжигать картины по дереву. В последний день гуляний, 26 февраля, в 14.00 состоится мастер-класс по изготовлению скворечников.

На Тверском бульваре можно отведать немало сытных блинов — с красной икрой, диким дальневосточным лососем, начинкой из форшмака, томатом, пармезаном и базиликом и другими непривычными, но вкусными добавками. Детям покажут настоящее театральное кукольное представление «Сказки Хозяйки зимы» — начало в 16.00 ежедневно. Кроме того, на Тверском бульваре можно освоить новый вид спортивных состязаний — масленичную сырную эстафету: соревноваться нужно в скорости катания гигантских полутораметровых сырных голов. Проходят они каждый день с 12.00 до 20.00.

23 февраля, в четверг, самое время вспомнить о защитниках Отечества. Весь день на Тверском бульваре для самых сильных, смелых и мужественных — кроссфит-челлендж, открытые тренировки и очень много стейков в рамках настоящего мясного пира.


Разбуди медведя — и займи его место

В Климентовском переулке, между Пятницкой и Большой Ордынкой, надолго задержатся те, кто интересуется историей архитектуры: неорусский стиль, всколыхнувший общество сто лет назад, представлен там во всей красе. Главный элемент оформления — резные оконные наличники, сделанные специально для фестиваля и настоящие, украшавшие русские избы. Оригиналы, правда, покажут лишь на фотографиях — зато можно будет послушать тематические лекции. Проходят они каждый день с 12.00 до 21.00. Здесь же, на площадке, готовят бретонские галеты из гречневой муки с различными начинками.

На Тверской площади гостей порадуют цветными слоеными чайными блинами, а также черным блин-роллом на бамбуковом угле, каймак-блином, брусничным блином, блин-догом и даже хрустящим блинным печеньем. Каждый день с 11.00 до 21.00 можно сыграть в традиционную русскую игру «Разбуди медведя». Каждый день в 11.00 начинается мастер-класс по рукоделию: масленичный декор домашнего текстиля, изготовление русских нитяных коней и даже подарочных галстуков-бабочек. В 15.00 начинаются занятия для тех, кто увлекается флористикой — можно сделать масленичную куклу из природных материалов.

Новый Арбат становится «интеллектуальной» площадкой. По проспекту будут прогуливаться двухметровые фигуры деятелей культуры и искусства — любой желающий получит шанс сфотографироваться с Кандинским или Малевичем. Там же книжная ярмарка превратится в центр современного искусства, где москвичи смогут больше узнать о живописи ХХ века. Ежедневно с 11.00 до 21.00 на Новом Арбате работает костюмерный цех: под руководством профессиональных художников, бутафоров и костюмеров гости площадки создадут костюмы для масленичного карнавала.

25 и 26 февраля на территории парка искусств «Музеон», где планируется установление рекорда Гиннесса по самому масштабному угощению блинами. Организаторы планируют испечь более 10 тысяч блинчиков и угостить всех желающих. Причем бесплатно — так что сладкоежкам стоит поспешить!

Блинчикам с мясом — отказать!

Спорить о том, какой именно рецепт блинчиков признать «правильным», бессмысленно — сколько хозяек, столько и рецептов. Однако, как рассказал «МК» историк русской кухни Максим Сырников, некоторые традиции все же стоит учитывать.

— Первые упоминания о блинах как об обязательном лакомстве на Масленицу можно найти не раньше середины ХVIII века. Так что не доказано, были ли они приняты на Руси раньше — может, да, может, нет. Однако точно можно сказать, что традиционный русский блин — не пшеничный. Их пекли из гречневой, ржаной или овсяной муки. Пшеничные блины назывались «немецкими» — пшеница была менее доступна, да и приживалась не везде, особенно на севере страны. Кроме того, открыт вопрос начинок — те, которые сегодня предлагают в «масленичном меню», не всегда соответствуют оригиналу. Икра, рыба-семужка — на здоровье, как и сметана, и сладости... А вот блинчики с мясом подавать нельзя: ведь Масленица — начало поста, мясопустная неделя. Так что мясо на Масленицу не едят, — объяснил Сырников.

Именно гречневые блины считаются традиционными для подачи на «тещиных вечерках». Кстати, второе название Масленицы — Сырная неделя, правда, в русской традиции «сыром» называли творог. Тем не менее на стол смело можно ставить популярное сегодня «сырное ассорти» и любые блюда, сделанные из молочных или кисломолочных продуктов. Не стоит пренебрегать и пирожками — если, конечно, такое обилие блюд из теста на столе не отпугнет современных москвичей, привыкших следить за фигурой.

Тещу накорми, чучело сожги. Не перепутай!

Масленицу нельзя представить без особых масленичных обрядов. Каждый день становится своего рода праздником со своими обычаями. Итак, вспомним всю неделю.

Понедельник. Делаем чучело и катаемся с горок. В первый день Масленой недели нужно смастерить чучело главной героини праздника — Зимы. На нее надевали старую женскую одежду и с пением возили на санках по деревне. Повторять такое в московском метро не советуем, а вот по своему району повозить барышню можно. Потом ее ставили на снежной горке и начинали катание на санях. У этого тоже был смысл: кто больше раз скатится, у того лен выше вырастет. Сейчас можно загадывать, например, на зарплату, а соревноваться — с начальником.

Вторник. Долой работу! Этот день в старину называли «заигрыш» — время безудержного веселья. Офисы отменяют: одеваемся как ряженые, в маски, ходим по гостям и устраиваем домашние концерты. И не забываем про медведя: без косолапого не обходилась ни одна Масленая неделя. Дрессированный мишка должен веселить публику, изображая, как женщины пекут блины. Если живого медведя в столице достать не удалось, то не расстраиваемся, продолжаем кататься на санях или на запряженной тройке.

Среда. Блины начинаются. «А где же блины? А когда их уже можно есть?» — чудится нам немой укор читателя. Как раз уже подоспели. В среду-«лакомку» начинали готовить разные яства. В каждой семье накрывали щедрый стол с блинами и пивом. На ярмарках продавали горячие сбитни, каленые орехи и медовые пряники. А из кипящего самовара можно было выпить согревающего чайку. В нашем веке ничего в принципе не изменилось, разве что кроме ценника.

Четверг. Прогоняем зиму. Самое важное в этот день — собраться с духом и все-таки прогнать зиму. Делается это с помощью нехитрых манипуляций: нужно кататься на лошади вокруг деревни по часовой стрелке. То есть «по солнышку», помогая ему тем самым. Ну что, ребята, удивим Дептранс? Но овес нынче дорог, да и больше трех собираться плохая примета. Поэтому главным мужским занятием в этот день считалось взятие снежного городка. Можете просто остаться дома с женой, эффект тот же.

Пятница. Тещины блины. Ну что, мужики, отдохнули? Пора и поработать. В этот день зятья должны были целый вечер угощать блинами любимую маму жены. А теща должна прислать любимому зятю все необходимое: сковородку, половник. Тесть же присылал мешок гречневой крупы и масло. Уклонистов ждали смертельная обида со стороны тещи и вечная вражда с ней.

Суббота. Золовкины посиделки. В этот день не сидим дома — наносим визиты родственникам и друзьям. Невестки же приглашают в свой дом сестер мужа, беседуют и дарят подарки. Все это, конечно же, сопровождается обильными порциями блинов. Поэтому тут самое важное — уйти из дома быстрее, чем придут незваные гости.

Воскресенье. Масленица, прощай! В этот день надо сделать два важных дела. Во-первых, проводить зиму и сжечь то самое чучело Зимы, что делали в начале недели. В большой костер люди раньше бросали блины и остатки еды. Тем и объясняли Великий пост: дескать, вся сытная пища сгорела в костре, будем есть, что осталось. Ну и, конечно, последний день Масленицы называют Прощеным воскресеньем. Нужно просить друг у друга прощения за все неприятности и обиды, а по вечерам было принято ходить на кладбище и просить прощения у умерших. В банк звонить бесполезно, кредит не простят.

Если вы не знаете, какого числа начинается Масленица, то записывайте - Масленица в 2017 году пройдет с 20 по 26 февраля.

Масленичные гуляния в Москве пройдут с размахом. Отведать вкусных блинов, поучаствовать в сжигании Масленицы, посетить праздничные гуляния в Москве на Масленицу в 2017 году можно будет на специальных подготовленных площадках.

Предлагаем вам обзор, куда пойти на Масленицу в 2017 году.

Любой желающий может посмотреть онлайн трансляцию народных гуляний . Площадки, где пройдут самые красочные мероприятия на Масленицу , будут доступны для просмотра на сервисе "Окно в город" . В объективы камер системы видеонаблюдения г.Москвы попадут масленичные гуляния - в Парке Горького и "Музеоне", на Поклонной горе, на Кузнецком мосту и Манеже, на ВДНХ, в усадьбе "Царицыно", в саду имени Баумана и Сиреневом саду, в Гончаровском, Лианозовском, Тушинском и Таганском парках, на Патриарших прудах и парке "Садовники.

С 17 по 26 февраля 2017 в Москве пройдет ежегодный фестиваль "Московская масленица" , который входит в цикл уличных общегородских мероприятий "Московские сезоны".

Крепость каскадеров "Сетуньский Стан" ждет гостей на празднование Масленицы 19 февраля в 12.00 и 15.00. Масленица у каскадеров" Соловей-Разбойник 3" - это ежегодные проводы зимы и масленичные гуляния в крепости каскадеров.

Уже 19 февраля в 12.00 музей музыки имени Глинки начинает празднование Масленицы и ждет взрослых с детьми на концерт "Масленница-Блинница" . Стоимость 400 руб.
А с 13 по 25 февраля 2017 для всей семьи пройдет интерактивная костюмированная программа "До-Ре-Ми Масленица" .

Музей Есенина на Масленицу предлагает для школьников 1-6 классов интерактивную программу "Замоскворецкие посиделки у купчихи Феклы Дормидонтовны". Записаться можно на числа с 6 по 26 февраля в 11.00, 13.30, 15.30. А 25-26 февраля в 17.30 фольклорную программу смогут посетить семейные группы.

24, 25 и 26 февраля 2017 года в 14.30 музей "Булгаковский Дом" приглашает на увлекательную программу - Масленичные гуляния в "Булгаговском Доме" (12+). Стоимость - 650 руб/чел.

26 февраля в 12.00 в Культурном центре ЗИЛ проводят Масленицу выступлениями коллективов, ярмаркой, мастер-классами, угощениями. Вход свободный.

Широко отметить Масленицу на Воробьевых горах приходите 26 февраля в Московский дворец пионеров . Концертная площадка, развлечения, игры, потехи, забавы, конкурсы, мастер-классы и сжигание чучела Масленицы, все это и многое другое на празднике "Широкая Масленица на Воробьевых горах - 2017". Вход - бесплатный.

Москонцерт на Пушечной 22 февраля 2017 года в 19.00 порадует своих гостей концертом "Масляная счастливая" в исполнении ансамбля Дмитрия Покровского.

Музей-усадьба Кусково проводит программу для детей и взрослых "Кусковская Масленица". Посетителей ждет - экскурсия, мастер-класс, масленичные забавы и вкусные блины с чаем.
Нужна предварительная запись! Для групп от 15 человек программа пройдет с 13-26 февраля в 10.00, 11.30, 13.00, 14.30. Для индивидуальных посетителей программа проводится 25, 26 февраля в 11.30.

Театр Семицветик с 21 по 26 февраля приглашает на интерактивный театрализованный праздник для всей семьи "Широкая Масленица 2017".

Театр Русская песня подготовил на масленичную неделю: 26 февраля в 12.00 - кукольный спектакль "Широкая Масленица".

Этномир ждет посетителей на ежегодное празднование Масленицы. Масленичная неделя стартует 20 февраля и закончится веселым праздником "Широкая Масленица" 25-26 февраля.

В Усадьбе Деда Мороза в Кузьминках на Масленичные посиделки для организованных групп пройдут с 24-25 февраля 2017 года в 13.00, 15.00, 17.00. Стоимость участия в программе 1000-1300 руб.

Широкие гуляния посвященные празднику "Масленица 2017" состоятся с 20.02-27.02 в Детском городе мастеров "Мастерславль" . Дети и родители примут участие в народных забавах, конкурсах, мастер-классах, посмотрят спектакли, отведают блины с чаем.

Музей русской гармоники А. Мирека приглашает организованные группы (1-4 классы) на программу "Масленица".

Музей Москвы в период с 14-25 февраля организует весенний квест "Загадки московской масленицы" для детей от 7 лет до 12 лет. А 25.02 во дворе Музея будут провожать зиму с блинами, песнями, танцами. Начало в 12 часов.

Культурный центр "Вдохновение" 22 февраля в 16.30 приглашает детей и взрослых на интерактивный праздник "Здравствуй, Масленица". На празднике прозвучат замечательные русские песни, выступят творческие коллективы, пройдут мастер-классы, конкурсы. Вход свободный.

Масленица на ВДНХ развернет свою праздничную программу с 20 по 26 февраля 2017 года. Встречать весну здесь будут ярко и весело. Посетить мастер-классы на мануфактуре "Дымов Керамика" можно с 20 февраля. Основные мероприятия пройдут 25 и 26 февраля: музыкальная и развлекательная программа, а также разнообразные мастерские.

Весело проводят зиму в "Аптекарском огороде " - с 23 по 26 февраля ждем посетителей на Масленичную ярмарку ремесленных продуктов, сырные мастер-классы и дегустацию вкусностей.

Творческий центр "Москворечье" приглашает 22 февраля в 18.00 на театрализованное представление "Наша Масленица", вход - бесплатный.

Музей В.А. Тропинина приглашает на Масленицу детей и родителей 25 февраля в 17.00. Посетителей ждет лекция "Традиции празднования Масленицы на Руси" и угощение блинами.

"Царская Масленица в Измайлове 2017 " - это праздничная программа, которая пройдет в Измайловском Кремле . С 20 по 26 февраля 2017 года детей и взрослых на масленичных гуляниях ждут: зимние забавы, интерактивные программы для детей и взрослых, кулачные бои, ледяной столб с подарками, концертная программа, вкусные блины, сожжение чучела, мастер-классы.

26 февраля музей-заповедник Царицыно подготовил на Масленицу массовое чаепитие, гастрономическую ярмарку, праздничное шествие со скоморохами, игры, конкурсы.

Сходить на мастер-класс "Солнечный конь" можно в Картинную галерею Ильи Глазунова с 23 по 26 февраля 2017 года. Предварительная запись.

В Люблино посетители узнают о традициях проводов Масленицы.
В Измайлово гостям расскажут, как разные сословия отмечали праздники.
Широкая Масленица в Коломенском будет праздноваться 2 дня. В конце гуляний традиционно сожгут чучело Масленицы. Вход бесплатный.
У дворца царя Алексея Михайловича 26 февраля в 13.00 состоится представление "Масленица: традиции столетий".

Масленица 2017 в парках Москвы:

В парке Победы на Поклонной горе, 26 февраля в 20.00, начнется огненное шоу, в центре которого расположат вместо чучела искусственное солнце.

Парк Фили на Масленицу 2017 года проводит развлекательную программу с 17.02.2017 по 26.02.2017. В эти дни можно будет научиться расписывать пряники, печь блины. 26 февраля перед состоится концерт и шествие ряженых.

Парк Сокольники приглашает с 17-26 февраля 2017 года на празднование "Широкой Масленицы". В программе: мастер-классы, масленичный рынок, катание на аттракционах, концерт, театрализованная программа и конечно же, сжигание чучела Масленицы.

Парк Садовники 26 февраля приглашает всех желающих отметить Масленицу 2017 года. Юным гостям праздника подготовили - мастер-классы, игры.

Масленица в парке Кузьминки состоится с 20 по 26 февраля. Приходите всей семьей на мастер-классы в "Школу ремесленных искусств". В воскресенье с 13.00 приходите на концерт необычных музыкальных инструментов и театрализованное представление "Широкая Масленица".

На Масленицу в парке Красная Пресня с 18 по 26 февраля вас ожидают творческие мастер-классы, танцы, игры, ярмарка, а также концерт.

Проводят зиму в Измайловском парке с 17 по 26 февраля развлекательной программой, народными гуляньями, масленичными мастер-классами, забавами и концертом.

Увидеть гигантский блин, сжечь чучело и попрощаться с зимой приглашает Сад Эрмитаж с 17 по 26 февраля. На празднике все желающие угостятся блинами и другими лакомствами, а также в программе - театральные постановки, концерт, мастер-классы, праздничная ярмарка. Вход бесплатный.

26 февраля Лианозовский парк приглашает жителей и гостей Москвы на масленичные гуляния "Как на масленой неделе!".

Парк имени Артема Боровика подготовил на Масленицу интерактивную и театрализованную программу "Боярыня Масленица". Гостей праздника ждут забавы, танцы, масленичные гулянья и сожжение чучела. Старт 26 февраля в 14.00.

Братиславский парк подготовил на Масленицу интерактивную спортивную программу, она пройдет 23 февраля в 15.00.

В Таганском парке к 26 февраля подготовили уроки по песочной анимации, мастер-классы, концерты.

Театрализованные представления, игры, кулачные бои, ярмарка, блины с чаем пройдут в воскресенье в Перовском парке .

Парк "Северное Тушино" на Масленицу развлечет гостей арт-мастерскими, концертом, угостят блинами. В завершении праздника - сожжение чучела Масленицы.

Украсить медовые пряники, испечь блины, смастерить куклу-Масленицу, послушать концерт и потанцевать приходите 26.02.2017 в Бабушкинский парк .

26 февраля в саду имени Баумана состоятся акустические и инструментальные выступления инди-фолк-исполнителей.

В последний день празднования Масленицы в Гончаровском парке посетители увидят представление "Боярыня Масленица".

В Воронцовском парке запланирован концерт фолк-музыкантов.

Масленица в парке искусств "Музеон" обещает быть незабываемой, ведь 25 февраля с 12 до 20 часов здесь будут устанавливать мировой рекорд Гиннесса "Largest serving of pancakes / Самое массовое угощение блинами".

Автобусные экскурсии на Масленицу 2017:

Автобусная экскурсия "Гжельская Масленица"
Экскурсия "Масленица в Суздале на Щуровом городище"
Автобусная экскурсия "Масленица с гусиными боями в Суздале"
Экскурсия "Масленица в Домотканово"
Экскурсия "Широкая масленица в Угличе"
Экскурсия "Масленица-телогрейка... Спешите в Ростов поскорей-ка!"
Экскурсия "Купеческая Масленица по-старорусски в очаровательном Кашине"
Экскурсия "Масленица разудалая на Соляном острове"
Экскурсия "Завидовская Масленица"
Экскурсия "Широкая масленица в Берендеевом царстве"
Экскурсия "Масленица-Лакомица в Калязине"
Автобусная экскурсия "Масленица в гостях у Соловья-разбойника и хана Касима"
Экскурсия "Барская масленица в Орехово"
Экскурсия "Ярославская Масленица – главная Масленица страны!"
Экскурсия "Старинная Масленица-Скоморошина в Калязинских землях"
Автобусная экскурсия "Широкая Масленица в гостях у Пушкина в усадьбе Берново"
Автобусная экскурсия "Масленица в гостях у Блока (Шахматово – Тараканово)"
Автобусная экскурсия "Праздник Солнца – колоритная Масленица в Василево"

В пятницу, 17 февраля, в столице начинаются народные гулянья, посвященные Масленице. Тех, кто следит за календарем праздников, выбор даты озадачил, ведь сама Масленица стартует только в понедельник, 20-го… Однако, как выяснил «МК», это не ошибка. Дело в том, что 17 февраля отмечается Международный день блина - и Москва решила идти в ногу со всем миром.

В честь сразу двух «блинных» праздников мы составили для горожан путеводитель: куда пойти веселиться, какие традиции вспомнить и что приготовить дома.

Обычай праздновать Масленицу из нашего народа не смогло выбить ничего — ни принятие христианства и борьба с языческими обычаями (а как еще назвать обряд сжигания чучела?), ни голод времен мировых войн (когда не то что на блины, а на хлеб муки не хватало!), ни современный курс на передовой лайфстайл (согласно которому все бабкины обычаи — отстой и плесень). В 2017 году организованный городом фестиваль «Московская Масленица» начнется 17 февраля и закончится 26-го. Погулять и повеселиться можно будет в центре города и в 18 парках.

И рыбку съесть, и как сыр в масле покататься

Мечтаете научиться печь блины? Отправляйтесь на Манежную и Тверскую площади, Новый Арбат и в Новопушкинский сквер, где будут работать кулинарные школы.

На Манежной площади можно попробовать блины со щучьей икрой, дичью, творогом и сгущенкой. Здесь же представят и блины на кедровой муке. Из выпечки стоит отметить старорусский курник, грибную кулебяку и грушевый пирог. Рекомендуем угоститься горячими кренделями, которые испекут при вас. Начиная с 17 февраля каждый день по будням с 15.00 до 19.00, а по выходным с 12.00 до 19.00 москвичей ждут уроки в кулинарной школе. Можно научиться готовить, а потом и попробовать блины разных народов мира: азиатские спринг-роллы, французские крепы, абхазские блинчики ачачква и многие другие. В это же время на сцене будут выступать фольклорные ансамбли. Главная достопримечательность фестиваля — восьмиметровая ледяная скульптура «Царь-Масленица» — уже размещена в самом центре города, на Манежной площади. Главного героя праздника торжественно сожгут в последний день гуляний.

На площади Революции горожане погрузятся в атмосферу настоящего старомосковского гулянья: гостей пригласят поиграть в русские народные игры, встать в хоровод, посмотреть на представление скоморохов и смастерить то самое чучело, которое сожгут в последний день. Москвичи смогут отведать 120 видов блинов. Ими будут угощать как известные рестораторы, так и начинающие стряпчие. На площадь Революции стоит заглянуть за блинными роллами, блинами, приготовленными по старинным рецептам, и блинным тортом. А еще тут можно попробовать голубые блины с клубникой и базиликом и черные — с ванильной сметаной и шоколадной стружкой. Каждый день с 15.00 до 20.00 по будням и с 12.00 до 20.00 в выходные можно сфотографироваться с ряжеными Зимой и Весной и вместе с ними принять участие в зимних забавах: перетягивание каната, игры в бабки, рюхи, кегли, серсо, потешные мечи, хоккей с репой, шапки, кубарь и другие.

Читайте также: Французское издание выпустило статью о «репрессиях» ЛГБТ-сообщества в России

В субботу и воскресенье с 12.00 начнет работу мастерская, где москвичей научат обращаться с глиной: делать игрушки, свистульки, а также маскарадные масленичные маски из природных материалов. Во вторник на смену глине придет дерево — с 16.00 можно будет раскрашивать деревянные игрушки и кухонную утварь (те самые русские ложки!), а в четверг с 16.00 москвичей станут учить выжигать картины по дереву. В последний день гуляний, 26 февраля, в 14.00 состоится мастер-класс по изготовлению скворечников.

На Тверском бульваре можно отведать немало сытных блинов — с красной икрой, диким дальневосточным лососем, начинкой из форшмака, томатом, пармезаном и базиликом и другими непривычными, но вкусными добавками. Детям покажут настоящее театральное кукольное представление «Сказки Хозяйки зимы» — начало в 16.00 ежедневно. Кроме того, на Тверском бульваре можно освоить новый вид спортивных состязаний — масленичную сырную эстафету: соревноваться нужно в скорости катания гигантских полутораметровых сырных голов. Проходят они каждый день с 12.00 до 20.00.

23 февраля, в четверг, самое время вспомнить о защитниках Отечества. Весь день на Тверском бульваре для самых сильных, смелых и мужественных — кроссфит-челлендж, открытые тренировки и очень много стейков в рамках настоящего мясного пира.

Разбуди медведя — и займи его место

В Климентовском переулке, между Пятницкой и Большой Ордынкой, надолго задержатся те, кто интересуется историей архитектуры: неорусский стиль, всколыхнувший общество сто лет назад, представлен там во всей красе. Главный элемент оформления — резные оконные наличники, сделанные специально для фестиваля и настоящие, украшавшие русские избы. Оригиналы, правда, покажут лишь на фотографиях — зато можно будет послушать тематические лекции. Проходят они каждый день с 12.00 до 21.00. Здесь же, на площадке, готовят бретонские галеты из гречневой муки с различными начинками.

На Тверской площади гостей порадуют цветными слоеными чайными блинами, а также черным блин-роллом на бамбуковом угле, каймак-блином, брусничным блином, блин-догом и даже хрустящим блинным печеньем. Каждый день с 11.00 до 21.00 можно сыграть в традиционную русскую игру «Разбуди медведя». Каждый день в 11.00 начинается мастер-класс по рукоделию: масленичный декор домашнего текстиля, изготовление русских нитяных коней и даже подарочных галстуков-бабочек. В 15.00 начинаются занятия для тех, кто увлекается флористикой — можно сделать масленичную куклу из природных материалов.

Новый Арбат становится «интеллектуальной» площадкой. По проспекту будут прогуливаться двухметровые фигуры деятелей культуры и искусства — любой желающий получит шанс сфотографироваться с Кандинским или Малевичем. Там же книжная ярмарка превратится в центр современного искусства, где москвичи смогут больше узнать о живописи ХХ века. Ежедневно с 11.00 до 21.00 на Новом Арбате работает костюмерный цех: под руководством профессиональных художников, бутафоров и костюмеров гости площадки создадут костюмы для масленичного карнавала.

Читайте также: Увеличение полового органа опасно и бессмысленно

25 и 26 февраля на территории парка искусств «Музеон», где планируется установление рекорда Гиннесса по самому масштабному угощению блинами. Организаторы планируют испечь более 10 тысяч блинчиков и угостить всех желающих. Причем бесплатно — так что сладкоежкам стоит поспешить!

Блинчикам с мясом — отказать!

Спорить о том, какой именно рецепт блинчиков признать «правильным», бессмысленно — сколько хозяек, столько и рецептов. Однако, как рассказал «МК» историк русской кухни Максим Сырников, некоторые традиции все же стоит учитывать.

— Первые упоминания о блинах как об обязательном лакомстве на Масленицу можно найти не раньше середины ХVIII века. Так что не доказано, были ли они приняты на Руси раньше — может, да, может, нет. Однако точно можно сказать, что традиционный русский блин — не пшеничный. Их пекли из гречневой, ржаной или овсяной муки. Пшеничные блины назывались «немецкими» — пшеница была менее доступна, да и приживалась не везде, особенно на севере страны. Кроме того, открыт вопрос начинок — те, которые сегодня предлагают в «масленичном меню», не всегда соответствуют оригиналу. Икра, рыба-семужка — на здоровье, как и сметана, и сладости… А вот блинчики с мясом подавать нельзя: ведь Масленица — начало поста, мясопустная неделя. Так что мясо на Масленицу не едят, — объяснил Сырников.

Именно гречневые блины считаются традиционными для подачи на «тещиных вечерках». Кстати, второе название Масленицы — Сырная неделя, правда, в русской традиции «сыром» называли творог. Тем не менее на стол смело можно ставить популярное сегодня «сырное ассорти» и любые блюда, сделанные из молочных или кисломолочных продуктов. Не стоит пренебрегать и пирожками — если, конечно, такое обилие блюд из теста на столе не отпугнет современных москвичей, привыкших следить за фигурой.

Тещу накорми, чучело сожги. Не перепутай!

Масленицу нельзя представить без особых масленичных обрядов. Каждый день становится своего рода праздником со своими обычаями. Итак, вспомним всю неделю.

Понедельник. Делаем чучело и катаемся с горок. В первый день Масленой недели нужно смастерить чучело главной героини праздника — Зимы. На нее надевали старую женскую одежду и с пением возили на санках по деревне. Повторять такое в московском метро не советуем, а вот по своему району повозить барышню можно. Потом ее ставили на снежной горке и начинали катание на санях. У этого тоже был смысл: кто больше раз скатится, у того лен выше вырастет. Сейчас можно загадывать, например, на зарплату, а соревноваться — с начальником.

Читайте также: Хабенский со сцены "Кинотавра" поддержал Ивана Голунова

Вторник. Долой работу! Этот день в старину называли «заигрыш» — время безудержного веселья. Офисы отменяют: одеваемся как ряженые, в маски, ходим по гостям и устраиваем домашние концерты. И не забываем про медведя: без косолапого не обходилась ни одна Масленая неделя. Дрессированный мишка должен веселить публику, изображая, как женщины пекут блины. Если живого медведя в столице достать не удалось, то не расстраиваемся, продолжаем кататься на санях или на запряженной тройке.

Среда. Блины начинаются. «А где же блины? А когда их уже можно есть?» — чудится нам немой укор читателя. Как раз уже подоспели. В среду-«лакомку» начинали готовить разные яства. В каждой семье накрывали щедрый стол с блинами и пивом. На ярмарках продавали горячие сбитни, каленые орехи и медовые пряники. А из кипящего самовара можно было выпить согревающего чайку. В нашем веке ничего в принципе не изменилось, разве что кроме ценника.

Четверг. Прогоняем зиму. Самое важное в этот день — собраться с духом и все-таки прогнать зиму. Делается это с помощью нехитрых манипуляций: нужно кататься на лошади вокруг деревни по часовой стрелке. То есть «по солнышку», помогая ему тем самым. Ну что, ребята, удивим Дептранс? Но овес нынче дорог, да и больше трех собираться плохая примета. Поэтому главным мужским занятием в этот день считалось взятие снежного городка. Можете просто остаться дома с женой, эффект тот же.

Пятница. Тещины блины. Ну что, мужики, отдохнули? Пора и поработать. В этот день зятья должны были целый вечер угощать блинами любимую маму жены. А теща должна прислать любимому зятю все необходимое: сковородку, половник. Тесть же присылал мешок гречневой крупы и масло. Уклонистов ждали смертельная обида со стороны тещи и вечная вражда с ней.

Празднование Масленицы в 2017 году. Масленичная неделя.

считается одним из самых веселых праздников в году. Длится она семь дней, и на протяжении блинной недели люди веселятся, устраивают гуляния, ходят в гости по домам, и поедают блины. В 2017 году Масленица начнется 20 февраля и закончится 26 февраля.

Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны. Перед тем, как войти в Великий пост, люди прощаются с зимой, радуются первым погожим денькам, выпекая традиционные блины, и готовятся к очищению души и тела.

Сырная неделя (до реформы орфографии также часто масляница) - народный праздничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих (дохристианских) времён. Обряд связан с проводами зимы и встречей весны.

Другие названия Масленицы: Маслена, Масленая, Масленая неделя, Всемирный праздник, Блинница, Блинщина, Блинная неделя, Блиноедка, Прожорная неделя, Объедуха, Широкая масленица, честная, веселая, Целовальница, Кривошейка, Боярыня Масленица, Молочная неделя, устьцилем. Молочница, полес. Масленка, Маслоед, Мaсны тыждэнь, белор. Коляда масленая, Каровiна i конскае свята, укр. Колодій, словацк. Smrtni nedel"a , христ. Сырная неделя.

Традиции Масленицы

Масленица имеет несколько названий: мясопустой ее называют, потому что происходит воздержание от мяса, сырной – из-за изобилия сыра на этой неделе, и непосредственно, масленицей – из-за употребления большого количества масла.

Традиции празднования уходят далеко вглубь нашей истории. Но так же, как и раньше, этот праздник принято встречать с размахом, с песнями, плясками, конкурсами. Самыми распространенными забавами, которые устраивались в селах, считались кулачные бои, катания на санях, поедание блинов на время, лазанье по столбу за призом, купание в прорубях, игры с медведем, и наконец, сжигание чучела. Главным угощением являются блины с различными начинками. Готовить их нужно каждый день, причем в больших количествах.

Народ утверждал, что те люди, которые не веселятся на Масленицу, год проживут бедно и не будет в их доме веселья.

  1. На Масленицу ни в коем случае нельзя кушать мясную пищу. Разрешено употреблять молочные продукты и рыбу. Основное блюдо, которое должно быть на столе у каждой хозяйке – блины.
  2. На Масленицу нужно кушать много, часто и везде, где только можно. Чревоугодничество – вот главный принцип этого праздника. Вот почему, принято кушать не только дома, но и в гостях, куда частенько приглашают на этой неделе.

Масленицу отмечают с понедельника по воскресенье, и каждый день на этой неделе принято проводить по-особому, соблюдая традиции праздника.

Понедельник (20 февраля) называется «Встреча Масленицы». В этот день хозяйки начинали печь блины, причем, первый блин обязательно отдавали нуждающимся, бедным людям. Еще в понедельник готовили чучело Масленицы, которое выставляли на главной улице. И оно, облаченное в лохмотья, должно было простоять до воскресения.

Вторник (21 февраля) в народе называли «Заигрыш». Этот день полностью посвящали молодоженам. В этот день устраивались народные гуляния: катание на санках, на каруселях и ледяных горках.

Среда (22 февраля) – «Лакомка». В этот день принято было созывать в дом гостей (соседей, друзей, родных) и угощать их вкусными блинами, пирогами, медовыми пряниками. Также в среду тещи блинами угощали своих зятьев, отсюда и выражение пошло «Пришел зять, где сметаны взять?». В этот день популярными были кулачные бои и конные бега.

Четверг (23 февраля) в народе нарекли «Разгуляй». Именно с этого дня начиналась Широкая Масленица, которая сопровождалась катанием на санках, играми в снежки, веселыми песнями и хороводами.

Пятница (24 февраля). Этот день обозначили как «Тещины вечерки», потому что именно в пятницу зятья приглашали в свой дом тещу и угощали блинами. При этом муж их дочери, накануне, должен прийти в дом к теще и позвать ее в гости.

Суббота (25 февраля) называется в народе «Золовкины посиделки». Молодые невестки звали к себе сестер мужа, вели с ними разговоры, угощали различными вкусностями и дарили подарки. Если золовка еще не успела выйти замуж, то невестка звала своих незамужних подруг, а если сестра мужа состояла в браке, то приглашались только замужние родственницы.

Воскресенье (26 февраля) является апофеозом Масленицы и имеет название «Прощеное воскресенье». Именно в этот день провожали Масленицу, прощались зимой и символично сжигали чучело. Еще в воскресенье принято просить у родных и знакомых прощения за те, обиды, которые накопились за весь год.

С Масленицей связано много примет и люди в старину этим приметам верили. Считается, что на Масленицу нужно печь столько блинов, сколько хочется счастья и благополучия. Горы блинчиков предвещали удачу, здоровье, достаток в семьях родных и близких. Если же стол будет пуст, то и году стоит ожидать финансовый крах. Не зря Масленицу еще называли «Разорительницей», потому что за неделю денег уходило не меряно.

Плохая примета была, если блины не удались, подгорели или получились невкусными. Это означало, что совсем скоро придет беда, болезнь или неприятности.

Также наши предки считали, что холодная погода на Масленицу пророчит хороший урожайный год. Девушки, которые намерены были выйти замуж в этом году, должны были напоить всех мужчин, которые повстречаются им на пути.

Интересные старинные традиции Масленицы:

  • Молодые люди должны выказывать особый почет к старшим в семье;
  • Молодоженам можно целоваться на людях, показывая свою любовь;
  • Нужно обязательно помять усопших родственников. Лучше всего –
    съездить на кладбище и привезти туда блинов;
  • Обязательно угостить нищих возле церкви самыми вкусными блинами с богатой начинкой;

Что делать детям

В народных традициях празднования Масленицы дети не пекли блины, но у них были свои особенные занятия. Можно лепить из глины или делать из дерева свистульки, расписывая их яркими красками. Эти музыкальные инструменты издают звук, похожий на трели. Считалось, что так можно быстрее призвать весну, обманув ее, что птички уже поют.

Что касается мест общественных гуляний, то нужно обязательно проводить ярмарки, устраивать балаганы, кататься на санях с ледовых горок. В старину в воскресенье еще проводились кулачные бои, но в современном обществе этот обычай забыт. Кстати, некоторые ныряли в прорубь, чтобы повторить свой крещенский подвиг.

Символ Масленицы – блины

Считается, что современные блины - «предки» овсяного киселя, который кто-то решил запечь на огне. Немного позже люди начали печь блины не только из овсяной муки, но и из ржаной, пшеничной, гречневой. Традиционная кухня знает множество рецептов блинов с различной начинкой.

Хозяйки готовили блины с рыбой, с грибами, с яйцом, с медом, с гречкой, с луковым припеком, с творогом. К блинчикам подавали сметану, красную или черную икру и сливочное масло. Примечательно то, что блины нужно было есть только руками. Считалось, что если их проткнуть вилкой или разрезать ножом, то беда не заставит себя долго ждать.

Блин как символ сытости

Если рассматривать дохристианские традиции, то блины были символом жертвенного хлеба, приносимого в дар богам. Только с XIX века блины стали угощением на Масленицу с тем символичным значением, с которым мы принимаем их сейчас. Считается, что предшественником блина был обычный овсяной кисель. Кто-то решил разогреть его на огне и получится первый блин. Потом блинчики стали печь из муки разных сортов, в том числе и из гречневой или рисовой муки.

Самое главное, что обычный блин может полностью преобразиться по вкусу в зависимости от той начинки, которая будет к нему добавлена. Блины с рыбой и икрой – это отличная основная закуска. Блины с овощами и грибами – холодная закуска, и, конечно же, сладкие блинчики с медом, вареньем или просто со сливочным маслом. Каждый рецепт особенный и имеет свою кулинарную симфонию.

Дни празднования Масленицы в 2012-2030гг.

Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост. Главные традиционные атрибуты народного празднования Масленицы в России - блины и гулянья.

Масленица - последняя неделя перед пасхальным постом. Каждый год Масленица отмечается в разные числа, все зависит от начала Великого поста и, соответственно, Пасхи. Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом. Эта неделя подготавливает людей к посту и началу духовного и физического очищения. Масленица всегда начинается с понедельника, а заканчивается Прощёным воскресеньем.

Масленица и Масленичная неделя празднуется в определенные годы в феврале, а в определенные в марте (при этом сама Масленичная неделя может проходить в период с февраля по март).